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パルシステムの調味料は本気でおいしい！
こんにちは！今日もXジャンプして気合を入れている兼業主婦子です。
懐かしいですね…。歳がばれてしまいそうです。
早速ですが、料理の味を決定づけるのは調味料です。
食材の切り方が少々雑でも、味さえ良ければ何とかなりますよね。
なので私は調味料は素材の味を引き出してくれる、おいしいものを探しています。
少々お値段が高くてもかまいません。
そのかわり、野菜や肉は安物なんですけどね。
安い野菜や肉を使っても調味料さえ良いものを使っていれば、おいしく大変身させることができるんです。
基本調味料「さしすせそ」ってご存知ですか？
✿基本調味料とは？
さ：砂糖
し：塩
す：酢
せ：醤油（正油）
そ：味噌
この５種類さえあれば、和食はなんでも作れるってやつです。
でも、私が一番欲しいものはこの中にはないのです。
万能調味料「めんつゆ」。
これさえあれば最強だと思っています。
ちなみに、この便利梅雨に合うまでは、食材宅配コープで購入している「つゆの素」でした。
関連記事いたって普通。万人う受けする味です。
一番注目したいのが値段で、１Lで198円。
安いですよね～！
この味に慣れ切っている私、食材宅配パルシステムの「便利つゆ」をどう評価するのでしょうか。
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パルシステムでもらった便利つゆがすごい
私がコープと併用でやり始めたパルシステム。
ある日突然訪れた、パルシステムの営業さん（ちょっとかっこいい）が始めるキッカケでした。
前々から「素材にこだわっている」という事を耳にしていたので気になっていたのですが、ずっと続けているコープですべて事足りていたのでそのままにしていました。
営業さんの話を聞いているうちに「期間限定でやってみるか」と思い、その場で即決。
営業さん、もうすでにたくさんのお宅を回っていた様子で、まさか即決してくれるとは思っていなかったらしく、しかもすぐに始めるって言ったもんだから、持っていた傘をうちに忘れていくくらい喜んでました。
今まで散々断られてきたんでしょうねえ。
おもいっきりサービスしてくれて、手持ちのバックに山ほど入っていた試供品を全部置いていきましたよ。
その一つがこのパルシステムの便利つゆです。
こちらの画像は、私がいただいたお試しサイズ。
900m入りはこちら。
見た目があっさりしていてあまり食欲が湧かないんですけど、これが腰が抜けるほどおいしかったんです！
もう少し高級感出しても良いと思いますよ、パルシステム様。
ほら、よく音楽で「衣装がド派手な演奏者は、ど下手」っていうじゃないですか。
この場合「衣装は普通だけど、中身はとんでもなくすごい」といった感じです。
強みは「だし」の風味の良さ。
鰹節とさば節は削ってから鍋へ、昆布は浸水させてから沸騰しない程度の温度で、かていでつくるのと同じようにとるように作りました。
この手間をかけて作ったつゆは市販のものでも珍しいです。
私が便利つゆの何にここまで感動したのか 答えは「味」
それはダシの効きっぷりなんですよね。
特に冷奴に直接かけるとよく分かる！
鼻に抜けるかつおの香りが強烈なんですよ。
「これは何か違うな」と、誰でもわかります。
うちの主人に何も言わず、パルシステムの便利つゆをかけた冷奴を出したところ「？（いつもと違うぞ）」という顔をしていました。
あと、この時特売だった
パルシステムの産直厚あげを使って…
煮物を使ってみました。
パルシステムの厚あげは、他の厚揚げと違って結構しっかりめに揚げてあります。
煮崩れしにくく、食べごたえがある厚あげなんです。
これと便利つゆのコラボ。
煮てもやっぱりかつおの香りが強いように感じますね。
どのくらいのだしを使っているのかは記載がありませんでしたが、かつお、さば、こんぶ、かなりの量を使っているのではないでしょうかねえ。
じゃないと無添加でここまでだしを強くは出せないでしょう。
香りが強いから、逃げないように瓶詰なのかもしれませんね。
あ、賞味期限は１年以上ありますよ。
便利つゆの値段は結構高い
900ｍｌ591円（税抜）
結構高くないですか？
ちなみに、うちで使ってるのはコープのめんつゆ1000ｍｌ200円くらいのです。
コープの3倍したんですよ！
写真はお試し商品の150ｍｌです。
小さいけれど、とんでもない破壊力です。
便利つゆの詳細
便利つゆは色々な用途で使えるんですよ！
１本あれば、大抵の料理ができてしまいます。
使い方
めんのかけつゆ 【つゆ１：水５】
煮物 【つゆ１：水４】
煮魚 【つゆ１：水２】
おでん 【つゆ１：水１４】
３倍に濃縮されているので、かなり水で薄めて使います。
原材料名
さすがパルシステム、化学調味料や遺伝子組み換え製品は使っていません。
栄養成分 100ｍｌあたり
エネルギー 119kcal、たんぱく質 5.4ｇ、脂質 0.0ｇ、炭水化物 24.3ｇ、ナトリウム 4.3ｇ、食塩相当量 10.9ｇ
めちゃくちゃおいしい調味料がたくさんあるパルシステム
ちょっとお値段しますけど、パルシステムをやるなら１度は試していただきたい便利つゆ。
パルシステムは特に、料理に毎日使う調味料のクオリティは抜群に高いと感じています。
値段は安さを売りにしている他メーカーの物と比べたら間違いなく高いですが、その分おいしさは保証できます。
味だけではありません。
安心安全な原材料を使っていて、化学調味料も一切使っていないので、本物の味を自宅で味わう事が出来るんです。
毎日の食事が私たちの身体の健康を作ります。
その日々の積み重ねが大切で、やはり安全なものを口にしていないと将来の健康が不安になってきますよね。
ただ、安心安全だけを追求すると、添加物の味に慣れてしまっている人の口には合わないこともあるようです。
しかしパルシステムは、安心安全な食材を使いながらも、おいしく、みんながやみつきになるような味に仕上げてくれています。
どうやら陰で、とてつもない努力をしているようです。
あまりの厳しさに、涙を流した人もいるんだとか。
そんなパルシステムの商品、特に調味料は、是非お試しいただきたい商品です。
※パルシステムにはそうめん専用のつゆもあります！
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