この記事にはアフィリエイトリンクが含まれていますコープ「和風玉ねぎソース直火焼きハンバーグ」鶏メインとは思えない柔らかさ！
こんにちは！兼業主婦子です。
最近は、本当に色々なレトルトや冷凍のハンバーグが売られています。
おかげ様！？で、ハンバーグを手作りする頻度が、めっきり減りました！
よく、冷凍の「いかにも冷凍食品ですっ！」と言ったような、固めのギュッと詰まった感じのハンバーグを昔はよく食べていましたが、なんとうちの子どもたちが全然食べません。
私は作るのが楽で、重宝していたのにっ！
その理由が、いろいろと材料が入っていることだと、ここ最近の研究結果で分かりました。
食品添加物や化学調味料がガッツリ入っているものが多く、そうすると肉の味というよりウインナーの味に近いような、ちょっと変わった味がするんです。
味に敏感な子どもだからこそ、気づける味なのかもしれません。
私はハンバーグであれば、なんでも大好きなんですけどね。
そこで、私が長年とてもお世話になっている食材宅配のコープデリで、子どもたちの口にも合うようなハンバーグを色々とお試ししてきました。
やっぱりハンバーグは人気が高いようで、コープ印のハンバーグだけでも、片手では数えきれないくらいの種類がありました。
今日は、コープ組合員さんの口コミ評価が高めの「和風玉ねぎソース直火焼きハンバーグ」をお試ししてみます。
直火焼きというところと、お肉が鶏、というところがポイントです。
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和風玉ねぎソース直火焼きハンバーグ 中身をチェック
袋から中身を全部出してみました。
3個セットです。
↓表面にはハンバーグ3個全部に、調理方法が書いてありました。
これなら、うっかり外袋を捨ててしまっても大丈夫ですね。
裏面がこちら！
炭火で焼いたような焦げ目がすでについています。
見ただけでおいしそう！
和風玉ねぎソース直火焼きハンバーグ 調理方法
和風玉ねぎソース直火焼きハンバーグは、なんとボイルでしか調理できません。
外袋から出した凍ったままの和風玉ねぎソース直火焼きハンバーグを、沸騰したたっぷりのお湯に入った鍋に入れ、フタをせずに約15分温めます。
15分も！？
でもそのおかげで、電子レンジ調理では味わえない、あの柔らかいハンバーグが食べられるのです。
和風玉ねぎソース直火焼きハンバーグを湯せんしている間に、一緒にゆで卵も作っちゃうくらいの気持ちでやっちゃえば、苦になりません。
和風玉ねぎソース直火焼きハンバーグ お味は？
商品名に「直火焼き」と入っているだけあって、この焦げ目がただのレトルトじゃない、手作り感を演出しています。
いかにも機械で作ったの言わんばかりのレトルト感が、少し和らぎます。
見た目って、すごく大事です。
では、早速実食。
超柔らかい！
それが私の第1印象でした。
でも全部が全部柔らかいわけではなく、たまにある肉のつぶつぶ食感がまた良かったです。
原材料を調べてみると、なんと鶏肉のハンバーグでした。
お恥ずかしながら、食べても全然気が付かなかったです。
ハンバーグ自体の塩分は優しめで、ご飯に合う感じではありませんでした。
とても上品なハンバーグです。
半分に割ってみました。
こうやって見てみると、みじん切りにカットされた玉ねぎがちらほら見えます。
でもあまり気になりませんでした。
ハンバーグは優しいお味でしたが、ソースはしょっぱめで、いろいろなおいしさが詰まっています。
玉ねぎ感がある和風のソースなのですが、これがまた美味しい！
このソースだけを売っていただいて、ご飯にかけて食べたいくらいです。
これが1個あたり100円ちょっとで食べられるとは…
コープ組合員さんの評判も上々で、中にはソースをなめてしまいたい衝動に駆られている方も！
そのお気持ち、よく分かります。私も同じです。
和風玉ねぎソース直火焼きハンバーグ 詳細
原材料
食品添加物は、調味料としてアミノ酸、核酸 、香料、加工でん粉。
加工肉としてはかなり少なかったです。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉
栄養成分表示
エネルギー168kcal たんぱく質9.2g 脂質9.6g 炭水化物11.2g 食塩相当量1.8g
原料配合割合
たまねぎ20.5%（ハンバーグ11.2% ソース9.3%） 鶏肉18.3%
まとめ
目も舌でも楽しめる「和風玉ねぎソース直火焼きハンバーグ」でした。
一番のポイントは、このソース。
これはかなりおいしいです。味の感想でもお話しましたが、ソースだけ販売してほしいくらいです。
ハンバーグがソースの味に隠れてしまいましたが、実はこのハンバーグもチキンハンバーグとは思えない柔らかさ。
今回はすでにソースがしっかり絡まった状態でパッケージングされていたので、ハンバーグ自体の味を楽しむことはできませんでした。
しかし、ソースは後乗せで、ハンバーグだけでも味わってみたかったなぁと思いました。
皆さんもぜひお試しください！
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