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子どもが大好き「子持ちシシャモ」がビックリするほど大きかった話
こんにちは！兼業主婦子です。
うちの子どもたちは、卵が大好きです。
鶏の卵にはじまり、いくらやとびっこ、そして子持ちシシャモは勢いよく食べます。
他の物はお残ししても、卵だけは皿をなめてしまうという、ミラクル食材です。
赤ちゃんの時は丸いもの、例えば眼鏡やアンパンマンが好きとはよく聞きますが、食べ物でも丸いものが好きなんですかね～？
毎日、何かしら丸いものを冷蔵庫に入れておかないと、子どもたちは悲しみます。
そこで「こりゃ便利！」と、つい食材宅配のコープデリ毎回注文してしまうのが「子持ちししゃも」です。
いくらは値段が高くて、そう頻繁には買えないけれど、ししゃもなら…子どもの笑顔が見たいから…と買ってしまいます。
コープデリで購入すると冷凍で配達されます。
毎週ピチピチしたししゃもを手に入れることができます。
しかも、かなり大きいものを発見！
この大きさには感動し、普通サイズのししゃもと比較してみることにしました。
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コープで購入したカナダ産・アイスランド産ししゃもの大きさを比較！
私が長年お世話になっているコープデリ。
品数が豊富で選ぶのが大変です。
ししゃももそうで、メーカーが違う2種類のししゃもを購入してみました。
コープデリで買うししゃもは、冷凍で届きます。
１つ１つバラバラで入っているので、使いやすいんです。
カナダ産と…
アイスランド産です。
せっかくだから、２つの産地のししゃもを並べてみました。
すると…
上：カナダ産
下：アイスランド産
カナダ産デカいっ！
ちなみに、アイスランド産の大きさは普通のスーパーに売っているいつものししゃもだと思ってください。
一回り大きいんですよ。
カナダ産とアイスランド産 お味の比較
どちらも卵もたっぷり入っているし、噛むと汁が垂れてきます。
アツアツだと、ホクホクしていてまるで蒸したてのじゃがいもを食べているみたいです。
口の中でホロホロとほどけていくのがいいですね。
塩分控えめなのでマヨネーズ醤油につけると、良い酒のつまみになります。
でも食べ応えがあるのはカナダ産の大きい方ですね。
身体が大きい分、卵の量も多いです。
ただ、子どもたちはちょっと顔が怖いみたいです。
いつものスレンダーなシシャモの方は、頭ごと食べてくれました。
大きい方はというと…頭と尻尾だけお残ししていました。
カラフトししゃもって何？
味はたしかにいつも食べているししゃもだ。でもこれ、本当にししゃもか！？
ししゃもってもっとほっそりしてないか？
ちょっと不安に思ったので原材料を確認してみましょう。
↓カナダ産 原材料
↓アイスランド産 原材料
「カラフトシシャモ」と書いてあります。
カラフトシシャモとは、ししゃもと同じキュウリウオ科の仲間ですが、ししゃもではありません。
ししゃもよりウロコがとても小さく、脂ひれが大きいのが特徴です。
北太平洋北部から北極海、北大西洋北部にかけて世界的に広くいらっしゃるので、日本で売っているカラフトシシャモはほとんど外国産のものです。
日本ではたいへん少ないのですが、春から夏にかけてオホーツク沿岸にもいろことがあります。
対してししゃもは北海道にだけいらっしゃいます。
ウロコが大きいのが特徴です。
ちょっとワカサギに似ているかも…。
味はカラフトシシャモとは比べ物にならないらしいです。
値段も倍以上違うので、そりゃあおいしくなければ困ります。
ししゃもの代用品として輸入されている、価格も安いししゃも代用品のカラフトシシャモしか、食べたことはないわ…私。
カナダ産のししゃもは、6～7月に大西洋のカナダ・ニューファンドランド沖で獲れたものを、茨城県の工場で１尾づつ加工してあります。
アイスランド産のししゃもは、毎年2月中旬ごろにグリーンランド海、アイスランド沿岸に大量に獲れたものを、茨城県の大洗工場で１尾づつ加工してあります。
コープししゃも
コープ印のししゃもってないのかな～
そんなことを思いながら何年も過ごしていましたが、最近めでたく発見！
それがこの「コープ 子持ちからふとししゃも」です。
コープのだからって味が変わったりするんでしょうか。
お試ししてみます。
コープししゃも 中身をチェック
凍ったままのししゃもを、お皿に全部取り出してみました。
大きさが様々だな～！
一番大きいサイズのししゃもと、小さいものを比較してみました。
差が大きいですね～！
色々なサイズのししゃもが入っているようです。
コープししゃも おいしい焼き方
パッケージ裏面に、フライパンで焼く方法と、グリルで調理する方法が書いてありました。
コープししゃも 実食
しっかり焼いてみました。
早速実食。
ぎゅっと身が引き締まっていて、塩分もちょうどよし。
私がいつも食べている他メーカーのししゃもより小ぶりだけど、小さいながらも食べ応えがありました。
味は他メーカーと変わりなし！
コープししゃも 詳細
原材料
からふとししゃも（カナダ産）、食塩
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー190kcal, たんぱく質15.7g, 脂質13.8g, 炭水化物0.7g, 食塩相当量1.0g, カルシウム346mg
まとめ
私は、たとえ偽物であってもカラフトシシャモ、好きですよ。
しかもコープで買ったこのししゃも、使い勝手がいいので気に入っています。
バラバラで冷凍してあるので、使いたい本数だけいつでも使う事ができるんです。
そのまま焼いてもおいしいですが、衣をつけて揚げるのもまた美味です。
卵がプチプチとはじけて、食べやすくて良いですよ！
大きいサイズのししゃもが欲しいときは、コープデリのカタログに（大）と書いてあります。
滅多にお目にかかれません。
コープには、他にもおいしい冷凍魚がたくさんあります。
中でも一押しが、調理済みの魚です。
皆さんも是非お試しください！
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