兼業主婦子家ある日の主人の夕食が調理時間5分でできたのはフジッコのナムルのおかげ！
こんにちは。兼業主婦子です。
今日は食材宅配コープデリの配達がありました。
いつも笑顔で配達してくれるので、こちらも元気をもらえます。
末娘が熱を出して保育園を休んだので、私も仕事を休んで病院へ行きました。
結果、何のウイルスも検出されずただの風邪ってことで終わりました。
朝は熱が38℃近くあったものの、昼には下がって暴れまわっているのを何とかなだめつつ、午後にコープの配達が来ることを楽しみに時間を過ごしていました。
娘も何回かあったことがある配達員さんで、あだ名をつけて勝手に「〇ちゃん、〇ちゃん来るの？今日？」と楽しみにしていました。
ピンポーン
「〇ちゃんだっ！」とたった今まで遊んでいたメルちゃんを床に投げつけ、走って行った先には…
違う配達員さんが。
娘、思っていた方と違って後ずさりして、私のお尻にしがみつきました。
どうやら〇ちゃんは休みだったみたいです。
こういうことはよくあります。
でも今日はお菓子をたくさん注文していたので、その後は二人でお菓子パーティー。
機嫌も良くなったところで私は夕食の準備です。
1日中子どもの相手で精神的に疲れましたので、今日の主人の夕食は手抜きをすることにしました。
今日はフジッコの「ナムル」をお試ししてみました。
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フジッコのナムル お味は？
コープデリの場合、注文をしてだいたい１週間後に商品が届きます。
だから、毎日忙しくしていると何を注文したかをスッコーンと忘れているので、co-opの配達のあった時はまるで宝箱を開けるような感覚です。
どうやらナムルを注文していたみたいで、冷蔵物と一緒に入っていました。
⇓フジッコのナムルです。
コープデリでは、自社製品だけではなく他社メーカーの食材も多く取り扱っています。
フジッコといえばTVCM「フジッコのおま～めさんっ」ってのが最初に頭に浮かびました。
他にもとろろ昆布とか佃煮、朝の食べるスープシリーズなどでお世話になってます。
今日注文したナムルを注文したのは、今回が初めてではありません。
何回か注文していますが、熱々ご飯に乗せるだけでよいこと、野菜ばっかりでヘルシーなこと、すべて国産の野菜を使用していることからよくリピートしています。
ごま油の香りが強く、蓋を開けるとキッチンに香りが広がる瞬間がすごく好きです。
気のせいでしょうか、人参が異様に辛い気がしますが、激辛好きの主人からしたらまだまだこんなもんじゃないそうです。
付属のコチュジャンのコクが、野菜のおいしさを引き立てます。
中には豚ひき肉を炒めて独自の味付けをし、ナムルの上にかけて生卵の黄身を落としてビビンバ丼にして食べているという口コミもありました。
フジッコのナムル 原材料
※グリシンとはアミノ酸の一種。調味料として使われたり、食品の日持ちを良くするために使われます。
調味料として使われる場合は「調味料」という表記で良いことになっていて、食品の日持ちを良くするために使用したときに「グリシン」と表示することになっています。
今回のナムルの場合は「グリシン」という表記なので、日持ちを良くするために使われたと考えます。
フジッコのナムルを使った今日の５分クッキングの成果
🌸今日の主人の夕食
✅ナムル丼
✅冷奴
✅焼ききのこ（エリンギ）
✅梅干しはちみつ漬け
調理時間たった５分です。
ご飯の上に、フジッコのナムルを乗せ、上に味付き海苔を散らしました。
きのこは、co-opで毎週必ず買うエリンギやマイタケ、しめじを、配達されたその日のうちにまとめて炒めてつゆの素で味付けをし、常備菜として冷蔵庫にストックしておきます。
今日はエリンギだけをチョイスしています。
そのまま出しましたが、ある時は卵と一緒に炒めたり、みそ汁の具にしてみたりと色々なことに使えます。
最後に最近ハマっている梅干しのはちみつ漬け。
ビールのおつまみにいいんですよね～。
コープのお惣菜はなかなか使えます！
以上、我が家の貧相な夕食をお送りしました。
この日の夕食はかなりヘルシーで、辛さの刺激もあり、量を食べない主人も箸が進んでいたようです。
コープはこういったお惣菜も充実しているし、簡単料理セットもあるので日々の夕食作りの時短には強い味方です。
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子ども用と主人用の夕食を分けて作っているのですが、それでも調理時間は30分とかかりません。
ポイントは休日の作り置きがどのくらいできるか、co-opの食材を上手に注文できるかにかかっています。
いかに「盛り付けるだけの食材を常備しておくか」が大切なんですよね。
こんなときにコープのお惣菜は心の支えになります。
次はどのお惣菜を注文して楽しよっかな～
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