食材宅配コープデリで購入した「バジルドレッシング」野菜サラダ意外にも！
こんにちは！兼業主婦子です。
皆さんはバジルはお好きですか？
私は、学生時代に初めて食べた鶏肉のバジルソースにドハマりし、それ以来こよなく愛しています。バジルソースが付いていれば、なんでもおいしく感じてしまう単純な舌です。
バジルはハーブの一種で、なんとシソ科に属しているそうなんですよ。
シソが苦手な私はびっくり！でも、今食べればきっとシソも克服できるかな？
バジルが日本に入ってきたのは何と江戸時代。
もともとは漢方薬として使われていたんですって。
甘い香りによるリラックス効果もあり、今や女性に大人気のバジルが、私が長年やっている食材宅配コープデリでドレッシングになりました。
↓国産バジル使用「バジルドレッシング」です。
これでスパゲッティ、作れたりするかな…。
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バジルドレッシング 中身をチェック
蓋は、そのままひねるだけで飽きます。
外側のフィルムをはがす必要はありません。
蓋を開けたらこんな感じ。
注ぎ口があまり大きくないので、急にドバドバ出てくる心配はありません。
中身を出してみました。
バジルの香りがポワワンと鼻の中に。
思ったよりもバジルの葉っぱは入っていませんでした。
バジルドレッシング お味は？
やっぱり「ドレッシング」と名乗っているんだから、キャベツの千切りにかければいいのかなと思い、早速実行。
ごめんなさい、生サラダにかけたのはあまりおいしくなかったです。
なのでちょっと趣向を変えて、サラダではないものにかけてみたらこれが大正解！
例えばハンバーグ。
これがめちゃくちゃおいしかった！
自分で手作りしたハンバーグ。
値段的に良いとは言えないかなり安いお肉でしたが、バジルのおかげで肉独特の臭みがほぼなし。
肉の旨味さえ感じ、ミラクルが起きたなとさえ思いました。
味も濃いめのドレッシングなので、他に塩分は必要ありません。
ただ、バジル感はそこまでありませんでした。
また、クリームリゾットとの相性も良いと聞いたので、普通に作ったドリアの上からバジルドレッシングをかけてみました。
味付けはコンソメ味にしていましたが、ドレッシングをかけただけでガラッとバジルに！
おしゃれな味に変化しました。
ここまで試してみて思ったのは、いつも通りに作った料理（塩分薄め）にちょっとドレッシングをかけてバジル風味にする、といった使い方がいいなと。
バジルドレッシング 口コミ・評判
野菜のドレッシングというよりは、魚やお肉に使うと臭みが消えておいしくなります。バジルが大好きだけど、作り方が分からなくて外食でしか食べていませんでした。コープのドレッシングのおかげで、家でも気軽に食べられるようになりました。
バジルがたっぷり入っていて、とてもおいしいです。特に焼魚に使うのが好きです。生臭さが残る魚でも、これのおかげでおいしく食べることができます。高級感も増すのでお気に入りです。
レタスや大根やきゅうりなどの野菜にかけると、サッパリ食べられて好きです。また、茹でたスパゲッティにかけて食べることもあります。自分では調理しづらいバジルがお手軽に食べられるのはありがたいです。
バジルドレッシング 詳細
バジルを心の底から愛している方にはたまらない、コープのバジルドレッシング。
どんな材料で作られているのか、チェックしていきましょう。
原材料
アレルギー物質
大豆
栄養成分表示
エネルギー59kcal, たんぱく質0.1g, 脂質5.7g, 炭水化物1.6g, 食塩相当量0.6g
おいしいドレッシングがたくさんあるコープデリ
バジル好きにはたまらない、しかも高級な国産バジルを惜しげもなく使ったドレッシングでした。
主人はあまりバジルを好きではないのでお気に召しませんでしたが、バジル味だとテンション上がる方にはもってこい！おすすめできるドレッシングです。
私的にはバジルが少ないと思いますが、バシル風味にするなら素晴らしいドレッシングだと思います。
この他にも、コープにはたくさんのドレッシングがたくさんあります。
サッパリ系が好きな方には「野菜たっぷり和風ドレッシング」です。
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国産野菜100%使用の、安全性にも考慮された和風ドレッシングです。
九州で誕生し全国に広まった、しょうゆ風味で具材感がたっぷりあります。
販売から20年以上たった2017年にリニューアルし、よりおいしくなりました。
ドレッシング自体に野菜がたっぷり入っているため、生野菜にも良く合います。
主人はこのドレッシングのカロリーハーフが大のお気に入りです。
うちの子どもたちに大人気なので胡麻ドレッシングです。
直火焙煎のごまを使用した、香ばしいドレッシングです。
醤油の風味と三温糖のコクがあります。
程よい酸味と濃厚な味。このトロトロさが生野菜たちとの絡みをよくしてくれ、ごまの風味が食欲をそそるんです。
皆さんもぜひお試しください！
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