食材宅配コープデリ「ミールキット」 豚肉とたっぷり野菜のクッパスープ マスターすれば再現可能かも
目次
こんにちは！兼業主婦子です。
毎日献立を考えて、それを料理する…
最初のうちは楽しいですが、何年もやっているとマンネリ化してきます。
そしてつまらなくなり、そのうち苦行になりませんか？
今の私はその苦行の時期です。
そのうち、何を作ったらいいか分からなくなってきて、毎日似たようなメニューになってしまいます。
そんな時、気分転換に使えるのが私のやっている食材宅配コープデリの簡単料理キット「ミールキット」です。
今日はクッパスープを作ります。
クッパスープとは朝鮮半島の料理で、スープとご飯を組み合わせた、日本でいえばお茶漬けみたいな料理。
食材を切るところから始めると20分くらいかかりそうですが、ｃｏ-ｏｐの料理キットを使えば10分で完成します。
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豚肉とたっぷり野菜のクッパスープ お味は？
クッパスープはご飯が入っているものなのですが、レシピにご飯を入れるような指示は書いてありませんでした。
ただ、味付けがしっかりしているので、ご飯を入れてもおいしいかもしれません。
しっかりコショウが効いているからか、キャベツの甘みが引き立ちます。
ニラの香りも食欲をそそります。
ただ、水野分量が少ないのか、スープというよりは煮物っぽくなりました。
ご飯の上にかける前提で作られているのでしょうか。
最後にとじる卵、私は熱い鍋に投入してすぐにかき混ぜてしまったので、細かくなりました。
もし時間を少し置いてからかき混ぜれば、食感も感じられる溶き卵になったはずです。
私は食感があった方がボリュームが出ておいしいだろうなと思いました。
この料理は材料さえあれば簡単に再現可能なほど、簡単です。
こしょうを入れなければ、子どもたちも食べてくれます。
野菜がたっぷり入っているので、食べごたえ十分です。
豚肉とたっぷり野菜のクッパスープ 作り方
では早速、クッパスープを作っていきます。
調理予定時間は10分、下ごしらえをして、食材を煮込んでいけば完成です。
材料
【家庭で用意するもの】
油、塩、こしょう、卵１個
【付属の材料】
豚こま肉７５ｇ、中華だれ１袋、キャベツ１００ｇ、にんじん３０ｇ、大根３０ｇ、にら２０ｇ
下ごしらえ
水400ｍｌを計測し、卵1個を溶きます。
豚肉に塩、こしょうで下味をつけます。
作り方
鍋を熱し、油をなじませ、豚肉を炒めます。
我が家では油が苦手な主人がいるので、フッ素加工がしっかりされているフライパンを使い、油なしで炒めました。
豚こま肉から油がほどほどに出るので、それでも十分炒めることができました。
豚肉に火が通ったところでキャベツ、にんじん、大根を入れ、さっと炒めます。
みず400ｍｌと中華誰を加えます。
沸騰したらニラを入れ、2分ほど加熱します。
卵を回しいれ、サッと加熱して完成です。
このとき、卵をそっとそのままにしておくのがポイントです。
卵を大きめに固めるためです。
味にパンチが欲しい時は、塩やコショウをプラスするといいですよ。
調理時間は予定通りの10分でできました。
豚肉とたっぷり野菜のクッパスープ 詳細
どんな材料を使っているのかチェックしていきましょう。
アレルギー：小麦・カニ・大豆・鶏肉・豚肉
エネルギー：212kcal
塩分：１パックあたり5.4ｇ
クッパスープの作れるコープデリの「ミールキット」とは？
コープデリの簡単料理キット「ミールキット」は、夕食のメインディッシュが約10分で完成する家事時短セットです。
☑レシピがついてくる
☑食材はカット＆下ごしらえ済み
自分でメニューを選ぶことができるし、献立を考えなくていいのが最高に楽です。
私たちは、メニュー通り、食材に火を通していけばいいんです。
なので、主婦の方だけでなくご主人や、中高生のお子様だって簡単に作ることができます。
余りにも便利すぎて、私はいままで25種類以上のお料理セットを利用してきました。
兼業主婦子が今まで試した簡単料理キット「ミールキット」全25種類ラインナップ
他の食材宅配サービスでもこのように夕食を短時間で作ることができる料理セットがありますが、値段が一番安いのはコープデリです。
簡単料理キットのほかにも、食材や日用品も近所のスーパー並みの安さで玄関先まで配達してくれる便利なサービスです。
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かなり楽になる！コープデリのミールキット
我が家ではこのクッパスープを４人で食べたので、１人当たり125円の計算になります。
これに、事前に炊いて冷凍しておいたご飯、サラダ、戻りかつおのたたきを一緒に出しました。
かなり楽な夕食づくりになりました。
コープは冷凍食品の品ぞろえも豊富なので、かなり夕食づくりの時短になります。
皆さんも料理時短のため、是非お試しください！
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