コープデリで購入した「コクと旨味の中華そば」麺が上品!
こんにちは!兼業主婦子です。
おいしいラーメンをお腹一杯食べたい!
しかも手軽にっ!といったら、インスタントラーメンじゃないですか?
鍋と水さえあれば、あとは火を通すだけで簡単に作れる!
さらに自分好みの野菜や肉などを入れれば、豪華なラーメンに早変わりしますよね。
そういえば最近、カップラーメンはよく食べるけれど、インスタントラーメンは食べてないなあ…。
洗う食器が増えるからという理由で買ってなかったけれど、久しぶりに食べたいわぁ…。
ということで、買ってみたのが私が長年お世話になっている食材宅配のコープデリで購入した「コクと旨味の中華そば」です。
味は全部で3種類。しょうゆ・しお・みそ味をお試ししてみます。
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コクと旨みの中華そば しょうゆ味
製造はマルちゃんでおなじみ「東洋水産」です。
そういえば、赤いきつねと緑の狸のTVCMがギネスに認定されたって話がありましたね…。
「同じ俳優を起用したTVCM」ってことらしいです。
なんと40年らしいですよ!
■point■
のどごしの良い麺とチキンベースのすっきりしょうゆ味のラーメンです。THEインスタントラーメンの王道!具をのせて、ちょっと豪華にいただきました。5食入。
コクと旨味の中華そばしょうゆ味 お味は?
完成画像がこちら!
見た目は普通の一般的なインスタントラーメンです。
ちょっとこれでは見た目が寂しいので、たまたまそこにあった具材をトッピングしてみました。
産直たまごで作ったゆで卵と、味付のりです。
調理中~インスタントラーメン特有の良い香りがキッチン中に立ち込め、さらに色々な部屋まで。
「なんかいい匂いする~」と、子どもたちが集まってくるほどです。
早速実食。
麺は硬めに茹でたので、食感が残っていい感じ。
味はというと普通です。
ツルツルした麺です。
問題はスープ。
これがかなりおいしい!
スパイシーさは少なく、全然辛くありません。
ただ、4歳の子は「ちょっと辛い」と言っていましたが、辛いという意味を分かっているのかは不明。
塩分はそれほど感じないものの、後味にすごい旨味がいつまでも残ります。
なんだかホットする味です。
コクと旨味の中華そばしょうゆ味 詳細はこちら!
コクと旨味の中華そばしょうゆ味 中身をチェック
コクと旨味の中華そばしょうゆ味の中身を見てみましょう。
外袋を開けて、中を覗き込んでみました。
個包装のパッケージデザインがこちらです。
全部で5袋入りです。
ラーメン…ではないんですね。中華そばです。
というか、ラーメンと中華そばの違いってなんでしょうね…。
調べてみたところ、中華そばもラーメンも基本は同じなんですって。
違いがあるとすれば、スープ。
野菜や魚介類のほか、鶏ガラからだしを作り、これにしょうゆだれを足して割ったスープを使うのが中華そばであるのに対し、ラーメンは特徴のある醤油やみそ、豚骨など様々なスープのバリエーションがあることや、中華麺そのものに工夫がされていることが多々あります。
引用元:中華麺~ラーメンと中華そばの違い~
中身を出してみます。
乾麺にスープが一袋。
コクと旨味の中華そばしょうゆ味 調理方法
コクと旨味の中華そばしょうゆ味のおいしい食べ方は、外袋にも書いてあるし…
内袋にも書いてあります。
では作っていきましょう。
水450mlを沸騰させ、中に麺を入れます。
麺を茹でている間に、粉末ソースを器に入れておきます。
ゆであがったら、お湯ごと器に移し、よくかき混ぜて完成です。
コクと旨味の中華そばしょうゆ味 口コミ・評判
子どもたちが好きで、よく食べています。普通のインスタントラーメンだからこそ、飽きがこないんだと思います。値段も安いので、いつも昼食用に常備しています。
いたって普通だからこそおいしい!中華そばってよりはラーメン食べている感じがします。味もクセがなく、スパイシーさも少ないので食べやすいと思います。香りがすごく良いです。
良い香りが強く、旨さもあるしすごくおいしいと思います。好きな具材をたっぷり乗せて食べます。入れる具材によって、色々な味に変化して面白いです。私は野菜たっぷりが大好きです。
コクと旨味の中華そばしょうゆ味 詳細
特に不可もなく、お腹一杯食べられるコクと旨味の中華そばしょうゆ味。
どんな食材で作られているのか、原材料を見てみましょう。
原材料
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、ばれいしょでん粉(遺伝子組換え不分別)、植物油脂、精製ラード、食塩)、添付調味料(食塩、粉末しょうゆ、砂糖、香辛料、粉末野菜、チキンエキス、
たん白加水分解物、植物油脂)、
調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca※、
着色料(カラメル、クチナシ黄色素)、かんすい※、
増粘多糖類、
酸化防止剤(ビタミンE)、
酸味料
※炭酸Ca(炭酸カルシウム)は、栄養強化や改良剤、膨張剤など様々な用途で使われます。
※かんすいとは…麺に独特の食感やのどごし、色を与えるものです。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉
栄養成分表示 1食あたり
エネルギー392kcal, たんぱく質7.7g, 脂質16.0g, 炭水化物54.3g, 食塩相当量5.1g, カルシウム168mg エネルギー(めん:380kcal、スープ:12kcal)、食塩相当量(めん:1.5g、スープ:3.6g)
コクと旨みの中華そば しお味
個人的には塩味の方が好き。
なぜなら、あっさりしていそうだからです。
さて、そのお味はいかに!?
Point
のどごしの良いコシのある麺に、野菜の旨みとバターとごまの風味が香るらしいスープ。バターっぽさは全然感じませんでした。しかし、想像通りあっさりしていて食べやすかったです。麺がモチモチしていたような気が…。
コクと旨みの中華そばしお味 お味は?
完成画像がこちら!
トッピングには、コープのスイートコーンを使いました。
早速一口。
インスタントなのに、麺がもっちりしている気がしました。
塩味がさっぱりしていて、トッピングのコーンの甘さが引き立ちます。
3分のところ、2分30秒でお湯から上げたら、麺の食感も残って食べ応えがありました。
インスタントラーメンにありがちな脂っこさもなく、サッパリしておいしいです。
野菜を入れると、ちゃんぽんみたいにめちゃくちゃおいしいらしいよ!
コクと旨みの中華そばしお味 詳細はこちら!
コクと旨みの中華そばしお味 中身をチェック
中身を全部取り出してみました。
全部で5食入りです。
美味しい食べ方が、パッケージ側面に書いてありました。
個別にも、パッケージ裏面に書いてあります。
粉末スープは鍋に入れず、器に入れるのがおいしい食べ方みたい。
わたしゃいつも、麺と一緒に粉末スープも入れて茹でてました…。
中身を取り出してみます。
いたって普通です。
コクと旨みの中華そばしお味 詳細
原材料
油揚げめん(小麦粉、ばれいしょでん粉(遺伝子組換えでない)、植物油脂、精製ラード、食塩)、添付調味料(食塩、ごま、粉末野菜、たん白加水分解物、香辛料、砂糖)/調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、かんすい、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(クチナシ黄色素)、香料
アレルギー物質
乳成分・小麦・ゼラチン・ごま
栄養成分表示 1食あたり
エネルギー390kcal たんぱく質8.3g 脂質16.0g 炭水化物53.1g 食塩相当量5.1g
カルシウム179mg
コクと旨みの中華そば みそ味
Point
のどごしの良いモチモチしたコシのある麺に、3種の味噌をブレンドしたスープです。味はお湯の量で調節可能。よくあるインスタント麺で、このジャンキーな感じがたまらないです。トッピングの具材で味が七変化するのも良いです。
コクと旨みの中華そばみそ味 お味は?
完成画像がこちら!
よくあるインスタント麺です。
ただ、麺が細めでツルツルしていそうに見えます。
早速実食。
見た目通り麺がツルツルで、インスタント麺なのにどこかしこ品があるなぁと思いました。
値段だけ見ると「あぁ、いつも私が食べているジャンキーなアレか…あまり期待をしないでおこう」と思ってしまいましたが、実際に食べてみるとちょっと違いました。
このお値段でこの麺の食感、クセになりそうです。
味はというと、まぁ期待通りなのですが、トッピング次第で自分好みにすることができる、あまり主張しない味がさらに良し。
ゴマ油やラー油、お酢などを1滴でも入れるだけで、味に変化が生まれます。
組合員さんの口コミを見てみると、ミルクや七味を入れている方もいらっしゃいました。
またある方は、調味料は何も足さず、そのままが一番おいしいとのこと。
あるときはトッピングをたっぷり入れてみました。
見た目も華やかになったことから、食欲が増してきます。
トッピングの味もそれぞれ感じることができるし、麺の品の良さは健在です。
トッピングの具として、茹でもやし、ウインナーを入れているという組合員さんがいらっしゃいました。
また、原材料に卵が入っていないのが良いという方も。
卵にアレルギーがある方も食べられるのはうれしいですね!
コクと旨みの中華そばみそ味 詳細はこちら!
コクと旨みの中華そばみそ味 中身をチェック
全部で5食入りです。
パッケージに「みそ味」と大きく書いてあるのが印象的です。
色もみそに合わせてオレンジ色になっていました。
中身をお皿に全部出してみました。
乾麺と粉末スープが入っています。
作り方は、一般的なインスタントラーメンと同じです。
①沸騰しているお湯450mlの中に、麺を入れてほぐしながら約3分間ゆでます。
②茹でている間に、うつわに粉末スープを入れておきます。
③麺が茹で上がったら、お湯ごと器に移してよくかき混ぜれば完成です。
コクと旨みの中華そばみそ味 詳細
原材料
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、ばれいしょでん粉(遺伝子組換え不分別)、植物油脂、精製ラード、食塩)、添付調味料(粉末みそ、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス、植物油脂)/調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、着色料(カラメル、クチナシ黄色素)、かんすい、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)
アレルギー物質
小麦・大豆
栄養成分表示
エネルギー395kcal, たんぱく質8.0g, 脂質15.8g, 炭水化物55.2g, 食塩相当量5.3g, カルシウム172mg エネルギー(めん:366kcal、スープ:29kcal)、食塩相当量(めん:1.5g、スープ:3.8g)
まとめ
どれもいたって普通の味ですが、麺が少し他とは違うと感じました。
クセがないし辛さもなく、万人受けしそうなインスタントラーメンでした。
手間はかかるけれども、やっぱり具材を入れた方がより満足度が高くなりました。
それに、カップラーメンよりも1食分の値段が安い!
節約料理になるし、いざという時のために常備しておくのもありです。
皆さんもぜひお試しくださいね!
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