ウェルネスダイニング【野菜を楽しむスープ食】全部がおいしかった話をします

こんにちは！兼業主婦子です。

ウェルネスダイニングの「野菜を楽しむスープ食」をご存知ですか？ベジ活をしている方は必見のコースです。

ベジ活は「ベジ活アドバイザー」という資格も登場するほど、今注目のワードです。

ウェルネスダイニングといえば、冷凍弁当を配達してくれるサービス。しかし野菜の冷凍って、おいしくないものも多いと思いませんか？

例えばよくあるブロッコリーの入った冷凍弁当は、電子レンジで解凍するとブチャブチャでおいしくありません。

まさかウェルネスダイニングは、野菜たっぷりのスープを冷凍しちゃうわけ！？それっておいしくなくなるんじゃ…と心配になりました。

恐る恐るお試ししてみたら、これが素晴らしいクオリティだったのです。

今日はウェルネスダイニング「野菜を楽しむスープ食」のサービス内容を徹底解剖し、8種類のスープ画像と私の感想をご紹介していきます。

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ウェルネスダイニングをおさらい！どんなサービス？

ウェルネスダイニングは、制限食なのに、しっかり美味しい」を追求した、制限食専門の食事宅配サービスです。

すべて、管理栄養士（国家資格者）がメニューを考案。

しかも常駐しているので、いつでも栄養相談ができるという、食事の栄養面はすべてお任せできる頼もしいサービスです。

ウェルネスダイニングには、大まかに分けると以下のコースがあります。

【ウェルネスダイニング全コース】
お弁当タイプ（気配り宅配食）
野菜を楽しむスープ食←今日はコレ！
脂質調整食
健康サポート宅配食
やわらか宅配食

今日ご紹介するのは、「野菜を楽しむスープ食」です。

野菜を楽しむスープ食は、電子レンジで加熱するだけ！
ファーストインスピレーションとは違い、かなり食べ応えがある、大満足のスープでした。

【ウェルネスダイニング体験談】制限食のイメージが変わる！ウェルネスダイニングが「美味しい」と評判の理由

ウェルネスダイニングは制限食！冷凍総菜を配達してくれるサービスだった！こんにちは！兼業主婦子です。皆さんは「ウェルネスダイニング」という食材宅配をご存知ですか？ウェルネスダイニングは、塩分や糖質、タンパク質、カロリーなどの食事制限が必要な方...

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2026.06.24

ウェルネスダイニング「野菜を楽しむスープ食」　特徴

野菜を楽しむスープ食　特徴
電子レンジで温めるだけ！
圧倒的な野菜量と品目数
和・洋・中の飽きさせないメニューバリエーション
1日に必要な野菜1/2が摂れちゃう
15種類以上の厳選野菜
塩分2g以下
冷凍で配達
かさばる
8食セット・12食セットあり
カリウム・塩分制限8食セットあり

電子レンジで温めるだけで食べられる「野菜を楽しむスープ食」は、なんと1度に15種類以上もの野菜が食べられちゃうんです。

しかも、1日に必要な野菜をどっさり1/2も入っています。

おさるさん

自分で15種類以上の野菜を入れたスープを作るのは、とっても大変ですよね！

ひよこさん

そもそも、15種類以上の野菜を準備することすら大変！

塩分は2g以下ですが、私が食べた限りだとそこまで控えている感じがしなかったです。

きっと、お出汁や食材の旨味を上手に利用して、薄味に感じないように調整してくれているんだと思います。

全部冷凍で配達されるので、賞味期限にそこまでシビアになる必要なし。
ただ、1個のサイズが大きいので、冷凍庫が小さいと入りきらない可能性もあります。

ひよこさん

一気に最低でも8食届くので、配達日までに冷凍庫のスペースを空けておかないといけません。

ウェルネスダイニング「野菜を楽しむスープ食」　作り方

ウェルネスダイニングの「野菜を楽しむスープ食」。
作り方はとっても簡単です。

ラップとフタを外し、容器ごと電子レンジで温めるだけ。

たまに温め方が足りない時もありますが、その場合は30秒ずつ追加で温めてください。

おさるさん

各容器ごとに加熱時間が書いてあるので、覚えておく必要はありません。

ウェルネスダイニング「野菜を楽しむスープ食」　実際にお試ししてみました！

ウェルネスダイニングのことを、ただ調べているだけじゃつまらない！

やっぱり自分の舌で確かめてみないと、ですよね！

ということで、色々な「野菜を楽しむスープ食」をお試ししてみました。

ウェルネスダイニング「野菜を楽しむスープ食」
　お試ししてみたメニュー
・かつお出汁のヘルシー豚汁
・うまみ溶け込むミックス野菜
・まろやかほっこりごま豆乳
・あさりのクリーミィクラムチャウダー
・甘くてなめらかコーンチャウダー
・チーズ風味のクリームほうれん草
・トマトであっさりミネストローネ
・ごろごろ野菜カレー
・香り立つ3種のきのこ
・深いコクと味わいビーフシチュー
・濃厚ほくほくかぼちゃポタージュ
・ホッと染みる和風生姜

※メニューは他にもたくさんあります。メニューの種類は随時変わるので、参考程度にご覧ください。

かつお出汁のヘルシー豚汁

まずは和食から。

これが人生初めてのウェルネスダイニング「野菜を楽しむスープ食」になります。

配達直後の「かつお出汁のヘルシー豚汁」がこちら！

ドキドキ。

かつお出汁のヘルシー豚汁　お味は？

見てください、この具沢山っぷり！

早速実食。

電子レンジにかけても、具の食感がしっかりと残っていてびっくりしました。

冷凍野菜はしんなりしすぎておいしくないイメージがあったから…。

特にゴボウの食感が最高！
ほどよく歯ごたえがありました。

食感が残っているから咀嚼回数も増え、満足感がとてもあります。

そして、大きめにカットされたかぼちゃの甘味がクセになります。
さらに、個々の野菜の味もしっかり感じ取れるんです。

だからと言って、味が薄いということは全く感じないのが不思議。
これは、出汁の味がしっかり効いているからだと理解しました。

まるで、母の手作り豚汁をたべているかのよう。

まさかこれが冷凍だとは…。

冷凍だと言わず、手作りだと食卓に並べたら、誰も気が付かないかもしれません。
最後の汁1滴まで、おいしくいただけました。

かつお出汁のヘルシー豚汁　作り方・詳細はこちら！

かつお出汁のヘルシー豚汁　中身をチェック

凍ったままの中身を見てみましょう。

かなりしっかりと食材が詰まっています。
ねぎがパラパラしたまま、カチンコチンに凍っているのが印象的。

一瞬で凍らせた感があります。

一度電子レンジで、600W5分30秒で加熱してみたところ…

小松菜がまだカッチコチだったんですよね。

そんな時は、追加で30秒加熱。

おいしそうに出来上がりました。

 

かつお出汁のヘルシー豚汁　原材料

野菜(チンゲン菜(中国)、玉ねぎ(中国）、ごぼう（中国）、人参、大根、南瓜、いんげん、ねぎ)、豚肉、調味みそ、ピューレー状野菜加工品※（ブロッコリー、アスパラガス、ケール濃縮汁、メキャベツ濃縮汁、ほうれん草濃縮汁)、ピューレー状野菜加工品(南瓜、人参、赤ピーマン、トマトピューレー、ブロッコリー)、ゼラチン、かつお節、食用大豆油
/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)

※ピューレーとは…野菜や果物を生のまま、あるいは加熱し、電動ミキサーなどですり潰した後、細かな網状の裏ごし器を通過させて、とろみのあるやや滑らかな半液体状にしたものです。

 

食材の産地まで原材料に書いてくれるのは、ウェルネスダイニングにしては珍しいこと。

まぁ、ほぼ中国産なんですけどね。

なんだかピューレーしてある野菜がたっぷり入っている様子！

入っている野菜をチェックしてみると「チンゲン菜、玉葱、ごぼう、人参、大根、南瓜、いんげん、ねぎ、ブロッコリー、アスパラガス、ケール、メキャベツ、ほうれん草、赤ピーマン、トマト」でした。

全部で15種類の野菜が入っていました！すごいです！

かつお出汁のヘルシー豚汁　アレルギー物質

ゼラチン・大豆・豚肉

かつお出汁のヘルシー豚汁　栄養成分表示

エネルギー　151kcal、たんぱく質　9.4g、脂質　4.8g、炭水化物　18.5g、食塩相当量　1.9g

おさるさん

食べ応えがあるのに、かなりカロリー低めですね！

ひよこさん

こりゃありがたい！

うまみ溶け込むミックス野菜

どうやらコンソメスープみたいです。

うまみ溶け込むミックス野菜　お味は？

コーンが「これでも飽き足らぬか～っ！ほれほれもっと～」とあおってくるくらい、量がた～っぷり入っていました。

コーンの皮がしっかりしているので、自然と噛む回数が増えます。

でもコーン自体の味は、スープに溶け込んでいるのか、あまり感じられません。

トロトロになった揚げナスやにんじん、かぼちゃは大きくカットされていて、かなり食べ応えがありました。

そして最後に残るスープ。
色々な野菜の旨味が溶けだしていて、もはや何味かわからない！
おいしくて、1滴残らず飲み干しました。

全体的にしっかりと味がついている気がして、普通においしい！

パッケージには「ミックス野菜」としか書いておらず、なんかまずそうだな～と感じたのもプラスに働いたのか、とても美味しいと思った1杯でした。

うまみ溶け込むミックス野菜　作り方・詳細はこちら！

うまみ溶け込むミックス野菜　中身をチェック

凍ったままの中身をチェックしてみましょう。

コーンがわんさか入っています。

電子レンジ600Wで5分30秒加熱後の画像がこちら！

スープというより…煮物！？
と思うくらい、具沢山のスープです。

うまみ溶け込むミックス野菜　原材料

野菜(玉ねぎ(中国)、コーン(中国)、人参(中国)、ブロッコリー、南瓜)、濃縮スープ (野菜(玉ねぎ、じゃがいも、人参、キャベツ、いんげん、セロリ、ごぼう、赤ピーマン、黄ピーマン、黄ピーマン、しょうが)、グリルズッキーニ、ドライトマト、コンソメ、大豆油、砂糖、食塩、野菜ブイヨン、コーンスターチ、ポークエキス、香辛料)、揚げなす、食用大豆油、ゼラチン、たん白加水分解物加工品
/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素※、ミョウバン※

※カラメル色素とは…炭水化物からつくられる褐色の着色料です。
※ミョウバンとは…主に膨張剤、色付けの安定剤、煮崩れ防止、品質安定剤として使われます。

入っている野菜は、玉ねぎ、人参、コーン、ブロッコリー、なす、南瓜、じゃがいも、キャベツ、いんげん、ズッキーニ、セロリ、ごぼう、赤ピーマン、黄ピーマン、しょうが、トマトの16種類でした。

たっぷりすぎるっ！

うまみ溶け込むミックス野菜　アレルギー物質

小麦・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

うまみ溶け込むミックス野菜　栄養成分表示

エネルギー　182kcal、たんぱく質　6.7g、脂質　6.9g、炭水化物　24.7g、食塩相当量　1.7g

まろやかほっこりごま豆乳

続いて「まろやかほっこりごま豆乳」です。

個人的には、豆乳鍋や豆乳スープ、豆乳飲料はちょいと苦手。
それでも果敢に挑みます。

おさるさん

ウェルネスダイニングはメニューを自分で選べないのが少し残念です。

ひよこさん

今回の私のように、苦手な食材を使ったスープが届く可能性もあるよ！

まろやかほっこりごま豆乳　お味は？

具がたっぷりで食べ応えがありそうです。

早速一口。

豆乳というより、牛乳を使っている感じがしました。
全然豆乳感がありません。

もしかして「まろやかほっこりごま豆乳」のおかげで、豆乳嫌いを克服できたかな？
と思うくらい、最後まで気持ち良く食べることができました。

そして、たっぷり入っている具材も、また最高な味を出しています。

インパクトがあったのが、ごろっと2個入った鶏肉団子。
すごく柔らかいので、鶏100%ではなさそう。

でも、しっかりと肉らしいコクがありました。

大根は相変わらずシャキシャキ（ウェルネスダイニングの大根は、基本的に硬め）しています。

にんじんは、芯まで柔らかくなっていました。

白菜はトロトロになるまで煮込んであり、チンゲン菜はシャキシャキ。
この食感の違いがまた良いんですよね。

これまた最後まで美味しくいただけました。

ウェルネスダイニングの豆乳スープなら、また食べてもいいかな。

あさりのクリーミィクラムチャウダー

クラムチャウダーとは、牛乳をベースにした白いクリームスープのこと。
二枚貝、玉ねぎ、じゃがいも、セロリなどの野菜が入っています。

あさりのクリーミィクラムチャウダー　お味は？

ミルク系のスープ、大好きです！

早速実食。
味付けはとてもさっぱりしていて、ほんの～り魚介の風味がします。
クラムチャウダーというより、まさに「牛乳スープ」といった感じです。

しかし、具を食べ進めているうちに、たっぷりのアサリ（貝なし）が出てきました。

アサリの旨味は抜けきっていました。
おいしさは、スープに溶けだしているのでしょう。

しっかり火が通った野菜たちは、それぞれの旨味を出していて旨い！

ほぼすべての食材がアサリの大きさに合わせてカットしてるので、とても食べやすい！
スプーンですくった大盛の一さじを、気兼ねなく口に頬張れる幸せ。

とても心温まる味でした。

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甘くてなめらかコーンチャウダー

コーンチャウダーとは、生クリームを使ったクリームスープのことです。

クラムチャウダーで使われる二枚貝の代わりに、コーンやベーコンが使われています。

甘くてなめらかコーンチャウダー　お味は？

さすがコーンがメインだけあって、「これでもかっ」ってくらいすごく入っていました。
スプーンですくってもすくっても、すくえるのはコーンばっかり。

コーンがお好きな方には、たまらない1杯でしょう。

しかし、ものすごく入っている割には、あまりコーンの甘みを感じません。

すべてが一口サイズにカットしてあり、味付けも優しくてとても食べやすかったです。

ブロッコリーとかぼちゃは贅沢に大きめカットになっており、噛む回数も増えます。

全体的にあっさりしているので、朝食に良さそうだなと思いました。

甘くてなめらかコーンチャウダー　作り方・詳細はこちら！

甘くてなめらかコーンチャウダー　中身をチェック

凍ったままの中身を見てみましょう。

半分がコーンで埋め尽くされています。

電子レンジで加熱してみました。

まるでシチューのようで、トロトロでとってもおいしそうです。

甘くてなめらかコーンチャウダー　原材料

野菜(コーン(中国)、玉ねぎ(中国)、人参(中国)、南瓜、ブロッコリー）、グリル野菜(ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、なす)、牛乳、濃縮スープ(じゃがいも、たまねぎ、にんじん、キャベツ、ねぎ)、いんげん豆、レンズ豆、グリルズッキーニ、クリーム、砂糖、パルメザンチーズ、チキンブイヨン、食塩、ミルポワ※、大全油、バター、香辛料) 、グリル野菜(ズッキーニ、じゃがいも、玉ねぎ、人参、セロリ)、コーンピューレー、シチュールウ、グリルトマト、食用大豆油、ゼラチン、パセリ
/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、カロチン色素

※ミルポワとは…さいの目切りにした野菜や肉をバターで炒めたものです。

野菜は「コーン、玉ねぎ、人参、南瓜、ブロッコリー、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、なす、じゃがいも、キャベツ、ズッキーニ、セロリ、トマト、パセリ」の15種類入っていました。

いんげん豆、レンズ豆も入っていて、食感が楽しかったです。

甘くてなめらかコーンチャウダー　アレルギー物質

小麦・乳成分・ゼラチン・天豆・鶏肉・豚肉

甘くてなめらかコーンチャウダー　栄養成分表示

エネルギー　242kcal、たんぱく質　8.1g、脂質　9.8g、炭水化物　31.8g、食塩相当量　1.5g

チーズ風味のクリームほうれん草

チーズ大好きな私は、満足できるか！？

チーズ風味のクリームほうれん草　お味は？

ほんのりチーズの香りがして、まるでクリームシチューみたいです。
やっぱり、野菜もたっぷり！

肉が入っていないのに、とても満足感があります。

食材がほとんどコーンに合わせて小さくカットしてあるから、かなり食べやすく仕上がっています。

スプーンで一さじすくうだけで、色々な食材が楽しめるのが何とも贅沢です。
口の中で「あ、この食材はいんげんかな？じゃがいもかな？」なんて考えながら食べていると楽しくなっちゃいます。

塩分控えめなのに、全然そんな感じがしないのはなぜなのでしょう。
ほうれん草独特のえぐみもなく、ストレスなく楽しめるんです。

うまく作られているなあと思いました。

ただ、チーズの味や香りは、あまりしませんでした。

まぁ、おいしかったからよし。

チーズ風味のクリームほうれん草　作り方・詳細はこちら！

チーズ風味のクリームほうれん草　中身をチェック

凍ったままの中身をみていきましょう。

さすが、ほうれん草をたっぷり使っているだけあって、緑色の比率が大きく感じました。

電子レンジで加熱した後の画像がこちら！

具沢山なのは相変わらず。緑色のスープが印象的です。

健康に良さそうな色ですね！

チーズ風味のクリームほうれん草　原材料

野菜(ほうれん草(中国)、コーン(中国)、玉ねぎ(中国)、いんげん)、牛乳、グリル野菜(ズッキー二、黄ズッキーニ、赤ピーマン)、濃縮スープ (野菜(じゃいも、たまねぎ、にんじん、キャベツ、ねぎ)、いんげん豆、 レンズ豆、グリルズッキーニ、クリーム、砂糖、パルメザンチーズ、チキンブイヨン、食塩、ミルポワ、大豆油、バター、香辛料)、シチュールウ、グリルトマト、ほうれん草ピュレー、ベーコン、食用大豆油、ゼラチン、ピューレー状野菜加工品(ブロッコリー、アスパラガス、ケール濃縮汁、メキャベツ濃縮汁、ほうれん草濃縮汁)
/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、乳化剤、カゼインNa、リン酸塩(Na)、くん液、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール、カロチノイド)、香辛料

使われている野菜は「ほうれん草、コーン、玉ねぎ、いんげん、ズッキー二、黄ズッキーニ、赤ピーマン、じゃいも、にんじん、キャベツ、ねぎ、トマト、アスパラガス、ケール、メキャベツ」の15種類でした。

チーズ風味のクリームほうれん草　アレルギー物質

小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉

チーズ風味のクリームほうれん草　栄養成分表示

エネルギー　248kcal、たんぱく質　8.8g、脂質　10.5g、炭水化物　30.9g、食塩相当量　1.6g

トマトであっさりミネストローネ

ミネストローネとは、トマトを使ったイタリアの野菜スープ。
イタリアが発祥の地です。

タマネギ、ジャガイモ、ニンジン、キャベツ、セロリ、ズッキーニ、さやいんげん、ベーコンなどがたっぷり入っています。

トマト好きには、たまらない一品です。

トマトであっさりミネストローネ　お味は？

トマトの爽やかな香りが、食欲をそそります。

酸味が苦手な我が夫が「これ、おいしい」と言っていました。

トマトの酸味よりも甘みの方を強く感じられたから、温かいトマトが苦手な夫でも食べられたんだと思います。

そしてスープの味ベースがやさしい野菜味のためか、具すべての野菜の味もはっきり感じられました。

食材はすべてダイス状に、コーンに合わせてカットしてあります。

正直肉や魚介が入っていないと、私はあまりおいしいとは感じません。
でもウェルネスダイニングのミネストローネは、野菜だけでもすごくおいしく感じました。

しかも、見た目がとてもきれい！
スプーンでひとすくいすると、彩がとってもキレイなのです。

味も目でもおいしい1杯でした。

ごろごろ野菜カレー

次に、みんな大好きなカレーを食べてみましょう。

一言でカレーといても、色々なタイプのカレーがありますからねぇ。これはどんなカレー味なのでしょうか。

ごろごろ野菜カレー　お味は？

早速実食。

とろみはなく、これぞまさしく「スープカレー」というヤツです。

でもスープはそれほど多くなく、メインは野菜です。

相変わらず野菜がたっぷり入っていました。
そしてたくさんの色味があって、彩が美しい！

カレーの味はかなりさっぱりとしていて、辛みはほとんどありませんでした。
ライスやパンと一緒に食べるのではなく、野菜をおいしく食べるために生まれてきたカレーといった感じです。

野菜自体の味が、しっかり生かされた味付けになっていました。
これだけあっさりしていたら、朝食にも良さそうです。

ごろごろ野菜カレー　作り方・詳細はこちら！

ごろごろ野菜カレー　中身をチェック

凍ったままの「ごろごろ野菜カレー」、中身をチェックしてみましょう。

ほかのスープよりも、野菜が大きめにカットされています。

電子レンジで加熱して、出来上がった直後の画像がこちら！

おお、これはスープカレーだ！北海道で食べたスープカレーを思い出すわぁ…。

カレー特有の香りは、ほんのり漂う程度です。

ごろごろ野菜カレー　原材料

野菜(ほうれん草(中国)、人参(中国)、玉ねぎ(中国)、南瓜、紫玉ねぎ)、グリル野菜(ズッキーニ、黄ズッキーニ、赤ピーマン)、揚げなす、カレーフレーク、豚肉、南瓜、グリルトマト、紫玉ねぎ、食用大豆油、ピューレー状野菜加工品(ブロッコリー、アスパラガス、ケール濃縮汁、ほうれん草濃縮汁、メキャベツ濃縮汁、ほうれん草濃縮汁）、ピューレー状野菜加工品(南瓜、人参、赤ピーマン、トマトピューレー、ブロッコリ一)、コーンピューレー、ソテードオニオンの素(玉ねぎ、フライドオニオン(玉ねぎ、パーム油)、果糖、ぶどう糖、でん粉、なたね油)、ゼラチン
/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳化剤、ミョウバン※

※ミョウバンとは…主に膨張剤、色付けの安定剤、煮崩れ防止、品質安定剤として使われます。

野菜は「ほうれん草、人参、玉ねぎ、南瓜、紫玉ねぎ、ズッキーニ、黄ズッキーニ、赤ピーマン、なす、トマト、紫玉ねぎ、ブロッコリー、アスパラガス、ケール、ほうれん草、メキャベツ、コーン」の17種類が入っていました。

ごろごろ野菜カレー　アレルギー物質

小麦・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも

ごろごろ野菜カレー　栄養成分表示

エネルギー　316kcal、たんぱく質　8.7g、脂質　18.7g、炭水化物　28.9g、食塩相当量　2.0g

香り立つ3種のきのこ

香り立つ3種のきのこ　お味は？

最初の一口目、他のスープに比べて、塩分をしっかり感じました。

それでも、素材の味はしっかり味わえる、ちょうどよい塩加減です。

ごろっと入った鶏団子は、舌ですりつぶせるようなふんわり食感。
他のスープにはないインパクトがありました。

野菜の食感と、キノコのヌルっとした食感が一緒だと面白い！

とってもヘルシーだけど、満足感がある1杯でした。

深いコクと味わいビーフシチュー

深いコクと味わいビーフシチュー　お味は？

小さいジャガイモが皮つきで2個、ごろっと入っています。
中までしっかりと火が通っているので、ホックホック！

そして、かなり固めの牛肉がたっぷり入っています。

うーん、ガムみたいな食感です。

なんといっても、スープがめちゃくちゃうまい！

丁度よい酸味と香りが、食欲をそそります。

濃厚ほくほくかぼちゃポタージュ

濃厚ほくほくかぼちゃポタージュ　お味は？

人口的な甘さではない、かぼちゃ本来の優しい甘さが、心を落ち着かせてくれます。

クリーミーでホッとする味です。

素材の味を大切にしている味付けで、野菜それぞれの味も感じられます。

コーンがたっぷり入っているから噛む回数が増えるので、1杯でお腹いっぱい！

ウェルネスダイニングのクリーム系スープは、どれもすごく好きです！

ホッと染みる和風生姜

ホッと染みる和風生姜　お味は？

しょうがの香りがほんのり！

強すぎない生姜の香りなので、苦手な方でも大丈夫でしょう。

コーン、豆がたっぷりで、大根やニンジンの食感もしっかり残っているので、咀嚼回数が増える増える！

にんじんが大きめカットされていて、にんじんがあまり好きではない私はちょっとドキドキしましたが、えぐみは全然なくしっかり火が通っていて食べやすかったです。

大麦が入っているのが斬新で、食感が寄り楽しくなりました。

ウェルネスダイニング「野菜を楽しむスープ食」　おすすめできる方

「野菜を楽しむスープ食」
　　おすすめな方
・スープの素晴らしさを知りたい方
・野菜をたっぷり食べたい方
・色々な種類の野菜を一度に食べたい方
・簡単に食べられるメニューをお探しの方
・ダイエットをされている方
・塩分摂取量を控えたい方
・食生活の偏りが気になる方
・忙しくて自炊の時間が取れない方
・洗い物を減らしたい方
・常備食としてストックしたい方
・夜食や軽食として利用したい方
・おかずにもう一品加えたい方

スープは、専門の資格があるくらいに奥が深い料理です。

食材の栄養分を丸ごと食べられる、素晴らしいメニューなのをご存知な方は「野菜を楽しむスープ食」の良さを分かっていただけると思います。

商品レビューにも書いた通り、どの献立も野菜がたっぷり！

これを電子レンジで加熱するだけで食べられちゃうので、日々の生活の負担にはならないはず。

しかも栄養成分表示を確認すると、どのスープもカロリーがめちゃくちゃ低めなことが分かりました。

食べ応えもしっかりあるので、私はダイエットをしている方にも向いているんじゃないかなと思っています。

ウェルネスダイニング「野菜を楽しむスープ食」　ヒット商品になる予感！

ウェルネスダイニング「野菜を楽しむスープ食」を全部食べ終わって、ホッと一息ついたときの率直な感想です。

あの食感、もう一度味わいたいあなぁ…

味付けは薄味で最高！
それよりも、食材の食べ心地がすごく良かったんですよね。

形が小さい食材、例えばコーンに合わせ、他の食材もカットしてくれています。
だから、口の中に入れると、色々な食感・味が楽しめちゃうんですよ。
これがクセになるんです。

小さい食材だけでなく、これぞ！という食材は大きめカットで存在感抜群！
咀嚼回数も自然と多くなるので、満足感があるんですよね。

肉好きな私ですが、ほぼ野菜だけのスープでも大満足できました。

ウェルネスダイニング「野菜を楽しむスープ食」、おそるべし。

心からおすすめできます。

「野菜を楽しむスープ食」は、ラー油やみそ、バターなどをプラスしたアレンジレシピもあります！

あともう一つ、ウェルネスダイニングの冷凍弁当「気配り宅配食」もかなり良かったです。

【ウェルネスダイニング体験談】冷凍弁当「気配り宅配食」を実食！特徴や口コミは？

ウェルネスダイニング「気配り宅配食」って何？実際に食べてみました！こんにちは！兼業主婦子です。食事制限専門の宅配食通販「ウェルネスダイニング」というサービスをご存知ですか？ウェルネスダイニングは、栄養コントロールが必要な方向けの弁冷凍弁当や...

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2026.02.16

制限食だから、イメージは病院食かなぁ？とおもいきや、まったくそんなことはありませんでした。

食べ応えもあるし、しっかりお腹がいっぱいになるのに驚きました。

また、味付けが絶妙なんですよね。
ウェルネスダイニングさんは、食材の味を生かすこと、出汁を使って旨味を出すことがお上手だと思います。

皆さんもお試しあれ！

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グリーンスプーン「切り干し大根と熟成香酢のピリ辛酸辣湯」をお試ししてみました！

こんにちは！兼業主婦子です。

みなさんは「酸辣湯（スーラータン）」をご存じですか？

そういえば遠い昔、酸辣湯麺を食べた思い出がよみがえってきました。

「揚州商人」という首都圏を中心に展開する中国ラーメンのチェーン店で、酸辣湯麺が圧倒的人気メニュー。

めちゃくちゃおいしかったな～！あの酸っぱ辛さの衝撃は、今でも忘れられません。

またそのうち食べに行きたいなぁ…と思っていたら、なんと最近私がお世話になっている食材宅配グリーンスプーンで、麺が入っていない「酸辣湯」を取り扱っているではありませんか！

その名も「切り干し大根と熟成香酢のピリ辛酸辣湯」です。

パッケージデザインのパンダが、ゆるくてかわいい！

GREEN SPOON（グリーンスプーン）というのは、パーソナルスムージーやスープ、サラダ、メインディッシュやパスタなどを冷凍で提供する、定額料金を支払うことで一定期間利用できるサブスクリプションの食材宅配サービスです。

管理栄養士監修のもと、一人ひとりのライフスタイルや悩みに合わせて最適なメニューを提案する「パーソナライズ」ができるのが大きな特徴。

調理の手間なく、不足しがちな野菜や栄養素を美味しく手軽に摂れるため、忙しい現代人の食生活をサポートしています。

特に、野菜の大きさとおいしさに感動させられています！

冷凍宅配の分野で現在とても勢いがある注目度の高いサービスのようで、急速に人気とシェアを拡大しています。

そんなグリーンスプーンが作る「切り干し大根と熟成香酢のピリ辛酸辣湯」。
野菜が絶対おいしいんだろうなぁ～と期待しながらお試ししてみます。

切り干し大根と熟成香酢のピリ辛酸辣湯　中身をチェック

切り干し大根と熟成香酢のピリ辛酸辣湯の中身を見てみましょう。
まず、裏面には商品名と、主要の食材が書いてありました。

たけのこ、香酢、ニラ、にんじん、しょうゆ糀、切干大根が入っているようです。

凍ったままの切り干し大根と熟成香酢のピリ辛酸辣湯を見てみましょう。

むむっ？このあんこの塊のような半球型の物体はなんでしょう？

これはどうやら、スープの塊のようです。

大きさを測ってみると、直径3㎝ほど。これがたくさん入っていました。

ほかにも大きめカットの食材が入っていたので、ついでに長さを測ってみました。

スライスしいたけは、約6.5㎝。

大根は約3㎝の、厚めのいちょう切りになっていました。

その他の食材は、ニラの大きさに合わせた千切りになっています。

切り干し大根と熟成香酢のピリ辛酸辣湯　作り方

切り干し大根と熟成香酢のピリ辛酸辣湯の作り方は、パッケージ裏面に文字でかいてありました。

①袋をもみほぐし、耐熱容器に移し替えます。
②耐熱容器に水（または牛乳、植物性ミルクなど）を約100cc入れます。

おすすめの加水は水。

水だと、食材・だしの風味や旨味を生かした、自然な味わいのスープになるそうです。

グリーンスプーンさんがおすすめしているので、今回は水で加水します。

この水を、凍ったままの切り干し大根と熟成香酢のピリ辛酸辣湯が入ったお皿に投入します。

③ラップをかけずに電子レンジで加熱します。温め時間の目安は、600Wで約5分、500Wで約5分30秒が目安です。

電子レンジで温めたての、切り干し大根と熟成香酢のピリ辛酸辣湯がこちら！

どうやらまだ、スープボールが溶け切っていないようです。

固形になったままですが、実はちゃんと解凍はできています。

④食べる前によくかき混ぜてお召し上がりください。
温めが足りないと感じた場合は、再加熱してください。

切り干し大根と熟成香酢のピリ辛酸辣湯　お味は？

よくかき混ぜた、切り干し大根と熟成香酢のピリ辛酸辣湯がこちら！

早速実食。

私の酸辣湯のイメージとはちょっと違った、個性がある酸辣湯でした。

最大の特徴は、熟成香酢による酸っぱい香りの強さと、甘酸っぱい独特な風味。

想像と違った味だったので、飲み始めに少し驚いてしまいました。
結構甘さが強くあり、そしてガツンと酸っぱいからです。

好みが大きく分かれる味付けなんじゃないかな、と言うのが私の第一印象です。

酸辣湯と言えば、酸っぱさと共に「辛さ」もあるのが特徴ですよね。

その辛味はというと、最初喉にピリッとくる程度でした。
そして食べ進めるごとに、舌にじわじわと出てくるタイプの辛さです。

食べ終わる頃には口の中がめちゃめちゃ辛い状態になり、途中でスープを飲むのが少しツラく感じる瞬間もありました。結論、結構辛いです。

最初に感じた甘酸っぱさへの戸惑いは、飲み進めることで慣れてきましたが、思い返すとやっぱり従来の酸辣湯よりも甘く感じられました。

砂糖のような…でも違うような…何の甘さ化は分かりませんが、個人的には苦手でした。

一方で、鶏ガラとポークの旨みをベースとしているはずにもかかわらず、野菜しか入っていないためか、期待していた旨味をあまり感じられなかった点は残念です。

具材には肉類を一切使わず、主にニラに合わせて細長く千切りにカットされた野菜のみ。

たけのこはシャキシャキとした食感が心地よく、良いアクセントになっています。

ニラ自体も甘みがあり、美味しく感じられました。

ゴロっとした大根は芯までスープの味が染み込んでいるものの、食感が少しスポンジっぽかったです。この現象は以前食べたメニューにも合ったので、やっぱり大根は冷凍には向かない食材なのかもしれません。

スーラータンの特徴にはもう一つ「とろみ」があるようですが、切り干し大根と熟成香酢のピリ辛酸辣湯ではほとんど感じられませんでした。普通のスープなみのサラサラさです。

まとめると、独特の甘みと強めの辛さがあるので、甘みが苦手な方や強い辛味が苦手な方には不向きかもしれません。

でも野菜の食感やニラの風味は楽しむことができました。

切り干し大根と熟成香酢のピリ辛酸辣湯　詳細

原材料

※熟成香酢（じゅくせいこうず）とは…中国の鎮江（ちんこう）が発祥とされる黒酢の一種で、もち米やうるち米を原料に、長期熟成させて作られます。一般的な米酢よりもアミノ酸や有機酸が豊富に含まれており、まろやかで深みのある酸味と、独特の芳醇な香りが特徴です。酸辣湯では、ただの酸味だけでなく、複雑なコクと風味をスープに与え、全体をまろやかに引き締める役割を果たします。

※しょうゆ麹（しょうゆこうじ）とは…米麹にしょうゆを加えて発酵・熟成させた、「食べる調味料」とも呼ばれる日本の発酵調味料の一つです。麹菌の持つ酵素の働きにより、しょうゆに米麹の持つ自然な甘み、旨み、とろみが加わり、コク深くまろやかな風味になります。酸辣湯に加えることで、化学調味料に頼らない自然な旨みと、しょうゆの香ばしいコクがプラスされ、スープの味わいを豊かにします。

※もち米でん粉（もちごめでんぷん）とは…もち米から抽出されたデンプン質を精製したもので、主に食品にとろみをつけたり、安定させたりする目的で使われます。一般的なデンプンよりも粘度が高く、加熱しても比較的安定しているという性質を持ち、なめらかで伸びの良いとろみをつけられます。酸辣湯では、スープにこのとろみを与えることで、熱を逃げにくくし、具材を絡めやすく口当たりを滑らかにする役割があります。

原材料配合割合

・切り干し大根　1.5%
・香酢　6.4%

アレルギー物質

小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉

栄養成分表示　1食あたり

注意事項

・やけどに十分ご注意ください。
・牛乳、豆乳は突沸（急激かつ爆発的に沸騰する現象）しやすいため、十分にお気を付けください。
・袋のまま電子レンジで調理はできません。
・600Wより高出力の電子レンジでの加熱は、突沸の原因となるためお控えください。
・繊維質が残っている場合がありますが、原材料由来のため品質に問題はありません。

まとめ

個性的な味付けの、切り干し大根と熟成香酢のピリ辛酸辣湯でした。

最初は余裕を見せていた私も、食べ進めるうちに結構な辛さで「うおおおお」と思わず言ってしまいました。

辛さレベルはグリーンスプーン独自の唐辛子マーク「2」ってところじゃないかなと思ったんですが、実際はマークすらついていないメニューでした。

結構辛めだと思うんですけどねぇ…。

具材は野菜だけしか入っていません。しかも、グリーンスプーンの良さの一つである「ゴロっと」感はまるでない野菜なので、食べ応えはありませんでした。

そして旨みもイマイチ。
個人で肉や卵を足すとおいしそうですが、1袋あたりの値段の高さを考えると、それはちょっと…と思ってしまいました。

できれば、これ一袋で食べ応えのある、美味しい酸辣湯に仕上げてほしかったです。

みなさんはどうお感じになるでしょうか。
是非お試ししてみてくださいね！

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グリーンスプーン「温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュ」をお試ししてみました！

こんにちは！兼業主婦子です。

みなさんはスープ、お好きですか？

スープはとっても良いことがたくさんあるのです。
主に上げると3つ。

スープは煮汁まで全て食べられるので、水溶性のビタミンやミネラル、食材の旨味成分を余すことなく摂取でき、加熱してあることによって栄養素の吸収率も高まります。

また、長時間煮込まれた食材は柔らかく消化しやすいため、胃腸に負担をかけずに栄養補給ができ、体を内側から温めて代謝の促進にも役立ちます。

さらに、一つの鍋で肉や色々な野菜を調理でき、全体的にカサも減ることから、忙しい中でも栄養バランスの取れた食事を簡単に準備できるという実用的な魅力もあります。

まさに、良いことしかないっ！

数々の食材宅配サービスを見てみると、スープ特化のコースを作る会社も増えてきていると薄々感じていました。

例えば国産野菜を使用したカップ入りのスープ、シェフが手作りする本格的な冷凍スープ、野菜や米こうじの栄養が詰まったスープ宅配などは、忙しい方や手軽に栄養を摂りたい方、温かい食事でリラックスしたい方に特に人気があるようです。

それだけスープは人気がある、ということなのでしょう。

そこで今日は、スープ特化の食材宅配ではありませんが、「グリーンスプーン」という野菜やフルーツがたっぷり入ったヘルシーフードの定期購入サービスが手がけている「温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュ」をご紹介します。

今までグリーンスプーンのメニューをいくつか食べてきましたが、どの商品もとにかく野菜がゴロゴロ入っていて、しかもおいしいんです。

とても冷凍してあったとは思えないクオリティで、正直驚いています。

しかも保存料、合成甘味料、合成着色料、発色剤、漂白剤など、身体に必要のない添加物を使っていないのも嬉しいところ。

さて、「温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュ」は一体どんな味がするのでしょうか。今から楽しみです。

温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュ　中身をチェック

温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュの中身をチェックしてみましょう。
表面のパッケージデザインだけでは、メニュー名が少々分かりにくいところがあります。

しかし、裏面にもこのようにメニュー名が書いてありました。

しかも、主に使われている食材もザックリ書いてくれています。

分かりやすい！

では、凍ったままの温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュをお皿に出してみましょう。

ちょっと見慣れない食材が見えます。

おやおや！？この茶色い半球の塊は、一体何でしょう？

取り出してみました。

もしやこれ、スープの素では！？

長さを測ってみると、3.5㎝ありました。

他にも、大きな野菜の大きさを測ってみましょう。

ズッキーニは5㎝。

ブロッコリーも5㎝ありました。

温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュ　作り方

温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュのおいしい作り方は、パッケージ裏面に書いてありました。

①袋をもみほぐし、耐熱容器に中身を移し替えます。
②耐熱容器に水、または牛乳、植物性ミルクなどを約100cc入れます。

おすすめなのは牛乳のようです！

牛乳だと、より濃厚でコク深い味わいのクリーミーなポタージュになるそうです。

ということなので、早速牛乳を用意しました。

耐熱容器に入れます。

③ラップをかけずに電子レンジで加熱します。
温め時間の目安は600Wで約5分、500Wで約5分30秒です。

温め終わった温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュがこちら！

調味料が固まった玉が、まだ溶けきっていないようです。

④食べる前によくかき混ぜてお召し上がりください。
温めが足りないと感じた場合は、再加熱してください。

温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュ　お味は？

完成した温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュの画像がこちら！

早速実食。

見た目は赤みが強いものの、トマトの強い酸味は感じられません。

牛乳やバターをベースにした濃厚でクリーミーなスープに仕上がりました。

水でなく、牛乳を使ったのが良かったのだと思います。
クリーム系が好きな私にとっては、とても喜ばしいことでした。

そして魚介の風味が非常に強く、まさに本格的なビスクポタージュなのでしょう。

それに高級食材である伊勢海老を使っている、というところも、乙女心をくすぐります。

香辛料の味はせず、全体的にかなりマイルドに仕上がっているので、余計に魚介の味を楽しむことができました。

牛乳が入ることで、このまろやかさ、そしてクリームスープとしての完成度が保たれているのだと思います。

具材は、冷凍食品とは思えないほど野菜の食感が素晴らしいです。

すべての野菜がアルデンテのような食感を残していて、冷凍されていたとは思えません。

大きくカットされた野菜はとても贅沢感があり、細かく刻まれた野菜もスープに深みを加えています。

細かく刻まれた固い食感のものがあり、最初は帆立の貝柱かと思いましたが、鶏肉のようでした。その食感もスープのアクセントになっています。

特に揚げなすの大きさに驚きました。

私は普段、冷凍の揚げなすをよく購入しますが、こんなに大きく、食感も良いものに出会ったことがありません。

ブロッコリーも大きく、食感がしっかり残っていてちょうど良い食感です。
冷凍野菜あるあるの、ブロッコリーだけシナシナしているなんてことはまったくありません。

野菜の品質、食感、そして本格的な濃厚ビスクの味わいが融合した、非常に満足度の高いスープでした。

温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュ　詳細

原材料

※アメリケーヌソースとは…オマール海老（ロブスター）やエビなどの甲殻類の殻を炒めて出汁を取り、トマトや香味野菜、白ワイン、ブランデーなどと煮込んで作られる、フランス料理の伝統的なソースです。甲殻類特有の濃厚な旨味と甘み、コクが特徴であり、オレンジがかった濃いめのブラウンまたは赤みを帯びた色合いをしています。主に魚介料理のソースとして用いられ、特にビスク（濃厚なスープ）やパスタソースのベースとしても活用されます。

※グラスフェッドバターとは…「グラス（牧草）」を「フェッド（与えられた）」という名の通り、牧草のみを食べて育った牛のミルクから作られたバターです。一般的な穀物飼料で育った牛のバターに比べ、カロテン類や不飽和脂肪酸（オメガ3系脂肪酸など）が豊富に含まれている傾向があります。風味は、牧草由来のカロテン色素により色が黄みがかっており、ミルク感が強く、上品なコクとさっぱりとした味わいが特徴です。

※乳等を主要原料とする食品とは…日本の食品表示基準である「乳及び乳製品の成分規格等に関する命令（乳等省令）」において定められた乳製品の加工品です。牛乳や乳製品（脱脂粉乳、ホエイパウダーなど）を主要な原料としつつ、これに植物油脂や乳化剤、安定剤などの乳製品以外の成分を加えて作られたもののことです。種類別で「クリーム」と表示できない、ホイップクリームやコーヒーフレッシュなど、さまざまな用途に使用される加工品です。

原材料配合割合

温野菜（ブロッコリー　15.5%、ズッキーニ　12.7%、揚げ茄子　10.3%、青黄パプリカ　9.4%）
トマトピューレ　4.7%

アレルギー物質

えび・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・ゼラチン

栄養成分表示　1食分あたり

注意事項

・やけどに十分ご注意ください。
・牛乳、豆乳は突沸（とっぷつ：突然、爆発的に激しく沸騰する現象）しやすいため、十分お気を付けください。
・袋のまま電子レンジによる調理はできません。
・600Wより高出力の電子レンジでの加熱は、突沸の原因となるのでお控えください。
・繊維質が残っている場合がありますが、原料由来のため品質に問題はありません。

まとめ

色々な驚きがあった、グリーンスプーンの「温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュ」でした。

まず、そもそも私は「ビスク」という名のついたスープを食べたのが、人生で初めて。
似たようなスープは食べたことがあるのですが、それはビスクという名前はついていませんでした。

だから、人生初ビスクということになります。

今日のことをきっかけに、ビスクについて色々知ることができたので、良い勉強をさせてもらったなと感謝しています。

さらに、スープが半球状になって冷凍してあるのを、私は初めて見ました。

野菜もスープも、まるごとそのまま冷凍してあるものが普通だと思っていたのですが、スープと野菜を別に、しかもスープの方は玉にしているのを見るのは、人生初です。

きっとこれが、グリーンスプーンの野菜がどれもハズレなく美味しい理由なんじゃないかなと思いました。

素晴らしい！

みなさんも是非お試しください！

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こんにちは！兼業主婦子です。

体重が大台を超えてしまったので、ダイエットのために毎日せっせとカロリー計算しています。

とにかくカロリーを摂取しなけりゃ痩せていくわけで、口に入れるものは吟味をする毎日。

一番効果的なのが「具入りスープで腹の虫を黙らせる」ということに気が付きました。

そこで最近では、必ず食事にスープをつけることにしています。
すると満腹中枢が刺激されて、量を食べなくてもすぐお腹いっぱいになるんですよね。

小腹が空いたときでも、お菓子を口に入れるのではなくスープ。
これがなかなか良く、嬉しいことに体重も戻りつつあります。

スープ、万歳。

この生活に慣れてスープの味に飽きてきたので、その日の気分によって味を変えようと、仕事中でも簡単に作れるようにインスタントスープを片っ端からお試ししています。

今日は、私が長らくお世話になっているコープデリで買った「三陸産わかめスープ」に挑戦。

裏面がこちら。

わかめはダイエットにいいって言われている、ダイエッターにはかかせないド定番食品。

100gあたり約11～24kcalと非常に低カロリーなのに加え、糖質が少なく豊富な食物繊維も魅力的です。

製造は理研食品さん。
親会社である理研ビタミンが持つ技術力と、三陸を中心としたわかめの産地という立地を生かし、日本の食卓に「わかめ」を定着させたパイオニアと言える存在です。

特に「ふえるわかめちゃん」は、その便利さから多くの家庭に広まり、現在でも人気商品。まさにわかめのことなら何でもおまかせ、の会社です。

【コープ体験談】インスタントスープランキング　一番おいしいのはどれ？

コープデリで購入したインスタントスープ　私がおいしいと思った商品ランキング！こんにちは！兼業主婦子です。1年中おいしい、インスタントスープ。熱いお湯を注げば、すぐに食べられちゃうことから、コープ組合員さんにも大人気です。粉タイプのインスタン...

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2025.05.30

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三陸産わかめスープ　中身をチェック

子どもも喜んで食べるわかめの入った三陸産わかめスープは、１箱に8食も入っています。

こんなに入っていると、お得感があります。

2食入り1セットになっていて、ミシン目がついているので手だけで切り離すことができます。

作り方は小袋1袋ずつしっかり書いてあるので、わざわざ外箱を見なくても作れるようになっているのはありがたい！

会社に1袋持っていて現地で作るのも簡単です。

また、小袋のフォントが全部わかめ色になっているので、感覚で「あ、これ海藻系のスープだな」と分かるところも魅力？です。

三陸産わかめスープ　作り方

熱々のお湯を150ml入れてかき混ぜて2分放置すれば、あっという間に完成です。

↓中身の粉の画像

完成画像がこちら！

わかめたっぷり～！

予想通り、わかめがお湯を吸ってしっかり膨らむので、ボリュームアップしました。

三陸産わかめスープ　お味は？

早速実食。

あっさりさっぱり！予想通りの味です。

様々な魚介のダシが、絶妙なバランスで溶け込んでいます。

白ごまがたっぷりでたまに口の中に入って、スープを飲んだ後のプチプチした食感がいいですね。

全体的に違和感のない、普通のわかめスープ。
さすがコープ商品。これは万人受けするでしょうね。

子どもたちにも食べてもらいました。
特に嫌がることもなく、上の娘はなんとわかめだけ食べてました。

ネギを上手によけてわかめだけ食べるテクニック、すごいです。
残ったスープは、末娘がおいしそうに飲み干しました。

カップにネギとごまだけキレイに残るという…。

値段的に、自前のわかめを追加しないと少ないかな…と思いましたが、まったく必要ありませんでした。

これだけでしっかり満足感がありました。

三陸産わかめスープ　口コミ・評判

あっさりしていておいしい！熱湯150ｍｌとありますが、私には濃いのでちょっと薄めに作っています。温かいだけでなく、冷めてもおいしいのでお気に入りです。

1箱に8袋も入っているので、コスパが良いと思っています。いつも会社に置いておき、昼食にいただいています。

わかめがたっぷり入っていておいしいです。特徴はないですが、だからこそ長く楽しめるスープです。

三陸産わかめスープ　アレンジレシピ

食べ方として、スープだけでなくお茶漬けやクッパ、スープパスタにもいいよ、と書いてありました。

だしが効いているから、様々な料理に応用できるわけですね。
早速色々作ってみましょう。

わかめ茶漬け

三陸産わかめスープパッケージ側面に、おすすめの食べ方として書いてありました。

早速作ってみました。

【材料（1人分）】
・温かいご飯：お茶碗1杯分
・コープ「三陸産わかめスープ」：1袋
・お湯：150ml
・お好みの具材：焼き鮭のほぐし身、梅干し、刻み海苔など
（今回は味付のり）

【作り方】
①お茶碗にご飯をよそいます。
②ご飯の上にわかめスープの素をかけます。
③お湯を注ぎ、軽く混ぜたら完成です。お好みで具材をトッピングしてお召し上がりください。

シンプルで簡単なのに、おいしい！
ちょっと塩分が足りなかったので、中華だしの素をプラスしました。

お酒を飲んだ後の〆にいいなと思いました。

三陸わかめスープの簡単おじや風煮込み

【材料（1人分）】
・コープ 三陸産わかめスープの素: 1袋
・水: スープの素の袋に記載の量
・ごはん: 茶碗軽く1杯分（約150g）
・卵: 1個ごま油: 小さじ 1（お好みで調整）
・お好みで：キムチ、刻みネギなど

【作り方】
①小鍋に水を入れ、中火にかけます。
②沸騰したら、コープ三陸産わかめスープの素を入れ、よくかき混ぜて溶かします。
③スープが再び煮立ったら、ご飯を加えます。
④火を弱火〜中火にし、お米がスープを吸ってふっくらと柔らかくなるまで、時々混ぜながら2〜3分ほど煮込みます。
⑤卵を軽く溶きほぐしておきます。（溶きすぎない方が、ふんわり仕上がります。）
⑥火力を少し弱め、溶き卵を鍋のふちからゆっくりと円を描くように回し入れます。
⑦卵が半熟でふんわりと固まってきたら、優しく全体を混ぜ合わせ、火を止めます。
⑧仕上げにごま油を回しかけ、軽く混ぜ合わせたら器に盛り付けて完成です。
⑨お好みで刻みネギや白ごまを散らしたり、漬け物やキムチを添えてもおいしいです。

よく煮込むので、わかめから出る磯の風味がすごいです。

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わかめスープスパゲッティ

【材料（1人分）】
・スパゲッティ：100g
・コープ「三陸産わかめスープ」：1袋
・水：300ml
・鶏がらスープの素（顆粒）：小さじ1
・ごま油：小さじ1
・お好みで：ツナ缶（油を切る）、きのこ（しめじ、えのきなど）

【作り方】
①スパゲッティを規定の時間より1分短く茹でます。
②フライパンに水と鶏がらスープの素、わかめスープの素を入れて火にかけ、混ぜながら溶かします。
③茹で上がったスパゲッティと、お好みの具材（ツナ、きのこなど）をフライパンに入れ、全体にスープを絡めます。
④水分が少なくなったら火を止め、ごま油を加えて混ぜ合わせたら完成です。

三陸わかめあんかけ 豆腐と卵のふわ焼きがけ

【材料（1人分）】
＜卵と豆腐焼きの材料＞
・絹ごし豆腐 または 木綿豆腐：1/2丁（約150g）
・卵：1個
・塩、こしょう：少々
・ごま油（またはサラダ油）：大さじ1/2

＜わかめあんかけの材料＞
・三陸産わかめスープの素（顆粒など）：1袋分（または小さじ2程度）
・水：200 ml
・醤油：小さじ1/2
・コープとろみちゃん：小さじ1
・水：小さじ2（水溶き片栗粉用）
・刻みネギ（あれば）：少々

【作り方】
①豆腐はキッチンペーパーで包み、軽く重しをして5分ほどおき、水気を切ります。
②ボウルに水切りした豆腐を入れ、フォークなどで粗く崩します。そこに卵、塩、こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。
③フライパンにごま油を熱し、②のタネを流し入れ、形を整えます。中火で片面に焼き色がついたら裏返し、両面がこんがりと中まで火が通るまで焼きます。
④焼きあがったものを、器に盛っておきます。
⑤小鍋に水と三陸産わかめスープの素を入れ、中火にかけます。沸騰したら、醤油とおろし生姜を加えます。
⑥一度火を弱め、コープとろみちゃんを入れてをよく混ぜます。
⑦好みのとろみがついたら火を止めます。
⑧器に盛った卵と豆腐の焼きものの上に、熱々のわかめあんかけをたっぷりかけます。
⑨お好みで刻みネギを散らせば完成です。

卵をしっかり焼くのがポイントです。香ばしいとおいしさアップ！

わかめスープの炊き込みご飯

【材料（2合分）】
・米：2合
・コープ「三陸産わかめスープ」：2袋
・しめじ：1/2パック
・醤油：大さじ1

【作り方】
①米を研ぎ、炊飯器に入れます。わかめスープの素2袋と醤油を加え、炊飯器の2合の目盛りまで水を入れ、軽く混ぜます。
②しめじは石づきを取ってほぐしておきます。
③具材を米の上に均等に乗せ、通常の炊飯モードで炊きます。
④炊き上がったら全体をよく混ぜて蒸らし、器に盛ったら完成です。

わかめの香りがすごいです！

今回はかなりシンプルに、具材はしめじだけで作りましたが、わかめの存在感がすごすぎます。

鶏肉やにんじん、油揚げをプラスしてもおいしそうです。

三陸産わかめスープ　詳細

子どもも食べるスープなので、原材料が気になります。
チェックしてみましょう。

原材料

※小麦たん白発酵調味料とは…小麦のたん白質が主原料で、麹菌の酵素で分解したものです。味にコクや深みをつけるために使われます。

ほたて、あさり、チキンの旨味が入っているようです。

アレルギー物質

コープ組合員さんの口コミの中に、「乳糖が使われていないのでアレルギーのある子にも安心して与えられる」という声がありました。

乳糖が入っている、某メーカーさんのわかめスープの原材料を見てみましょう。

乳糖自体にアレルギー物質は含まれていませんが、乳糖が乳由来の成分であるため、ごく微量の乳タンパク質が残存している可能性があります。

そのため、重度の牛乳アレルギーを持つ方は、乳糖を含む食品の摂取に注意が必要です。

コープの三陸産わかめスープには、その乳糖が入っていないわけですね！

栄養成分表示　１袋あたり

子どもには塩分が強いかもしれないので、お湯を多めに入れて出してあげるといいですよ！

注意事項

・熱湯の取り扱いには、十分ご注意ください。
・内袋開封後は、一度にお召し上がりください。

スープがたくさんあるコープデリ！お好みのものがきっとある！

今日はインスタントスープの基本ともいえる、わかめスープをご紹介しました。

いたって普通でよかったです。

変なクセとか、嫌いな味とかなかったので、どちらのわかめスープもコープお得意の「万人受けする味」なことは間違いありません。

でもシンプルな味だからこそ、色々なアレンジメニューに使える、ということもあります。

わかめ付の旨味調味料という考え方で使えば、実はレパートリーの幅が広がりそうです。

他にもコープデリには、こんなにたくさんのインスタントスープがあります。

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2025.05.30

数が多すぎる！需要の高さが伺えますね！

みなさんも、お好みのコープインスタントスープをみつけてみてくださいね！

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こんにちは！兼業主婦子です。

みなさん、日本で言われている「ポタージュ」って、どんなものかご存じですか？

私が思っているポタージュとは、ドロドロのスープのこと。
でもあっているのか正直不安なので、調べてみることにしました。

しかしこれは、日本でのはなし。

フランスでは汁物全般をポタージュと呼び、ヴィシソワーズやコンソメ、ブイヤベース、ポトフなどのスープ類もポタージュに含まれるんだそうです。

海外では日本の感覚で「ポタージュ」という言葉を使わないんですね。

ポタージュの主な食材には、じゃがいも、かぼちゃ、とうもろこし、にんじん、ほうれん草、かぶなどがあります。

私のイメージでは牛乳ベースなのですが、必ずしもそうとは限らないようです。

さて今日は、私が長年お世話になっている食材宅配コープデリで買ったONEDEISHスープシリーズ「かぼちゃとさつまいものポタージュ」をお試ししてみます。

※アップサイクルとは…本来廃棄される予定の製品に新たな価値を与えて再生すること

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かぼちゃとさつまいものポタージュ　温め方

かぼちゃとさつまいものポタージュの温め方は、電子レンジとお湯で温める方法の2拓です。

【電子レンジで温める場合】
①封を開けずに蒸気口を上に平皿にのせ、電子レンジに入れ、500W1分20秒を目安に加熱します。必ず、1パックずつ加熱しましょう。

※加熱時間の目安を守って加熱してください。700W以上の高出力レンジではワット数を下げて指定出力で加熱しましょう。

②加熱後に袋がしぼんでからお皿ごと取り出し、袋の指定位置（「持つ」と書いてあるところ）を持って開封してください。
※開封時、熱くなった中身が飛び散ることがありますので注意してください。

【お湯で温める場合】
封を開けずに袋ごと、沸騰したお湯の中で約2分間温めてください。

かぼちゃとさつまいものポタージュ　お味は？

調理時間の分数通りの電子レンジ加熱だと、今回はちょっとぬるかったです。

温度がちょうど良いかは食べてみないと分からないところが、もしかしたらコープデリONEDEISHの唯一のデメリットかもしれないと思いました。

カップのまま、電子レンジで再加熱して早速実食。

いつも予想以上の味がするのですが、今回もその通りでした。

さつまいもが角切りで入っているけれど、すぐ口でつぶれちゃう柔らかさです。

焼きイモの焦げた部分のような味もしました。

かぼちゃとサツマイモ、どちらが強いというわけはなく、ちょうどいい具合に均等な味の強さ。

素材の味が生きているとはまさにこのことです。

しょっぱくないし甘すぎない、後味は結構スッキリのスープでした。

コープ組合員さんの口コミを見てみると、コープかぼちゃとさつまいものポタージュと同じような商品がインターネット販売されているようで、しかもお値段はコープの倍以上するそうです。

かなり良心的な値段だということを知って、コープはやっぱりすごいな、と思いました。

かぼちゃとさつまいものポタージュ　詳細

原材料

※脱脂濃縮乳とは…生乳から脂肪分を除去して濃縮したものです。

ニュージーランド産のかぼちゃは、日本の業者によるマーケティングと品質管理の下、日本向けに安定的に輸出されているようです。ニュージーランドという大自然に囲まれたかぼちゃ畑で、肥沃な土壌ときれいな水、長い日照時間といった適した環境で栽培されています。

アレルギー物質

乳成分・アーモンド・大豆・鶏肉

栄養成分表示　1パック

エネルギー137kcal, たんぱく質2.0g, 脂質6.7g, 炭水化物18.5g, 食塩相当量0.9g

注意事項

・加熱中に袋が膨らみ、音が鳴る場合がありますが「蒸気口」から自然に蒸気が抜けますので、品質や安全上の問題はありません。
・加熱後は「蒸気口」が開くため、保存できません。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・加熱前によく振ってください。
・粗く砕いたアーモンド、皮つきさつまいもが入っています。

まとめ

他のメーカーさんでもかぼちゃとさつまいものポタージュが売っているのかなと調べてみたところ、私には見つけることができませんでした。

意外にも、ありそうでない組み合わせのポタージュなのかもしれません。

いい具合にかぼちゃとさつまいもはバランスがとれていて、どちらが秀でているということはありません。

ここだけのお話、さつまいもはなくてもいいかな～かぼちゃのスープなら食べ慣れているし。と思わないこともないですが、コープ組合員さんに人気の理由は、かぼちゃのスープにサツマイモが入っているからなのだと解釈しています。

みなさんもぜひお試しください！

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こんにちは！兼業主婦子です。

みなさんは「小腹が空いたな～なにか食べたいなぁ～。でもお菓子って気分じゃないんだよなぁ…」と思った時、何を食べようと思いますか？

最近、私は健康のことを考えて、お菓子を簡単に食べないようにしています。

では、お菓子のように袋を開けるだけの手間で食べられて、身体に優しく、お腹もそこそこ膨れるもので私が思いついたのが、インスタントスープです。

お湯を沸かす手間はあるものの、栄養価の面で考えれば断然スープのほうが良いはず。

しかし、インスタントスープの具は少ないので、「食べ応え」という面ではあまり満足できません。

そこで私が目を付けたのは、フリーズドライスープです。

フリーズドライ製法は、食品を凍らせてから真空乾燥するので、食品の素材の良さが損なわれにくいのが特徴。

味、香り、野菜など具材の食感が残りやすく、熱に弱いビタミンなどの栄養素も残りやすすいので栄養価も高いと言えるでしょう。

まさに、万年ダイエット中の私に、うってつけの食べ物です。

私はこれまで、長年お世話になっているコープデリで買ったフリーズドライスープを、たくさんお試ししてきました。

【コープ体験談】インスタントスープランキング　一番おいしいのはどれ？

コープデリで購入したインスタントスープ　私がおいしいと思った商品ランキング！こんにちは！兼業主婦子です。1年中おいしい、インスタントスープ。熱いお湯を注げば、すぐに食べられちゃうことから、コープ組合員さんにも大人気です。粉タイプのインスタン...

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2025.05.30

どれを買ったらよいか迷っちゃうくらいの種類があります。

そこで今日は、どうやら具が大きいと評判の商品「鶏つくねと野菜のおみそ汁」をお試ししてみます。

パッケージの完成画像を見ると、つくねがゴロっと入っているようでした。
食べ応えの面では、そこそこ満足できそうな気がします。

実際はどうなのか、お試ししてみます。

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2025.05.30

鶏つくねと野菜のおみそ汁　中身をチェック

鶏つくねと野菜のおみそ汁は、ぜんぶで4食入りです。

小袋のパッケージデザインを見てみると、さりげなく作り方が書いてありました。

外袋をうっかり捨てちゃっても、すぐに作り方が分かるのは良いですね。

中身をカップの中に出してみました。表面はこちら。

裏面には、肉団子が2つ並んでいるのが見えます。

この2つのボール、なんだか可愛く見えてしまいます。

鶏つくねと野菜のおみそ汁　作り方

鶏つくねと野菜のおみそ汁の作り方は、パッケージ裏面に絵付きで分かりやすく書いてありました。

①袋の中身を器に入れます。
②熱湯160mlを注いで、よくかき混ぜるだけで完成です。

コープフリーズドライスープの作り方は、ほとんどこの作り方と同じです。

鶏つくねと野菜のおみそ汁　お味は？

鶏つくねと野菜のおみそ汁の完成画像がこちら！

お吸い物のような香りが漂います。

早速実食。

小さい油揚げに、調味料の味がよく染み込んでいます。
細かくカットしてあるものの、味での存在感は抜群でした。

そして、メインとも言える鶏団子は2個入っていて、これが実はとても柔らかいんです。

ちょっとビックリしちゃいました。

つくねに歯ごたえを求めている方には物足りないと思いますが、逆に、フリーズドライやインスタントスープで、こんなにつくねを柔らかくできるもんなんだと感心しました。

つくねのおかげで、他のフリーズドライスープよりも少しだけ食べ応えがあるように感じます。

鶏むね肉のうまみがギュッと詰まっていて、少し生姜の味があり、鶏肉臭さを緩和してくれています。

鶏の味がよく引き立つような味付けで、全体的に薄めに仕上がっていました。

日頃の食事と一緒に、というよりは、味がアッサリめだけど食べ応えがあるので、外で食べるお弁当のお供としてだと、ちょっと贅沢感が増すんじゃないかと思いました。

値段の安いインスタントスープだと、たとえ具入りでもそのままグイっといけちゃいますが、鶏つくねと野菜のおみそ汁は箸かスプーンは必須。

必ず手は動かさないと全部飲み切れないこのスープは、飲むというより食べるスープでした。その分、満足感があります。

コープ組合員さんの口コミを見ると、鶏つくねの臭みが気になるという方がちらほらいらっやるようでした。

また逆に、鶏つくねが2個も入っているなんてすごいお得感がある！という声もありました。

鶏つくねと野菜のおみそ汁　詳細

原材料

※大豆たん白とは…大豆を主原料として抽出・精製された植物性たんぱく質です。つくねの材料の一部や具材として使われ、製品に良質なたんぱく質を手軽に加える役割を果たしています。大豆たん白は、動物性のたんぱく質と合わせて摂ることで栄養バランスを整える働きもあります。

アレルギー物質

乳成分・小麦・大豆・鶏肉

栄養成分表示

エネルギー34kcal, たんぱく質2.1g, 脂質1.6g, 炭水化物2.8g, 食塩相当量1.0g

まとめ

鶏つくね2個が入っているだけで、少しだけ幸せを感じられるフリーズドライスープでした。

こんな大きい具材をゴロっと入れられるのは、フリーズドライだからこそでしょう。

さらに、その鶏つくねが想像以上に柔らかくて、鶏肉の味がしっかりしています。

小腹が空いた時のお菓子の替わりに、と思ってチョイスした鶏つくねと野菜のおみそ汁でしたが、食べ応えがあるので食欲が増してしまい、これ1杯じゃ終われないことが分かりました。

まだまだ私の小腹満たしインスタントスープ探しの旅は続きそうです。

みなさんもぜひお試しください！

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こんにちは！兼業主婦子です。

最近、自分でスープを作らなくなりました。

以前はせっせと自分でスープを作っていました。

野菜をたくさん入れられるし、食材の栄養素を丸っとそのまま摂ることができるスープは、是非家族に食べさせたい料理の一つでもあります。

ところが問題発生。

なんとっ！気づいたら私しか食べなていないんですよ…。

子どもたちだけでなく、主人すら食べないんです。
ということは、作ったものは全部私が食べるってことになります。

いつも残されるので、嫌気がさしました。
ストレスだと感じたら、やめた方が心の安定のためです。

でもごくたまにスープが飲みたいって言いだすことがあるんですよね。

そんな時に便利なのはインスタントスープ！具だくさんなのはフリーズドライっ！

ということで私は、ずっとお世話になっている食材宅配のコープデリで、我が家のストックにふさわしいフリーズドライスープを探すべく、片っ端からお試ししている最中です。

今日は「野菜の美味しいスープ」をご紹介します。

野菜の美味しいスープは3種類ありました。

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野菜の美味しいスープ（玉子入り中華風）

製造は甲府東洋さん。東洋水産グループに属する食品製造会社です。

主にカップ麺の具材として使用される、乾燥かまぼこや乾燥なると、天ぷらなど、フリーズドライ技術なども活用した商品を製造しています。

野菜の美味しいスープ　中身をチェック

まずは野菜の美味しいスープの中身を外袋から出してみましょう。

全部で5袋入っていました。
野菜スープらしく、緑色のフォントです。

袋から出してみましょう。

具材が見えています。フリーズドライされた野菜が、長方形で固まって転がっています。

逆側がこちら。

最初はこんなにコンパクトサイズなのに、あれだけ膨らむとは…。

野菜の美味しいスープ　作り方

野菜の美味しいスープの作り方はとっても簡単です。

１袋の中身を器に入れ、熱湯160mlを注ぐだけ。

約30秒待って完成です。

完成画像がこちら！

見た目は…正直私はそこまで食欲をそそられません。なぜでしょう。多分、彩の問題ですね。ほぼ緑です。

野菜の美味しいスープ　お味は？

早速一口。

最初食べたときに、揚げ玉が入ったスープを食べているような気になりました。
そんなはずはないのに、揚げ油特有のコクを感じたのです。

それか、野菜たっぷりのタンメン（麺なし）にも似た味です。
商品説明には「中華風に味付けしました」だそうです。

あれ…思った味と違って…美味いぞ…。

具として、キャベツ、たまねぎ、小松菜、ねぎ、にんじんの野菜が入っているとのこと。
メインはキャベツのようで、これが甘くておいしいんです。

フリーズドライのキャベツって、生のキャベツより旨みがあっておいしくないですか？私、かなり好きです。

野菜がたくさん入っていて、肉は見当たりません。でもスープ自体には肉のうまみも感じる気がします。

思った以上においしくて感動しています。

野菜だけでこんなにおいしいスープ、私は作れる自信がありません。

野菜の美味しいスープ　雑炊にすると激うま！

野菜の美味しいスープのパッケージ裏面を見ると、ご飯や焼き餅などにかけて食べてもおいしいと書いてありました。

ということで、今朝子どもたちが残していった冷ご飯にかけて食べました。

お湯は少なめにすると、味が濃いまま食べられます。

うっうまい…。

お腹に溜まるので、少しの量でもかなり満足できます。
こりゃ良い商品を見つけたぞ！って思いました。

このお雑炊にする食べ方は、他のフリーズドライスープでもできるんじゃないかな…。

組合員さんの口コミを見てみると、小さいお子さんに出している方も多いようです。
そうめん入れて食べさせている方もいるみたいですね。

ただ、キャベツが生から調理したものよりは固いので、ちょっと注意が必要。
2歳くらいからなら食べられるかな～という印象です。

野菜の美味しいスープ　口コミ・評判

野菜が思った以上にたっぷり摂れるし、味もおいしいです。ネーミング通りでした。

優しい味なので、子どもからおじいちゃんおばあちゃんまでみんなに愛される味だと思いました。パンともご飯とも合うお味です。

具がたっぷりと入っていて大満足！家にはもちろん、会社にも常備しています。野菜の、特にキャベツの食感がすごくいい！満腹中枢が刺激され、ご飯が少量でも満足できるようになりました。

いつも我が家にあるようにしています。お湯を注ぐだけで簡単に食べられる手軽さも気に入っています。野菜だけでなく、卵やコーンも入っていて栄養たっぷりです。

野菜の美味しいスープ　詳細

どんな食材を使って作られているのか、原材料を見ていきましょう。

原材料

具にはキャベツ、たまねぎ、小松菜、ねぎ、にんじんが入っているようです。

栄養成分表示　1食あたり

エネルギー40kcal, たんぱく質1.5g, 脂質1.4g, 炭水化物5.4g, 食塩相当量1.1g

アレルギー物質

卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・ごま

注意事項

・スープ表面の白色部分はでん粉や調味成分で、品質には問題ありません。お湯ですぐに溶けます。
・内袋開封後は、すぐにお召し上がりください。

パッケージデザインの歴史

2018年撮影

野菜の美味しいスープ（鶏白湯）

野菜の美味しいスープ（鶏白湯）　中身をチェック

野菜の美味しいスープ（鶏白湯）の中身をチェックしてみましょう。

全部で4食入りです。

ピンク色のフォントがかわいいです。
文字は小さいですが、作り方がまるでデザインの一部のように、さりげなく書かれていました。

中身を取り出してみましょう。

裏面がこちら。

野菜がギュッと圧縮されているのが見えました

野菜の美味しいスープ（鶏白湯）　作り方

野菜の美味しいスープ（鶏白湯）のおいしい作り方は、外袋パッケージ裏面にイラスト付きで書いてありました。

①野菜の美味しいスープ（鶏白湯）の中身をうつわに入れます。

②熱湯160mlを注ぎ、軽くかき混ぜて30秒待てば出来上がりです。

野菜の美味しいスープ（鶏白湯）　お味は？

野菜の美味しいスープ（鶏白湯）の完成画像がこちら！

早速実食。

まさにキャベツの甘みを主役にした一品だなと思いました。

口にした瞬間、まるでミルクを思わせるような、優しい甘さが広がります。

そこに生姜の香りと心地よい刺激がほんのりと加わり、単調になりがちな野菜スープに深みを与えていました。

こっ、これが白湯スープというものなのか！と思いました。

スープをすくってみると、その名前通り白色の湯です。

ホッとする、優しい味です。

それに、具が多く感じました。

まるで小鉢料理を食べたような満足感があります。

「キャベツを美味しく楽しむ」というコンセプトがしっかり再現されていて、野菜不足を感じている方にはぜひ一度試していただきたい一杯です。

ただし、底に味が沈みやすいのか味ムラができやすいため、食べる前に底からしっかりと混ぜることをおすすめします。

個人的な好みとしては、最初にご紹介した定番の味のほうが好きですが、たまの味変にはピッタリだなと思いました。

野菜の美味しいスープミネストローネ風

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野菜の美味しいスープミネストローネ風　中身をチェック

まずは中身をチェック！

5個入りです。

野菜の美味しいスープミネストローネ風　作り方

食べ方は、カップにフリーズドライになった野菜を入れ、160ｍｌのお湯を注ぎ、30秒で完成します。

「熱湯160ｍｌ」がかなり強調されて書かれています。
この分量を守らないとおいしくなくなるってことですかね。

では、まずカップに具を入れて…ってうおっ！？

し…下が真っ赤だぞ…。

ひっくり返してみよう。

おおぅ！全部真っ赤じゃないですか！
これがトマトなんですね、きっと。

何も知らないで見たらめちゃくちゃ辛そうに見えます。

これに、ちゃんと説明どおりに160ｍｌの熱湯を注ぎます。

30秒間スプーンで混ぜたら完成です。

トマトの味がほんのりします。

野菜の美味しいスープミネストローネ風　お味は？

お湯を注いでも赤いので、もしや辛いのではないかと思いましたが、まったくそんなことはなかったです。

キャベツが大きく、噛むほど甘みがジワジワやってきます。

色々な野菜が入っていますが、主にキャベツですね。

肉自体は入っていないです。
でも、色々なエキスがスープに詰まっています。

これだけ野菜が入っているのにもかかわらず、どんどんと食が進むのはスープが美味いからです。

野菜ばっかりなので、とってもヘルシーなものを食べている気になれるのが素晴らしい！

やっぱりフリーズドライスープは、キャベツがおいしい！

野菜の美味しいスープミネストローネ風　アレンジレシピ

パッケージ裏面を見てみると、リゾットにしてもおいしいという話。

ご飯にかけてリゾット風にしても、おいしく召し上がれます。

ご飯にかければいいわけだね。

早速やってみよう。

まずはレシピ通りにリゾットで。
最初、朝に子どもたちが残していった冷ごはんでやりましたが、フリーズドライがしっかり溶けませんでした。

熱々ご飯でもう一度やり直した結果がこちら！

おいしいものを食べたいなら、手間暇を惜しんではいけないことを教えてもらった気がしています。

う～ん最高！ご飯を使っているからお腹に溜まる！

これ、子どもたちのおやつにもいいかも。
トマトの酸味はそのままに、おいしいキャベツが笑顔にさせてくれます。

おやおや、もしかしたらこれ、上にチーズをのせたらうまいかも。
そこで、たまたまあったコープの北海道ミックスチーズをのせて電子レンジでチン。

こっ…これはっ！すごい食べ物を開発してしまった…。

ちょっと高級なリゾットに変身です。

がらりと味が変わって、トマトの酸味が和らいでまろやか。

こりゃうまいわ～！

今回はご飯でアレンジしてみましたが、組合員さんの中では、食パンを使ったり、そうめんを使って同じようにアレンジしている方も多くいらっしゃいました。

みなさん、賢いですなあ…。

まとめ

コープの「野菜の美味しいスープ」は、私の思った以上においしいスープでした。

見た目は野菜が多くて、そこそこの野菜嫌いの私は「うっ…」よ思ったんですが、一口食べたら一瞬で大好きに！

まるでタンメンの具を食べているみたいだし、自分が作るタンメンの具よりも、野菜の甘みがすごかったんですよね。

これぞ、フリーズドライの威力！

私の野菜嫌い遺伝子をしっかり受け継いでいる子どもたちに飲んでもらうのはちょっと大変でしたが、スープのおいしさは分かってもらえたようです。

野菜を食べずにスープだけ飲んでました…とほほ…

このほかにも、コープにはおいしいフリーズドライスープが、なぜか両手では数えきれないほどあるんです。

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それほど、フリーズドライスープは人気があるってことでしょうねぇ。

みなさんも是非おためしください！

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こんにちは！兼業主婦子です。

みなさんはタイ料理はお好きですか？

タイ料理は、甘味、辛味、酸味、塩味、旨味の5つの味覚を巧みに組み合わせ、ハーブやスパイスの香りを豊かに用いるのが大きな特徴です。

一口で色々な味を楽しめるし、美容と健康に良いイメージから、日本では女性に人気があるように感じています。

私も一応女性ですが、実はタイ料理は苦手。
複雑な味の組み合わせお料理がほとんどで、なによりタイ料理ならではのココナッツ特有の甘み、パクチーの青臭さやクセの強さをおいしいと思ったことは今のところありません。

しかし、先日怖いもの見たさで食べた「カップヌードル パクチー香るトムヤムクン」のおいしさに、とーっても感動したんですよね。

YouTubeで配信されているエガちゃんねるの「江頭57歳、初めてのカップ麺」で、エガちゃんがカップヌードル パクチー香るトムヤムクンを食べて「めちゃくちゃマズい」「人間の食べ物じゃない」と酷評していました。

どれだけまずいんだ…。食べてみたい…。

怖いもの見たさで食べてみたところ、ビックリするほど旨いではありませんか。

私の苦手なココナッツやパクチーの味はそれほど感じなかったし、逆に私の好きな辛酸っぱいスープの虜に！

これなら本場のトムヤムクンも食べられるのでは！？と思い、私が長年お世話になっている食材宅配コープデリで「本場タイからお届けトムヤムクンセット」を購入してみる気になりました。

なんてったって「本場タイ」からお届けされてるんですよ？本物の味を楽しめるはず！

ちなみに世界三大スープはトムヤムクンのほかに、フカヒレスープ（中国）、ブイヤベース（フランス）です。

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本場タイからお届けトムヤムクンセット　中身をチェック

本場タイからお届けトムヤムクンセットの中身を見てみましょう。

添付スープと、バナメイえびのセットです。

冷凍での配達です！

↓添付スープの表面

↓添付スープの裏面です。

すでに出来上がっているスープを、そのまま密封してありました。

↓バナメイえび

結構しっかりした殻むき済のえびが4匹入っています。

本場タイからお届けトムヤムクンセット　作り方

本場タイからお届けトムヤムクンセットのおいしい作り方は、パッケージ裏面に書いてありました。

自分で準備しなければならない食材もあるようです。

【材料（2人前）】
・本場タイからお届けトムヤムクンセット（えび4尾、スープ）
・エリンギ40g（約1/2パック）

私はエリンギではなく、ちょうどそこにあったしめじを使いました。結果、エリンギでなくてもきのこなら何でも良さそうな感じがしました。

【作り方】
①スープを袋のまま、ボウルなどにためた水に入れて解凍します。
約10分が目安です。

②エリンギ（きのこ）を食べやすい大きさにスライスしておきます。

③解凍したスープを鍋に入れて加熱します。

④軽く沸騰したら弱火にして、エリンギ（きのこ）を加えて約2分加熱します。

⑤凍ったままのえびを加えて中火で約2分30秒加熱し、えびに火が通ったら完成です。

・お好みでパクチーを加えてもGOOD！
・辛味が苦手な方は、牛乳250ml、砂糖大さじ1を加えると、辛味が弱まりマイルドな味をお楽しみいただけます。
・調理時間は鍋の大きさや火力により多少異なります。

本場タイからお届けトムヤムクンセット　お味は？

本場タイからお届けトムヤムクンセットの完成画像がこちら！

口にした瞬間に広がるしっかりとしたココナッツの甘味と、その後に追いかけてくる刺激的な辛味が印象的でした。

私が好きだったカップヌードルムヤムクン味とは一線を画す、本格的な味わいとはまさにこのことです。

最初口にした瞬間は、スープのベースにあるココナッツミルクがとても強く感じられ、辛さの中にクリーミーで濃厚なコクを与えていました。
かなりの量が入っていると思われます。相当甘いです。

しかし気を抜くことなかれ。
後から酸っぱさ＆辛さがジワジワきます。

まさに「本場のタイ」を感じさせる独特の香りがあり、一口食べると後味に強烈な辛さが長く残り続けるのが特徴的でした。

異国の香りがすごいです。

正直なところ、もっと海老の味楽しめるのかなと思っていましたが、それどころではない味の複雑さがありました。

実は楽しみにしていた海老。
火を通しても小さくなることがなく、しっかり大きさを保っています。

食べるのを一番楽しみにしていたんですが、なにせスープの辛さが後を引きすぎて、海老本来の味や旨味なんて全然分かりませんでした。

コープ組合員さんの口コミを見ると、★5満点のうち平均4.5も獲得しており「これぞ本場の味！」という声が多かったです。

ビックリするほどの高評価でした！私は苦手でした…。たぶん、本場すぎなのです。

本場のトムヤムクンは、辛さだけでなく、奥深い甘みと豊かな香りが複雑に絡み合い、食べ終わった後も余韻が残る、忘れられない一品になりました。

本場タイからお届けトムヤムクンセット　詳細

原材料

※ココナッツミルクとは…ココナッツの果肉を細かくすりおろし、水と煮込んで絞った、乳白色の液体です。独特の甘い香りと濃厚でクリーミーな口当たりが特徴で、エスニック料理のカレーやスープ、デザートなどに幅広く使われます。中鎖脂肪酸を豊富に含み、エネルギーになりやすいことから、健康志向の人々やヴィーガン料理にも取り入れられています。

※チリオイルとは…トムヤムクンの風味と色合いを豊かにする調味料です。唐辛子、干しエビ、シャロットなどを油で炒めて作られており、辛さだけでなく、独特の甘みとコク、香ばしさを加えます。スープの仕上げに加えることで、あの鮮やかなオレンジ色と、深みのある味わいを生み出します。

※チリペーストとは…チリオイルと同様に、ナムプリックパオと呼ばれることもある、唐辛子や香味野菜をベースにしたペースト状の調味料です。スープだけでなく、炒め物や和え物、チャーハンなど、様々なタイ料理の味付けに幅広く使われます。トムヤムクンにおいては、スープに溶け込ませて辛味と旨味のベースを作ります。

※トムヤムパウダーとは…レモングラスやガランガル、コブミカンの葉といった、トムヤムクンに不可欠なハーブの風味を凝縮した粉末状の調味料です。スープに溶かすだけで、手軽に本格的な香りと酸味を出すことができます。トムヤムクンはもちろん、唐揚げやフライドポテトにふりかけたり、炒め物の味付けにも応用できます。

バナメイえびはタイ産、ライム果汁と唐辛子はタイ等となっていましたが、できるだけタイ産の食材を使おうとしている努力が見られました。

タイで作られたものを、日本生活協同組合連合会（コープ）が輸入している感じでした。

本当に「本場タイからお届け」だったんですね！

原材料配合割合

えび11.6%

アレルギー物質

乳成分・えび・大豆

栄養成分表示　1袋あたり

エネルギー318kcal, たんぱく質6.6g, 脂質26.1g, 炭水化物14.1g （糖類 11.0g） , 食塩相当量3.5g

コープサステナブル

本場タイからお届けトムヤムクンセットは、コープサステナブル商品です。

コープサステナブル商品は「海」「森」「大地」「リサイクル材」という4つのテーマを掲げ、それぞれに応じた国際認証マークなどが付いています。

例えば、海のエコラベル（MSC認証）が付いた魚や、適切に管理された森の木材を使った商品などが該当します。

このブランドを通じて、組合員が日々の買い物でSDGs（持続可能な開発目標）に貢献できる、という仕組みです。

本場タイからお届けトムヤムクンセットは、BAP認証を取得した加工工場、養殖場、ふ化工場、飼育工場で育てられた水産物を使用しています。

えびのことですかね。

注意事項

・えびの殻などで指を突くことがありますので、取り扱いにご注意ください。
・加熱しすぎるとえびが縮み、頭が取れる場合があります。
・唐辛子を使用しているため、辛味の強い商品です。
・再凍結はやめましょう。

まとめ

商品名通り、本場タイからお届けトムヤムクンセットって感じでした。
ココナッツミルクの効き具合に気合が入っているから甘いし、辛味がしっかりあって、しかも酸っぱい。

味覚の5大要素である「甘味（あまみ）、塩味（しおみ）、酸味（さんみ）、苦味（にがみ）」のうち3つを同時に刺激してくれる、おもしろい味でした。

私は今回、カップヌードル パクチー香るトムヤムクンを食べて感じた衝撃から、今回のコープ「本場タイからお届けトムヤムクンセット」をお試ししたわけですが、全くの別物でした。

カップヌードルはココナッツミルクはこんなに強くなく、辛酸っぱさが最大の特徴。
感動するほどおいしく感じたのですが、コープ「本場タイからお届けトムヤムクンセット」はそれに強い甘みが加わった感じです。

カップヌードルは、かなり日本人好みの味に寄せて作られているんだなと思いました。

私はタイに行って本物のトムヤムクンを食べたことがないので本当のところはどうなのか分かりませんが、コープ組合員さんたちの口コミを見ると「本場の味だ」という声が多かったです。

残念ながら私の口には合いませんでしたが、好きな方は本気で好きな味なんだろうなと思いました。

タイ料理がお好きな方、是非お試しください！

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コープ「即席みそ汁」この味でこの値段なら合格点！

こんにちは！兼業主婦子です。

みなさん、お味噌汁飲んでますか？

我が家では、上の子が小さい時によく作っていました。
ただ、年齢を重ねるにつれてなぜか飲まなくなってきたんですよね…悲しいことに。

なので、作っても誰も飲まない。
私が苦しみ、そして悲しみに暮れながら全部飲む、という現象が起こっています。

ただ、私はみそ汁が大好き。

特に、ちょっとお酒を飲みすぎちゃった翌日のみそ汁は最高！
最初の一口目は、思わず「はっ…うまいぜ…」とつぶやいてしまうほど。

どうやらこれは、身体が飲酒によって失われた栄養素を補給しようとしているかららしいのです。

おさるさん

つまり、みそ汁は栄養が豊富ってことでよろしいのでしょうか。

でもなぁ…作っても誰も飲まないからな…。

そんな時に便利なのが、私が長年お世話になっている食材宅配のコープデリの即席みそ汁。

なんてったって1人分づつ作れる！私は湯を沸かすだけ！

そこで、今日はみそ汁の王道とも言える「あさり」「しじみ」をお試ししてみます。

味噌汁は手作りでも即席でも、二日酔いへのアプローチは変わらないみたいです。だったら即席のほうが簡単で良い！

製造は、みそのことならおまかせの「ひかり味噌」です。

普通の味噌だけでなく、無添加、オーガニックや、測世紀みそ汁、業務用みそ汁サーバーまで作っています。

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コープデリで購入したインスタントスープ　私がおいしいと思った商品ランキング！こんにちは！兼業主婦子です。1年中おいしい、インスタントスープ。熱いお湯を注げば、すぐに食べられちゃうことから、コープ組合員さんにも大人気です。粉タイプのインスタン...

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2025.05.30

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即席みそ汁　あさり

即席みそ汁あさり　中身をチェック

即席みそ汁あさり、袋の中身を全部取り出してみました。

全部で8個入っています。

中身をカップに出してみました。

ちょいと水分多めなので、お湯に溶けやすそうです。

ただ、具はほぼ見当たりません。

値段がお安いだけに、具が少ないのは仕方がない！そこは割り切ります。

即席みそ汁あさり　おいしい作り方

即席みそ汁あさりの作り方は、パッケージ裏面に書いてありました。

中身をうつわに入れ、熱湯160mlを注いで軽くかき回せば出来上がりです。

完成画像がこちら！

具が見えない…。

即席みそ汁あさり　お味は？

具材はサッパリ見当たりません。
何回もすくって、やっと小さいわかめを発見しました。

わかめ以外の小さい粒…これはもしやあさりでは！？

どうやらあさりは、みじん切りにしてあるようです。

香りはほんのり味噌。
でもごくわずかなアサリの存在感もある気がします。

早速実食。

アサリの旨味を、汁全体から感じました。
結構しっかりしているので、これなら「あさりのみそ汁」と言っても嘘にはなりません。

分量通り作れば、見た目は濃そうだけどそこまでしょっぱくありませんでした。

後味にアサリやかつおのだし風味を感じます。

これ、普通においしいぞ…。

みそ汁を飲むのは私だけの我が家には、すごくいいかも。
お酒を飲みすぎちゃった翌朝に良さそうです。

最後まで飲み干して、やっとアサリが出てきました。

これ、うまく繋げたらあさり1個分になるかな…。いや…それよりも小さいか…。

この小ささは、噛まなくても飲み込めるくらいです。

もし具がもっと欲しい！と思ったら、普通の味噌汁をお鍋に作った後、味の隠し味として即席みそ汁あさりを1袋入れています。

普通のただの味噌汁が、あっという間にあさり風味になるので、けっこう気に入っています。

即席みそ汁あさり　口コミ・評判

アサリが小さくカットしてあって、かえってありがたいです。年配者でものどに詰まらせる心配がなく、私もおいしくいただいています。具だくさんのスープをご所望の方にはおすすめしません。

値段が安いし、簡単にアサリの味を楽しめるので、いつも買うようにしています。二日酔いの朝に最高です。具は少ないけれど、この値段なので全然OKです。一人暮らしで自分ではみそ汁を作らない方にもおすすめ！大豆の栄養分も摂れる！

ほぼスープのみなのが気に入っています。箸やスプーンを準備しなくても気軽に飲めちゃうからです。味付けもちょうど良い！あっさり食べたいときは、お湯を多めに入れています。

自分でみそ汁をつくるのがめんどくさくなったので、思い切って試してみました。この手軽さが気に入っていて、何度もリピートしています。

即席みそ汁あさり　詳細

クセがなく、普通においしい即席みそ汁あさり。
どんな食材でつくられているのか、原材料を見てみましょう。

原材料

少量だけ入っているあさり水煮、わかめの産地は中国等とありました。

一番多く入っている味噌は米味噌を使っており、遺伝子組み換えではありません。

商品の値段が安すぎると、遺伝子組み換えをされているコストのかからない大豆を使う商品もありますからね。

化学調味料は使われていますが、他に目立った食品添加物は見当たりません。

しじみ・かつお・あさりなど色々なエキスを使って、このおいしさを出しているんですね～！

アレルギー物質

大豆

栄養成分表示　1食あたり

ちょっと塩分が多いので、お湯を多めに入れてもいいかもしれません。

パッケージデザインの歴史

2019年撮影

即席みそ汁　しじみ

しじみは、たんぱく質（アミノ酸）やビタミンB12が豊富で、人が生きていくために必要な栄養がたくさん含まれています。

それに、前日ちょいとお酒を飲みすぎちゃったときの翌朝に食べるシジミのみそ汁、最高じゃないですか。

もしおいしかったら、しじみ本体を買わずしても気軽にしじみのみそ汁が飲めると、わくわくしています。

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即席みそ汁しじみ　中身をチェック

即席みそ汁しじみの中身を、全部出してみました。

全部で8食入です。

この値段でこんなにたくさん！

さらに中身を出してみましょう。

具はかなり少なめです。しじみの姿を肉眼で確認できません。

まぁ、このお値段でこの量ならこんなものでしょう。

即席みそ汁しじみ　おいしい作り方

パッケージ裏面に、即席みそ汁しじみの作り方が書いてありました。

中袋の中身をうつわに入れ、熱湯約160ｍｌを注ぎ、よくかきまぜてください。

まずは中身をカップにいれます。

次に沸騰した160ｍｌのお湯を注ぎ、スプーンでかき混ぜます。

これで完成！

しじみとみその香りが食欲をそそります。

即席みそ汁しじみ　お味は？

完成画像がこちら！

分量通り作ってみたら、かなりしょっぱく出来上がりました。
なのでちょっとお湯多めにして、落ち着いた味付けにしました。

一口目飲んだ時、しじみ独特のあの旨味がガツンと脳天を直撃！

これはホッとする味付けだわ…。

これだけのしじみ感を出すのに、いったいいくつものしじみを使っているのだろう…と思うくらいでした。

具はあってないようなもの。
スプーンですくってみて、捕獲した具材はわかめのみ。

しかもとっても小さいです。しじみはどこだ…。

すくえるまで終われないぞ～と必死ですくいまくってみたら、5回目にしてやっとこの通り。

シジミの黒い部分を発見。

それ自体が小さいシジミを、さらに細かく切っているようです。

具には期待しないほうが間違いなく良いです。

早速実食。

しじみのうまみが、口いっぱいに広がります。

これぞしじみ汁！しじみのうまみ成分が、スープにしっかり出ていました。

具はほぼないものと思ってよいと思います。

ちゃんと味噌が溶けきっていなかったようで、最後の一口がべらぼうにしょっぱかったので、かき混ぜながら飲むのがおすすめです。

即席みそ汁しじみ　口コミ・評判

お湯を注ぐだけで、スープが完成！具は少なくても、我が家ではむしろありがたい！箸はほぼ必要なく飲めるので、忙しい朝にピッタリです。

味噌の好みにもよると思いますが、コープさんのこのみそ汁シリーズは我が家では「ホッとする味噌」ですんなり受け入れられました。しじみのダシもしっかり出ていて、すごく好きです。自分で作るより簡単！しかもおいしい！

分量よりも多めのお湯で薄めると、みそのしょっぱさが少なくなり、シジミの旨味だけを味わえます。二日酔いになってしまった朝のため、常備しています。

即席みそ汁しじみ　詳細

しじみ感が強かったみそ汁は、どんな食材で作られているのでしょうか。
原材料をチェックしてみましょう。

原材料

しじみだけでなく、あさりのエキスまで入っていました。

そりゃおいしいわけですよ…。これだけ旨味成分が入ってりゃあね。

ただ、組合員さんで「アルコール臭かった」という声がありました。
私は分かりませんでしたが、もしかしたらお子さま向けではないのかもしれません。

一度味見をしてみてくださいね！

アレルギー物質

大豆

栄養成分表示　1食あたり

エネルギー22kcal, たんぱく質1.7g, 脂質0.7g, 炭水化物2.1g, 食塩相当量2.1g

パッケージデザインの歴史

2019年撮影

注意点

・内袋開封後は、必ず使い切りましょう。
・保存中に味噌の色が赤くなることがあるが、品質には問題ないです。
・季節によってシジミの風味が変わることがあります。

即席みそ汁あさり＆しじみ　見た目を比較

即席みそ汁あさり＆しじみを見比べてみました。

しじみのほうが、茶色が濃い！

まとめ

1個当たりの値段が安い即席スープナンバー1は、コープデリの中では即席みそ汁です。

熱湯さえあれば簡単にみそ汁が作れ、しかも自分で作ったよりおいしいとなれば、買わないわけにはいかないなと思いました。

今まではたまに作っていたみそ汁も、コープの即席みそ汁を買うようになってからはほぼ作らなくなりました。

それでも、お酒を飲んだ翌日の1杯は最高です。
具がほぼ入っていないというのも、私にはプラスに働いています。グイっと飲めちゃいますからね。

一人暮らしの方にもおすすめだなあと思いました。

このほかにも、コープにはお湯を注ぐだけですぐに食べられるスープがたくさんあります。

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2025.05.30

みなさんも色々とお試しくださいね！

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コープ「沖縄県産もずくスープ」「沖縄県産もずくのおみそ汁」をお試ししてみました！

こんにちは！兼業主婦子です。

最近、ダイエットにやっと本気を出しています。

私が太った一番の原因は、よくありがちな食生活の乱れでした。

ほとんど家で仕事をしているもんで、お腹が減ったら冷蔵庫へ…という生活だったんですよね。冷蔵庫が私を呼んでいる…みたいな感じで、フラッと無意識に行ってしまうのです。

これは自宅に事務所をもつ自営業のツラいところで、キッチンへ行きさえすれば食料がいつでもある状況は良くないことに、やっと気が付きました。

そりゃ、お腹が空けば本能の赴くままに、行っちゃいますよね、冷蔵庫に。

おかげさまで先週、体重が大台を超えました。
昨年はいていたジーンズのチャックが、床でのたうち回らないと閉まりません。

さて、私は食材宅配コープデリに長年お世話になっており、食材はほぼコープで調達しています。

コープの良いところは、色々な食材を数多く取り扱っているところ。
ダイエットに特化している食材宅配サービスではありませんが、食品のカロリーはすべてインターネット上に掲載しているので、吟味すればカロリーコントロールも可能。

あとは私のチョイス次第です。

日頃の食事制限はもちろん、小腹が空いたとき用にと私が選んだのが、コープでよくみかける「もずくシリーズ」です。

なんだかコープデリでは、もずくを使った商品をよく見かけるんですよね～。

特に、もずく酢の種類は豊富。
それぞれどんな違いがあるのか、調べてもよく分からないくらいの品数でした。

【コープ体験談】もずくを片っ端からお試ししてみました！

疲れているときにお酢パワー！食材宅配コープで買ったもずくは種類が多かった！こんにちは！兼業主婦子です。みなさんは「最近疲れてるな～」と思った時、どんな食事をしますか？にんにく、玉ねぎ、バナナ、肉、たまごなど、色々思いつきますよね！そして、元...

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2025.10.03

もずく酢をグイっと胃に流し込むのも良いですが、今日はもずくを使ったフリーズドライスープを2種類、ご紹介します。

さて、どんな味がするんですかね～！楽しみ！

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沖縄県産もずくスープ

もずくは沖縄県産ですが、製造は青森県八戸市にある「八戸東洋」という会社が製造しています。

せんべい汁やいちご煮が地元に人に愛されている会社なんですって。

私は東北の人間なんで「いちご煮、マジ美味いよね～」という感じですが、関東出身の主人は「えっ…だって…苺…」と声が詰まるようです。

東北で有名ないちご煮は果物の苺をにているわけではなく、ウニやアワビを煮込んで作ったお吸い物のことで、めちゃくちゃ豪華な材料を使ってます。

諸説ありますが、ウニが苺のように見えたからってのが名前の由来のようです。

もずくスープ、八戸で作ってるんだったら復興支援になるんじゃない？と思ってせっせと買っています。

沖縄県産もずくスープ　お味は？

沖縄県産もずくスープの中身をカップに移し、お湯を注いでみましょう。

ゆずの香りが爽やか～！

早速実食。

三つ葉は、使用量の約3分の1を製造元である八戸東洋で作っているんです。

その三つ葉のおかげで、すごくサッパリ食べられます。
正直あまり三つ葉って好きではなかったので、沖縄県産もずくスープのおかげで良さを知れた感があります。

ほんのりとろみがついているので、普通のサラサラスープよりも飲みごたえがあるように感じます。食事中に１杯、ゆっくり飲むことで満腹感が早く来るような気がします。

ダイエットにはかなりいい予感がします。

メインは沖縄県産もずくなはずなのですが、やっぱり三つ葉が最高です。
普段は買わない食材なので、こんなに手軽に味わえるのはいいですね。

スープにありがちなキツイ匂いがないし、三つ葉だけでなく柚子までもが口の中をさっぱりさせてくれるので、仕事の休憩中に飲んでもいいかもしれません。
その時は薄めに作るのがコツです。より香りが服につきにくくなります。

味もそうだし、香りもリラックス効果がある気がします。
まるで天然のアロマ、みたいなもんですね。

たまに口に入るゴマをかみしめたときの風味が最高です。

すごくアッサリしすぎていて、正直リピートはないかな？なんて思っていましたが、時間がたつとまた食べたくなるという、クセになる魔力があります。

もずくがどうのこうの、というよりも、味付けが最高だったなと思いました。

沖縄県産もずくスープ　中身をチェック

１セットに５食入っているもずくスープ。

年間1300万食出たこともある人気商品だそうで、実食した後だとその理由も納得しました。

緑色のフォントが、もずくを連想させます。

中身をカップに出してみます。

一昼夜かけて凍結し、乾燥窯で急速乾燥されたフリーズドライタイプのスープだそうです。

もずくは思ったよりも少なそうに感じました。

沖縄県産もずくスープ　口コミ・評判

沖縄県産もずくスープって、お水でも作れるってご存知ですか？なので夏場はいつも冷水で作って飲んでいます。熱帯夜で寝苦しかった翌朝の朝食に飲むと、気分がさっぱりしますよ！もう何回も飲んでいますが、まだ飽きません。

もずくがシャキシャキしていて、柚子や三つ葉の香りもとっても爽やかで気分が良いです。脂っこい料理との相性抜群で、口の中がサッパリします。

他メーカーのもずくスープって、もずくが申し訳なさそうに入っているものが多かったのですが、コープはケチらずに良いもずくを惜しげもなく入れていると思います。

沖縄県産もずくスープ　詳細

では、どんな原材料で作られているのかを見ていきます。

原材料

もずくだけでなく、みつばやゆずも国産の食材を使用しているようです。

アレルギー物質

小麦・大豆・ごま

栄養成分表示　１食あたり

エネルギー10kcal たんぱく質0.4g 脂質0.06g 炭水化物1.9g 食塩相当量1.1g

かなりのローカロリー！なのにおいしいなんて最高です！

沖縄県産もずくのおみそ汁

つぎに、もずくのお味噌汁ヴァージョンをご紹介します。

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沖縄県産もずくのおみそ汁　お味は？

沖縄県産もずくのおみそ汁の完成画像がこちら！

味噌汁に適度に入った、もずくのニュルニュル感がたまりません。

もずくがまぁそこそこたっぷりめに入っているので、スプーンだけでなく箸もあったほうが良いです。

しっかり具を噛んで食べられるインスタントスープといった感じで、しっかりもずくが主役になっています。

味付けもしっかり味噌味で、ご飯とよく合います。

お湯の量で、自分好みに味を調整することができます。

沖縄県産もずくのおみそ汁　中身をチェック

全部で5個入りです。

個包装ごとに「もずくのおみそ汁」と書いてあります。
小さい文字で、作り方も書いてありました。

これなら外袋を捨ててしまっても、作り方が分からなくなることはありません。

中身のフリーズドライがこちら！

もずくがしっかり見えています。

もずくがなんだか不思議な柄に見えます。

沖縄県産もずくのおみそ汁　おいしい作り方

パッケージ裏面に、おいしい「沖縄県産もずくのおみそ汁」の作り方が、イラスト付きで描いてありました。

1袋の中身をうつわに入れ、熱湯160mlを注ぎ、軽くかきまぜれば完成です。

沖縄県産もずくのおみそ汁　詳細

原材料

※小麦発酵調味料とは…小麦のタンパク質を麹菌などの微生物で発酵・分解して作られる調味料です。この発酵によって旨味成分が生まれ、料理に深いコクと風味を加えることができます。単体で使われることは少なく、スープの素やだしの素など、多くの加工食品の原材料として利用されています。

アレルギー物質

小麦・大豆

栄養成分表示　1食あたり

エネルギー22kcal, たんぱく質1.4g, 脂質0.6g, 炭水化物2.8g, 食塩相当量1.4g

まとめ

とってもあっさりしたもずくスープのほうは超和風に仕立ててあり、ゆずやみつばの味がとても良いアクセントになっていました。

私は三つ葉や柚子などの香草や香菜はあまり好きではなかったのですが、沖縄県産もずくスープはこの2つの食材がなかったらここまでおいしく感じなかったんじゃないかなと思います。

本当はもずくがメインなのでしょうが、正直もずくは引き立て役に回っている気がしました。

さっぱりスッキリ食べられ、物足りない気もしなくもない。
しかし時間がたつと、なぜかまた食べたくなるようなスープなんです。

今でもあの味を思い出せる～！

冷した沖縄県産もずくスープを真夏に召し上がっているコープ組合員さんもいらっしゃるようで、年中楽しめる1杯だなと思いました。

もずくの味噌汁のほうは、さすが味噌汁だけあって和食によく合います。

もずくスープは柚子を使っているので、ちょっとクセはありますが、こちらの味噌汁のほうは、香草嫌いのうちの子どももおいしく食べられました。

もずく自体に味の主張がないのも良かったのでしょう。

私はもずくを味噌汁に入れたことがなかったので、これからの味噌汁レシピに新たなバリエーションが加わったなと思いました。

自分で作る時は、もずくをたっぷり入れようと思います。

このほかにも、コープにはたくさんのクセになるインスタントスープがあります。

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