食材宅配パルシステムのお料理セットをお試ししてみました！
こんにちは！我が家の中で一番元気な兼業主婦子です。
昨日は保育園のイベントでバーベキューがあったのですが、チビ姫ちゃん（0歳）の世話があるから（本音は「外でたくな～い」）という理由で、主人と大姫様（５歳）だけで行ってもらいました。
お腹空かせて帰ってくるだろうな～と思い、留守の間に食材宅配パルシステムの簡単料理セット「炊飯器でパエリア」を作って待っていることにしました。
パエリアが１品あるだけで、食卓が豪華になるんですよね！
今日のような家族が全員揃う日に使うのが一番だと思いませんか？
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炊飯器でパエリアが届きました！中身をチェック
パルシステムのを作るのは今日が初めてです。コープの簡単料理セット「ミールキット」は良く利用していますので、ちょっと比較を交えながらレポートしますね。
コープデリミールキット体験談私が試したメニュー全種類はこちら！
食材にこだわりがあるパルシステムの味には、相当期待しています。
では早速届いた材料をご紹介しましょう。
２個あります。
冷凍で届いたシーフードミックスと…
冷蔵で届いたカット＆下処理済みの食材です。
さあ、どんな豪華なパエリアができるのか、明日遠足の子どものようにワクワクします(๑•̀ㅂ•́)و✧
炊飯器でパエリアの材料をチェック！
早速、画像で材料を見てみましょう。
付属の材料（４人前）
・冷凍シーフードミックス 150ｇ
※冷凍品の通い箱に入っていました。
・玉ねぎ 100ｇ
・ぶなしめじ水煮 40ｇ
・いんげん（加熱済）40ｇ
・ミニトマト 4個
・トマトソース 1袋
家で用意するものが多い！
コープの簡単料理キットで用意するものと言えば水・油のみがほとんどの中、パルシステムお料理セットは自分で準備しなければいけない物が結構多い！
●オリーブ油 大さじ１
●塩 小さじ１
●コンソメ １個（５ｇ）
●水 適量
●レモン（お好みで）4分の1個
米や塩、水はどのご家庭にもあるだろうけど、オリーブオイルやコンソメ、レモンは「どこのうちにも」あるってものじゃない気がするんですが…。
チラシに書いておいてよ！( ✧Д✧) ｶｯ!!って確認したら…書いてありました…ちゃんと。
最後の「まとめ」でツッコミますので、この画像を覚えておいてくださいね！
画像はグラタンセットの場合ですが、必ず家で用意するものを書いてくれていたんですね。
全然目に入りませんでしたΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
たまたま、パエリアは自分で準備するものが多かったみたいですね。
できれば、コンソメくらいはつけてあげてもいいんじゃないか？と感じましたね。
味の決め手になる物だし…。
料理セットは「台所に立つ時間を短くしたい人」が主に注文していますよね、きっと。
パエリアの材料を画像で見てみよう
まずは冷凍の箱の中に入っていた、シーフードミックスから。
シーフードミックスの中身は「いか・えび・ほたて」です。
加熱してくださいって書いてあります。
流水でも解凍できるんですね。
でも、今首都圏は水不足が心配でもったいないので、ボウルに水を入れて解凍してみました。
ほかの具材を見てみましょう。
なんと！いんげんとぶなシメジは包装していない！そのまま入っています。
コープの簡単料理キットを見慣れている私にとっては衝撃が走りました。
ぐちゃぐちゃやん！Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
しかもさらに衝撃が走りますが、それは後程…。
↓こちらはたまねぎ100ｇです。
みじん切りになっており、蓋もしっかりしてあります。
↓パセリ2ｇです。
こちらは蓋がなく、若干散乱しております。
↓こちらはミニトマト。蓋なしです。
さすがパルシステム、このままでも甘くておいしかったです。
やっぱり野菜はおいしいですね、パルシステムは。
↓はい、問題のいんげんとしめじです。
下処理済みですが散乱しております。
袋にパッケージングしたほうが良かったんじゃ…。
こいつにこの後、手間かけさせられます。
↓こちらはトマトソースです。
パルシステム独自の調合でしょうか。
メーカー名が原材料など一切書かれていませんので、ソースの詳細は分かりませんでした。
↓レシピです。
字が密集していて読みずらいです。
30代半ばの私がそう思うんだから、「読みずらいな～分かりにくいなあ～」と感じている人って多いんじゃないでしょうか。
しっかり理解するのに５分くらい読み込みました。
パエリアだから文字数が増えちゃっただけなのかな？
まあ、これからも色々とパルシステムのお料理セットは試してみる予定なので、そのうち分かってくるでよう。
炊飯器でパエリアの作り方（失敗例）
今回はかなり事件が発生し、結果、失敗しています。
その一部始終をご紹介します。
下準備
本格的な調理に入る前に、下ごしらえの工程が2つあります。
下ごしらえ
シーフードミックスを解凍する
ミニトマトは半分にカット
①シーフードミックスを解凍する
ご家庭の電子レンジに「解凍」機能があれば、それを使って解凍せよ、とレシピには書いてあります。
ただ、うちの電子レンジの解凍モード、正直使いこなせていなくて何分に設定するか分かりません。
レシピにも書いていないのです。
失敗したら嫌なので、ボウルに水を溜めて解凍しました。
（シーフードミックスの袋には、流水で解凍してもいいと書いてあります。）
②ミニトマトは半分にカット
ミニトマトは4個入っているので、すべt半分に切ります。
あれ！？レシピを読むとちょっと様子がおかしいぞ…
簡単料理セットを作る時、より失敗しないようにするためのポイントは、調理前にレシピを熟読してイメージすることです。
ところが…
あれっ( ✧Д✧) ｶｯ!!
レシピを熟読すると分かるんですが、しめじは炊飯器にいれて一緒に炊くんです。
いんげんは「炊きあがった」パエリアに乗せると書いてあるんです。
最初に撮影した材料を見てみましょう。
画像左側に注目です。
しめじといんげん、混ざってますよ？
ということで、混ざりあったいんげんとしめじを分けるのに貴重な時間を割きました。
だから別々に包装しとけよなっ(ꐦ°д°)
おおっと、本性でてしまいました…すみません。
下の四角いものは、たまたまあったコープで買った固形コンソメです。
安いし便利に使っています。
さあ！パエリア調理開始！
簡単に調理工程を説明すると…
②魚貝の汁と具材を炊飯器で炊く
③残りの具材を入れて蒸らす
といった感じです。
ポイントが各所ありますので、私が思った注意事項も書きながら作っていきますね！
まず、解凍した冷凍シーフードミックスを、オリーブオイルをひいたフライパンで２分ほど炒めます。
我が家にはオリーブオイルはないし、主人が油嫌いなので、フッ素加工が完璧なこびりつかないフライパンでそのまま炒めました。
うま味汁がたっぷり出てきます。
火を止め、魚貝だけを取り出し、煮汁は次の工程で使いますよ。
↓炊飯器の中です。
炊飯器には…
・オリーブオイル 大さじ１
・コンソメ 固形１（５ｇ）
・塩
・トマトソース（銀色の袋に入ったやつ）
・たまねぎ
・ぶなしめじ
・ミニトマト
・煮汁
を入れます。
炊飯器の２合の線まで水を入れ、トマトソースがよく溶けるまで混ぜます。
そして炊飯器のスイッチオンです。
✿注意すること
※固形のコンソメを使ったのですが、しっかり溶けなくて１部だけしょっぱくなるという事件が発生しました。
固形コンソメを使う場合は砕いて粉々にしてから入れると、味ムラがなくなるでしょう。
※早炊きモードは使わないこと。
※水は２合の線までとレシピには書いてありますが、硬めのご飯が好きな方は２合線の２～３ミリ少な目に入れてください。
私は５ミリほど下にしましたが、硬めにはしあがりましたが硬さにムラができてしまい、完全に火が通っていない米も数個発見されてしまいました。
まだ完成じゃないぞ！
炊きあがったら全体をよく混ぜ合わせ（よく混ぜ合わせないと、我が家のように味ムラができてしまいます）、
●いんげん
を投入し、炊飯器に蓋をして５分ほど蒸らします。
皿に盛り付けパセリをふり、お好みでレモンを絞り（我が家にレモンはありません）
完成でございます。
調理時間は６０分です。
炊飯器でパエリア お味は？
炊きあがり、魚貝とトマトの香りが部屋中に立ち込めました。
我が家の外を通り過ぎる方は、「お？この家、今日は豪勢な夕飯だな」って感じてくださったのではないでしょうか？（いつもは貧相）
トマトの酸味の香りが食欲をそそります。
私は冒頭でもお話しした通り、コープの簡単料理キットばっかり使っていたので、どうしてもコープと比べてしまうことをお許しください。
主人が大好きなえびが、コープより大きい！
ほたてはベビーホタテだと思うんですが、コープより大きい！
コープはすべてが小さめです。そのぶんお値段が安いんですけどね。
コープは魚貝系は下処理済みの冷蔵できます。
なので解凍の手間はかかりませんが、全体的に小ぶりです。
その差が出ているのかもしれませんね。
味は、見た目は濃そうに見えますがあっさりしています。
おそらく、私は油を一切使わなかったからでしょうね。
オリーブオイルを使えば少しコクが出そうです。
ただ、病院食好きの主人にとってはそれがよかったみたいでよく食べていました。
「ほたての大きさ、いいね」
って顔が語っていました。（口には出さない）
ただ、ごはんを炊くときの水の分量を間違ったのか何なのか、炊きムラができてしまって…ちょっと失敗でしたね…。
色々反省点が多かったパルシステムのお料理セット
まだ１回しか使っていないので確定ではないですが、パルシステム料理セットはコープより手間が少しかかりそうな予感です。
しかも自分でそろえなければいけない食材もあるので、買うときは注意が必要ですね。
何を自分でそろえなければいけないのか、カタログでしっかりチェックしてから買わないといけません。
例で画像を出したグラタンに、自宅で用意するもの「シュレッドチーズ」って書いてありますよね。
私からしたら「何それ？」なわけですよ。
そう感じると注文する手に迷いが生じますよね。
値段が多少高くなってもいいから、食材は全部そろえていただきたいと思うんですよ、兼業主婦の立場からしたら。
例えば今回の「炊飯器でパエリア」の場合、
・コンソメ（生協のコンソメってなかったかしら？）
・レモン（ついていたら嬉しいですよね）
この３つは入れておいてほしいですね。
あと、なぜしめじといんげんが混ざっていたのか。
調理過程で別々に入れるのに。
これは若干腹が立ちました。
でもさ、癒してくれるのはいつもこの方…
パルシステムのキャラクター「こんせんくん」。
かわいいよね～。
こんせんくんが、パルシステムお料理セットが入っていたトレーの底にいるんです。
「このトレーは回収する」とのこと。
パルシステムはこういうエコ精神が素晴らしいですね。
なので洗って乾かして、次回配達員さんにお返ししますね。
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