【コープ体験談】味付玉こんにゃく おかずになっちゃうかも!

食材宅配コープデリで購入した「味付玉こんにゃく」パッケージ画像コープデリ商品レビュー
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コープ「味付玉こんにゃく」こんにゃくを思う存分たのしめる1品!

こんにちは!兼業主婦子です。

味付け玉こんにゃくと私が初めて出会ったのは、主人の出張みやげ。
どこの県だったかは忘れてしまったけれど、どうやらその県の名物らしいのです。

それがおいしいのなんのって!
ここまで味がしっかりしているこんにゃくは初めてでした。

おさるさん
ネットで調べてみたところ、山形県の郷土料理のようです。

山形県民なら知らない人はいないほどのソウルフードで、現地の方には「玉こん」という通称で呼ばれています。

山形県民が集まるところに玉こんあり!
各ご家庭ではもちろんのこと、お祭りや学園祭、ビアパーティにまで登場します。

そのためか、山形県はこんにゃく消費量日本一!すごいっ!

そんな玉こんにゃくが、私が長年やっている食材宅配のコープデリで購入できる!というので早速買ってみました。

 

食材宅配コープデリで購入した「味付玉こんにゃく」パッケージ画像

山形に行かなきゃ買えないと思っていたので、こりゃ便利!

製造は株式会社関越物産。
1946年創業で、こんにゃくを中心に製造・販売をしています。

「山形の玉こんにゃく」という商品を作っていらっしゃいます。

さて、本場の味とどう違うのか!?

■point■
かつお風味のスープで、するめいか粉を使用し風味豊かに味付した玉こんにゃくです。お好みでからしをつけて食べてもおいしい!たっぷり入ったタレがもったいなくて、煮物に使ったらおいしかったです。

 

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味付玉こんにゃく 中身をチェック

中身を全部お皿に出してみました。

食材宅配コープデリで購入した「味付玉こんにゃく」中身の画像

開けた瞬間、醤油の濃厚な香りが部屋いっぱいに広がりました。

丸いこんにゃくってのが新鮮です。

味付玉こんにゃく おいしい食べ方

おいしい食べ方は3拓。

そのまま食べる、湯せんでボイル、電子レンジです。

食材宅配コープデリで購入した「味付玉こんにゃく」食べ方

ボイルの場合は、沸騰したお湯に袋のまま3分温めます。

電子レンジの場合は、耐熱容器に移してラップをかけ、500W約1分30秒加熱します。

ひよこさん
一番簡単なのは、そのまま食べることだね!

味付玉こんにゃく お味は?

一番簡単調理法、そのまま食べてみます。

あまりに濃そうな香りなので、もしやこんにゃくの中まで!?
ということで、半分に切ってみました。

食材宅配コープデリで購入した「味付玉こんにゃく」半分に切った画像

すごい!芯まで味がしみ込んでる!

煮込み料理を作ったことがある方はご存知だと思いますが、こんにゃくの中深くまで味をしみ込ませるのは至難の業。

兼業主婦子 笑顔

というかしみ込まない!

もしかしたら何か裏技を使っているのかな。

 

早速一口。

ぷりぷり食感がすごい!
しかも舌に何も引っかからない、ツルツルしたこんにゃくです。

噛みちぎったときの食感がたのしい!嫌な感じがまったくしません。
普通の板こんにゃくをかみちぎるのとはわけが違います。

ちょうど良い大きさなんでしょうね。
考えられている大きさです。

かなりしょっぱそうに見えるんですが、こんにゃく自体はそこまで味を感じませんでした。

兼業主婦子 笑顔

これはうまい!

味付玉こんにゃく 口コミ・評判

味付玉こんにゃく 口コミ・評判玉こんにゃく大好きです。山形に行かないと買えないと思っていましたが、食材宅配でも買えるのがうれしい!本場っぽく、串にさして食べています。子どもも大好きです。

味付玉こんにゃく 口コミ・評判一味唐辛子やからしをつけて食べています。お酒のアテに最高です。しかもカロリーが低いのがうれしいです。あまり食べすぎるとお腹の調子が悪くなるので注意。

味付玉こんにゃく 口コミ・評判かなりしょっぱい味付けなので、ご飯と一緒に食べています。面白い食感です。しかも値段が安いので、カタログで見つけたらいつも購入しています。タレがいつも余るんで宇賀、このタレが旨い!なので煮物に使っています。汁最後の1滴まで余すことなく味わっています。

味付玉こんにゃく 詳細

味がしっかりついている味付玉こんにゃく。
どんな食材で作られているのか、原材料をチェックしてみましょう。

原材料

食材宅配コープデリで購入した「味付玉こんにゃく」原材料

しょうゆ(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、砂糖、こんにゃく粉、かつおぶしエキス、食塩、するめ粉末(いかを含む)、みりん、こんぶエキス、煮干しエキス、こんぶ魚介エキス(さばを含む)/調味料(アミノ酸等)、水酸化Ca(こんにゃく用凝固剤)、アルコール、酸味料

かつお・煮干し・こんぶのほかに、するめの粉末が入っているのが面白い!
というか珍しい!

原材料は入っている量が多い順に書いてあるものですが、一番最初に調味料。
気合を入れて味付けをしていることがわかります。

アレルギー物質

食材宅配コープデリで購入した「味付玉こんにゃく」アレルギー物質

小麦・いか・さば・大豆

 

栄養成分表示

食材宅配コープデリで購入した「味付玉こんにゃく」栄養成分表示

エネルギー27kcal, たんぱく質1.5g, 脂質0g, 炭水化物7g (糖類 3.6g, 食物繊維 3.4g) , 食塩相当量2.1g

 

こんにゃくがたくさんあるコープデリ

味付けがしっかりしてある玉こんにゃくでした。

そのままでも食べられるので、一人暮らしの方にもおすすめ!
ちょっと塩分が気になりますが、ご飯と食べれば相殺です。

ただ、あまりカタログで見かけないので見つけたらラッキーですよ!

みなさんもコープのおいしいこんにゃく、お楽しみくださいね!

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