食材宅配コープデリで購入した「ピリ辛ごまスープ」なんだかよくわからなかったのが本音
こんにちは！兼業主婦子です。
最近、フリーズドライ野菜のおいしさに目覚めました。
それもこれも、私が長年やっている食材宅配コープデリで、フリーズドライされた野菜のおいしさを知ったからです。
特にキャベツと白菜は、甘みが増して生よりもおいしいと思いました。
片っ端からフリーズドライスープをお試ししてみましたが、日が経つにつれてどんどん新商品が出てきました。
最近見つけたのが、この「ピリ辛ごまスープ」です。
山椒が入っているのがポイント。
ごま好きなので、かなり期待しています。
コープ「インスタントスープランキング」一番おいしいのはどれ？
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ピリ辛ごまスープ 中身をチェック
中身を取り出してみました。
小パックのパッケージにも、作り方が書いてあります。
親切ですね～！
これならうっかり外袋を捨ててしまっても、作り方が分からなくなることはありません。
スープカップに中身を取り出してみました。
長方形になったフリーズドライがごろっと。
見た感じ、野菜はあまり入っていないです。
ピリ辛ごまスープ 作り方
パッケージ裏面に調理方法が書いてあります。
中身をカップに入れ、熱湯160ｍｌを注いで軽くかきまぜ、完成です。
出来上がりがこちら！
山椒独特の香りがフワッと鼻をかすめます。
ピリ辛ごまスープ お味は？
中華ダシベースのスープです。
のどに直接ピリリとした辛みが来ます。
けっこう刺激的かもしれません。これが山椒の辛さでしょう。
すぐにピリッと来ますが、後まで引かない辛さなので飲み終わりはさわやかです。
白菜がちょこちょこ入っていて、いかにもフリーズドライといった感じ。
ただかなり細かく切り刻んであるようで、心の底から白菜を食べているという感じはしません。
ごまが入ってますが、風味はあまり感じません。
う～ん、ちょっと何のスープなのか良くわからないですね。
終始、なんだかわけがわかんないといったスープでした。
ピリ辛ごまスープ アレンジレシピ
そのままスープだけだとなんだかよく分からないものだったので、ちょいと私なりにアレンジをしてみました。
ピリ辛ごまスープ アレンジレシピ
雑炊卵とじ
ピリ辛ごまスープで雑炊
温かいご飯に、ピリ辛ごまスープをかけただけです。
ごまがたっぷり入っていたことがよく分かるようになりました。
ご飯を入れることで味が薄まったので、さらにごまの存在感が際立つようになりました。
粒々食感がとても楽しいんです。
ピリ辛ごまスープで卵とじ
味の薄さが気になるので、鍋で作ったピリ辛ごまスープにコープのガラスープを加え、最後に産直たまごでとじました。
卵のおかげで食べ応えが増し、ガラスープのおかげで塩気が増して劇的においしくなりました。
気になった山椒もかなりマイルドに。
ピリ辛ごまスープ 口コミ・評判
なんだかよく分からないスープですが、山椒のピリ辛がクセになります。あとは特に特徴がないと思いました。もう少し野菜多めだとうれしいなあ。
なんだか味がはっきりしないスープだったので、自分でアレンジしてみました。鍋でキャベツを煮て、味付けにピリ辛ごまスープとコープのガラスープ、塩。最後に溶き卵でとじました。かなりグレードアップしたスープになりました。
なかなかチャレンジャーなスープだと思いました。口コミを見てみると不評。確かに好き嫌いは分かれる味ですが、山椒がお好きな方には合っていると思います。
ピリ辛ごまスープ 詳細
ではどんな食材で作られているか、原材料をみていきましょう。
原材料
原材料を見てみると、一番卵が多く入っていたんですね…。
気が付きませんでした。
どっちかというと、一番ごまが入っていたという印象です。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごま
栄養成分表示
エネルギー63kcal, たんぱく質2.5g, 脂質4.2g, 炭水化物3.7g, 食塩相当量1.2g
フリーズドライスープがたくさんあるコープデリ
なんともいえないお味のスープでした。
残念ながら5袋全部たべきれなかったので、鍋で雑炊を作って食べたらすごくおいしくなりました。
味付けがチキンベースだったので、アレンジがしやすかったです。
口コミを見てみると、山椒がお好きな方にはウケが良いようです。
他にもコープにはおいしいフリーズドライスープがたくさんあります。
今日ご紹介したピリ辛ごまスープを食べるとほしくなるのが、王道のスープです。
王道といえば卵。
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フリーズドライの良さを卵に生かしたスープで、チキンブイヨン+チキンエキスのＷチキン味。
フワフワたまごがたっぷり入っていて満足感満載です。
このたまごスープを食べると、なんだかホッとします。
また、私がフリーズドライの良さを知ったスープがこれ。
「野菜の美味しいスープ」です。
野菜ってこんなおいしかったっけ？と感じるのも、フリーズドライならではだからかな。
キャベツの甘味、タンメンに似たスープの旨み…。
野菜の甘さが存分に引き出されていて、生野菜ではあじわえないうまみです。
まさかこんなにおいしいとは…。雑炊にしたらめちゃくちゃおいしかったです。
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