【コープ体験談】青のりさしみこんにゃく

食材宅配コープデリで購入した刺身こんにゃく 新パッケージ画像コープデリ商品レビュー
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コープ「青のりさしみこんにゃく」ゆずの風味が爽やか好感触!

こんにちは!兼業主婦子です。

毎日頑張っているみなさん。
最近、疲れがたまっていませんか?

私は末っ子が入院したり身体を壊したりで仕事は休みがち。
なので疲れ知らずかと思いきや、違うんですよ。
身体の疲れとは違った疲れがめちゃくちゃ溜まります。

仕事をしている方が絶対楽だと確信している今日この頃。

しかし、毎日生きるために必要な食事をおろそかにするわけにはいきません。
身体の資本は食事からですもんね。

兼業主婦子 笑顔

毎日コンビニ弁当ってわけにはいかないですよね。

そこで便利なのが、使い切りタイプの健康志向小鉢料理です。
それが食材宅配のコープデリにはたくさんあるんですよね。

今日はこんなこともあろうかと、過去に買っておいた国産こんにゃく粉100%使用、ゆず味噌付きの「さしみこんにゃく」をお試ししてみます。

↓コープの「さしみこんにゃく」

食材宅配コープデリで買った「さしみこんにゃく」 ゆずがおいしかった!パッケージ画像

最近パッケージが変わって、こんなに清涼感が増しました。

食材宅配コープデリで購入した刺身こんにゃく 新パッケージ画像

パッケージは明らかに変わったけど、味もかなりおいしく生まれ変わったような気がしました。

さすがこんにゃく、2か月くらい日持ちするので買い置きに便利。

しかもタレがおいしかったんです。

■point■
柔らかい食感が特徴のさしみこんにゃくです。青のりの色が鮮やかで、食欲をそそります。柚子の味がさわやかな味噌とこんにゃくのプルリンとした食感を楽しむ、箸休めにはもってこいの商品です。水で洗って付属のタレをかければ完成と、めっちゃ簡単です。

 

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さしみこんにゃく 作り方

袋から出して見ます。

コープデリで買ったさしみこんにゃく ゆずがおいしかった!中身の画像

緑の液体の中に入ったこんにゃくと、ゆず味噌が入っていました。

パッケージ裏面に食べ方が書いてあります。

 

コープデリで買ったさしみこんにゃく ゆずがおいしかった!作り方

こんにゃくをザルにあけて軽く洗い流し、水をよく切って盛り付ければいいみたい。

盛り付け方の絵は、まるでお刺身みたいにキレイですけど、あたしゃ面倒だからドバっと、豪快に。

コープデリで買ったさしみこんにゃく ゆずがおいしかった!完成画像

お~!緑色のこんにゃくが美しい!

もしお上品に盛り付けたい場合は、小さい小鉢にタレを入れて、別々で出すといい感じに。

食材宅配コープデリで購入した刺身こんにゃく お上品な盛り付け方

 

さしみこんにゃく お味は?

コープデリで買ったさしみこんにゃく ゆずがおいしかった!箸で持ち上げてみた

相手がこんにゃくだけに絡みづらいんじゃないかと心配していたんですが、まずまずな絡みっぷりです。

なので、食べるときはソースをこんにゃくに乗せるようにして食べるとおいしいですよ。

こんにゃくはただスライスしただけでなく、端が薄くて真ん中が厚い形。
例えるならラビオリのような…唇のような形です。

☟雑だけど、絵に書くとこんな感じです。

食材宅配コープデリで買った「さしみこんにゃく」こんにゃくの断面図を絵に書いてみた

常温よりも冷やした方が格段にうまいので、食べる直前に袋を開けるか、開けてお皿に盛り付けたらラップをかけて冷蔵庫で冷やしておくのもいいでしょうね。

こんにゃく自体には味がついておらず、一応青のりが練り込んであるようですが私にその味は感じませんでした。

タレのうまさと、こんにゃくの食感を楽しむような商品です。
口がさっぱりするので、ちょっとした小鉢料理にいいかも。

味の決め手となるタレなんですが、これがいいんですよね。
味噌というとしょっぱいイメージですが、結構マイルドなお味です。
さらに、柚子を入れることによって、そこにさわやかさがプラスされます。

わたし、ゆず嫌いなんですよね。
ちょっと入れるだけで存在感が強すぎて。

でも今回のさしみこんにゃくにはなくてはならない存在でした。
柚子がないと、ここまで心地よく食べられないです。

兼業主婦子 笑顔

もしかして私、ゆず嫌いを克服できたかも…。

噛み応えちゃんとあるので、ダイエット中の方にもいいかもしれませんね。
また、濃い味のものを食べた後のお口直しにも最適です。

 

さしみこんにゃく 口コミ・評判

さしみこんにゃく 口コミ・評判さしみこんにゃくはタレが命。コープのはタレがおいしいです。こんにゃくにしっかり絡みつくのがいいですね。このタレだけを販売してほしいくらいです。

さしみこんにゃく 口コミ・評判ビールのおつまみによく合います。こんにゃくに青のりが練りこんであるところがいい!shかもヘルシーだからカロリーをあまり気にしなく手も良いところが気に入っています。

さしみこんにゃく 口コミ・評判値段が安く、ヘルシーなのにおいしい!歯ごたえもしっかりあり、食べ応えのあるさしみこんにゃくでした。食欲がなくてもつるっとおいしく食べられます。

 

さしみこんにゃく 詳細

では、どんな原材料が使われているのかをチェックしていきましょう。

原材料

【こんにゃく】こんにゃく粉(国産)、青のり/安定剤(加工でん粉)、増粘多糖類、酸化Ca(こんにゃく用凝固剤)【たれ】米みそ(大豆を含む)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢、米発酵調味液、マスタード、酒かす/酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、着色料(ビタミンB2)

実は、変わったのはパッケージだけじゃない!

原材料も変わっていました。

 

↓以前のさしみこんにゃく 原材料

コープデリで買ったさしみこんにゃく ゆずがおいしかった!原材料

こんにゃく(こんにゃく粉(国産)、青のり、米でん粉/水酸化Ca(こんにゃく用凝固剤))、たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖)、かつおエキス/調味料(アミノ酸、核酸、有機酸)、静菌剤(アルコール)※、酸味料(酢酸)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1)

※静菌剤とは…最近の増殖をおさえて食品を守る働きがあります。

特に味付けが大幅に変わっており、以前はしょうゆベースだったのが、今は米みそベースになっています。

 

アレルギー物質

食材宅配コープデリで購入した刺身こんにゃく アレルギー物質

大豆

 

栄養成分表示 1袋あたり

コープデリで買ったさしみこんにゃく ゆずがおいしかった!栄養成分表示

【こんにゃく】
エネルギー7kcal, たんぱく質0g, 脂質0g, 炭水化物3.5g (糖質 1.1g, 食物繊維 2.4g), 食塩相当量0g

【たれ】
エネルギー69kcal, たんぱく質1.6g, 脂質0.8g, 炭水化物13.9g (糖類 11.1g), 食塩相当量1.2g

 

主原料はこんにゃくですから、カロリーがかなり低いです。
コープ組合員の口コミにも、ダイエットの助けになるという声がいくつかありました。

 

まとめ

あっさりしていてタレがおいしいさしみこんにゃくでした。
値段が安いのと簡単に準備できるので、気軽にリピートできるところが素晴らしい商品です。

見た目も鮮やかなので、食卓に色を足してくれます。

特に、暑い夏に食べると体にこもった熱がスーッと引いていく感じがして、すごく心地よく感じました。

皆さんも是非おためしください!

 

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