食材宅配コープデリ 国産白菜使用 白菜漬けをお試ししてみたよ！
こんにちは!兼業主婦子です。
最近ハマっているものは漬物。我ながら渋いなあと思っています。
好きすぎて、一人の昼食はご飯と漬物だけなんてザラにあります。
特に水分がたっぷり含まれている「白菜漬け」は最高のご飯のお供です。
香りが強いものからあっさりした味わいの物。
酸っぱい白菜漬けや、塩分が多くご飯と一緒じゃないと食べられないもの。
メーカーによって味が全く違うので、正直なところ当たり外れがあるんですよね。
今日は、私が長年愛用している食材宅配コープデリで購入した白菜漬けをお試ししてみました。
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白菜漬け お味は？
刻んでお茶漬けに乗せると食感にアクセントが付き、この酸味が後味をさわやかにしてくれます。
また、味に飽きたら私が良くやる手法、鰹節をまぶして混ぜ合わせると、かつお風味が強くなってこれまたおいしいです。
意外とマヨネーズを混ぜるのもアリです。
こってり好きな方にはたまらない味になるでしょう。
酸味は強めですが、水分多めで昆布のうま味が良く出ているので、熱々ご飯とよく合い、そしてよくすすみます。
タッパーに入れて保存していたのですが、日が経つにつれて香りがきつくなってきました。
開封したらさっさと食べた方が良さそうです。
これは万人受けする味ですね。
我が家でも、みんなが好みの食べ方でおいしく頂いています。
ただ、口コミを見ると「しょっぱすぎる」という組合員さんの声がチラホラ。
もし塩分が強すぎると感じる場合、水で洗い絞ってみてください。
それでも濃い場合は、タッパーに水と白菜を入れて半日置き、硬く絞ると良いと書いてありました。
白菜漬け 詳細
では、どんな原材料を使って作られているのかチェックしていきましょう。
原材料
白菜は国産の物を使用しています。
栄養成分表示
エネルギー 18kcal
たんぱく質 1.3ｇ
脂質 0ｇ
炭水化物 3.2ｇ
ナトリウム 740ｍｇ
食塩相当量 1.9ｇ
漬物がおいしいコープ
漬物は、熱に弱いビタミンCなども比較的分解されにくいし、野菜の水分が抜けてカサが減るので沢山食べることができます。
油を使っていないので低カロリーなのもうれしいですね。
塩分が高めなのは気になる所ですが、これだけでご飯が食べられるってのは見逃せません。
おいしい漬物ってのは本当においしいもんです。
ただ、食べてみないとおいしいかどうかわからないというのがネック。
コープの白菜漬けは万人受けする味付けになっていると私は思います。
白菜漬けの他に、コープの野沢菜漬けもおいしいです。
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みなさんも是非お試しください。
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