コープ「レンジで国産あじフライ」はシンプル原材料だった!
こんにちは!兼業主婦子です。
揚げ物していると、キッチンがめちゃくちゃ暑くなりますよね。
夏場は汗がダラダラ落ちてきます。
でも冬はあったかいから、よく揚げ物しちゃう!でもめんどくさ~い…。
って方が多いようです。
私は以前スーパーで働いていたことがあるんですが、夏場の揚げ物の売り上げがすごい!
また、店内で揚げてくれるコンビニの「ホットスナック」も人気のようで、家飲みを楽しみにしている方だけでなく、主婦も買っていく方が多いんですって!
ついつい買いたくなる気持ち、わかります。
しかし、私は食材宅配のコープデリで買った食材だけででほぼ100%生活している身。
ここはコープで簡単に揚げ物ができる商品を探そうと思った次第であります。
それで見つけたのがこちら。
↓「レンジで国産あじフライ」です。
魚のフライって、冷凍食品だと回答した後、水っぽくなりがちではありませんか?
コープの「レンジで国産あじフライ」は大丈夫でしょうか。お試ししてみます!
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レンジで国産あじフライ 中身をチェック
まずは凍ったままのアジフライを見てみましょう。
バッサリ、ザックリ入ってました。
コープの冷凍食品はいつも、仕切りがあるトレイに入っていることが多いのでちょっと驚き。
でも、衣がはがれ落ちているとか身が割れるとかがなく、特に問題なさそうでした。
レンジで国産あじフライ 加熱方法
加熱方法は電子レンジです。
袋から出した凍ったままのあじフライをさらに並べ、ラップをかけずに加熱します。
加熱後、キッチンペーパーの上に5分ほど置いておくと、衣がカリッとするそうです。
出来上がった画像がこちら!
サクサクしてそう!
レンジで国産あじフライ お味は?
早速一口。ソースをつけずにそのままいただきます。
ちゃんと塩分を感じることができました。
さらに、魚のイヤ~な臭みが全くないのには驚きです。
鼻から抜けるのは白身魚(あじ)のコクのみ。こんなに臭くないのは初めてかもしれません。
魚皮のところはちょっと臭みがあるかな。
もちろん骨もないし、小さい手のひらサイズで子どもでも手づかみで食べやすい大きさなんですよね。お弁当にもよさそうです。
私のおすすめは、手間と時間が少々かかりますが、電子レンジで加熱した後にオーブントースターで焼くことです。
フライパンで焼いても大丈夫です。
そうすれば衣のサクサク感も味わうことができます。
とてもタンパクな味なので、ソース次第で色々な味に変身することでしょう。
アジフライを自分でイチから作るってのは大変だし、ほとんどの冷凍食品は自分で揚げなければいけない中の、まさかの電子レンジ調理OK。
上手に解凍できれば、絶対家族の人気商品になりますよ!
レンジで国産あじフライ 詳細
どんな原材料で作られているか、チェックしていきましょう。
原材料
意外と食品添加物が少ないなと思ったので、あるメーカーの冷凍アジフライの原材料をみと比較してみました。
コープの「レンジで国産あじフライ」には、調味料のアミノ酸が入っていませんでした。
ということは、素材の味が生かされているということになるんじゃないかと思います。
シンプル原材料、最高じゃないですか。
アレルギー物質
小麦
栄養成分表示
エネルギー348kcal, たんぱく質13.3g, 脂質24.9g, 炭水化物17.6g, 食塩相当量0.4g
パッケージデザインの歴史
2018年撮影
まとめ
余分な油をキッチンペーパーで取ったり、電子レンジで解凍した後にフライパンやオーブントースターで加熱すれば、ちょっと手間はかかりますがよりおいしく、サクサクとお菓子みたいに食べられるあじフライでした。
2口サイズなのも食べやすくていいですね。
最近は生の魚の値段が高いので、このような冷凍食品で手軽に魚を食べられるのは「良い時代に生まれたなぁ」なんと思ってしまいます。
皆さんも是非お試しください!
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