パルシステムの冷凍野菜「九州の小松菜」使い勝手最強!

食材宅配パルシステムの冷凍野菜 九州の小松菜をお試ししてみました!

こんにちは!兼業主婦子です。

最近は野菜の値段が高くなってしまい、なかなか手が出せなくなってしまいましたよね。
だからと言って食卓に並べないわけにはいきません。
育ち盛りの子どもたちの栄養価も気になりますし、一家の大黒柱である主人の体調も気になります。

本当は近所の〇務用スーパーで激安の冷凍野菜を購入したいのですが、安いけれどもほとんど原産地が外国なんですよね。

品質に問題はないとは思いますが、何となく嫌煙してしまいます。

そこで今日は、私が原材料に信頼を置いているパルシステムの冷凍野菜をご紹介します。

九州の小松菜です。

食材宅配パルシステムの冷凍野菜 九州の小松菜をお試ししてみました!

ばらばらに冷凍してあるのですごく使いやすいのが特徴。
使いたいときに使いたい分だけ解凍すればよいんです。

パルシステムと言えばそのこだわりっぷりがすごいですが、こちらの小松菜も例にもれずこだわりを持って作られています。

■point■
パルシステムと産直産地契約をしている、九州にある「イシハラフーズ(株)」の自社農場や契約農家が丹精込めて育てた小松菜を収穫後、軽く湯通ししてバラで急速冷凍しています。新鮮さはさることながら、1年中ほとんど値段が変わらずにおいしい小松菜を食べられるとあって、組合員に人気の高い商品です。

 

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九州の小松菜 お味は?

私はおひたしにして食べました。
何ら生小松菜で作ったときと変わらない味でしたよ。

新鮮なままパッケージングしているだけあって、葉物独特の土臭さが若干残っているように感じます。

しっかり小松菜の味もするし、いや、むしろ近所の激安スーパーで買った小松菜よりも味が濃いです。
素材の味を楽しむために、薄味で調理した方が良いですね。

おひたしだけでなく、油揚げと炒めて軽く醤油で味付けしたり、ちょっとした見た目のアクセントの為に少しだけ解凍し、料理の中央に乗せて色鮮やかに見せたりと、その用途は色々あります。

九州の小松菜 こだわりは?

パルシステムと産直産地の契約をしたイシハラフーズ(株)の冷凍野菜です。

イシハラフーズ(株)(宮崎県都城市)の自社農場や契約農家(宮崎県・鹿児島県)で栽培した小松菜だけを厳選して使用しており、生産者、栽培内容、出荷まで明らかな安全でおいしい小松菜です。

パルシステムの商品を数多く手がけているイシハラフーズとは、1976年創業、宮崎県都城市近郊の約60名の契約生産者と自営農場で肥培管理カルテによる特別栽培を行っています。

生産総数量で3,000トン総面積は300ha。

生産者の顔、栽培用地、肥培管理などが一目で分かるように栽培カルテを作成し、土つくりから種まき、栽培管理、収穫まで生産履歴を明確にしている会社です。

生産者、畑、栽培内容までしっかり確認されている小松菜しか使用せず、収穫した小松菜は新鮮なうちに軽く湯通しして使いやすくカットし、急速冷凍されています。

九州の小松菜 詳細

調理方法

軽く湯通ししているので、加熱しすぎないことがポイントです。
調理は短時間でするのが、おしいさを損なわず、小松菜本来の味をたのしめます。

みそ汁や炒め物、煮びたしにちょうど良い小松菜です。

原材料

小松菜(九州産)

食塩も使われておらず、ただ湯通ししただけの小松菜は、どんな料理にも合います。

ミキサーにかけて、赤ちゃんの離乳食にも安心して使うことができますよ!

栄養成分表示 100gあたり

エネルギー 14kcal
たんぱく質 1.5g
脂質 0.2g
炭水化物 2.4g
ナトリウム 15mg

食塩相当量 0.0g

味付けが一切されていないので、料理に使いやすいのがうれしいですよね。

冷凍食品がおいしいパルシステムとは?

パルシステムとは、原材料からとことんこだわって商品開発をし、安心・安全な食品のみを届けてくれる、強い信念を持った食材宅配サービスです。

化学調味料は一切使わず、必要最小限の添加物だけで加工品を作っています。 加工品を作るための原材料、例えば野菜を作るための農薬の量まで目を光らせているんです。

野菜だけではなく、豚や鶏の飼料にも口を出すほど。 その味は確かで、パルシステムの組合員約200万人という数の多さがその証明になっています。

これだけ購入してくれる方がいるからこそ、本物志向の割には値段が安いのです。

すべて自社便を使うという事もあり、他の有機野菜を取り扱う食材宅配サービスよりも配送手数料が安く済むというのも人気の秘密です。

シンプルな冷凍野菜がたくさんあるパルシステム

これまでたくさんのパルシステム商品をお試ししてみました。

私は「子どもたちの健康のため」にパルシステムを始めましたが、このような冷凍野菜だけではなく、肉、野菜、魚はかなり使っています。

加工品は正直、子ども受けが悪い商品が多いです。
何故なら、味が優しいから。

濃い味好きな子ども達にはちょっと薄いみたいなんですよね。(本物志向の大人の方には素晴らしい商品ばかりです)

しかし、このように小松菜なら小松菜だけ、肉なら肉だけのように加工していないものは、子どもたち好みに味付けができるのでとても良いんです。

しかも今回の九州の小松菜はバラで冷凍してくれています。
これがとっても使いやすいんです。

量もそこそこ入っているし、賞味期限を気にしないで、しかも少しづつ使う事ができます。
生野菜ではこうはいきません。

しかも安心安全の産直原料を100%使用しています。
やはり、毎日の元気を保つための食事は、安心安全なものを使いたいですもんね。

このような冷凍食品、もっと種類が増えてくれると嬉しいです。

実は他にも、イシハラフーズで同じように作っている冷凍野菜があります。

たとえば、九州産枝豆です。

食材宅配パルシステムの九州の枝豆をお試ししてみました!

パッケージからして「THE枝豆」という雰囲気がバンバンしています。

九州の宮崎・鹿児島産の枝豆を使用しています。

ほうれん草と同じ、産直提携している「イシハラフーズ」が、自社農場で栽培、加工した安心安全なえだまめです。

また、クセのすくないほうれん草も。

パルシステム 九州のほうれん草をお試し

宮崎県都城市近郊で、11月~4月の寒い時期に栽培・収穫されてほうれん草に限定している「九州のほうれん草」。

カット、下茹でしてあるものをバラバラにして冷凍してあります。

味付けはしていないので自分好みに調整できるし離乳食にも便利です。

値段も1年間安定しているので、野菜が高騰しているときには大活躍です。

皆さんも是非お試しください!

 

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