コープクオリティ「風味豊かな発酵バターのショートブレッド」をお試ししてみました!
こんにちは!兼業主婦子です。

みなさんは「ショートブレッド」って何かご存じですか?
ショートブレッドとは、スコットランド発祥の伝統的な焼き菓子のことです。
主な材料は小麦粉、バター、砂糖の3つだけで、とってもシンプル。
最大の特徴は、たっぷりのバターからくる濃厚で芳醇な風味と、ザクザクとして口の中でホロホロと崩れる独特の食感です。
名称の「ショート」は、「もろい」「サクサクした」といった食感を意味しています。
紅茶との相性が抜群で、イギリスをはじめ世界中で親しまれているクッキーの一種です。
そんないかにもおいしそうなクッキーが、私が長年お世話になっている食材宅配コープデリにありました。
その名もコープクオリティ「風味豊かな発酵バターのショートブレッド」です。

裏面がこちら!

なんてったって、天下のコープクオリティ商品。
絶対においしいに決まっているので、食べる前からワクワクが止まりません。
製造はハマダコンフェクト。
健康菓子・ウエハース・タルト&パイカップ・チョコレートの製造メーカーです。
栄養補給をバランスよくサポートして売れる「バランスパワーシリーズ」が有名です。
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コープクオリティとは?

「コープクオリティ」とは、日本生活協同組合連合会(日本生協連)が展開するプライベートブランド「コープ商品」の中でも、特に「おいしさ」に徹底的にこだわり、厳しい基準をクリアしたプレミアムブランドです。
これは「今日はおいしいものを食べたい」と思うときに、選んで間違いないことを目指して開発されたシリーズです。
・おいしさの理由があきらか
・他の商品との違いが明確
・みんなのおいしい(組合員モニター評価)
これらの基準を満たすことで、コープクオリティの商品は高付加価値でありながら、手頃な価格というコストパフォーマンスの良さもあり、コープ商品の中でも人気の高いブランドになっています。

風味豊かな発酵バターのショートブレッド 中身をチェック
風味豊かな発酵バターのショートブレッドの中身を見てみましょう。
フタを開けてみました。


金色の包装がまぶしいです。
中身を全部出してみましょう。

1袋2本入りのショートブレッドが、6袋入っていました。

しっかりとコープクオリティマークがついています。

裏面には、個包装それぞれにアレルギー物質が印字してありました。
おすそ分け対策でしょうか。
中身の大きさを計測してみましょう。

長いところは約6㎝。

短いところは約2㎝ありました。

厚みは1㎝ほどです。
裏面がこちら。

形だけ見ると、まるでカロリーメイトのようです。
風味豊かな発酵バターのショートブレッド お味は?
風味豊かな発酵バターのショートブレッドは、個包装1袋に2本入りです。

袋を開けた瞬間から、バターの香りがものすごいです。
半分に割ってみましょう。

その名の通り、発酵バターの豊かな香りが素晴らしく、味も濃厚でとても美味しいショートブレッドでした。
まず食感がサクサクとしていて、噛むたびにしっかり使われているバターの風味が口いっぱいに広がります。
バターの香りが強く感じられた後に、ちょうど良い塩味が追いかけてくるこのバランスが最高で、ついつい手が伸びてしまうのが恐ろしい!この手を止めるのは、強い意志が必要なくらいです。
よく近所のスーパーで見かける赤いパッケージのショートブレッドも好きでしたが、こちらのほうが一つ一つのパッケージの量が少なめで、食べやすいところも気に入りました。
シンプルな原材料で、余計なものが入っていない点も安心できます。
値段が高いと感じるのですが、この美味しさであれば十分にお値段に見合っていると思います。

私はダイエット中なのですが、頑張った日のご褒美にぴったりだと感じました。
食感はザクザクしすぎず、木目が細かく、硬さもあって、しっかりとした歯応えが楽しめます。
ただ、口の水分がなくなるので、紅茶やコーヒー、特にミルクティーや牛乳と一緒にいただくと、一層美味しく、幸せな気分になれます。
日持ちもするため、普段から常備しておきやすいローリングストック向きの商品だと感じました。
風味豊かな発酵バターのショートブレッド 口コミ・評判
ほどよい塩加減と濃厚なバターがすごい!1袋で大満足できます。すごく贅沢な時間を味わえますよ!いつもまとめ買いして、陰ででコソコソ食べています。家族には内緒。
ビックリするほどおいしかったです。ほかのクッキーはもう食べられないなあ…。値段以上のおいしさで、もうすっかりトリコになっています。
最初袋を開けた時、健康補助食みたいでがっかりしたのですが、食べてみてびっくりしました。これはすごすぎです。子どもにうっかり食べさせてしまったらハマってしまい、後悔しています。だって、私の分まで食べてしまうから。そのくらいおいしいです。
会社で同僚に配ったら、すごく好評でした。バターの香りがすごくて、幸せな気分にさせてくれます。味がしっかりしていて、もう他のバタークッキーは食べられないですね。少し高いけれど、納得のクオリティです。
非常食として常備する傍ら、おやつにもちょこちょこ食べています。不必要なものは入っていないので身体にもやさしいし、さっくりしっとりしていておいしい!カタログにあれば絶対買います。
風味豊かな発酵バターのショートブレッド 詳細
原材料

※発酵バターとは…原料であるクリームに乳酸菌を加えて半日以上発酵させてから作られるバターで、ヨーロッパではこちらが主流です。この発酵プロセスにより、通常のバターにはない豊かな風味、コク、そしてほのかな酸味が生まれるのが最大の特徴です。ショートブレッドに使用することで、バターの濃厚な風味が格段に増し、焼き菓子特有の芳醇で奥深い味わいを生み出します。
※小麦食物繊維とは…小麦の非消化性成分(人が消化できない部分)を抽出・精製したもので、原材料名では食物繊維の補給を目的として使用されます。焼き菓子に使用すると、生地の水分を保持しやすくなるため、パサつきを防ぎ、よりしっとりした食感や口どけの良さを出す効果があります。また、ザクザクとした食感を助ける役割もあり、クッキーの形状を安定させる助けにもなり、素材そのものの美味しさを引き立てながら食物繊維を補強します。
アレルギー物質

卵、ピーナッツ、くるみを原料にした製品と同じ工程で作られています。
栄養成分表示 1袋あたり

エネルギー104kcal, たんぱく質1.0g, 脂質5.6g, 炭水化物12.5g (糖類 3.4g) , 食塩相当量0.23g
注意事項

・低温になるとバター由来の油脂分が固まり、白く見える場合があります。
・個包装開封後は、なるべく早めにお召し上がりください。個包装には賞味期限表示がありませんのでご注意ください。
まとめ
さすがコープクオリティだぜ…と思う、風味豊かな発酵バターのショートブレッドでした。
これだけコープクオリティ商品にハズレがないと、シンボルである深緑色のパッケージ商品を見るだけで美味しそうに見えてしまうくらい、深層心理に深く刻みつけられています。
コープクオリティ商品は、最初はたった8品目しかありませんでした。
でも今やその数、約100種類にまで増えています。
まだ私は1/3くらいしかお試ししていませんが、今のところ個人的にハズレだと思った商品は1つだけ。当たり商品がほとんどなのは間違いなしです。
ただ、当たりハズレの感覚は、人それぞれ。
私が唯一苦手に感じたそのコープクオリティ商品は、コープ組合員さんはほぼ大絶賛されているので、私の感覚はあてにできません。

信じるのは自分の五感のみ!
みなさんも是非お試しください!

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