コープ 子ども大好き「おいなりさん」を2種類お試ししてみました！
こんにちは！兼業主婦子です。
ある曜日だけは私の帰りがとてつもなく遅いことが事前に分かっていて、その日の夕食は「麺をゆでる」しかできない主人に子どもたちを任せています。
その場合、夕飯を作り置きしていく必要があります。
冬はまだ良いのですが、夏の作り置きほど、気をつかうことはありません。
作り置きしてもおいしいメニュー、さらに、傷みにくくて子どもたちが大好きな食材を、私が長年お世話になっている食材宅配のコープデリで色々と探していました。
そこで見つけたのが食材宅配コープの「いなりあげ」です。
2種類あったのでどちらもお試ししてみました。
私がお試ししてみた
おいなりさん
ふっくら味付いなりあげ
国産素材味付いなり
この二つの違いは、原材料の大豆が国産か、そうでないかです。
ふっくら味付いなりあげ
まさに作り置きするために生まれてきた商品。とっても便利ですよ！
製造は「みすずコーポレーション」。
大豆を原料とした商品を作っている会社です。
横浜にある、世界のチビちゃんたちが泣いて喜ぶであろう「アンパンマンミュージアム」内に直営店があるそうです。
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ふっくら味付いなりあげ お味は？
まずはふっくら味付いなりあげを、お皿に全部並べてみました。
しっかり茶色で、汁がしたたり落ちます。
しっかりとお揚げに汁が染み込んでいることが、見ただけで分かりました。
ふっくら味付いなりあげの中に炊いたご飯を入れ、完成したおいなりさんがこちら！
作り方には「酢飯を詰めろ」と書いてあるのですが、正直面倒なのでそのまま白いご飯を詰めてしまっています。
それでも十分おいしいです。
丸大豆（大豆そのもののこと。大豆を脱脂した残り物ではありません）100％使用している油揚げを丁寧に油抜きし、しょうゆ、砂糖、みりんをベースにした関東風の味に仕上げているという、コープの「ふっくら味付いなりあげ」。
どこにでもあるいなり揚げですが、味はくどくないし保存もきくので、我が家では重宝しています。
いなりあげそのものが、梱包する際、おいしい汁にひたっていますので、とってもジューシー。
その汁を白米がしっかり吸ってくれて、作り置きすると味が染みてシットリした状態で食べることができます。
作り置きのほうがおいしいかも！甘めの味がおいなりさんらしく、まさに王道と言っても良いですね。
時間に余裕があるのなら、こんなふうにデコレーションしてみても楽しいかもしれませんね！
ふっくら味付いなりあげ あまったたれでだし巻き玉子を作ってみました！
このおいなりさんが人気なワケは「タレ」にあるんですよね。
正直、油揚げがどうこうではない気がします。
あふれるくらいタレが入っているので、これを捨てるのはもったいないです。
再利用できないかと思い、スープに入れてみたんですが、甘ったるく鳴っちゃって不評。
そこで思いついたのが「だし巻き卵のダシとして入れる」ということ。
これが大成功でした。
これがめちゃくちゃおいしい！
コープの産直卵に、いなりあげの残り汁を入れて焼いただけです。
余すことなくおいしさを堪能しました。
あまったタレは、だし巻き卵で味わい尽くしましょう！
ふっくら味付いなりあげ おいしい作り方
外袋から中身を取り出してみます。
5枚×2パックになっているので、いきなり10枚を使い切らなくていいのは気が楽です。
裏から見ると、おいしそうなだし汁がたっぷり詰まっているのが分かります。
まさにおいなりさんを作るために作られたようなふっくら味付いなりあげ。
ご飯に詰めるためにお揚げを開いてみましたが、きれいに開く成功率が高かったです。
もし開きにくそうだったら、約80℃のお湯で2～3分温めてから開封すると開きやすいようです。
ふっくら味付いなりあげは、温度が冷たすぎると開きにくいようですね。
では、ふっくら味付いなりあげを使って、おいしいおいなりさんを作ってみましょう。
作り方は、パッケージ裏面に書いてありました。
【材料】
・ふっくら味付いなりあげ
・ご飯
・合わせ酢（酢・砂糖・塩）
①温かいご飯に、合わせ酢をまんべんなくふりかけ、うちわなどであおぎながらしゃもじで切るように混ぜます。
②冷ました酢飯を10等分に軽く握っておきます。
③いなりあげの口をていねいに開き、酢飯をつめて形を整えれば完成です。
おいなりさんを上手に作るコツって、詰めるご飯の量ですよね。
貧乏性な私は、ギュウギュウに詰めてしまっていたのですが、ここは我慢です。
あまり詰めすぎると、いなりあげが破けてしまいますし、ジューシーさが損なってしまいます。
ご飯は少な目に詰めるのがおいしく出来るコツです。
酢飯はもちろん、いろんなご飯を混ぜたご飯を詰めて豪華にするという使い方もあります。
何か混ぜ込んだ方が、乾燥するのを防げるような気がしています。
これに、コープのインスタントのスープをつけます。
あとは好きなお惣菜を買ってきてもらったり、冷凍食品を買って置いたり。これが我が家の作り置き定番スタイルです。
ふっくら味付いなりあげのこだわり
ふっくら味付いなりあげのこだわりを、簡単にまとめてみます。
豆腐も自らのお手製。それを80℃で揚げ、最後に160℃まで上げて油揚げを作っています。
簡単にご飯を詰められるように、油揚げの内部に空気を吹き込んであります。そのおかげでサッときれいにきらくことができます。
梱包方法に工夫をしています。
アルミ素材の包装をすることにより、約５か月の保存を可能にしています。
一番私が押すのは「常温保存が可能」というところです。
長い間その辺の棚においておけるから、安い時に買い置きできるんですよね。
これが地味に便利。
作るのも炊いたご飯さえあればできるので、調理時間は10分もかかりません。
「今日はお弁当だった！」「夕食は作り置きしとかなきゃ！」って時にササッと作れるのが最高です！
ふっくら味付いなりあげ 口コミ・評判
日持ちするのでいつも棚にあるようにしています。ご飯を詰めればすぐにできるし、子どもたちもこの甘さが大好き！こんなに手軽に食べられるおいなりさん、最高です。
自分で作るのはすごく大変！でもこんなに簡単に作ることができるのでありがたい！私はこのいなりあげで失敗したことがありません。
味がしっかりしていて、ご飯がよくすすみます。はじめは何も味付けしていない白米を詰めていましたが、ご飯にいなり揚げの残り汁を混ぜるとしっとりしておいしくなります。また、ごまやふりかけなどを混ぜてもおいしいです。
いつもお弁当を作っています。いなりあげをいれてやると喜んで、完食をしてくれるのでうれしいです。
ふっくら味付いなりあげ 詳細
このうまさはどんな原材料を使って出しているのでしょうか。
見ていきましょう。
原材料
アレルギー表示
小麦、大豆
栄養成分表示
【ふっくら味付いなりあげ1枚あたり】
エネルギー37kcal たんぱく質1.6g 脂質1.9g 炭水化物3.4g 食塩相当量0.2g
【ふっくら味付いなりあげ1枚あたり+お米40g付】
エネルギー104kcal, たんぱく質2.6g, 脂質2.0g, 炭水化物19.2g, 食塩相当量0.5g
パッケージデザインの歴史
2016年撮影
↓2019年撮影
【コープ国産素材】国産大豆の油揚げ使用味付いなり
製造は青森にある「太子食品工業」です。
北の大豆ブランドの納豆や豆腐、油揚げなどを製造・販売しています。
国産大豆の味付いなり 中身をチェック
中身を見てみましょう。
5枚1組になったいなりが2つセットで入っています。
パックに切り取り線が入っています。
保存に便利！
国産大豆の味付いなり 作り方
国産大豆の味付いなりのおいしい作り方は、パッケージ裏面に書いてあります。
おいなりさんを作り時によくやってしまう失敗は、いなりあげが上手に開けないことではありませんか？
パッケージ裏面には、上手に作るポイントが書いてありました。
袋のまま温めると作りやすいと書いてあります。
確かに！少し温めると、簡単に開きました！
早速中身を出して、ご飯を詰めていきましょう。
上で紹介した安い「いなりあげ」よりも皮が厚く、失敗なくスッと開くことができました。
どんどんご飯を詰めていって…
完成画像がこちら！
油揚げの表面が美しくて上品です。
う…美しい…。
国産大豆の味付いなり お味は？
見た目は美しいけれど、しっかりと味付けがされているし、甘みもあって子どもたちにも大好評！
10個全部作ったんですが、あっという間に子どもたちに食べられてしまいました。
確かに、たくさん食べても飽きが来ない味付けです。
上でご紹介した「ふっくら味付いなりあげ」よりも、油揚げが厚く、食べ応えがあります。
まったくの別物！
色合いといい、より手作り感が強いなあと感じました。
ちょっと上品な歯触りで、優しい甘さです。
国産大豆の味付いなり 詳細
上でご紹介した「いなりあげ」とはまた違った味や食感をだしている国産大豆の味付いなり。
どんな材料で作っているのか、原材料を見てみましょう。
原材料
消泡剤を使用していません。
これは、製造している太子食品のこだわりの一つでもあります。
太子食品では「できるだけ添加物を使わずに作る」をモットーに、原材料は自然なものにこだわっているんです。
消泡剤とは、豆乳作りの工程上発生する泡を抑え、作業をしやすくするために使用される添加物。
これは作業する側にとっては便利なものですが、消費者にとっては必要のないもの。
だから使用しないんです。
太子食品では消泡剤だけでなく、乳化にがりも使用していないそうです。
また、味付けに酵母エキスを使っておらず、こんぶエキスで深みを出しているところも、安いいなりあげとの違いです。
アレルギー物質
小麦・大豆
栄養成分表示（1個）
エネルギー111kcal, たんぱく質3.2g, 脂質2.2g, 炭水化物19.0g, 食塩相当量0.3g
「ふっくら味付いなりあげ」「国産素材味付いなり」を徹底比較してみました！
似たような商品があると、比較せずにはいられないっ！
ということで、さっそく色々比較してみましょう。
「ふっくら味付いなりあげ」「国産素材味付いなり」比較項目
原材料を比較製造メーカーを比較栄養成分表示を比較賞味期間を比較原材料を比較
共通する原材料は「植物油脂、凝固剤（塩化Ｍｇ等）、砂糖、しょうゆたん白加水分解物、食塩」でした。
では各味付いなりにしかはいっていない原材料をチェックしていきましょう。
原材料比較表
| 商品名 | 原材料 |
| ふっくら味付 いなりあげ |
大豆（遺伝子組換えでない）、消泡剤（植物レシチン等）、 還元水あめ、米発酵調味液、酵母エキス、酸味料（リンゴ酸） |
| 国産素材 味付いなり |
大豆（国産）（遺伝子組換えでない）、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、 こんぶエキス、醸造酢、アルコール、香辛料抽出物 |
一番の違いは、いなりに使われている大豆が国産か外国産かです。
また、泡を消すために使われる食品添加物「消泡剤」が使われているかどうかも注目です。
製造メーカーの比較
製造メーカー比較表
| 商品名 | 製造メーカー |
| ふっくら味付 いなりあげ |
株式会社みすずコーポレーション |
| 国産素材 味付いなり |
太子食品 |
2つのいなり揚げの製造メーカーは違います。
味付いなりあげを作っているのは「みすずコーポレーション」。
大豆を原料とした商品をたくさん作っている会社です。
一方、国産素材いなりあげを作っているのは「太子食品」。
産地や品種が明確な大豆を使用し、水にもこだわって作った大豆製品を製造・販売しています。
栄養成分表示の比較
栄養成分表示比較表
1枚あたり
| ふっくら味付 味付いなり （17ｇ） |
国産素材 味付いなり （19ｇ） |
|
| エネルギー | 37kcal | 44kcal |
| たんぱく質 | 1.6g | 2.2g |
| 脂質 | 2.0g | 2.1g |
| 炭水化物 | 3.2g | 4.1g |
| 食塩相当量 | 0.2g | 0.3g |
量が2ｇ多い分、国産素材いなりあげのほうが栄養価が高いようです。
賞味期間を比較
| 商品名 | 賞味期間 |
| ふっくら味付 いなりあげ |
5カ月 |
| 国産素材 味付いなり |
60日 |
ふっくら味付いなりあげのほうが、国産素材味付いなりの5倍、賞味期間が長いことがわかりました。
長期保存をするなら「ふっくら味付いなりあげ」のほうがおすすめです！
まとめ
超簡単に作れるおいなりさんを、二つご紹介しました。
長期保存できるのは断然「ふっくら味付いなりあげ」というのは驚きました。
作っているメーカーさんがそれぞれ違うので、味も全然違いました。
2つとも値段は大して変わらないので、食べ比べをして自分の好きな味のお稲荷さんを変えるのはいいですね。
いざというときに使えるこの2つの商品は、しょっちゅうカタログに掲載されるので、ほぼいつでも注文できます。
必ず１個は買い置きしておきたい商品の一つです。
皆さんも、ぜひお試しください！！
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