コープ「豚肩ロース包み焼き」あっという間にペロッと食べちゃう！
こんにちは！肉パワー全開の兼業主婦子です。
先日「肉を食べなきゃ元気が出ない」という話をしたんですが、おかげさまであれ以来、元気いっぱいに過ごしています。
やっぱり肉ですよ！うんうん。肉を食べましょうっ！
元気になったのは良いものの、残念なことに新たな問題が浮上いたしました。
肌荒れがすごいんですよ…。
顔肌を触ってみるとボコボコしています。
場所によってはカサカサも…。
これもきっと食生活の乱れかも…と感じ、調べてみた結果分かりました！
野菜不足でした。
肉と米ばかりを食べていて、野菜のことをすっかり忘れていたんです。
やっぱりバランスの良い食事が大切なんですね…
ということで、今日は肉と野菜が一度に食べられる冷凍食品、コープの「豚肉ロース包み焼き」をお試ししてみることにしました。
肉と野菜の見事なコラボ商品です。
私は、商品開発の発想力に驚かされました。
しかも、日持ちのする冷凍食品にしちゃうのも素晴らしいです。
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豚肩ロース包み焼き 中身をチェック
コープの「豚肉ロース包み焼き」は、キャベツ・玉ねぎなどの具材を薄切りの豚肉ロース肉で餃子風に包んであります。
最初にこれを見たとき「なんと繊細なっ！」と思いました。
1個づつ袋入り！う…美しい…。
一つ一つ、丁寧に包装されています。
確かにこのようにしないと、凍ったお肉がボロボロになってしまいそうです。
これは私の勝手なイメージですが、コープはどこかワイルドなところがあるのです。
１つづつ個別で冷凍してあるところは素晴らしいのですが、その入れ方が適当！？だったりする商品もチラホラあるわけですよ。
しかし「豚肩ロース包み焼き」は、気を遣っている感じが良く出ています。
豚肩ロース包み焼き お味は？
キレイに焼きあがりました！
肉の油を、野菜たちがすべて受け止めています。
肉はかなり薄く、野菜が多めなので、肉を食べるというよりは野菜がメインのような感じですね。
キャベツを食べるために薄い肉を巻いている、という感覚でしょうか。
なので、肉を食べたい方には物足りなさを感じてしまうかもしれません。
また、冷凍のままでは大きめに感じますが、火を通すと肉が縮んで３分の２くらいの大きさになってしまいます。
でも、冷静になってよく考えてみれば、冷凍肉は縮むものですよね。
こればっかりは仕方ありません。
コープ組合員の方には、豚肩ロース包み焼きは大好評！
特にお子様がいるご家庭には好評で、「大きさが丁度良い」「これなら子どもも野菜を食べられる」といった口コミが多かったです。
私はぽん酢であっさりと食べていますが、10個なんてペロリです。
私一人で20個くらいは食べられそうです。
豚肩ロース包み焼き おいしい作り方
上手な焼き方は、袋の裏側に書いてあります。
簡単に言えば、餃子の焼き方とそっくりそのままですね。
まず、サラダ油をひいて熱したフライパンに、包装を取った豚肉ロース包み焼きを並べていきます。
この状態で、片面に焼き色がつくまで加熱します。
焼き目が付いたら、水大さじ２を加え蓋をします。
弱火で３分ほど蒸し焼きにします。
最後に水分を飛ばしながら両面を焼いていけば完成です。
調理時間は７分ほどでした。
キレイに焦げ目がついておいしそうです。
よそ見してると、このように焦がしてしまします。
ちゃんとフライパンは見張っていましょう！
豚肩ロース包み焼き 口コミ・評判
火の通りが早いので、自分で調理しなければならなくてもそんなに身構えなくて良いのがすごく良いです。この発想が面白いです。
思ったよりもボリュームが少ないので、1袋がアッという間になくなってしまいます。それだけ食べやすいし、ヘルシーだということでしょうか。餃子のように蒸し焼きにすると形がキレイにできます。
餃子に似ているけれど、餃子とは全然違うこの感覚が好きです。いつもぽん酢をかけてあっさり食べています。お肉をじっくり焼いてきつね色にしたほうがよりおいしいです。
豚肩ロース包み焼き 詳細
では、豚肉ロース包み焼きはどんな材料を使って作られているのでしょうか。
原材料を見ていきましょう。
原材料
野菜はキャベツと玉ねぎです。
味付けが色々されてあるのが分かります。
タレがなくても、そのままおいしく頂けます！
アレルギー物質
小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゴマ
栄養表示 1個あたり
エネルギー57kcal、たんぱく質3.0g、脂質4.5g、炭水化物1.2g、食塩相当量0.2g
自分で作ってみようと挑戦してみたが…失敗した「豚肩ロース包み焼き」
自分で再現できるんじゃね？
その時家にあるもので、「豚肩ロース包み焼き」と似たようなものを作ってみたい！
そう思った私は、その時冷蔵庫にあった豚バラ肉、キャベツ、豚ひき肉で似たような物を作ろうとしました。
失敗して、ただの野菜炒めになりました。
まず、皮の部分になる肉は、脂身の少ない豚肩ロースで、なおかつ包みやすいように丸く成型したものでなければいけません。
また、具の量も吟味しなければなりません。
自分で作るとよく分かりますが、やっぱりコープの「豚肩ロース包み焼き」はうまくできています。
まとめ
調理工程が簡単で分かりやすく、野菜のキャベツが甘くておいしいです。
口の中に入れると野菜のうまい汁がしたたり落ちます。
野菜の味を引き立たせるために、あえて脂身の多い豚バラではなく、肩ロースを使用しているような気がします。
これはうまいです。
できればもっとボリューム満点にしてほしいです。
みなさんも、ぜひお試しください！
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