食材宅配パルシステム「子ども用カレーフレークカレー屋さん」をお試ししてみました!
こんにちは!兼業主婦子です。
子どもって、なんであんなにカレーが好きなんでしょう。
というか「カレーが嫌い」という子どもを、私はまだ聞いたことがありません。
そして、それぞれの家庭の味が出るのもカレーの良さの一つ。
我が家ではじゃがいもたっぷり、鶏むね肉(経済的)で作るのを定番にしたいのですが、子どもたちは具が全部溶けてしまうほど煮込んだ方が好きなようです。
家族によっても好みが分かれるのがカレーです。
さて、カレー作りに重要なのが「カレールー」。
特に子どもたちは舌が肥えてるし、あまり辛すぎるのも良くありません。
添加物も気になりますしね。
スパイスを使っていちから作るのはハードルが高すぎます。
そこで今日は食材宅配パルシステムの「子ども用カレーフレーク」をお試ししてみます。
パルシステムの商品は原材料からこだわって作っているので、子どもにも安心して食べてもらえるのが素晴らしいところの一つです。
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子ども用カレーフレークカレー屋さん こだわりは?
子ども用カレーフレークカレー屋さんは「子ども用」と書いているだけあって、子どもがたべることを想定して作っているので、その製法や原材料にはこだわりがあります。
こだわり
・化学調味料不使用
・りんご果汁を使用
・辛さは抑えてマイルドに
・サッと溶けるフレーク状
化学調味料不使用
一般的な多くのカレールウに使われている、化学調味料。
少量で安定したうまみが得られるのでこぞって使われているんですが、強すぎるうまみが、素材の味の感覚を分からなくなるという指摘があるんです。
パルシステムの商品は原則として化学調味料不使用です。
なので、素材の味をしっかりと感じることができるんです。
りんご果汁を使用
15種類以上のスパイス、果汁などを配合して、コクや深みを出すように努力しています。
唐辛子やこしょうは抑えてあるのでピリッとした辛みはありません。
素材の味を大切に…そのためにリンゴ果汁を加えて甘みを出しています。
辛さは抑えてマイルドに
実食してみるとよく分かりますが、辛さは抑えてマイルドになっています。
むしろ、辛さは全くないのではないかと思うくらい、優しいあじです。
サッと溶けるフレーク状
サッと溶けるのでダマになりにくく、カレーライスだけではなくドライカレーや炒め物の味付けにも気軽に使用できます。
我が家ではカレーうどんやカレーコロッケにも使っています。
子ども用カレーフレークカレー屋さん 中身をチェック
配達直後の子ども用カレーフレークカレー屋さんがこちら!
2個1セットになっています。
1袋では買えないようです。
密封チャックはついていないので、1回使い切りです。
中身をお皿に全部出してみました。
粉ではなく、商品名通りフレーク状です。
子ども用カレーフレークカレー屋さん お味は?
しっかりカレーの香りがします。
亀田のカレーせんに似た香りです。
早速実食。まずはそのまま食べてみました。
全くと言っていいほど、辛くありません。
香りと同様、亀田のカレーせんの味がしました。これは色々な料理に使えそう!
子ども向けの辛味のない優しいお味です。でも、だからと言って大人が食べられないわけではありません。
子どもでも食べられそうなスパイスの香りがして、大人でも香りで食欲をそそられます。
お砂糖の甘さとは違う、フルーツの甘さを強く感じました。
パッケージには、子ども用カレーフレークカレー屋さんを丸々1袋使ったカレーの作り方が書いてありました。
【材料】
・子ども用カレーフレークカレー屋さん
・肉
・玉ねぎ
・じゃがいも
・にんじん
・油(またはバター)
・水
【作り方】
①厚手の鍋に油を熱し、食べやすい大きさに切った肉・野菜をよく炒めます。
②水を加え、沸騰したら悪を取って材料が柔らかくなるので中火で煮込みます。
③弱火にして子ども用カレーフレークカレー屋さんを入れ、よくかき混ぜます。とろみがつくまで煮込んだら完成です。
市販のカレールウを使ったカレーよりも、さらっと仕上がります!
しかし、カレーライスを作るなら固形のカレールウでも良いではないか、と思った私は、なんだかもったいないので料理の一味に使っています。
例えば、炒め物の味付けに。
せっかくフレーク状になっているのだから、調味料としての使い方がおすすめです。
ただし、パッケージに密封チャックがついていないので、一度開封したら別容器に移し替えたほうが良さそうでした。
私は、空き瓶に移し替えて使っています!
パルシステム組合員さんの口コミを見ると、やはり名前の通りお子様たちに大人気!
子どもだけでなく「香辛料の香りがしっかりしていて、まさにカレー」とおっしゃる大人も多く、一緒に同じカレーをおいしく食べていらっしゃる方も。
もし辛さが足りない場合、まず子ども用に「子ども用カレーフレークカレー屋さん」でカレーを作り、そのあとに辛口のカレールウを入れると大人も大満足の味になる、とのことでした。
子ども用カレーフレークカレー屋さん 詳細
では、子ども用カレーフレークカレー屋さんこだわりの原材料を見ていきましょう
原材料
※マンゴチャツネとは…マンゴーやリンゴ、モモ、タマリンドなどの果実に、酢、砂糖、香辛料を加えて煮た、果物の甘みを活かして甘く仕上げたジャム状のものとして知られています。 瓶詰めにして保存食とするほか、カレー料理の薬味、ドレッシングとしても使われることが多いです。
マンゴチャツネで甘みを出しているんでしょうね!
アレルギー物質
小麦・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・りんご
栄養成分表示 1食(24g
まとめ
フレーク状になっている、というのが忙しいママには予想以上に大助かり。
カレーライスだけではなく、色々な料理の風味付けにも使いやすいのが便利です。
辛みがないのが、小さい子どもたちにとってはいいんじゃないかなと。
実はパルシステムには子ども用だけでなく、大人も満足できるようなフレーク状のカレーがあるんです。
その名も「使えるカレー」です。
こちらも、原材料にこだわっていますよ!
私は寒い時にスープにして飲んでいました。
ただお湯を注ぐだけで、香辛料が身体を芯から温めてくれます。
も~っと本格的なカレーもあります。
20種類以上の香辛料で出した味わいを生かし、化学調味料は使っていないカレールウです。
これ1つで5皿分作ることができます。
フォンドボーを別で添付し、先に野菜をフォンドボーで煮込むことで、本格的な味に。肉でもシーフードでもよく合います。
また、カレーとくればシチュー。
よくある固形状のルーではなく、粉のように砕いてあるパルシステムのクリームシチューは、国産小麦100%使用、化学調味料は一切使用していません。
フレーク状であるため用途は幅広く、1人分のスープ、パスタやグラタンのソースなどに簡単に使う事ができます。これ、かなり便利です。
お味は、私には香辛料がよく効いているように感じました。
みなさんも是非お試しくださいね!
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