【コープ体験談】みんなのコープカレー（ルウ）中辛を甘口にする方法

コープで購入した「みんなのコープカレー」中辛・甘口・辛口をお試し

こんにちは！兼業主婦子です。

子どもたちが、カレーにドはまりしました。

「おいしい」と思えるものが増えるって素晴らしいことです。

でも、全部が全部のカレーが好きってわけではないのが難点です。

ちなみに私の実家では、ハウス食品のバーモントカレーをずーっと使っていたので、この味に慣れ親しんでいます。

一人暮らしの時はお金がないので、これよりも安い「熟カレー」や「ジャワカレー」「こくまろ」などを使ったことがありますが、全然味が違うのには驚きました。

私の長年お世話になっている食材宅配のコープデリにもカレールーがあるとのことで、早速お試しをしてみることに。

さすがコープ印だけあって、値段がかなり安めです。

みんなのコープカレーは「エスビー食品」が製造しています。

エスビーのカレーといえば「ゴールデンカレー」「ディナーカレー」「とろけるカレー」「カレーの王子様」があります。効いたことがある名前ばっかり！

 

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みんなのコープカレー（中辛）　中身をチェック

甘口・中辛・辛口の３種類あるんですが、ここは間を取って中辛を選びました。

私の勝手なイメージだと、中辛が「基本の味」。

これがまずけりゃ全部まずいと思ってます。

辛さが５段階評価されていて、甘口が１、中辛が３、辛口が４でした。

 

箱から中身を取り出してみます。

ツインパックになっていて、１つで４皿分作ることができます。

裏はこちら。

４等分にカットしやすいようになっています。

ついでに中身もチェック。

いたって普通です。

 

みんなのコープカレー（中辛）おいしい作り方

調理方法は箱の裏面に書いています。

野菜を切って炒め、水を入れて煮込み、ルウを入れてとろみがついたら完成。
こちらも、特に変わったことはありません。

ある日の休日。

外がめちゃくちゃ暑すぎて、これは外に出ると絶対に体調がおかしくなるっ！無理っ！っていう日曜日がありました。

ただ、子どもたちは狭い我が家で１日おとなしくしているような、品のいい少女ではありません。

「どこか連れてけ～！」とわめき散らします。
つまり、暇なんですよね。

ということで、上の娘はもう小学2年生だし、今まで少しづつ料理も一緒にやってきたし、カレーぐらい作れなきゃこれから先、１人で生きていけないぞっ！ってことで一人でやらせてみることにしたんですよね。

私は全体の5分の１だけ手を出し、あとは口だけだしていました。

これが大正解！

包丁を使う手はまだまだ危なっかしいですが、最後まで作り終えました。

完成図がこちら！

間違いなく、ダレが見てもカレーです。

野菜が大き目で、もちろんキレイには切れませんでしたが、カレーの濃い茶色に隠れて全然分かりません。

これなら作った本人も、美しい出来栄えにうっとりすることでしょう。

めちゃめちゃ褒めたら嬉しかったらしく、私から教わったレシピを自分の言葉でノートにメモしていました。

料理の勉強にもなったし、考えを文字にする練習にもなって一石二鳥でしたよ！

自分で好きなだけ盛り付けていいよって言ったら、総重量1㎏もっ！
ちょっと無理してそうでしたが、全部完食しました。

やっぱり自分で作った物はおいしく感じる年頃なんですなあ。

そのあとは優雅に昼寝。
「外に遊びに行きたい」と１回も言うことなく夜を迎えましたとさ。

暇を持て余しているお子様がいたら、是非試してみてくださいね！

みんなのコープカレー（中辛）　お味は？

安いカレーってのはトラウマがあります。

私の中で最安値のカレールウは、誰でも知っている某大手スーパーのプライベートブランドのもの。

150ｇで105円とコープよりも安いんですが、これがすごかったんですよね。
カレーのおいしさがどこにもないんですよ。

結局、肉をドバドバ入れて、チーズでコクを出して、かなりの高コストになった思い出があります。

だから、安いものはまずいんだなって印象が強く残ってました。

でもみんなのコープカレーはちゃんとコクがあっておいしかったんですよね。
期待しないで食べたからかな。

程よい辛みが残るし、嫌なクセもありません。
肉なしでも十分おいしく食べられると思いました。

さすがコープ。

 

みんなのコープカレー（中辛）　口コミ・評判

スーパーでは自社開発の安いカレーが出てますよね。色々とお試ししてみましたが、どれもあまりおいしくありませんでした。コープのカレールーもあまり期待していなかったのですが、意外においしかった！クセがなくで具材次第でコクをプラスできます。

辛さがちょうど良いし、家族みんなが好きなカレーです。なにより値段が安い！これなら頻繁にカレーが食べられます。でも、一番おいしいと思うのはバーモントカレーですけどね。

ルーが溶けにくいと口コミで見たので、念のため味噌溶きを使って溶かしたらダマにならずに上手にできました。安いしおいしいので、いつも買い置きしています。

 

コープカレー中辛を甘くするためにお試しした3種類の方法

子どもたちにカレーブームがきているとはつゆ知らず、私は大人用にと中辛を買いました。

ところが、子どもたちが食べたいとせがむものでどうしたものかと。

恐らく中辛だと絶対に辛くて食べられません。

そこで試してみたのが、マヨネーズ、牛乳、砂糖の３種類。
それぞれ一つづつ、小鉢に分けたカレーに入れて味を確かめてみました。

マヨネーズ

マヨネーズはカレーに溶け込まず、分離しちゃってカレーになじみませんでした。
白い粒になって、もろに「マヨネーズ入れてみました感」があります。

まるで、形のいびつな白ごまを入れたみたいです。

辛さは甘くなったわけではなく、多少まろやかになったように感じました。

牛乳

次に牛乳。

全体的に白くなり、シチューとカレーの間のような見た目になりました。

辛みはまろやかになりましたが、辛みは少し残ります。

砂糖

一番甘口に近くなったのが、砂糖です。
辛さを感じず、甘みももちろん増し、コクが深くなったような気がしました。

ちょっと唇にヒリヒリが残りますが、口の中で辛さは感じません。

カレーライスは諦めてカレーうどんにする

カレールウを少な目にして、その分かつおだしやみりんを多めに使ってうどんを投入しました。

画像は辛口を使いましたが、かなり辛味は抑えられるし、でもしっかりカレー味。

中辛で作ればもっと辛さは抑えられるでしょう。

子どもたちも「辛い」とは言うものの、甘さもあるので結構食べられました。

 

みんなのコープカレー　詳細

子どもも大満足のカレールウ。
どんな原材料で作られているか見てみましょう。

原材料

おおっと！隠し味にココアパウダーが入ってますね。

美味いと評判のコープのレトルトカレー。
甘口・中辛・辛口の中で唯一ココアパウダーが入っていた中辛は、ビターな味わいになって子どもたちに大不評だったんですが、カレールウの場合は全然。

この違いは、やっぱり製造メーカーなのかなとちょっと思ってみたり…。

 

アレルギー物質

乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉

 

栄養成分表示　1食17.5ｇあたり

エネルギー84kcal、たんぱく質0.9g、脂質4.8g、炭水化物9.2g、ナトリウム1000mg、食塩相当量2.5g

 

みんなのコープカレー　甘口

みんなのコープカレー甘口　お味は？

他メーカーのカレールウを使うよりも、さらっとした優しい味でとても食べやすいです。

逆に、ドロッと濃厚なカレーがお好みであれば、水を少な目にするといいでしょう。

カレー独特のスパイスもそこまで強くないので、子どもたもすんなり食べます。

逆に秀でた特徴がないので自分でアレンジをしやすいのもメリット。

トマトを入れてみたり、隠し味にチョコレートを入れてみたり…

色々な味に変化しやすいので、料理が楽しくなります。

値段がお手頃なのも魅力的です。

みんなのコープカレー　辛口

みんなのコープカレー辛口　お味は？

カレーの味はけっこう薄めでした。

濃厚でドロッとしたカレーがおすきな方には向きません。

でも辛さはしっかりあります。

うちの子どもたちは、絶対に食べられない辛さでした。

カレーライスとして食べるよりは、例えばカレーうどんなどのように、スープにカレー味をつけるのに向いている気がします。

そうなると、このツインパックはかなり便利！

1回の煮込み料理で2ブロックくらいしか使わないので、小分けになっているのはすごく便利でした。

コープには子どもが大好きなカレーが満載！

私が昔から食べているバーモントカレーは、ＣＭにもあるようにりんごとハチミツが味の決め手で、間違いなく美味いです。ただ、値段が高いんですよね。

それに代わるカレールウとして、うまさは負けるけど値段だけ見たら「みんなのコープカレー」も全然アリだなと思いました。

特に甘口・中辛は、コープ組合員さんからの評判がとても良いです。

値段が安いし変なクセがないから、誰からも愛されやすいカレーを作ることができます。

皆さんも是非おためしください！

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