パルシステム「味付ぽん酢」ゆずが香り高い!

食材宅配パルシステム 味付ぽん酢 360ml をお試しパルシステム商品レビュー
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パルシステム「味付ぽん酢」ゆずが香り高い!

食材宅配パルシステム「味付ぽん酢」をお試ししてみました!

こんにちは!兼業主婦子です。

我が家にぽん酢は欠かせません。
「何か調味料がほしい」「味付けに迷う」そんな時は迷わずぽん酢です。

卵ぶっかけご飯にもぽん酢、お好み焼きにはぽん酢+マヨネーズ、納豆にもぽん酢、和風尾ハンバーグにもぽん酢、湯豆腐やしゃぶしゃぶにもぽん酢、煮物にまでぽん酢です。

最近知ったおいしい食べ方は、焼き肉にぽん酢。
出来れば大根おろしがあれば最高なのですが、おろすのが面倒な時はぽん酢そのままにつけていただきます。

肉は大好きだけど、脂っこくて量が食べられないという方には、アッサリさっぱり食べられるのでおすすめの調味料です。

お酢には疲れをとる作用があるようで、私自身の身体で試してみたところ、脳の疲れよりは動き回りすぎたときの身体の疲れに聞くような気がします。

おかげで、夕食にぽん酢を食べれば次の日は結構元気です。
疲れが残っているという事はまずありません。

今まではミツカンの味ぽん一筋でしたが、今日は原材料にまでこだわるパルシステムの「味付ぽん酢」をお試ししてみます。

食材宅配パルシステム 味付ぽん酢 360ml をお試し

せっかくパルシステムをやっているのですから、こだわりの原材料を使っているぽん酢はお試ししておかないとね。

■point■
本体価格285円の時に購入しました。結構ゆずの香りが強いです。柑橘系が苦手な方、例えばうちの主人には合わなかったですが、個性的な食材(例えば納豆)以外には結構合うと思います。

 

 

\\パルシステム//
お試しセット内容の確認はこちら!

 

 

 

味付ぽん酢 こだわりは?

疲れたときに気合が入るお酢。
中でもぽん酢は、酸味がただのお酢よりもマイルドで食べやすいですよね。

特にパルシステムのぽん酢は、家庭でもあるような調味料ばかりで作られているのでどんな料理にも違和感がありません。

では、どんなこだわりが詰まっているのでしょうか?見ていきましょう。

 

味付ぽん酢 こだわり

シンプルな原料
味を見直し、さらにおいしくなった!

 

シンプルな原材料を使用

原料は、濃口しょうゆ、酢、砂糖、食塩、ゆず果汁、酸味料(クエン酸)の6種だけです。
どこの家庭にもありそうな調味料だけで作っているのが特徴です。

しょうゆはもちろんパルシステムではあたりまえ、遺伝子組換えでない大豆を原料にしています。

 

味を見直し、さらにおいしくなった!

ロングセラー商品として組合員に愛されてきた、この味付ぽん酢ですが、2010年に組合員200名にモニターアンケートを実施しました。

その結果、見直すべきポイントとして浮かび上がってきたのは、「しょうゆの風味がやや強い」「ゆずの風味がやや弱い」という2点だったのです。

そこでパルシステムでは、原材料はいっさい変えずに、しょうゆ、ゆず果汁、食塩の配合比率を調整してこの問題をクリアしています。

今となっては旧商品と食べ比べることはできませんが、おいしいことは間違いないです。

 

ぽん酢の煮物がおいしい!レシピをご紹介

冒頭でチラッと書いたのですが、ぽん酢に煮物ってすごく合うんですよ。
特に、酒飲みの方にはかなりおすすめしたい1品です。

簡単に作れるので、レシピをご紹介します。

鶏肉の方が食べやすいのですが、メインは値段の安い手羽元です。

 

材料

用意するものは…

●手羽元
●水
●ぽん酢
●チューブの生姜
●みりん

 

作り方

鍋に手羽元を入れ、かぶるくらいの水を入れます。
そのあとにぽん酢、おろし生姜、みりんを入れて、落し蓋をして煮るだけです。

結構煮詰め他方がおいしいです。

汁を味見しながら、ぽん酢を調整してみてください。

これだけだと見た目が…という方は、緑のものを刻んで散らせばよいですよ!
例えばねぎ、水菜などです。

酒の肴はもちろん、ご飯が進みます。

 

味付ぽん酢 詳細

では、パルシステムこだわりの原材料を見ていきましょう。

原材料

食材宅配パルシステム 味付ぽん酢 360ml をお試し

しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、食塩、酸味料(クエン酸)

ちなみに、私の愛する●ツカンぽん酢の原材料はこちらです。

本醸造しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料

このように見比べてみると、いかにパルシステムが添加物を使用していないかが分かります。

また、●ツカンに入っている調味料(アミノ酸等)というのは、化学調味料のこと。

パルシステムはこう言ったものは入っていないことも分かります。

 

アレルゲン:小麦・大豆・米

 

栄養成分表示 商品100mlあたり

エネルギー(63kcal) たんぱく質(3.9g) 脂質(0g) 炭水化物(11.4g)ナトリウム(3102mg) 食塩相当量(7.88g)

 

調味料の味がおいしい!パルシステム

市販品には、化学調味料を加えて口あたりをよくしたものや、香料でゆずの香りを補ったものもあります。

しかし、原材料を見ての通り、シンプルな調味料だけで作っているので不自然な味がしません。

ちょっと柚子の香りが強いですが、柑橘系が平気な方ならおいしく食べることができると思いますよ!

ただ、ミツカンぽん酢を食べなれていると…どうもパンチがないなあ…という印象でした。
添加物の威力ってすごいんですね…。

パルシステムには今日ご紹介したぽん酢の他にも、こだわりの調味料が数多くあります。

私がパルシステムに入会した当初からハマっているのがこれ。

パルシステムの「便利つゆ」です。

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安さを追求しためんつゆを食べていた私には、かなり衝撃的だっためんつゆです。
やっぱり、原材料にこだわっていると全然味が違うんだ…という事が分かりました。

これはパルシステムの組合員にならないと購入することができません。

試供品をどんどん配ればいいのに…ってひそかに思ってます。

 

 

 

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