コープ「国産若鶏のスティックナゲット」調理法次第で誰でもおいしく食べられる!
こんにちは!兼業主婦子です。
お子様の離乳食や幼児食作りに、ご苦労されていらっしゃいませんか?
最近では、毎日の離乳食づくりで辛い思いをされている大人のために、子ども向けの便利な冷凍食品やレトルトパウチがたくさん販売されています。
しかも、普通の冷凍食品とは違って、食材の産地から調理工程、調味料や梱包方法など、色々なところに気を遣って作られている商品ばかりです。
子育てしやすい時代に生まれて、私たちは幸せ者です。
今日ご紹介する、食材宅配パルシステムの「国産若鶏のスティックナゲット」も、そんな気遣いのつまった冷凍食品の一つです。
早速お試ししてみます。
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国産若鶏のスティックナゲット 特徴
国産若鶏のスティックナゲットは、小さいお子様向けに作られた商品なので、色々なところに気を遣って作られていました。
・コープ「きらきらステップ」シリーズ
・月齢に合わせて量の目安が分かる!
・形に一工夫
・卵不使用
・老若男女年齢問わずおいしい!
コープ「きらきらステップ」シリーズ
コープの国産若鶏のスティックナゲットは、組合員モニターさんからの意見を取り入れた商品開発をしているコープ「きらきらステップ」シリーズの一つです。
安心な原料を使い、徹底した品質管理を行って作られたきらきらステップシリーズは、調理する親御さんの手間も考慮しており、電子レンジで簡単調理できる冷凍食品やレトルトパウチ商品が充実。
幼児が自分で食べられるような大きさや、やさしい味付けにしています。
きらきらステップシリーズの一押し商品は、下ごしらえ済みの単品、もしくは複数の食材を、固形に冷凍している「国産野菜で作ったなめらかキューブ」シリーズです。
月齢に合わせて量の目安が分かる!
コープきらきらステップシリーズには、それぞれの商品に1回の目安量が書いてあります。
国産若鶏のスティックナゲットの場合、1歳6ヵ月から2歳の子には2~3個、3歳児には3~4個が1回使用量の目安です。
形に一工夫
国産若鶏のスティックナゲットは、幼児期向けの商品です。
小さめのスティック状に調理されているので、フォークを使っての食事はもちろん、手づかみでも食べやすい形状になっています。
卵不使用
子どもに多い「卵アレルギー」。
乳児期に食物アレルギーを発症するケースの50~60%が卵によるもので、乳幼児で最大10%弱の割合で卵アレルギーを持つとされています。
我が子も小さい頃は卵アレルギーで、食べさせるものにはかなり気を遣いました。
しかし国産若鶏のスティックナゲットは卵が入っていないので、アレルギーのお子様でも食べられます。
これ、結構嬉しいポイントです。
老若男女年齢問わずおいしい!
コープの国産若鶏のスティックナゲットのパッケージデザインを見ると、子どもしか食べられないかのように見えます。
しかし、まったくそんなことはありませんでした。
電子レンジ調理は全体的にしっとり仕上がるので、幼児だけでなく高齢者の方にもGOOD。
揚げればカリカリになって弾力が出るので、大人のお酒のおつまみに最高でした。
優しい味付けなので、調味料を工夫すればだれでもおいしく食べられます。
国産若鶏のスティックナゲット 中身をチェック
凍ったままの国産若鶏のスティックナゲットを、お皿に全部出してみました。
標準で14~17個入りとありましたが、今回は15本入っていました。
1本の重さが違うのか、本数は袋によってバラつきがあるようです。
国産若鶏のスティックナゲット 温め方
国産若鶏のスティックナゲットは、色々な加熱方法がありますが、パッケージに書いてあるおすすめの調理方法は電子レンジでした。
凍ったままの国産若鶏のスティックナゲットを袋から取り出し、重ならないようにお皿に並べ、ラップをかけずに500W2個約50秒温めます。
【注意事項】
・700W以上の電子レンジでは調理できません。
・目安の調理時間でも冷たい場合は、10秒ずつ再加熱してください。
・調理時間は、電子レンジの機種や入れる個数により多少異なるので、臨機応変にいきましょう。
・加熱しすぎると調理不良の原因になります。
国産若鶏のスティックナゲット お味は?
温めた国産若鶏のスティックナゲットの画像がこちら!
まるでアメリカンドックの仕上がりににています。
ふんわりした衣です。
半分に切ってみました。
ほんのり塩味で子どもにちょうどよく、大人でも薄味好きにはちょうどよい味付けになっています。
鶏むね肉の味もちゃんと感じるほどの薄味で、後味もスッキリです。
中のお肉がしっとりしているし、なにしろ小さいお子様でも自分で持ちやすいように、スティック状になっているところが良いです。
自分で食べたがる時期の時、手で持って自分のペースで食べてくれると、とっても助かるんですよね~!
お子様のかじる練習にもちょうどよい大きさで、国産若鶏のスティックナゲット1~2本でちゃんとしたメインになっちゃいます。
電子レンジで簡単調理できるところもGOOD。
子どもが「食べたい」と言った時に、チャチャッと調理できるって嬉しいですよね。
しかも電子レンジ調理だと、衣がふわふわに仕上がります。
今度は自前の油で揚げてみました。
電子レンジ調理よりも衣がキュッと引き締まり、見ただけでカリカリしていそうなのが分かります。
実際に食べてみてもその通りで、外がカリカリで中はジューシー。お菓子感覚で食べられました。
冷めると中の水分が抜けちゃって、ちょっと固くなります。けれどそこが大人にとっては食感が出て、良かったりしました。
子ども用にしとくのは、もったいない気がしちゃいました。
最初は電子レンジで温め、最後の仕上げでフライパンであぶったり、オーブントースターで焼くという調理方法も試してみました。
外側がカリッとして食感がよくなります。油で揚げるよりも、中はジューシーに仕上がりました。
外のカリッと感と中のジューシー感、ちょうどよいバランスに仕上がります。
いずれの温め方も、あたためたてはジューシーで一番おいしいです。
調味料を添えてご飯のおかずとして、又はおやつとしても重宝できる1袋です。
国産若鶏のスティックナゲット 詳細
原材料
アレルギー物質
小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんご
栄養成分表示 1個あたり
エネルギー31kcal たんぱく質1.7g 脂質1.7g 炭水化物2.1g 食塩相当量0.08g
まとめ
調理法次第で、どんな世代にもウけると思われる国産若鶏のスティックナゲットだと思いました。
ちなみに私個人的には、揚げる調理法がサクサクスナック感覚で食べられて好きでした。
鶏のむね肉を、肉臭くなくさらに柔らかく調理しているところはさすがプロ。
むね肉よりモモ肉派が多い中、ここまでおいしくむね肉を調理する方法を教えてもらいたいくらいです。
冷凍食品と聞くと、自分で味変なんてできないくらいしっかり味付けがされているものが多いです。
味がすでに濃いと、自分で味を薄くはできないのでその味でしか食べることができませんが、きらきらステップシリーズは基本的にかなりの薄味なので、自分好みに味変できるところが気に入っています。
正直なところ、我が家にはもう乳児も幼児もいないので、記事作成のためにきらきらステップを買ったはいいものの、最後まで食べきれるか心配していました。
しかし、使っている食材は良いものばかりだし、なによりも薄味のおかげで色々なアレンジができるので、私がペロッと食べきってしまいました。
これって、幼児や乳児をお持ちの親御さんにも当てはまるのかなと思います。
もし我が子のお好みでなくても、大人で美味しく食べられちゃうので、買って損はしないんじゃないかと思いました。
みなさんもぜひお試しください!
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