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コープ からだに思いやりご膳「栗ごはん＆牛肉ごぼう煮セット」
こんにちは！兼業主婦子です。
みなさんはコープの「からだに思いやりご膳」という冷凍弁当をご存じですか？
種類は決して多くないご飯付きの冷凍弁当で、野菜は生換算で100g以上、食塩相当量は2.3g以下に抑えられている、その名の通りからだのことを気遣ったお弁当です。
私はこれまで、たくさんの「からだに思いやりご膳」をお試ししてきました。
まず、お米がついているので食べ応えがあり、満足感があること。
そして、そのお米がめちゃくちゃおいしいというイメージがとても強いです。
その名の通り、私たち食べる側の身体のことを気遣ってくれ、色々配慮してくれているにも関わらず、おいしいのです。
今日は、私が長年お世話になっている食材宅配コープデリが配達してくれた「栗ごはん＆牛肉ごぼう煮セット」をお試ししてみます。
1年中食べられる冷凍弁当ですが、「栗」で季節を感じられるのが良かったです
ぜひ秋に食べたい冷凍弁当です。
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栗ごはん＆牛肉ごぼう煮セット 温め方
栗ごはん＆牛肉ごぼう煮セットの温め方は、電子レンジです。
凍ったままの栗ごはん＆牛肉ごぼう煮セットの右上にある赤い「加熱時にこの線まではがす」と書いている部分を、指示通りにはがします。
凍ったままの栗ごはん＆牛肉ごぼう煮セットの右上にある赤い「加熱時にこの線まではがす」と書いている部分を、指示通りにはがします。
↓ペリッとめくります。
あとはそのまま電子レンジに入れ、500W約6分10秒加熱します。
電子レンジ調理後は、すぐにフタをはがさずに、約1分ほど蒸らすのがポイントです。
栗ごはん＆牛肉ごぼう煮セット お味は？
完成画像がこちら！
パット見た感じ、たくさんの種類の食材が入っているように見えます。
特に、野菜が多い印象です。
では早速、ひとずつ食べてみます。
・栗ごはん
・ひじきの煮物
・牛肉ごぼう煮
・野菜炊き合わせ
栗ごはん
栗が想像以上に入っていて、冷凍弁当だけど秋を感じました。
はじめは「もち米かな？」と思うくらいのねっとり感だったのですが、実は普通の米でした。
粘り気のあるお米で、まるで赤飯を食べているみたいでした。
しかもあまり味つけをしていないので、栗の味が引き立っています。
たっぷりめに入った栗も、あまり味付けをしておらずそのままの栗の味がしました。
お弁当全体の味付けを見て、おかずが引き立つように作られている感じがして良かったです。
ひじきの煮物
うまい！これぞ私が求めていた味付けっ！
ひじき本来の味とうまみを引き立たせる味付けが、絶妙でした。
醤油の味でごまかしていないところが良かったです。
人参は飾り程度で、なくてもいいくらいですが、私もこんなにおいしくひじきを炊けるようになりたいです。
私の一番のお気に入りメニューでした！
牛肉ごぼう煮＆野菜炊き合わせ（さといも、いんげん、にんじん、白菜）
この雑に入っている感じが食欲をそそりました。
でも、ちゃんと食材ごとに分かれていたので、少し繊細さを感じます。
「炊き合わせ」というメニュー名も、なんだか食欲をそそられました。
食感がしっかり残っているいんげんは、味はほとんどありませんでした。
大豆は、しっかり豆の味がするように超薄味になっていて、よく煮てあります。
里芋はしっかり火が通っているけど食感も残っていて、良いゆで加減でした。
メインディッシュと思われる牛肉ごぼう煮味付けは、ほんのり味付けがしてあり、牛自体の味がしっかり分かるようになっていました。
全体的に薄味で、食材それぞれの味が分かるようになっていました。
野菜の種類がたっぷり入っているし、塩分にも配慮してあることがよく分かります。
一番おいしかったのは、私はひじき。ぜひ自宅で再現してみたいです。
栗ごはん＆牛肉ごぼう煮セット 詳細
原材料
アレルギー物質
乳・小麦・牛肉・大豆・ごま
栄養成分表示
エネルギー417kcal, たんぱく質15.1g, 脂質8.1g, 炭水化物74.0g （糖質 67.9g, 糖類 7.5g, 食物繊維 6.1g） , 食塩相当量2.1g, カリウム339mg
まとめ
優しい味付けの冷凍弁当「栗ごはん＆牛肉ごぼう煮セット」でした。
本当はこのくらいの塩分の食事が、健康には良さそうです。
しかし、どうしても自分の料理は、いつも気を付けていないとどんどん濃くなってしまいます。
たまに栗ごはん＆牛肉ごぼう煮セットを食べて、自分の味覚をリセットしないとなぁと思いました。
みなさんもぜひお試しください！
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