食材宅配コープデリで買った「お月見つくね」なかなか斬新だった！
こんにちは！兼業主婦子です。
みなさん「つくね」って食べますか？
つくねは魚のすり身やひき肉などに卵や調味料を加え、よくこねたもののことです。
そのまま食べるのもおいしいですが、お店でつくねを食べる時、卵の黄身につけて食べると、味がまろやかになって、また違った味を楽しめます。
私が長年やっている「食材宅配コープデリ」には、たくさんのつくねがあるんですが、今日はその中でもちょいと異彩を放った冷凍食品をご紹介します。
それが本記事でご紹介する「お月見つくね」です。
この商品、なんとつくねの「中」に卵（風ソース）が入っているんです。
すごくないですか？この発想。
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お月見つくね 調理方法
調理方法は簡単、電子レンジで加熱するだけで食べられます。
パッケージ裏面に調理時間の目安が書いてあります。
ラップをかけて調理してください。
お月見つくね あたためてみた
凍ったままのお月見つくねを見てみましょう。
カチンコチンに凍った状態です。
すでにこんがり焼き色がついていて、温めたらどんなにおいしいか楽しみ！
電子レンジで加熱した後、半分に切ってみました。
おっ！トロッと黄色いのが出てきた！
もっとわかりやすいように、中身を少しだけ出してみました。
うおおおお～！
しっかりつくね自体は温まっているのに、中身はこんなにトロ～り！
これは実食がとても楽しみ！
ただ、ちょっと気になったのは焼き色です。
凍ったままの時はあんなにキレイに焼き色がついていたのに、加熱したら色が薄くなった気が…。
そこで、1個をフライパンで焼いて色をつけてみました。
左が、電子レンジで温めた後、フライパンで加熱したお月見つくねです。
お月見つくね お味は？
香りはしっかりつくねです。
一口かじると、プリっとした食感。
食べ進めていくと中からトロトロの卵の黄身が出てきます。
黄身独特のコクは感じなかったので、目隠しをしたらいったい何なのかは分からなくなる自信があります。
黄身自体には味はついていませんが、つくね自体にはしっかり味がついています。
中の黄身と合わさることで、まろやかだけと刺激のある調和のとれた味になります。
濃い味が苦手の方におすすめです。
お月見つくね 口コミ・評判
冷凍食品の味の濃さが苦手でしたが、コープのお月見つくねはそこまで濃くなく、おいしくいただけました。
中に入っているのは絶対卵じゃないよな…と思ってパッケージを見たら、黄身風のソースだったんですね。それでもなんかわくわくしました。
マンネリ化した夕食にピッタリ！家族が中の卵ソースにびっくりしていました。おいしいかおいしくないかと言えばおいしいですが、すごくおいしいというわけでもありませんでした。
中に黄身を入れるのはなかなか家では作れませんね。上に乗っけるのは簡単ですけど。冷凍食品でしか食べられないワザですね。
娘が大のお気に入り！中のトロトロソースが最高だと言って、一人で全部食べてしまいます。
お月見つくね 詳細
どうやってこの黄身ソースを作っているのかが気になりますよね。
原材料をチェックしてみましょう。
原材料
気になる黄身ソースは「鶏卵、乳等を主要原料とする食品、ゼラチン、食塩、寒天」でした。原材料は多い順に書いてあるので、卵が一番多く入っているということになります。
日を通しても黄身が固まらないのは、他にゼラチンや寒天が入っているからなのかもしれませんね。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
栄養成分表示 1個あたり
エネルギー101kcal, たんぱく質5.7g, 脂質6.4g, 炭水化物5.2g, 食塩相当量0.7g
コープにはつくねがどれにしようか迷うほどたくさんあった！
この商品を思いついた方、なかなか発想力が素晴らしいなあと思った商品でした。
まさか、中のたまごがこんなにトロトロだったとは…。
そこまで期待していなかっただけに、ちょいとびっくりしました。
普通のつくねに飽きた方、刺激を受けるかもしれませんよ。
コープにはこのほかにも「つくね」と名の付くものがたくさんあります。
例えば冷凍食品なら、棒状のとお弁当用のつくねがあります。
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冷凍食品ではなく、コープデリの簡単料理セット「ミールキット」のれんこんとつくねのオイスターソース炒めという商品もあります。
私が初めて「れんこんとつくねのオイスターソース炒め」の記事を書いたのは2016年で、今もコープで取り扱っていましたから、かなり人気のある料理キットなのではないかと予想しています。
野菜もたっぷりとれるし、つくねを野菜と炒めるという発想がなかった私にとっては、かなりの衝撃を受けたメニューでした。
みなさんもコープでいろいろなつくねのお味、体験してみてください！
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