【コープ体験談】クリームシチューをお試し!アレンジレシピも!

コープ「クリームシチュー」パッケージ画像 コープデリ商品レビュー
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コープ「クリームシチュー」いろいろな料理にも使えて便利!

こんにちは!兼業主婦子です。

身体の芯から、心まで温かくなるシチュー。
いつもであれば、我が家では自分で手作りしています。

特に、牛乳があまったときにはよく作っているんですよ。
超簡単、手抜きシチューですけどね…。

アイコンずぼらシチューレシピはこちら!

でも、多少なりとも手間がかかるので、ちょっと気合が必要なんです。
そこで今日は、楽してシチューを作ってみようと思いました。

使うのは、私が長年お世話になっている食材宅配のコープデリで購入した、サッと溶けて使いやすい「クリームシチュー」です。

コープ「クリームシチュー」パッケージ画像

製造は平和食品工業。
カレー、ラーメンスープ、香辛料、タレ類を製造販売しています。

コープ組合員さんの口コミがなかなか良いし、値段は安いし…。
期待しています。

■point■
チキンブイヨンと練乳パウダーを加えた、コクのあるシチューの素です。顆粒タイプだからとっても使いやすい!味のアレンジも自由自在です。くどくなくてとても食べやすいシチューでした。

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クリームシチュー 中身をチェック

箱の中身を出してみました。

コープ「クリームシチュー」中身

袋に入っていました。

さらに、中身をお皿に出してみます。

コープ「クリームシチュー」粉

 

粒状の粉が出てきました。

おさるさん
この形状を「顆粒(かりゅう)」と言うよ!
ひよこさん
粉よりも大きい粒になっているね!

クリームシチュー 作り方

箱の裏面に、詳しい作り方が書いてあります。

コープ「クリームシチュー」おいしい作り方

材料

コープ「クリームシチュー」材料

作り方

 

①好きな具材を一口大に切り、鍋で炒めます。

コープ「クリームシチュー」野菜と肉を炒める

②水を加えて材料が柔らかくなるまで煮込みます。

コープ「クリームシチュー」水を入れる

③さらに水・牛乳を加えてコープのクリームシチューを入れかき混ぜます。

コープ「クリームシチュー」粉を入れて煮込む

③とろみが出たら完成です。

コープ「クリームシチュー」とろみがつけば完成

 

クリームシチュー お味は?

コープ「クリームシチュー」お皿にもる

だまがなく、きれいに作ることができました。

意外とあっさり、まろやかだけどくどくない味付けでした。

だからこそ、入れる食材によって味が変化します。

炒め玉ねぎをたっぷり、さらにコーンを入れたことで甘みが増しました。

さらに別日には自己主張の強いベーコンも入れてみました。

食材宅配コープデリで購入した「クリームシチュー」完成画像

少し水を多めにして、スープのようにしています。

兼業主婦子 笑顔

これも美味!

クリームシチュー

とある日はカニカマを入れて海の風味を出しました。

このほかにも、チーズを入れれば味に深みが出ます。

兼業主婦子 笑顔

自分好みに味に変化が付けられるので、とても調理しやすいと思いました。

また、顆粒タイプだからお湯に溶けやすい!
シチュー以外の料理にも使いやすそうだなと思いました。

個人的にはこってこての、味がくどいシチューが大好き。
だからコープのクリームシチューは私には物足りません。

ただ、薄味好きの主人は、このくらいの方が好きだと言っていました。

水を使わず、全部牛乳で作るとコクが増すし、味を濃くしたい場合はコンソメを足したりと、自分なりにアレンジできるのがいいですね!

クリームシチュー アレンジレシピ

顆粒タイプだからこそできる、アレンジレシピを作ってみました。

クリームシチュー アレンジレシピ

カルボナーラ風スパゲッティ
チーズとベーコンのリゾット

 

カルボナーラ風スパゲッティ

食材宅配コープデリで購入した「クリームシチュー」で作ったカルボナーラ

フライパンに沸かした適量の水とクリームシチュー(多め)を入れ、ベーコン、茹でたスパゲッティを入れて絡めます。

粉チーズを入れると、さらにコクがアップ!

塩で味をととのえ、お皿に盛り付けて真ん中に卵の黄身を落とします。

大人用であれば、仕上げにコショウを振りかければ完成です。

キノコ類を入れてもおいしいかも。

兼業主婦子 笑顔

水分多めのスープスパゲッティでもおいしそう!

チーズとベーコンのリゾット

食材宅配コープデリで購入した「クリームシチュー」でリゾット

濃いめに作ったクリームシチューに炊いたご飯を入れ、鍋で煮こみます。
耐熱用皿に盛り付け、上にミックスチーズを乗せ、電子レンジで加熱すれば完成です。

子どものころ、私の兄弟がご飯にクリームシチューをかけて食べていて「気持ち悪いなぁ」とバカにしていたのを、今ここで謝罪します。

シチューとご飯、めちゃくちゃ合います。

そして、上に乗せたミックスチーズが良いコクを出しているんです。

兼業主婦子 笑顔

最高!

クリームシチュー 口コミ・評判

クリームシチュー 口コミ・評判私は濃くてドロッとしたシチューが好きなのですが、コープのシチューは思ったよりもさっぱりしていました。でも、スープだと思って飲むとおいしい!自分で味も足しやすいし、家族にも好評でした。

クリームシチュー 口コミ・評判自分なりにアレンジして色々な料理に使っています。最近のお気に入りは、コープのシチューで煮込みロールキャベツを作ること。トロトロになるまで煮込むとすごくおいしいです。

クリームシチュー 口コミ・評判野菜をたっぷり入れて、よく煮込んで食べています。家族全員大好きです。顆粒タイプなのも使いやすいし、市販のよりもくどさがなくて好きです。

クリームシチュー 詳細

さっぱりしていて、食材の味も生きてくるコープのクリームシチュー。
どんな食材で作られているのか、原材料を見ていきましょう。

原材料

コープ「クリームシチュー」原材料

小麦粉(国内製造)、糖類(乳糖、砂糖)、食用油脂、でん粉、食塩、乳等を主要原料とする食品、チキンブイヨンパウダー(大豆を含む)、マッシュルームエキスパウダー、酵母エキス、チーズフード、香辛料、オニオンパウダー、ポークエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)

 

気になると言えば、他メーカーの原材料を見て思ったことがあります。

某メーカー
クリームシチューの原材料
食用油脂(パーム油、なたね油)、小麦粉、でん粉、砂糖、食塩、乳糖、デキストリン、クリーミングパウダー、野菜ブイヨンパウダー、脱脂大豆、チキンブイヨンパウダー、野菜ペースト(豚脂、玉ねぎ、人参、かぼちゃ、トマト、ブロッコリー、パセリ)、ローストオニオンパウダー、麦芽エキスパウダー、バターミルクパウダー、チーズフード、香辛料、酵母エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳化剤、香料、

原材料の記載は、入っているものが多い順番にかかれるもの。
コープで一番多い原材料は小麦粉に対し、某メーカーは何と油です。

ひよこさん
うわ~!カロリー高そうだね!

また、コープのクリームシチューは、比較的食品添加物が少ないように感じました。

アレルギー物質

乳・小麦・大豆・鶏肉・豚肉

 

栄養成分表示 1食20gあたり

 

エネルギー86kcal たんぱく質1.4g 脂質3.5g 炭水化物12.3g 糖類5.4g
食塩相当量2.0g

ちなみに某メーカーのシチューは、105kcalでした。
やっぱり油が多いとそうなりますよね…。

 

パッケージデザインの歴史

2019年撮影

食材宅配コープデリで購入した「クリームシチュー」パッケージ画像

まとめ

まろやかでクセがなく、比較的あっさりとして食べやすいクリームシチューでした。
だからこそ、自分好みに味のアレンジがしやすいんです。

例えば、子どもたちは味が濃いほうが好きなので、コープのコンソメを足して出します。
私はチーズが大好きなので、粉チーズを足すことがあります。

主人は優しい味付けが好きなので、このままアレンジなし。

このように、色々な味にアレンジをしやすいのがうれしいクリームシチューでした。

 

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