この記事にはアフィリエイトリンクが含まれていますコープ「コーヒーフレッシュ」実はミルクではなかった！
こんにちは！
優雅にカフェでコーヒーを飲みながら、大好きな小説家の作品を読む最高のひと時…
なんてことを想像しながら、キッチンでアイスコーヒーを立ち飲みしながら皿洗い。
これが現実の兼業主婦子です。
私はブラックコーヒーに牛乳派。
なぜなら、コーヒー専用のミルクなんて買ったことがないからです。
でも憧れるわ～！なんだかおしゃれっぽいし。
ある日、私が長年やっている食材宅配のコープデリのカタログをじっくり眺めていたところ、あこがれの「コーヒーフレッシュ」があったんです。
しかも値段が安いっ！
すぐに購入ボタンを押しました。
コープには2種類のコーヒーフレッシュがあったので、どちらもお試ししてみました。
・低カロリーコーヒーフレッシュ
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コーヒーフレッシュ
植物油脂を使用したポーションの液体クリームです。賞味期限は100日もあります。いたって普通のクリームです。製造はめいらく。コーヒーフレッシュのスジャータや、ホイップクリームなどを製造しています。
コーヒーフレッシュ 中身をチェック
全部で40個も入っていました。
コーヒーフレッシュ 詳細
原材料
アレルギー物質
乳成分・大豆
栄養成分表示
エネルギー12kcal, たんぱく質0.2g, 脂質1.1g, 炭水化物0.2g, 食塩相当量0.03g
低カロリーコーヒーフレッシュ
あら、私ったら、無意識に健康に配慮された低カロリーを買ったみたいです。
コーヒーフレッシュ低カロリー 中身をチェック
袋の中身を、全部出してみました。
5ｍｌ18個入りです。
青色の蓋が清涼感あり。
コーヒーフレッシュ低カロリー 使い方
コーヒーフレッシュの使い方は、まあみんなご存知でしょうね。
ふたの淵を持ち、つめ部分を上に折り曲げて、ひねりながらゆっくりと開けます。
中身が飛び散ることもなく、きれいに開けることができました。
コーヒーフレッシュ低カロリー お味は？
まずはそのままグイっといっちゃいました。
あれ、ちょっと酸味があるかな？
あとから生クリームのようなコクがきます。
バターのコクにも似ています。
そのなんだかわからないコクたちが、口の中にジワジワと広がっていきます。
でもまぁ、コーヒーフレッシュだけだとよく味がわかりませんよね。
と、ここで登場するのは、我が家で毎週5本をほぺたん忘れず注文（自動配達機能）している「アイスコーヒー 無糖」です。
コープのアイスコーヒーの良さは、まず値段。
無糖・低糖・加糖の３種類すべて同じ価格です。
さらに、ほぺたん忘れず注文に登録するとさらに3円引きに。
安さにひかれて買っているこのアイスコーヒーに、コーヒーフレッシュ低カロリーを入れてみます。
トポトポトポ…。
混ぜ合わせて完成です。
牛乳を入れた時並みに白くなりました。
早速飲んでみましょう。
コーヒーの苦みを消すことなく、味をまろやかにしてくれました。
でもほんのちょっとだけです。
私には、コーヒーフレッシュは必要ないという結論に至りました。
その理由は、原材料コーナーでご紹介します。
組合員さんの口コミでは、コーヒーに不自然な風味が加わることがなく、油っぽさもなくて好き！という声がありました。
コーヒーフレッシュ低カロリー 詳細
どんな食材で作られているのか、原材料をチェックしてみましょう。
原材料
食品添加物がわんさか入っているようです。
※カゼインとは…乳汁に含まれるたんぱく質です。牛乳に酸を加えると固まったり沈殿する成分で、チーズの原料にもなります。
※リン酸Ｎａ（塩）とは…食感を良くしたり、増量剤、ビタミンCの分解防止、着色料など色素の変色の防止など、様々な目的で使用されています。
食品添加物がたくさん入っているのは、別にコープだからってわけではありません。
他メーカーの原材料も見てみましょう。
他メーカー1 原材料
植物油脂、乳製品、砂糖、デキストリン、カゼイン、pH調整剤、乳化剤（大豆由来）
他メーカー2 原材料
植物油脂、砂糖、カゼインＮａ、乳化剤、ph調整剤、香料、安定剤（カラギナン）
家で揃えられるものは食品添加物ではない可能性が高いわけですが、今、これらの原材料の中で家にあるものといえば植物油脂（植物から採取した油脂）と砂糖、乳製品くらいしか…。
アレルギー物質
乳成分・大豆
栄養成分表示 1個あたり
エネルギー7kcal, たんぱく質0.3g, 脂質0.5g, 炭水化物0.3g, 食塩相当量0.03g
コーヒーフレッシュアレンジレシピ
アイスクリーム
【材料】
・コープ コーヒーフレッシュ 180ml
・砂糖 30g
・バニラエッセンス 1～2滴
【作り方】
①コーヒーフレッシュと砂糖をボウルに入れ泡立て器でかき混ぜます。
②とろっとしてきたら、冷凍用の容器に入れて冷凍庫で凍らせればでき上がりです。
ちょっと脂っこいバニラアイスという感じです。
コーンスープにプラス
コーンスープにコーヒーフレッシュを回しかけてみました。
おしゃれっ！
そんな味に変化はありませんでしたが、見た目が良い感じになりました。
アイスコーヒーに入れるならコープ牛乳がおすすめ！
毎日飲むコーヒーに入れたら、健康的で洒落乙な毎日を送れるのではないか…
そう思って買ってみたコーヒーフレッシュでしたが、深く調べてみると…うむむむ。
雲行きが怪しくなってきました。
低カロリーで健康に配慮されているとは言え、原材料を見るとちょっと引いてしまったコーヒーフレッシュ。
だったら、健康的に牛乳でいいじゃん？
ということで、コープ自慢の牛乳をご紹介しましょう。
うちの子どもたちは、コープ牛乳しかおいしいと言わなくなりました。
末娘が3歳になったとき「やっぱりコープの牛乳は、おいちいよねぇ」と、かわいい顔しておばさん臭いことを言ったときは笑っちゃいました。
ってくらい、コクの違う牛乳です。
久しぶりに牛乳だけ飲んでみた私（牛乳飲んだら胃が痛くなる）も、唸る旨さです。
夏場に飲んでこの調子だから、冬はどれだけ旨いんだろう…。
コープ牛乳は成分無調整なので、冬の乳脂肪分が1年で1番高いんです。
いつも私が飲んでいるコーヒー無糖に入れても、そのコク深さは格別。
はっきり言ってコーヒーフレッシュの比ではありません。
どうしよう…残ったコーヒーフレッシュ…。
コーヒーフレッシュを何か料理に使えないかと検索してはいるものの、カレーにかけるとか、コーヒーゼリーにかけるとか、なんだかパッとしませんでした。
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