食材宅配コープデリ「デミグラスソースのとろとろオムライス」本格的だった！
こんにちは！兼業主婦子です。
先日、10年以上使っていた電子レンジが壊れました。
ま、なくても何とかなるだろうとすぐには買いに行かなかったんですが、これがなんとまぁ不便なことか！
休日にまとめて冷凍しておいた、炊いたご飯が温められない！
冷凍食品はフライパンで加熱するしかない！
一番つらかったのが、私が楽しみにしていたアレが食べられないこと。
それが今日ご紹介する、食材宅配コープデリで購入した「デミグラスソースのとろとろオムライス」です。
これって、絶対電子レンジがないと食べられないヤツですよね。
フライパンじゃ無理だし、湯せんってわけにもいかないし…
ということで、急いで近所の電機屋さんに行きましたとさ。
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デミグラスソースのとろとろオムライス 中身をチェック
凍ったままの、デミグラスソースのとろとろオムライスを見てみましょう。
電子レンジがなく、ずっと冷凍庫に入れっぱなしだったので霜がかかってしまいました。
まあ良いでしょう。
パッケージのイメージ画像とは違って、2食丼みたいになっています。
デミグラスソースのとろとろオムライス 解凍方法
解凍方法は電子レンジ1拓。
1人前、500W約5分50秒加熱します。
透明のフィルムはそのままで温めてください。
完成画像がこちら。
見ただけで卵のトロトロ感がわかります。
透明フィルムを外してみました。
おっ！いいねぇいいねぇ！
ただ…コープデリのカタログに掲載されていた調理例とは何かが違う…。
アッ！あれだ、あれ！
ブロッコリーがないんだ！
デミグラスソースのとろとろオムライス お味は？
デミグラスソースのほのかな香りかします。
ニオイだけだと、優しいお味なのかな～？と想像しました。
早速実食。
デミグラスソースの存在感がすごい！
そこまでしょっぱくはないのですが、コクがかなり深いんですよね。
かなり本格的だなあと思いました。
味付けをしていないデミグラスソースって食べたことありますか？
苦みばかりを感じるアレです。
コープに、味付け前の缶詰デミグラスソースがありました。
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まさにこの苦みがしっかりあり、さらに優しく味付けをした感じです。
具はというと、マッシュルームが5切以上入っていました。
卵は薄焼きですが、半熟で出来上がっていました。
味はついているんですが、かなり優しい味です。
デミグラスソースと合わせて食べて、ちょうど良い。
卵ならではのコクはあまり感じません。
卵をめくってみると…
ケチャップライス発見。
米粒はかなり大きめ。
しっかり水分を吸っています。
米同士がしっかりくっついているのですが、ライスだけ食べるとパサパサした食感です。
冷凍食品でよくある、水っぽさはありません。
米ってこんなパサパサだっけ？と思って調べてみたら、原因はもち麦が入っているからだったみたいです。
もち麦とはビールの材料や麦茶、麦ごはんなどで使われている大麦の一種。
普段私たちが食べている米と比べ粘りがあり、もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。
単体で食べるとあまりおいしくないお米ですが、デミグラスソースといっしょに食べると、口の中でホロホロほどけ、すごく食べやすくなりました。
ソース、卵、ケチャップライスを一緒に口の中に入れて、初めて旨いオムライスです。
デミグラスソースのとろとろオムライス 口コミ・評判
卵のトロトロ感、そして麦のプチプチが面白い食感を出しています。初めてもち麦を食べましたが、この食感はクセになりそう！普通のお米だけでなく、もち麦を混ぜてみようと思ってくれたことの感謝です。
デミグラスソースが本格的でおいしい！このソースだけ売ってほしいです、ってくらいおいしいです。電子レンジで温めるだけで食べられる手軽さも良いです。
普通のオムライスとはちょっと違うところが、個性があってよいと思います。ただ、量が少ないです。すごくおいしいのに、1個で満足できません。もっと量を多くしてほしいです。
デミグラスソースのとろとろオムライス 詳細
どんな食材で作られているのか、原材料をチェックしてみましょう。
原材料
※ベシャメルソースとは…バターを溶かした中に小麦粉を入れ炒めたルーに、牛乳を加えて溶き延ばして煮詰めたフランス料理のソースの一つです。
※ショートニングとは…ラードの代用品として19世紀末にアメリカで開発された人工油脂です。ショートニングとマーガリンは兄弟姉妹みたいなもので、原料（親）は食用油脂。ただ、ショートニングの方が余計なものが入っていないので、風味がないのが特徴です。素材の味を生かすのであればショートニングを使います。
普通の卵ではないよな…と思っていた私の味覚は的中！
なんだか色々なものが入っていました。
精白米は国産のものを使っています。
もち麦はアメリカ・カナダ等、その他の主な原材料は、すべて外国産です。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉
栄養成分表示
エネルギー396kcal, たんぱく質9.5g, 脂質12.9g, 炭水化物60.5g （糖類 6.4g） , 食塩相当量2.6g, カリウム256mg
原材料配合割合
もち麦 3.7%
電子レンジで簡単冷凍食品がたくさんあるコープデリ
お米の食感が楽しく、さらにコク深いデミグラスソースのおかげで、最後の一口まで飽きずに食べられたオムライスでした。
オムライスというよりは2食丼って感じですかね。
でも電子レンジで食べられるから、一人暮らしの方にかなりおすすめです。
量が少ないと感じたので、インスタントスープやサラダをプラスすれば、立派な夕食になると思います。
このほかにも、電子レンジで加熱すればすぐに食べられる冷凍食品が、コープにはたくさんあります。
まずはオムライスつながり「ふっくら卵のオムライス」をご紹介します。
トマトの風味豊かなチキンライスを、柔らかい卵で包んであります。
電子レンジで手軽に調理できるので、一人暮らしの方にもおすすめです。
2017年7月から原料の米・たまねぎ・にんじん・鶏肉・卵を国産に限定にして、安全性にも考慮してあるようです。
今日ご紹介したオムライスとの一番の違いは、卵はしっかり火が通っているのにもかかわらずふわふわだというところ。
トロトロではありません。
だから見た目はパサパサしてそうに見えますが、実際はすごくしっとりしているんです。
組合員さんの口コミがすこぶる良いのも、買う気にさせる理由の一つです。
次に、片手でご飯と肉を同時に食べられる商品をご紹介しましょう。
「ライスバーガー炙り牛カルビ」です。
おろししょうがとワインで大人の味付けをした牛肉と、にんにくの芽をはさんでいます。
お米は国産こしひかりを使用。具はかなり少なめでしたが、味のバランスは良かったです。
食べ終わった直後は「量がたりない」と感じますが、後からだんだん満腹感がきます。
小さいながらも腹持ちが良いです。
元気を出したいなら、生姜たっぷりのしょうが焼はいかがでしょうか。
厚めにスライスした豚バラ肉を甘辛い特製の生姜たれで味つけしてあります。
かなりしっかりしょうががきいていて、辛さもしっかりあります。
ここまでしょうが味が強い冷凍食品は初めてかも。切り離しできるトレイ入です。
豚の三枚肉がお好きな方は、きっと気に入ってくれると思います。
ただ…ご飯が必要です。
最後に冷凍弁当を一つ。
デミグラスソースハンバーグなど５種類のおかずだけのセットです。
冷凍で配達されるので賞味期限が驚異の365日。メインのハンバーグがしっかりした味付けでかなりおいしかったです。
他のメニューは…聞かないでください。
ご飯がついていないのは難点ですが、かなり満足度の高い冷凍弁当でした。
皆さんも色々お試しくださいね！
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