【パルシステム】産直カットわかめを使って料理に挑戦!

食材宅配パルシステム「産直カットかわめ」をお試しパルシステム商品レビュー
この記事は約5分で読めます。

食材宅配パルシステム「産直カットかわめ」をお試し

食材宅配パルシステム「産直カットわかめ」

こんにちは!兼業主婦子です。

食材宅配のカタログを見て「三陸産」とかいてあると、すかさずポチッと購入ボタンを押したくなります。

私もその辺の出身で、震災の際はすさまじい光景を目の当たりにしました。

今は実家を離れて住んでいるので、私ができることと言ったら三陸産の物を購入し、一番おいしい調理法で料理し、家族みんなで食べて応援することくらいしかできません。

あの日から何年もたち、震災の1か月前に生まれた長女も小学生になりました。
長い年月が経ったように思いますが、実はまだ現地の人たちの時計はあの日のあの時間で止まったままです。

復興のための資金が末端まで行き届いていないのが現状の様です。

だからこそ、「●●県産」と書いているものではなく「●●県○○町産」と細かく書いてあるところを選んで購入するようにしています。

今日ご紹介するのは宮城県南三陸町産。

宮城県の北東部に位置し、太平洋と標高300m~500mの山に囲まれた自然豊かな町。
人口13,000ほどの小さな町ですが、復興に向けて色々な活動をしています。

そんな南三陸町のわかめをご紹介します。

産直カットわかめ(小さめカット) 18g

パルシステム
無料資料請求は公式ホームページで!

無料資料請求はこちらから!

 

\\パルシステム//
お試しセット内容の確認はこちら!

 

 

南三陸産直カットわかめ こだわりは?

産直産地のわかめに限定しています。わかめの収穫から加工まで明らかなものだけを使った乾燥わかめです。

南三陸産直カットわかめのこだわり

産地限定
栄養豊富な三陸の海
水でもどすと10倍に!

 

産地限定

常温保存で便利な乾燥カットわかめ。

我が家では常備していますが、市販品では輸入原料も少なくないんです。
近所の激安スーパーで購入した乾燥わかめは中国産でした。

しかしパルシステムでは、国産にこだわり、収穫から加工までの過程を確認できる南三陸町志津川・戸倉地区の産直原料に限定しています。

さらに、パルシステムは「同地区産のわかめは全品ウチが買い取るよ!」と太っ腹な契約をしました。
なので、生産者が安心して栽培に取り組むことができる環境を作ったのです。

栄養豊富な三陸の海

三陸の海は、黒潮と親潮がぶつかり合うため、プランクトンなどの栄養が豊富にあります。

その豊かな海で育ったわかめは、肉厚で、歯ごたえがしっかり楽しめると定評があるんです。収穫したわかめは、一度湯通ししてから全体に塩をまぶし「塩蔵わかめ」にします。

これを塩抜きし、約15mmと小さめにカット。
乾燥させたものが私たちの手元に届きます。

水でもどすと10倍に!

保存に便利なチャックシール付き袋に入っているので、いつでもどこでも好きなだけ使う事ができる便利なわかめ。

水やお湯で戻すと約10倍にまでふくらみます。

 

産直カットわかめ アレンジレシピ

わかめってみそ汁に入れるだけ?

そんなことはありません。

調べてみると、おいしい食べ方がたくさんあったので、調理してみました。

 

産直カットわかめ
 アレンジレシピ

ツナとわかめのドレッシング和え
わかめごはん
わかめのたまご炒め

 

ツナとわかめのドレッシング和え

わかめを水でもどしておき、たまねぎは薄くスライスして水にさらしておきます。

わかめと玉ねぎをかたく絞って水気を切りボウルに入れ、ツナと混ぜ合わせます。

味付けは和風ドレッシングと醤油。

最後に塩で味を調えれば完成です。

わかめごはん

炊いたご飯に、水でもどしかたく絞って食べやすい大きさに切ったわかめ、ごま、かつおだしの素を入れて混ぜ合わせただけ。

子どもたちの食いつきが良かった1品です。

わかめのたまご炒め

水で戻したわかめをごま油で炒め、中華だしの素、溶き卵を入れて炒めるだけ。

卵とわかめの相性は抜群です。

産直カットわかめ 詳細

こだわりの産直カットわかめはどんな材料で作られているのか見てみましょう。

原材料

産直カットわかめ(小さめカット) 18g

湯通し塩蔵わかめ(わかめ(南三陸産)、食塩)

塩で湯通ししたってことですね。

それ以外は何も入っていません。

栄養成分表示 商品100gあたり

産直カットわかめ(小さめカット) 18g

エネルギー(150kcal) たんぱく質(22.2g) 脂質(5.5g) 炭水化物(40.5g)ナトリウム(9600mg) 食塩相当量(24.4g)

一瞬「150kcal!?」と感じましたが、100gあたりの計算です。南三陸町産若芽は18gしか入っていません。

つまり、1袋27kcalということになります。

産直食材を買って地域を応援したい!

被災した地域の食品をたくさん買って応援しよう!と素晴らしい気持ちを持った時、東北のどこの地域の物を買っても応援できるかと言ったらそうでもありません。

今日ご紹介した南三陸産のわかめは、津波の被害にあった南三陸町のわかめを直でパルシステムが買い上げてくれているので、確実に復興を応援することができます。

でも中には、○○県だけど被害のあった地区とは全く関係なかったり、ほんのちょっとだけ沿岸地区のものを使ったけど、大きく宣伝していたりする商品も少なからずあるようです。

まわりまわって、津波で大打撃を受けた地域にも恩恵が来るのかもしれませんが「それっていつの話?」です。

パルシステムのように、産地が詳しく書いてある物を選んで応援したい、私は思っています。

 

 

兼業主婦子がおすすめする食材宅配サービス3社はここ!


安い!品ぞろえ豊富!兼業主婦子一押し

食材宅配ランキング 金コープ

コープデリ・おうちコープおすすめ度★★★★★★

買い物のタスクをなくすなら、ここだけでも十分です! それだけ品数の種類が豊富で、まるで通販ショッピングモール!

ポイントこんな方におすすめ! 
→買い物に行きたくない方

茨城・栃木・群馬・千葉・埼玉・東京・長野・神奈川・静岡・山梨・新潟にお住まいの方は「コープデリ」

コープデリ
\無料資料請求はこちら!/

コープデリ    

神奈川、静岡、山梨にお住まいの方は「おうちコープ」

おうちコープ
\無料資料請求はこちら!/

おうちコープ

 

滋賀、京都、奈良、大阪、和歌山にお住いの方は「コープきんき」

コープきんき
\無料資料請求はこちら!/
コープきんき

 


夕食を時短したいならココ!

食材宅配ランキング 銀ヨシケイ

おすすめ度★★★★★★

夕食特化!栄養バランス最高!毎日の献立作りから解放されます。冷凍弁当も!

ポイントこんな方におすすめ!
 →夕食づくりを短時間で済ませたい方

☟まずは半額お試しセットから!

ヨシケイ

 

お弁当も初回50%OFF!
\翌日配達のスピード注文/

夕食net


こだわりの食材を安く手に入れたいならココ!

食材宅配ランキング 金パルシステム

パルシステムおすすめ度★★★★★☆

食材の添加物が気になる方や、原材料の育て方、産地にこだわるならここ!

ポイントこんな方におすすめ!
 →こだわりの食品を安く手に入れたい方

パルシステム
\無料資料請求はこちら!/

パルシステム

 


 

タイトルとURLをコピーしました