【コープ簡単料理キット】そぼろ豆腐ハンバーグのリボンパスタをお試し

コープ簡単料理キットそろってGOOD そぼろ豆腐ハンバーグのリボンパスタをお試し

こんにちは!保育園送り迎え担当の兼業主婦子です!
最近大姫様(6)に毎朝「今日のお迎え誰?」と聞かれ、「ママで~すっ!」と言うとすごい嫌な顔をされます。

私が一体何をしたって言うのでしょうか(இдஇ; )

便利な料理キット「そろってGOOD」があるコープデリ

あ、もしかして、ここ最近コープデリのレシピ付き簡単料理キット「そろってGood」を使って手抜きしているからだったりして…。

そう、確かに家事の時間短縮になり、それでいておいしいので大人には大好評ですが、子供にとっては嫌いなものが容赦なくはいっているので、大姫様(6)には不評です。

今日ご紹介するのは「そぼろ豆腐バーグのリボンパスタ」。

パスタがリボン型でかわいいし、ハンバーグも入っています。
きっと大姫様も喜んで食べてくれるはずだっ!と思ったんですが、それは幻に終わりました…。

ブロッコリーが苦手だったのです。

「ブロッコリーは美人になるらしいよ」
って言ってみてもダメ。(「美人」という言葉に敏感なお年頃)

ああああ…。

という事もたまにありますが、私と主人は満足してます。
普段自分では作らないおかずが食べられるし、コープの料理キットは野菜に甘みがあっておいしいんです。

値段が他社にくらべて安いのも嬉しいです。

すべての料理がカット&下ごしらえ済みなので、短時間で夕食が完成すること間違いなし。
賞味期限が配達日を含め2日しかないのは難点ですが、その分冷蔵で来るので、食材を解凍せず、そのまま使う事ができます。

例えば牛乳やパンなどといった、普段使う食材と一緒に玄関先まで運んでくれるんです。
これ、毎日忙しくしていて「夕食づくりを時短したい!」と常日頃思っている方には、おすすめの料理セットですよ!

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そぼろ豆腐バーグのリボンパスタが届いたよ!

子供と一緒に作ろう!がコンセプトの「そぼろ豆腐バーグのリボンパスタ」は、料理研究家の方が監修されています。

コープデリの簡単料理キットそろってGoodでリボンパスタを作ってみたよ

先に言っておきます。

このそぼろ豆腐バーグのリボンパスタは、おそらく子供目線の料理です。
子供がたくさん食べられるように考えられたメニューだと思います。

おさるさん
子ども参加型の「そろってGood」は初めて!

子供に下ごしらえをさせるのもそうですが、味付けもそのようになっています。
是非お子様に料理作りを手伝ってもらってくださいね!

そぼろ豆腐バーグのリボンパスタ 材料

では早速材料を見ていきましょう。

コープデリの簡単料理キットそろってGoodでリボンパスタを作ってみたよ

自分で用意するもの

●オリーブ油
※オリーブ油がないのでサラダ油で代用しました。

付属の材料(2人前)

●パスタ

●豆腐ハンバーグ

●ブロッコリー

●粉末調味料

下ごしらえ

豆腐ハンバーグを細かくそぼろ状にします。

ええっ!そのまま使わないで潰しちゃうの!?
って思いますよね。

この「ハンバーグを、あえてハンバーグとして使わない」というところがユニークポイントです。
ここでうちの大姫様(5)の登場。
テレビがちょうど面白い所でお声をおかけしてしまったようで、シブシブ…といった表情でやってくれました。

コープデリの簡単料理キットそろってGoodでリボンパスタを作ってみたよ

袋のまま潰せば手が汚れずに済みます。

今回はそぼろ状にしましたが、好きな型に抜いてトッピングすると見栄えよく仕上げることができます。
その時、型抜きしたものは電子レンジで500W1分30秒で温め、残りは細かくそぼろ状にするといいそうです。

そぼろ豆腐バーグのリボンパスタ 作り方

簡単に作り方をご説明すると、パスタを茹でて、具材と一緒に炒めて完成です。
調理時間目安は20分です。

コープデリの簡単料理キットそろってGoodでリボンパスタを作ってみたよ

鍋にお湯を沸かし、パスタを入れ、中火で9分間茹でます。
茹であがったら、ザルにあけておきます。

※パスタの茹ですぎに注意です。

コープデリの簡単料理キットそろってGoodでリボンパスタを作ってみたよ

リボンパスタを茹でている間に、火をつけないままのフライパンに、オリーブ油と粉末調味料を入れ、溶くように混ぜ合わせておきます。

コープデリの簡単料理キットそろってGoodでリボンパスタを作ってみたよ

パスタがゆであがったら、フライパンに火をつけてスバ手の材料を投入し、中火で3分間炒めます。

コープデリの簡単料理キットそろってGoodでリボンパスタを作ってみたよ

完成です。
調理時間は15分でした。

そぼろ豆腐バーグのリボンパスタ 原材料

我が家のチビ姫ちゃんは食物アレルギーがあります。
なので原材料は必ずチェックしないと、安易に食べさせられません。

最近の失敗談は、はんぺん。
食べさせてみたら蕁麻疹がでました。
あれって卵白入っているんですね~!

もうこんなことがないように、ちゃんとチェックチェック!

●ブロッコリー

豆腐野菜ハンバーグ
植物性たんぱく質、玉ねぎ、鶏肉、豆腐、パン粉、その他

マカロニ

ブイヨンミックス
チキンブイヨン、ガーリックパウダー、その他

砂糖

調味料
アミノ酸

酢酸Na

グリシン

リン酸塩(Na)

豆腐用凝固剤

※原材料の一部に卵、乳成分、小麦、牛肉、大豆、鶏肉を含む。

そぼろ豆腐バーグのリボンパスタ お味は?

リボンパスタは箸でつかみやすいので、子供も食べやすそうですね。
うちの大姫様に食べさせるのは失敗してしまいましたが、箸の持ち方が美しくない私でも楽に持てました。

箸でなくても、フォークに刺しやすいのでそっちでも良いですね。

子供の為にあえてハンバーグを使ったんでしょう。
「ハンバーグっ!」という味です。

ただ、大人からしたら「普通の肉が良いよね…」と思いました。

ブロッコリーの食感が良く、アクセントになるので良かったんですが、ハンバーグ味が際立っていて全部がハンバーグ味。最後の方は味に飽きてしまいました。

いつもの簡単料理キット「そろってGood」なら、味が濃すぎるので調味料を3分の2だけ使うところ、そぼろ豆腐バーグのリボンパスタはタレを全部使っても濃く感じなかったのは良かったです。
監修の目が光った!というところでしょうか。塩分過多は体に悪いですもんね。

これは私の勝手な想像ですが、ハンバーグに入っている野菜を考慮して、具材はブロッコリーだけにしたのではないでしょうか。
みじん切りのほうが子供は野菜を食べます。野菜が入っていることすら気が付いていないかもしれません。

そのことを考えると、これはよくできたレシピです。
ブロッコリーがダメだと話になんないんですけどね。

後日談

次の日の朝食に、ブロッコリーを抜いたリボンパスタだけを大姫様(6)に出してみました。
見事に完食でしたよ!

ハンバーグ好きにはたまらないパスタです。

 

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