食材宅配コープデリで購入「骨取りさばの和風カレー煮」をお試ししてみました！
こんにちは！兼業主婦です。
さばって、なんでこんなにおいしいのでしょう。
〆てもよし、煮てもよし、焼いても良し。最高の食材です。
最近では小骨を丁寧に取ってくれているさばが多く、子育てしている身としてはとてもありがたい商品です。
さばの煮付けといえば味噌とかみぞれ煮ですが、今日はなんと「和風カレー味」ですよ。
怖いもの見たさで、食材宅配コープデリで注文してみました。
届いたのがこちら！
↓骨取りさばの和風カレー煮です。
さばとカレーって合うんだろうか…。
ちょっと心配です。
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骨取りさばの和風カレー煮 お味は？
「和風」とだけあって、かつおだしの香りが強くします。
子どもが好きなような甘いカレー味というわけではなく、辛みがない色々な味のするカレーです。タレだけだとかなりしょっぱいです。
りんごや野菜、かつおやさば、私にはハーブの香りもします。（でも原材料を見ると入っている様子はありません。
さばの柔らかさは、他の骨抜きさばシリーズと変わらず、すんごく柔らかいです。
特に、さばのはじっこにある油の乗った部分が甘くて美味。
さば独特の臭みも可能な限り消されていて、思ったよりはおいしく食べることができました。
ただ、しっかり味わうとやっぱり生臭いかも。
これは賛否分かれるところかもしれません。
子どもたちにも食べてもらったところ、小学生はおいしく全部食べましたが、２歳児は口の中に入れた物の「べぇ～」と出してしまいました。
ただ、サバとカレーのエキスはしっかり吸ってたかも。
骨取りさばの和風カレー煮 中身をチェック
外装から中身を取り出してみました。
２切れ1パックになっていて、これが２セットです。
骨取りさばの和風カレー煮 解凍方法
解凍する方法はボイル、電子レンジの２通りあります。
電子レンジの場合は、一度解凍してから温める必要があります。
内装のまま冷蔵庫で約８時間、急いでいる場合はボウルなどに入れた水で20～30分解凍します。
「今日食べる！」と決めた朝に冷蔵庫に移しておけば、夜には電子レンジで温められますね。
でも今日は「今すぐに」食べたかったので、ボイルすることにしました。
袋の幅が広いので、フライパンで温めてみました。
サイズはピッタリです。
8分でかんせ～い。
骨取りさばの和風カレー煮 口コミ・評判
家族全員がお気に入りの味です。さば臭さがほとんどなくて食べやすい！子どもも大好きなカレー味で、でも辛くはありません。だしの効いたカレーです。
最初はおそるおそるでしたが、食べてみたらかなりおいしかったです。でも1パックの量が少ないのが残念。これだけメインディッシュというよりは小鉢料理です。
未就学の子どもが大好きです、やっぱりカレー味はすごい！普段はサバは食べない子どもも、これなら食べてくれます。骨が入っていないので、一人で食べさせられるのも楽で良いです。
さば臭さが気になるんですが、子どもは全く気にしていない様子。それよりもカレーの味が気に入ったようで、残ったたれも食べています。
骨取りさばの和風カレー煮 詳細
では、原材料を見ていきましょう。
原材料
アレルギー表示
乳成分・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチン
栄養成分表示
エネルギー229kcal たんぱく質13.6g 脂質16.2g 炭水化物7.1g 食塩相当量1.4g
他にも味がたくさんある！さばの煮つけ
カレー味はなかなか斬新でした。
私はちょっとさばの臭みが気になったのでリピートすることはないと思いますが、組合員の口コミを見ると、好きな方は好きみたいです。
かなり高い頻度でコープのカタログに掲載されているから、もしかしたら人気が高いのかも！
他にも、普通においしい「さばのみぞれ煮」もコープにはあります。
いきなりカレー味に手を出す前に、まずはみぞれにをお試しした方がいいかもしれません。
丁寧に骨を取ってあるので、子供たちも一人で食べられます。
もし大根おろしが苦手という方は、ど定番の味噌煮も。
うちの子供たちは、味が濃い味噌煮のほうが人気があります。
実は私もコッテリ好きなので味噌のほうが好き。
魚の脂のうまさが、より引き立つような気がしています。
どちらも「どんな味だろう！？」ドキドキせずに安心して食べられるはずです。食べ慣れたら、ちょっとカレー味に浮気してみる…というのも。
そして最後にノーマル「さばの煮付け（しょうゆ）」。
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脂のりのよいさばを、ベトナムで腹骨・小骨を取り、生姜の効いた醤油ベースのたれで煮付けています。
口の中でホロホロほどけ、あっという間になくなってしまう柔らかさ。
うちの子は、さばの身じゃなくてタレだけよこせ、と言い放ちました。
皆さんも是非お試しください！
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