この記事にはアフィリエイトリンクが含まれていますコープ「ＣＯ・ＯＰ＆ソラチ十勝豚丼のたれ」をお試ししてみました！
こんにちは！兼業主婦子です。
みなさんは、北海道ならではの食べ物と言えば、何を思い浮かべますか？北海道の食べ物＝はずれなしでおいしい！というイメージが、私は強くあります。
北海道はでっかい道なだけに、その広大な土地を活かした酪農や農業、そして周りを取り囲むこれまた広大な海の幸がとれる漁業まで盛んです。
そのため、北海道ならではのおいしい食べ物がたくさんありますよね！
北海道ならではの食べ物と言えば、ジンギスカンやザンギ、スープカレー、マルセイのバターサンド、白い恋人などなど、言い出したらキリがありません。
でも最近知った北海道名物がありまして、それは豚丼です。
豚丼って、北海道名物だったんですね！
豚丼は、養豚業が盛んだった北海道帯広市の名物として知られているそうで、豚バラ肉や豚ロース肉を醤油、みりん、砂糖などで作る甘辛いタレで炒め煮にしたものです。
「2（ぶた）・10（どん）」の語呂合わせで、2月10日が豚丼の日！という事実もあるようです。
そこから日本中に広まっていき、今では気軽に家庭でも楽しめるよう、豚丼のタレがスーパーで売られるようになりました。
そんな十勝豚丼のたれを作るメーカーの一つに、株式会社ソラチがあります。
コープ十勝豚丼のたれを製造する株式会社ソラチとは、北海道のたれ屋といえば「ソラチ」と言われるほどの老舗の調味料製造メーカーです。十勝豚丼のたれは販売から50年以上を迎えているロングセラー商品。醤油と砂糖がベースの絶妙な甘さが特徴です。
ソラチの「十勝豚丼のたれ」はインターネット販売を行っているようで、口コミを調べたところ、大絶賛の嵐。悪い口コミはほんの数えるほどしかなく、日本中で大人気なことがよく分かりました。
ソラチの「十勝豚丼のたれ」は現地北海道のスーパーに行くか、まだ取り扱い店舗の少ないと言われている近所のスーパーに行くか、もしくはインターネット通販で買うしかあります。
インターネット通販と言っても送料は取られるわけで、送料込みで考えると割高になってしまいます。
そんな北海道以外でのレア度が高いソラチさんが、なんとコープとコラボしてコープ「十勝豚丼のたれ」を作ったとのこと。
これはお試しするしかない！
ということで、私が長年お世話になっている食材宅配コープデリで購入してみました。
ソラチの「十勝豚丼のたれ」とパッケージデザインがかなり似ています。
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十勝豚丼のたれ 中身をチェック
十勝豚丼のたれの外フタを開けてみました。
十勝豚丼のたれの中身を、お皿に出してみます。
よーく匂いを買うで見ると、冷凍やきとりのタレのような、甘じょっぱい香りがしました。
熱を加えると、もっと香ってきますよ！
十勝豚丼のたれを使った豚丼のおいしい作り方
①熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を2～3枚炒め、たれを加えて絡めます。
たれは肉100gに対し、大さじ1杯半（約20ml強）が目安です。
②ご飯を盛ったどんぶりにからめた肉をのせ、①の残り汁をかけると、手軽においしい豚丼の完成です。
十勝豚丼のたれ お味は？
十勝豚丼のたれをスプーンですくってみると、ちょっととろみがついているようです。
食材とよくからみそう！
早速実食。
匂いで感じたように、まさに焼き鳥のタレのような味です。
甘味が強く、しょっぱさもしっかりあって、まさに調味料！（そりゃそうだ）
でも、ひとなめしてみて、どんな食材に合うのかが想像できちゃいました。
照り焼き味が合う食材ばら、なんでも合うはず！
自分で作ったら砂糖の量に引くんだろうなぁと思っちゃう豚丼のタレの甘さですが、分かっていてもやっぱりやめられない甘じょっぱさがあります。子どもが間違いなく好きな味そうです。
ヘルシー志向が高い方や、基本薄味生活を送っている方には苦手な味かもしれません。
それくらいジャンキーな感じがします。
商品名に豚丼のタレとあるように、豚丼とは最高の相性です。まさに、豚丼を美味しく食べるためだけに作られた専用のタレといったところでしょう。
しかし、他にも十勝豚丼のたれが合う料理はたくさんあります。
豚が合うなら、同じたん白な味の鶏肉だって相性抜群で、焼き鳥だってタレ付きのが簡単に出来ちゃいます。
豚丼のタレじゃなくて、照り焼きのタレに改名しても良いくらい、よく合います。
照り焼きと言えば、照り焼きバーガー。照り焼きバーガーと言えばマヨネーズ、と言った感じで料理の発想を展開していくと、色々な料理が思いつきそうです。
コープ組合員さんの口コミを見ると、豚丼としてだけではなく、「豚丼のたれ」という商品名を無視して様々な料理にお使いになっているようでした。
例えば魚の煮付け、焼うどん、油揚げの煮物、から揚げ、煮卵、キムチ、ハンバーグ、きんぴら、山椒、卵かけごはん、肉そぼろと、思いがけない料理がたくさんありました。
今度私も試してみよーっと！
苦情という苦情はほとんどなく、うますぎて食べすぎる、甘すぎる、瓶が小さすぎてすぐ使っちゃうなど、それは企業側にとっては嬉しいお言葉なのではないかな？というコメントがたくさんありました。
それだけ人気が高い、ということですね！
本家ソラチの「十勝 豚丼のたれ」よりも割安なので、コープ組合員で良かった～と思いました。
十勝豚丼のたれ アレンジレシピ
十勝豚丼のたれは、商品名通り真面目に豚丼にするのが一番なのですが、おんなにおいしいタレを豚さんだけに使うのはもったいない！
ということで、色々とアレンジして料理に使てみました。
普段の料理に照焼き味を足す、というイメージで使ってみました！
肉団子の照り焼き風あんかけ
肉団子を使った八宝菜の味を薄めに作り、仕上げの味付けに十勝豚丼のたれをかけて煮込みました。
いつもはアッサリ系の味が一変！ちょっとこってり系の味に。
豚肉のフライパン蒸し
フライパンで豚肉のフライパン蒸しを作り、タレに十勝豚丼のたれを使いました。
こちらもいつもアッサリポン酢でいただいていたのですが、付けだれを買えただけでご飯が超すすむこってり系になりました。
十勝豚丼のたれ 詳細
原材料
意外にも入っている原材料の種類は少なかったです。
アレルギー物質
小麦・さば・大豆
栄養成分表示
エネルギー41kcal, たんぱく質0.9g, 脂質0g, 炭水化物9.4g （糖類 7.2g） , 食塩相当量1.6g
まとめ
どんなアッサリした食材もこってり系に変身させてしまう、魔法の十勝豚丼のたれでした。
普通においしいと思いましたが、数々の口コミで大絶賛されているのを見たらさらにおいしく感じてしまうという、私ってば本当に周りの意見に流されやすいなぁと実感できた商品でもあります。
しかし、口コミが良い＝私もおいしく感じられる確率が高い、というのは本当で、さらに口コミ数が多いとなると皆さんの注目度が高いというのも事実。
現在コープの口コミ投稿欄には、70件越え。これはかなり多いほうです。
口コミをチェックしてから購入するの、悪くないなと思います！
みなさんも是非チェックしてみてください！
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