コープデリで買ったさしみこんにゃく ゆずがおいしかった！
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こんにちは！兼業主婦子です。
最近、疲れがたまっていませんか？
私は末っ子が入院したり身体を壊したりで仕事は休みがち。
なので疲れ知らずかと思いきや、違うんですよ。
違った疲れがめちゃくちゃ溜まります。
仕事をしている方が絶対楽だと確信している今日この頃。
しかし、毎日生きるために必要な食事をおろそかにするわけにはいきません。
身体の資本は食事からだと思っている私。
毎日コンビニ弁当ってわけにはいかないですよ。
そこで便利なのが、使い切りタイプの健康志向小鉢料理です。
それが食材宅配コープデリにはたくさんあるんですよね。
今日はこんなこともあろうかと、過去に買っておいた国産こんにゃく粉100％使用、ゆず味噌付きの「さしみこんにゃく」をお試ししてみます。
さすがこんにゃく、２か月くらい日持ちするので買い置きに便利。
うちの主人はゆずとタレの甘さが苦手だったそうですが、私はかなり好きな味でしたよ。
さしみこんにゃく 作り方
袋から出して見ます。
緑の液体の中に入ったこんにゃくと、ゆず味噌が入っていました。
パッケージ裏面に食べ方が書いてあります。
こんにゃくをザルにあけて軽く洗い流し、水をよく切って盛り付ければいいみたい。
盛り付け方の絵は、まるでお刺身みたいにキレイですけど、あたしゃ面倒だからドバっと、豪快に。
お～！緑色のこんにゃくが美しい！
さしみこんにゃく お味は？
相手がこんにゃくだけに絡みづらいんじゃないかと心配していたんですが、まずまずな絡みっぷりです。
なので、食べるときはソースをこんにゃくに乗せるようにして食べるとおいしいですよ。
こんにゃくはただスライスしただけでなく、端が薄くて真ん中が厚い形。
例えるならラビオリのような…唇のような形です。
☟雑だけど、絵に書くとこんな感じです。
常温よりも冷やした方が格段にうまいので、食べる直前に袋を開けるか、開けてお皿に盛り付けたらラップをかけて冷蔵庫で冷やしておくのもいいでしょうね。
こんにゃく自体には味がついておらず、一応青のりが練り込んであるようですが私にその味は感じませんでした。
タレのうまさと、こんにゃくの食感を楽しむような商品です。
口がさっぱりするので、ちょっとした小鉢料理にいいかも。
味の決め手となるタレなんですが、これがいいんですよね。
味噌というとしょっぱいイメージですが、結構マイルドなお味です。
さらに、柚子を入れることによって、そこにさわやかさがプラスされます。
わたし、ゆず嫌いなんですよね。
ちょっと入れるだけで存在感が強すぎて。
でも今回のさしみこんにゃくにはなくてはならない存在でした。
柚子がないとここまで心地よく食べられないです。
もしかして、ゆず嫌いを克服できたかも…。
噛み応えちゃんとあるので、ダイエット中の方にもいいかもしれませんね。
また、濃い味のものを食べた後のお口直しにも最適かと。
さしみこんにゃく詳細
では、どんな原材料が使われているのかをチェックしていきましょう。
原材料
※静菌剤とは…最近の増殖をおさえて食品を守る働きがあります。
アレルギー物質：小麦・大豆
栄養成分表示 1袋あたり
【こんにゃく】
エネルギー5kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物2.7g 糖質0.4g
食物繊維2.3g 食塩相当量0g
【たれ】
エネルギー19kcal たんぱく質1.6g 脂質0g 炭水化物3.2g 食塩相当量2.2g
相手はこんにゃくですから、カロリーがかなり低いですよね。
コープ組合員の口コミにも、ダイエットの助けになるという物がいくつかありました。
小鉢料理に最適な商品がたくさんあるコープ！
あっさりしていてタレがおいしいさしみこんにゃくでした。
値段が安いので、気軽にリピートできるところが素晴らしい商品です。
見た目も鮮やかなので、食卓に色を足してくれます。
コープはこれだけではありません。
簡単に食卓に並べられるような商品がたくさんあります。
例えば、しらすをバラで冷凍してある「素材そのままパラパラしらす」は便利！
その名のとおり、パラパラの状態で冷凍してあるしらすです。
使い勝手がよく、少しだけ使いたい、見た目のアクセントに使いたい、離乳食に使いたいと思った時にすぐ使え、賞味期限に追われることのない便利な商品。
豆腐の上にのせても良し、解凍してそのまま食べても良し。
子どもたちが抵抗なく食べられる魚、ナンバーワンではないでしょうかね。
うちの子供たちも、大きい魚は骨をとるのが面倒で食べないけど、これなら丸ごと食べます。
あとはなめ茸もいいですね。
しっかりした味付けがしてあるコープのなめ茸は、長野県産のえのき茸を使った固形分80％タイプです。
お値段が本体価格100円とお安いうえ、薄味と言いながらもしょっぱいので、500円玉分でもごはん１杯食べられちゃいます。
忙しい朝のご飯のお供にうってつけですし、これも豆腐やわかめの上にかければ醤油をかけたときと違った、深みのある味わいを体感できます。
最後に、疲れたときにはお酢ですよ。
コープの味付け太もずくです。
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いや～！これ効きます。
特に疲れた体に喝を入れてくれるんですよね。
酸味がきつすぎず、もずくが太いので食感がきちんと感じられるのがポイントが高いです。
皆さんも是非おためしください！
安い！品ぞろえ豊富！兼業主婦子一押し
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