端午の節句 女ばかりだけど、お祝いしちゃうよ!

こんにちは!兼業主婦子です。

さて、今日は端午の節句ですが、よく聞くのは「男の子の節句」ということ。
ところで節句とは一体何か。

節句というのは、実は1年に5回あります。

  • 1月7日(七草がゆを食べる日)
  • 3月3日(ひな祭り)
  • 5月5日(こどもの日)
  • 7月7日(七夕)
  • 9月9日(菊の節句)

この5日間をまとめて「五節句」と呼んでいるんです。

日本の伝統的な行事に関わりの深いこの五節句は、遠い昔、中国から伝わって来ました。

季節の変わり目のことを、「節」(せつ)と読んでいたこの時代、その中の奇数月は不吉な月と言われていたんです。

そこで、この日に季節ごとの旬の食べ物を食べることによって、生命力をもらい、その力で邪気を払うおうよという目的で始められました。
さて、5月5日は端午の節句。
この日が「男の子の節句」となったのは何故なんでしょうか。

現代では「こどもの日」として祝われる5月5日。この日はもともと五節句の端午の節句にあたります。端午の端は「はじめ」という意味で、「端午(たんご)」は5月最初の午(うま)の日のことでした。それが、午(ご)という文字の音が五に通じることなどから、奈良時代以降、5月5日が端午の節句として定着していきました。

なるほど。語呂合わせから来ているんですね。

祝日法2条によれば、「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する」ことがコンセプトです。1948年に制定されています。

ポイントは「母に感謝する」とうこと。
子どものための祝日でもあり、母の為の祝日でもあるということですね。
おおぅ、これは良いことを聞いたわ。

では、なぜ「子どもの日は男の子の日なのか。」
その謎も分かりました。

江戸時代に入り、勢力の中心が貴族から武家に移るとともに、「菖蒲(しょうぶ)」の音が、武を重んじる「尚武(しょうぶ)」と同じであることから、「端午の節句」は、「尚武(しょうぶ)」の節句として、武家の間で盛んに祝われるようになりました。この節句は、家の後継ぎとして生れた男の子が、無事成長していくことを祈り、一族の繁栄を願う重要な行事となったのです。3月3日のひなまつりが、女の子のための節句として花開いていくのに呼応するように、5月5日の端午の節句は、男の子のための節句として定着していきました。

一般社会法人 日本人形協会

こちらも語呂合わせですね。

うちの子どもたちはみんな女の子なので関係ないと思っていましたが、せっかくの祝日ですし「母に感謝する日」でもあります。

なので、世の中の流れに乗ってちょっとしたパーティーを開こうかと思います。

全部コープデリで購入した食材でお祝い

さて、今日のメニューはちらし寿司。

材料はすべて食材宅配コープデリで購入しました。

我が家ではケーキを食べられる人が私しかいないので、ママばっかりが太ってしまうという事から、ケーキの形をしたちらし寿司を食べるのが恒例です。

  • ちらし寿司の素
  • きゅうり
  • とびっこ
  • のり

大体これさえあれば、それっぽいものが簡単に作れます。
ただ、我が家の作るちらし寿司の材料は決まっていません。

その日冷蔵庫の中にあるもので、酢飯に合いそうなものはすべて投入する、という何とも豪快なやり方です。

端午の節句で作った兼業主婦子家のちらしずし

見た目はなんかそれっぽいですよね。

ちなみに具材は…

  • とびっこ
  • ウインナー
  • 油揚げを焼いたもの
  • ちくわ
  • 小松なのおひたしを刻んだもの
  • のり
  • ごま

です。

ご飯は多めにしてカサマシしてあり、お酢がマイルドになるようにつゆの素と、食感を楽しませるために天かすを入れてあります。

次回は食物アレルギーのあるチビ姫ちゃん(1)の誕生日に登場するであろうチラシずしですが、このときはまた違った具材で作ることになりそうです。

大体前日の夕食の残りものを、それとわからないように工夫して作るわけです。
なのにおいしい。しかも短時間で完成です。

食材宅配コープデリは、そもそも食材の値段がスーパー並みなので、低コストに抑えられます。

こんなに良いパーティー料理ってあるかなぁ…。

豪華なちらし寿司にしたいなら具材にコストをかける!

チラシずしの素は、どのメーカーもおいしく、はずれがないように思います。
問題は具材です。

一応すしの素にも具材が入っているのですが、あまりあてにはしない方がよいです。
ほんのちょっとしか入っていません。

もし「具を準備するのが面倒だっ!」という方には、値段は高くなりますがパルシステムの五目ずしの素が良いでしょう。

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食材宅配パルシステムのちらし寿司の素 他の具材はいらないんじゃない? こんにちは!兼業主婦子です。 子どもがいると、1年に何回もお祝...

こちらは市販のものに比べて具が大きめです。

もし市販の物を使う場合、豪華にしたいなら自分で準備する食材を豪華にします。
一番合うのは「刺身」です。

間違いなくワンランク上がります。

意外なことに、焼き肉もなかなか美味なんですよ。
生魚が苦手な方、もしくはまだ食べられない小さなお子様には肉がおすすめです。

回転ずしにもよく「焼肉寿司」が回っているように、酢飯と合うんですよね。

うちもお試ししてみましたg、牛肉よりも豚肉の方がおいしいです。
甘みがあるし、牛は独特の臭みがあるので、子どもはあまり食べませんでした。

是非お試しください!

 

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