国産大豆100％！パルシステムの産直大豆小粒納豆をお試し！
こんにちは！我が家では毎日納豆生活の兼業主婦子です。
家族全員が納豆大好きなので、１週間の納豆消費量はすごいです。
毎週15パック以上も購入します。
納豆さえあれば、おかずが貧相でもご飯はたくさん食べることができるし、１歳の子ども似も食べさせられるのでとても重宝しています。
実は納豆の栄養分ってとっても豊富で…
●ミネラル
●食物繊維
●ビタミンB2
●ムチン
が豊富に含まれているんです。
成長期の女の子や、妊娠中の女性、ダイエット中の方、不規則な生活を送っている方は積極的に食べた方が良い食材とされています。
ただ、納豆は安いといえど、遺伝子組み換えされた大豆を使っていたり、海外産の大豆を使っているものがほとんどですよね。
そこで、国内産にこだわった納豆という物はどんなものなのか、私がお試ししてみました。
食材宅配パルシステムの「産直大豆の小粒納豆」です。
大豆が国産であることの一番の違いは、その食感です。豆が強いので、パッケージをあけたらすでにつぶれている、ということが少ないのです。
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粒がふっくら パルの納豆のお味は？
こちら、うちのチビ姫ちゃん（0）用にパルシステムの納豆を１度洗って粘り気を取り、付属のタレをかけた物です。
子どもに食べさせるときはいつもネバネバを取っているんです。
その方が食べやすいみたいなんですよね。
おかげで豆の違いがよく分かりました。
味の違いは、正直分かりませんが、見た目は他の納豆と比較すると明らかに違います。
小粒ですがすべてがふっくらしていますよね。
潰れた粒は見当たりません。
他の納豆ではこうはいきません。
毎日子どもの為にせっせと洗っているんですが、ここまできれいに粒の形が残っているのは他にはありませんよ。
これは丁寧な仕事をしている証拠かな？
産直大豆の小粒納豆へのこだわり
我が家ではいつもコープで「金のつぶパキッ！とたれとろっ豆」というものを買っています。
パックのフタをパキッと割るとタレが出てくるという、特徴ある納豆です。
これなら子どもも一人で簡単に食べられるので（しかも安い）気に入っています。
他の納豆はどんな感じなんだろう…たまには他の納豆も食べてみたい…。
そう思ってパルシステムの納豆を試して見ることにしました。
一体、普通の納豆とどんな違いがあるのでしょうか。
🌸産直大豆の小粒納豆 特徴
☑国産大豆を使用
☑産地限定
☑見た目がキュート
☑タレがうまい！からしにもこだわる
国産産直大豆を使用
この納豆、さすが素材にこだわるパルシステムならではで、豆は国産のものを使用しています。
なんてったって国産産直大豆を使っています。
大豆と聞くと、ほとんどが輸入品というイメージがなんですがその通りで、大豆の国内自給率というのはたったの10％ほどしかなく、ほとんどの商品に外国産（アメリカやカナダ）の大豆が使われています。
そんな中での国産100％。
すごいですよね。
産地を限定している
産地は北海道の「JAおとふけ」「JA苫前町」「JA当麻」に限定しています。
育てる過程はすべて明らかにされています。さすがパルシステム。
原料大豆は小粒でたんぱく質が多く、皮がやわらかい品種を使っています。
見た目が可愛い
↓外見はこんなにかわいいんですよ！
↓上から見た画像です。
からしとタレ、しっかり入っています。
実はパルシステムは、このたれにもこだわりがあるんです。
タレがうまい！からしにもこだわりが！
少量でも納豆の味を左右するのが「たれ」ですよね。
家にある醤油だけでは出せない味です。
一般には化学調味料でうまみを補っているものがほとんどなのですが、パルシステムでは化学調味料の力に頼らずに作っています。
しょうゆ、砂糖、みりんといった家庭にもある調味料をベースにして作っているんですよ。
たれにまで非遺伝子組換えの原料にこだわった納豆はほかにはなかなかありませんよね。
実はパルシステムはからしにまでこだわっていて、着色料を使っていません。
キラキラした黄色ではなくちょっと淡い黄色です。
産直大豆の小粒納豆 詳細
では、どんな材料を使って作られているのか、原材料を見ていきましょう。
原材料
＜納豆＞
丸大豆 納豆菌
＜たれ＞
醤油 砂糖 みりん 植物性たん白加水分解物 魚介 チキン混合エキス 魚貝エキス 食塩 醸造酢 たん白自己消化物
＜からし＞
からし りんご酢 水あめ 食塩 米油 とうがらし ビタミンＣ
極力食品添加物を使わないというパルシステムの理念はしっかり守られています。
それに、化学調味料は一切使われていません。
栄養成分表示
エネルギー 66.2kcal、たんぱく質 5.2ｇ、脂質 3.0ｇ、炭水化物 4.9ｇ、ナトリウム 178ｍｇ、食塩相当量 0.5ｇ
パルシステムには他にも納豆がある！
パルシステムとは、原材料からとことんこだわって商品開発をし、安心・安全な食品のみを届けてくれる、強い信念を持った食材宅配サービスです。
化学調味料は一切使わず、必要最小限の添加物だけで加工品を作っています。 加工品を作るための原材料、例えば野菜を作るための農薬の量まで目を光らせているんです。 野菜だけではなく、豚や鶏の飼料にも口を出すほど。
その味は確かで、パルシステムの組合員約200万人という数の多さがその証明になっています。 これだけ購入してくれる方がいるからこそ、本物志向の割には値段が安いのです。
すべて自社便を使うという事もあり、他の有機野菜を取り扱う食材宅配サービスよりも配送手数料が安く済むというのも人気の秘密です。
国内産というだけではなく、産直産地にもこだわっているので、本物志向の方にお勧めの食材宅配です。
今日ご紹介したのは、パルシステムの納豆の中でも安い部類のもの。
他にもこだわりの納豆があるんです。
たとえば、子どもたちに「食べやすい」と好評のひきわり納豆。
関連記事
国産大豆を100％使用しています。
中粒大豆をひきわりにしているので、離乳食にもぴったりの１品です。
原材料は中粒納豆とそっくりそのまま同じです。
また「せいきょうの納豆」は昔ながらの経木を使っています。
画像では見たことがあったものの、実際に目にするのは初めての経木でドキドキしました。
粒が大きく、値段も大きい(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
でも、とっても食べごたえのある納豆でした。
皆さんも是非お試しくださいね！
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