【コープ体験談】和風のり巻きチキン　鶏肉のジューシーさときたらビックリ！

コープ「和風のり巻きチキン」電子レンジで簡単調理！
和風のり巻きチキン　調理方法
和風のり巻きチキン　お味は？
和風のり巻きチキン　口コミ・評判
和風のり巻きチキン　詳細
まとめ

コープ「和風のり巻きチキン」電子レンジで簡単調理！

こんにちは！兼業主婦子です。

みなさんはから揚げはお好きですか？

私は唐揚げ大好きっ子を2人育てています。

あまりにも大好きすぎて、冷凍で業務用の大容量で買いたいところ。
手作りしまくっていたんじゃ、彼女たちの食欲には追い付けません。

私が長年お世話になっている食材宅配のコープデリで探していたんですが、安心安全な原材料を使っていて、できれば化学調味料不使用ってのがなかったんですよね。

ということで、いつもはマルハニチロの「若鶏和風竜田揚げ」を買っています。

コープ開発商品ではないんですが、実にシンプルな原材料出作られています。

味付けはしょうゆ・みりん・おろしにんにく・おろししょうがと、どのご家庭にもあるような調味料。化学調味料は使われていないので、鶏本来の味もしっかり感じることができて、好きです。

子どもたちは頻繁に出てくる竜田揚げに大喜びで、

「今日の夕飯何がいい？」「唐揚げ」
「お弁当は何入れてほしい？」「唐揚げ」

と、竜田揚げを唐揚げと思い込んでいる節があるんですがとにかく唐揚げばっかり。

しかし私はもう、この味に飽きてしまいました。

そこで、何か面白い商品がないかと探していたら、ありましたよ～！

コープデリで購入した「和風のり巻きチキン」です。

ベースは唐揚げで、のりを巻いたという商品。

これなら偏食気味の子どもたちも食べるだろうと期待して出しました。

ところが…思わぬ壁が…。

柔らかい若鶏のモモ肉をタレに漬け込んで、のりを巻いて揚げたから揚げです。解凍したてがジューシーなのはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当にも使えます。ただ、小さい子どもに海苔の部分が固すぎて、食べられないみたいです。食べやすく切ってあげると良かったです。私は結構好きでした。

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和風のり巻きチキン　調理方法

解凍方法は３種類。

電子レンジで加熱するか、オーブントースターで焼く、油で揚げるです。

【オーブントースター調理方法】
①天板にアルミホイルを敷き、凍ったままの和風のり巻きチキンを袋から取り出して並べます。
②予熱せず、2～4個あたり800Wで4分強加熱してください。
・連続して調理する場合は、加熱時間を少し短めにしてください。
・調理時間は、オーブントースターの機種や和風のり巻きチキンの個数によって多少異なります。

【油で揚げる場合】
①フライ用の鍋にたっぷりの油を入れて175～180℃に熱します。
②凍ったままの和風のり巻きチキンを入れ、約1分揚げます。焦がさないように注意してください。
・一度にたくさんの和風のり巻きチキンを入れると油の温度が下がり、調理不良になる恐れがあります。また衣が破れることがあるので、適量ずつ揚げてください。

【電子レンジ調理方法】
凍ったままの和風のり巻きチキンを袋から取り出してお皿に並べ、ラップをかけずに電子レンジ500W、1個で約1分加熱してください。
・目安の調理時間でも冷たい場合は、10秒ずつ追加で加熱してください。
・調理時間は、電子レンジの機種や和風のり巻きチキンの個数にいって多少変化します。