コープ「国産若鶏のチキンナゲット」ちょっと薄めだけどうまい!
こんにちは!兼業主婦子です。
電子レンジで簡単に調理できる冷凍食品。
毎日夕食づくりに時間をかけられない、やることがたくさんあって手が回らない方には、本当に心の底からありがたい存在です。
最近では素材や製法にこだわった冷凍食品が多く、温めればすぐに食べられる、というのは普通。さらに安全・便利さが求められるようになりました。
一昔前までは「冷凍食品はまずい、食品添加物てんこ盛り、素材の味は二の次」って感じが多かったですが、今は全然違います。
こだわって作っているものはおいしく、化学調味料は不使用、原材料の産地や製法に気を使っている冷凍食品が、食材宅配で簡単に手に入るようになりました。
最近の冷凍食品は、本当においしい!
すぐに「お腹が空いた~」とわめき散らす子どもたちを黙らせるために、常備しておきたい冷凍食品の一つに、みんな大好きチキンナゲットがあります。
今日は食材宅配のコープデリで購入した「国産若鶏のチキンナゲット」をお試ししてみます。
市販のチキンナゲットは味が不自然で、鶏肉を使っているはずなのに鶏肉の味がしないっていう、一体何を食べてるのか分からないってのが多いですよね。
ところがコープの冷凍チキンナゲットは、国産の鶏むね肉を主原料にあっさり味に仕上げていて、しっかりと鶏の味がするんですよね。
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国産若鶏のチキンナゲット お味は?
凍ったままの「国産若鶏のチキンナゲット」を、全部お皿に出してみました。
調理後の画像がこちら!
3通りの調理法をやってみました。
中:フライパン調理
右:油で揚げる
半分で切ってみました。
鶏肉がギュッと詰まっているのが、見ただけでわかります。
電子レンジから取り出すと、香辛料の香りがほのかにしました。
まるでコンソメのような…チキンエキスの香りかな。
早速実食。
鶏肉が少しパサついていましたが、鶏肉本来の味はちゃんと感じられます。
そのくらい、味付けがアッサリしていました。
噛みしめれば噛みしめるほど、塩味がだんだんと出てきます。
付け合わせの調味料で、味が全然違くなるのは間違いありません。
調味料次第なので、お好きな調味料があればだれでもおいしく食べられるのではないでしょうか。
私はそのまま食べても十分塩分を感じましたが、濃い味好きの子どもたちはどうも…。
マクドナルドのチキンマックナゲットのように、ソースも添えて出したらすごい勢いで食べていましたよ!
ご想像通り、揚げるとカリカリ、電子レンジでしっとりになりました。
私は揚げたほうが、スナック感覚で軽く食べられるのが好きです。
ちょっと厚みがなくて、食べごたえはちょっと悲しいですが、まあこんなものなのかなと思いました。
国産若鶏のチキンナゲット おいしい食べ方
国産若鶏のチキンナゲットの調理方法はオーブントースターで焼く、油で揚げる、電子レンジで温めるの3通りあります。
パッケージ裏面に、作り方が詳しく書いてあります。
【オーブントースターの場合】
天板にある身ホイルを敷いて予熱し、凍ったままの国産若鶏のチキンナゲットを重ならないように並べ、1~3個600W約6分加熱すれば完成です。
【油で揚げる方法】
凍ったままの国産若鶏のチキンナゲットを、焼く170℃のたっぷりの油で、焼く2分加熱すればOKです。
【電子レンジの場合】
凍ったままの国産若鶏のチキンナゲットをお皿に乗せ、ラップをかけずに500W1個約40秒加熱すれば完成です。
国産若鶏のチキンナゲット 口コミ・評判
子どもたちがこのチキンナゲットだけはおいしい!と言って食べてくれます。多分、スパイスの味が少ないからかなと思っています。しっかりお肉の味もするので、私も好きです。
卵が入っていないチキンナゲットを探していて、この商品にたどり着きました。子どもがアレルギー持ちなので助かります。肉厚は薄く、食感がちょっとパサつきますが、鶏肉のうまみ感じられます。
味付けがシンプルで好きです。市販のチキンナゲットは、色々な調味料で肉の味を感じませんが、コープのチキンナゲットは、原料が鶏だということを改めて認識させてくれます。
衣と鶏肉のバランスがちょうど良いと思います。私が知っている普通のチキンナゲットよりも薄いですが、衣の差なんじゃないかなと。薄めになっているのでカロリーも低い気がします。
電子レンジだけで加熱するとちょっと粉っぽく感じました。仕上げにフライパンやトースターで温めると、劇的においしくなります。
国産若鶏のチキンナゲット 詳細
どんな原材料を使ってつくられているのかチェックしてみましょう。
原材料
※粉末状植物性たん白…大豆や小麦などの食用植物種子に含まれるたん白質を近代的な製法で濃縮・分離・抽出し、粉末状に成形したものです。食感の改良や乳化性、保水性、結着性などの用途があります。
トウモロコシを挽いたもので、ーンフレークなどの朝食用シリアルや、コーンブレッドやイングリッシュマフィンなどのパン用として使用されています。
アレルギー物質
卵が入っていないのが、ポイント高いです。
栄養成分表示 1個あたり
エネルギー47kcal たんぱく質2.6g 脂質2.7g 炭水化物3.0g 食塩相当量0.2g
パッケージデザインの歴史
2018年撮影
まとめ
ちょっと薄めのチキンナゲットをご紹介しました。
衣はほどほどに、何よりも鶏の味がするってのが良かったです。
子どもたちは調味料頼りで、トマトケチャップ命で食べてましたが、鶏の味が負けちゃうのが難点です。
つまり、ケチャップ味になっちゃって、何を食べているのか分からなくなるってことです。
もう少し食べ応えのあるチキンナゲットのほうが個人的には好きですが、コープの国産若鶏のチキンナゲットは衣が少なくて鶏肉の味をしっかり味わえるのが良かったです。
皆さんも是非お試しください!
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