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コープデリで購入した「炒めたまねぎとたまごのおみそ汁」玉ねぎの甘味がすごかった！
こんにちは！兼業主婦子です。
疲れた身体に染み渡るのは、温かいスープ。
一口飲むと、ホッとため息が出てしまいます。
特に寒い時期は、心の癒し効果は抜群ですよね。
最近私がはまっているのは、長年やっている食材宅配のコープデリで購入できる、フリーズドライのスープです。
フリーズドライスープは具がたっぷり！
後は熱いお湯を注ぐだけで、おいしい熱々スープができるんですよ！
コープ「インスタントスープランキング」一番おいしいのはどれ？
コープにはインスタントスープの種類が多すぎて、私のまだ知らないものがたくさんあります。
今日は初めて見た「炒めたまねぎとたまごのおみそ汁」をお試ししてみます。
製造は甲府東洋株式会社。
「炒めたまねぎとたまごのおみそ汁」のほかにも、たくさんのコープスープを作っています。
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炒めたまねぎとたまごのおみそ汁 中身をチェック
外袋から中身を出してみました。
全部で5個入りです。
中の具をカップに出してみます。
長方形のフリーズドライになっていました。
炒めたまねぎとたまごのおみそ汁 おいしい作り方
炒めたまねぎとたまごのおみそ汁のおいしい作り方は、パッケージ裏面に書いてあります。
袋の中身を、スープカップに移します。
そこに、ネット160ｍｌを注いで、約30秒待ちます。
後はスプーンでよくかき混ぜればOK。
完成したスープの画像がこちら！
ドドンッ！
この茶色いのは…玉ねぎ？油あげ？
ちょっととろみがついている感じがしました。
炒めたまねぎとたまごのおみそ汁 お味は？
どれだけかき混ぜても、茶色のかたまりがほぐれませんでした。
なぜだろう…お湯の温度が低かったかな。
そこで、次は鍋でぐつぐつになるまで煮たのに、やっぱり塊のまま。
食べてみるとめちゃくちゃしょっぱかったので、溶け切れなかったんだと思います。
スープを一口食べてみました。
炒め玉ねぎとみそ汁って、相性良いんですね～！
しっかり炒められた玉ねぎのおかげで、甘みが強くあります。
和風というよりは、洋風コンソメスープとの中間のようなお味。
卵もそこそこ浮いているので、見た目もフリーズドライならではの豪華な感じが出ています。
菜には別に食材をプラスしても、おいしいんじゃないかな～。
炒めたまねぎとたまごのおみそ汁 アレンジレシピ
せっかく玉ねぎの良い味がこんなにしているので、もっと食べ応えがあるスープにしたい！
そこで、簡単にできるメニューを作ってみました。
雑炊
スープアレンジレシピと言えば、毎度なじみの雑炊です。
子どもたちが朝に残していった、かわいそうに干からびかけている白ご飯を、鍋に入れて水と共に加熱。
良い具合にご飯がほぐれたら「炒めたまねぎとたまごのおみそ汁」を1個投入し、さらに煮込んで完成です。
このぐらい食べ応えがあると、炒め玉ねぎの良さがよりよく分かる！
あんかけ
野菜とひき肉のみじん切りを煮込み、味付けを「炒めたまねぎとたまごのおみそ汁」と醤油で、とろみを片栗粉でつけました。
炒めたまねぎの甘味が「こりゃすごいっ」と思うほどコクとして調和しています。
見た目はとってもヘルシーだけど、かなり旨味たっぷりでした。
豆腐の上にかけてみたり、味を濃くしてご飯の上にかけたりしておいしくいただきました。
炒めたまねぎとたまごのおみそ汁 詳細
どんな食材で作られているのか、原材料をチェックしてみましょう。
原材料
アレルギー物質
卵・小麦・大豆
栄養成分表示 1食あたり
エネルギー37kcal, たんぱく質2.1g, 脂質1.4g, 炭水化物4.1g, 食塩相当量1.2g
おいしいインスタントスープがたくさんあるコープデリ
玉ねぎの良さが存分に引き出されている、お味噌汁でした。
今までみそ汁に玉ねぎを入れたことがなかったので、早速挑戦してみました。
やっぱりね、「炒め」玉ねぎが良いんですよ。
手を抜いて、スライスしただけの玉ねぎだと、これだけの甘味は出ませんでした。
結論、手間がかかりすぎるのでフリーズドライの「炒めたまねぎとたまごのおみそ汁」が最強です。
簡単で短時間にできるのが最高！
みそ汁といえば、他にもコープにはたくさんのインスタントスープがあります。
みなさんも色々お試ししてみてくださいね！
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