
【コープ自然派】お試しセット体験談!その味に感動!
こんにちは!兼業主婦子です。

皆さんは「コープ自然派」という食材宅配サービスをご存じですか?
コープ自然派とは、関西(大阪・兵庫・京都・奈良・滋賀・和歌山)、四国(徳島・香川・愛媛・高知)を中心とした2府8県の組合員が利用する生協(コープ)です。
他生協(コープ)との違い
・安心安全な食生活の応援
・有機農業の推進
・生物多様性の保全
・遺伝子組み換え作物に反対
・持続可能なエネルギー社会に向けての取り組み

「自然と共存する暮らしの実現」をめざしている生協です。
そんなこだわり食品を取り扱っているコープ自然派。
お試しセットを利用できるチャンスがあったので、どんな商品が届いたのかご紹介していきます。
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【コープ自然派】おためしセット 箱の中身をチェック
ある平和な日の午前中、コープ自然派のおためしセットが届きました。

中身はすべて冷蔵品で、箱の中に袋2つに分けて入っていました。
中身を全部広げてみます。

これ全部で1,980円です。

安いっ!
【コープ自然派】おためしセット どんな食材が入ってる?
コープ自然派のお試しセットに入っていた食品を、一つずつご紹介していきます。
有機野菜

まずは有機野菜シリーズから。
そもそも有機野菜と、どんな野菜のことなのでしょうか。
コープ自然派おためしセットの有機野菜は、購入する時期によって商品内容が変わります。
私がお試しセットお願いした時期の有機野菜は、以下の4つでした。
・有機長ねぎ
・有機ミニ大根
・有機じゃがいも
有機種とりにんじん

生で食べようとしましたが、えぐみが強かったので、火を通しました。

にんじんの栄養を丸ごといただける、スープがおすすめ!

にんじん+キャベツ+しいたけを煮込み、中華風に味付けをして、最後に溶き卵でとじます。
具がたっぷりで身体も芯から温まります。
そんなに多く入れなかった人参ですが、存在感は抜群でした。
有機長ねぎ

1本が半分にカットされていました。
ネギをおいしく食べるには、シンプルレシピが一番!
鶏肉とネギの塩炒めです。

串に刺せば、ねぎま塩焼きになります。
よりネギの味を引き立たせるため、鶏肉はむね肉、味付けは塩のみにしました。
ネギの甘みが前面に出て、メイン食材はネギのレシピです。
味噌汁もいいですね!


キレイな色ですね!
さらにこんなチャレンジもしてみました。
もちチーズねぎキムチです。


意外に合う!
ネギのシャキシャキ感が、食感の良いアクセントになりました。
有機ミニ大根

中身がこちら!


さて…どのように調理しましょうか…
まずはスライスしてそのまま食べてみることに。

付けだれは味噌+マヨネーズ+しょうゆです。
ひとくち噛むと、水が飛び出そうなほどジューシー。えぐみもなく、とても食べやすかったです。

切りたてで食べるのがおすすめです!
次はサラダでいただきます。 
和風ドレッシングでいただきました。
どんな具材とも合いそうです。
最後に煮物でいただきます。

ひらたけ+鶏むね肉+揚げなすを、めんつゆで煮込みました。
トロットロの大根と揚げなすが最高!
ご飯にあう味付けにしておいしくいただきました。

生でも煮てもおいしいミニだいこんでした!
有機じゃがいも

かなり大き目なじゃがいもと、かわいいサイズのじゃがいも2個が届きました。
皮をむいてみると、色が黄色っぽかったので、普通のじゃがいもと比べてみました。

画像右:近所のスーパー
コープ自然派は、黄色身が強いのがよく分かります。

とっても美味しそうに見えます!
このおいしそうなじゃがいもを、おいしく食べるにはどうしたらいいか。
そこで私が思いついたのは、極力薄味の肉じゃがです。

かなり薄い味付けにしたので、じゃがいものだけでなく、他の野菜の本来の味も、しっかり味わうことができました。
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加工肉・卵 ・デザート
ロースハム


指定農場の新鮮な豚肉を原料に作られた、ロース感がしっかり出ているハムです。

塩分がしっかりめだから、他の調味料は必要ありません。
しっかりしたロース肉ならではの歯ごたえが最高です。
何の手を加えなくても、パンやご飯のおかずになるおいしさです。
ポークウインナー


指定農場の新鮮な豚肉を原料に作られています。
ペースト状になるまでしっかり練りこんだお肉の食感が特徴です。
焼いても茹でてもプリップリ!

肉の味というより、調味料の甘みが強く出ています。
バラベーコンスライス


指定農場の新鮮な豚肉を原料に作られています。

こんなにしょっぱくないベーコンは、はじめて食べました。
はっきり言って、焼けば焼肉そのものです。
私たちが見慣れた成形されたベーコンとは違うのも、焼肉っぽく見える原因かもしれません。

PHFたまご


非遺伝子組み換えのPHFコーンと、非遺伝子組み換えの大豆油かすの飼料で育てた鶏の卵です。

黄身は小ぶりだけど、プリっとしています。
カスタードプリン


ポストハーベストフリー(収穫後に農薬散布をしない)、遺伝子組み換えされていない飼料を食べた鶏の卵、パスチャライズ殺菌牛乳(生産者指定)を使用しています。

一口目食べたとき「思ってたんと違うっっっ!」と思いました。
もっとあっさりしている、よくコンビニでも売っているスーツのような味を想像していたら、まるで違います。
卵の、しかも黄身だけの感じたことのないコクの深さ、普通の砂糖とは違った甘さ…
とにかく、今まで感じたことのない味でビックリしました。
さらに、ほぼ黒色のカラメルシロップと混ぜ合わせると味がガラッと変化!
大人の甘さに変化しました。

苦みもあるので、大人のカスタードプリンです。クセになる味です。
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よつ葉商品

北海道愛が強い「よつ葉」さんが作った、一生に一度は食べたい乳製品たちです。
・よつ葉のヨーグルト
・よつ葉北海道バター(加塩)
よつ葉シュレッドチーズ

袋を開けた瞬間、濃厚ミルクの香りがっ!

すっ、すごいっ!こりゃあ只者ではないっ!

見た目は普通です。
モッツァレラチーズ70%、チェダーチーズ20%、ゴーダチーズ10%配合です。
あまりにもミルクの香りが強いので、「もしや香料を使っているのでは?」なんて思ったら、大間違い!
生乳(北海道十勝産)、食塩
生乳と食塩だけで、こんなに風味豊かなチーズができるなんて驚きです。
しかも、めちゃめちゃよくのびます。

焼き色もつきやすいです。

チーズ好きの私はこれまで数々のチーズを食べてきましたが、よつ葉シュレッドチーズを史上最強チーズに決定!
よつ葉のヨーグルト

原材料はすべて北海道産を使用。
3個入りです。

トロトロしています。

控えめだけどしっかりある甘み、牛乳の味も感じます。
酸味も少しあるので、食べる手が全部食べ切るまで止まらない!
寒天などで固めた様子はなく、舌触りがとってもなめらかです。
まるで生クリームのようです。
原材料をチェックしてみると…

クリームが入っていました。

だからこんなになめらかなのか~!
さらに、すべて北海道産の材料を使っていました。
よつ葉北海道バター(加塩)

北海道十勝の品質の良い生乳から作られました。

キレイなお色!

スプーンですくってみました。

すくっても美しい!
こんな素敵なバターを一番おいしく味わえる料理といえば、やっぱりこれ!
じゃがバターです。
ただのじゃがバターだけじゃ飽き足らず、上でご紹介した 「よつ葉シュレッドチーズ」も贅沢にプラスしました。

まずいワケがない!これが北海道の味か~!最高っ!
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まとめ
商品名だけ見ると、いたって普通すぎるラインナップですよね。
しかし、食べてみたら全然普通じゃなかったです。
素材が良いと、シンプルな調理法でもめちゃくちゃおいしくなっちゃうのがすごいです。
むしろ、私はあまり手を入れないほうがおいしいかも…と思ってしまいました。
そして、一般的に使われている食材だけに「どんな料理に使おうかな?」「素材の味を生かすには、やっぱりシンプルに焼くだけ!」など、メニュー作りの想像がしやすかったのはうれしいです。

コープ自然派のおためしセットは、「味」にびっくりする玉手箱でした。
入会前しか注文できないお得なセットなので、みなさんもぜひお試しくださいね!

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