コープ からだに思いやりご膳「栗ごはん&牛肉ごぼう煮セット」
こんにちは!兼業主婦子です。
みなさんはコープの「からだに思いやりご膳」という冷凍弁当をご存じですか?
種類は決して多くないご飯付きの冷凍弁当で、野菜は生換算で100g以上、食塩相当量は2.3g以下に抑えられている、その名の通りからだのことを気遣ったお弁当です。
私はこれまで、たくさんの「からだに思いやりご膳」をお試ししてきました。
まず、お米がついているので食べ応えがあり、満足感があること。
そして、そのお米がめちゃくちゃおいしいというイメージがとても強いです。
その名の通り、私たち食べる側の身体のことを気遣ってくれ、色々配慮してくれているにも関わらず、おいしいのです。
今日は、私が長年お世話になっている食材宅配コープデリが配達してくれた「栗ごはん&牛肉ごぼう煮セット」をお試ししてみます。
1年中食べられる冷凍弁当ですが、「栗」で季節を感じられるのが良かったです
ぜひ秋に食べたい冷凍弁当です。
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栗ごはん&牛肉ごぼう煮セット 温め方
栗ごはん&牛肉ごぼう煮セットの温め方は、電子レンジです。
凍ったままの栗ごはん&牛肉ごぼう煮セットの右上にある赤い「加熱時にこの線まではがす」と書いている部分を、指示通りにはがします。
凍ったままの栗ごはん&牛肉ごぼう煮セットの右上にある赤い「加熱時にこの線まではがす」と書いている部分を、指示通りにはがします。
↓ペリッとめくります。
あとはそのまま電子レンジに入れ、500W約6分10秒加熱します。
電子レンジ調理後は、すぐにフタをはがさずに、約1分ほど蒸らすのがポイントです。
栗ごはん&牛肉ごぼう煮セット お味は?
完成画像がこちら!
パット見た感じ、たくさんの種類の食材が入っているように見えます。
特に、野菜が多い印象です。
では早速、ひとずつ食べてみます。
・栗ごはん
・ひじきの煮物
・牛肉ごぼう煮
・野菜炊き合わせ
栗ごはん
栗が想像以上に入っていて、冷凍弁当だけど秋を感じました。
はじめは「もち米かな?」と思うくらいのねっとり感だったのですが、実は普通の米でした。
粘り気のあるお米で、まるで赤飯を食べているみたいでした。
しかもあまり味つけをしていないので、栗の味が引き立っています。
たっぷりめに入った栗も、あまり味付けをしておらずそのままの栗の味がしました。
お弁当全体の味付けを見て、おかずが引き立つように作られている感じがして良かったです。
ひじきの煮物
うまい!これぞ私が求めていた味付けっ!
ひじき本来の味とうまみを引き立たせる味付けが、絶妙でした。
醤油の味でごまかしていないところが良かったです。
人参は飾り程度で、なくてもいいくらいですが、私もこんなにおいしくひじきを炊けるようになりたいです。
私の一番のお気に入りメニューでした!
牛肉ごぼう煮&野菜炊き合わせ(さといも、いんげん、にんじん、白菜)
この雑に入っている感じが食欲をそそりました。
でも、ちゃんと食材ごとに分かれていたので、少し繊細さを感じます。
「炊き合わせ」というメニュー名も、なんだか食欲をそそられました。
食感がしっかり残っているいんげんは、味はほとんどありませんでした。
大豆は、しっかり豆の味がするように超薄味になっていて、よく煮てあります。
里芋はしっかり火が通っているけど食感も残っていて、良いゆで加減でした。
メインディッシュと思われる牛肉ごぼう煮味付けは、ほんのり味付けがしてあり、牛自体の味がしっかり分かるようになっていました。
全体的に薄味で、食材それぞれの味が分かるようになっていました。
野菜の種類がたっぷり入っているし、塩分にも配慮してあることがよく分かります。
一番おいしかったのは、私はひじき。ぜひ自宅で再現してみたいです。
栗ごはん&牛肉ごぼう煮セット 詳細
原材料
アレルギー物質
乳・小麦・牛肉・大豆・ごま
栄養成分表示
エネルギー417kcal, たんぱく質15.1g, 脂質8.1g, 炭水化物74.0g (糖質 67.9g, 糖類 7.5g, 食物繊維 6.1g) , 食塩相当量2.1g, カリウム339mg
まとめ
優しい味付けの冷凍弁当「栗ごはん&牛肉ごぼう煮セット」でした。
本当はこのくらいの塩分の食事が、健康には良さそうです。
しかし、どうしても自分の料理は、いつも気を付けていないとどんどん濃くなってしまいます。
たまに栗ごはん&牛肉ごぼう煮セットを食べて、自分の味覚をリセットしないとなぁと思いました。
みなさんもぜひお試しください!
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