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コープ 1/3日分の野菜からだに思いやりおかず「照焼ハンバーグセット」をお試ししてみました！
こんにちは！兼業主婦子です。
みなさん、最近冷凍弁当を召し上がりました？最近の冷凍弁当って、クオリティ高いですよねぇ！
もうかれこれ10何年前になりますか。
体調が悪かった時に冷凍弁当を買って食べていた時期がありました。
電子レンジで加熱するだけで色々な種類のおかずが食べられるとのことで、なんとまぁ便利な冷凍食品ができたんだ！と大喜びしていたんですが、お世辞にも「めちゃくちゃおいしい！」と言うわけではなかったんですよね。
野菜も米も水分でびちょびちょ、味付けも濃すぎたり薄すぎたりで、おいしく食べるというよりは栄養補給のために食べる、と言った感じで、テンションが上がるような食事ではなかったことを覚えています。
ところが最近の冷凍弁当はというと、冷凍技術が上がったのか、そもそもの味付けや食材の質が良いのか、とてもおいしいものが増えてきたように感じています。
特に、以前はただの飾りと化していた野菜がおいしいことが多いのです。
その中でもブロッコリーの加工技術が、飛躍的に揚がったように思います。
私はいつも、冷凍弁当はブロッコリーから食べて、お弁当全体のクオリティを推察しています。
ブロッコリーがおいしければ、そのお弁当はレベルが高いことがめちゃくちゃ多い気がしています。
さて今日は、私が長年お世話になっている食材宅配コープデリで買った、1/3日分の野菜からだに思いやりおかずシリーズの中の一つ「照焼ハンバーグセット」をお試ししてみます。
みんな大好きハンバーグなので、結構期待しています。
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1/3日分の野菜からだに思いやりおかず照焼ハンバーグセット 温め方
照焼ハンバーグセットの温め方は、電子レンジ1拓です。
①凍ったままの照焼ハンバーグセットの左下のシールを点線まではがし、調理時間の目安表を参考に加熱してください。
500W 約6分10秒
600W 約5分40秒
左下のシールとは、これ↓のことです。
②レンジ加熱後は、フタを取らずにそのまま1分間蒸らしてください。
※自動（オート）ボタンでは加熱できません。
1/3日分の野菜からだに思いやりおかず照焼ハンバーグセット お味は？
電子レンジ調理後のからだに思いやりおかず照焼ハンバーグセットがこちら！
ハンバーグのいい香り！
・照焼ソースハンバーグ
・茄子のそぼろあん
・ほうれん草とコーンの洋風和え
早速実食してみます。
照焼ソースハンバーグ
しっかりこねられていたハンバーグは結構味がしょっぱめで、パンよりもご飯が欲しくなりました。
ちょっと甘めの和風ソースになっているようです。
野菜が入っている感じはあまりないので、野菜が苦手な我が子どもでも食べられそうです。
まさにメインディッシュにふさわしく、ご飯のお供にピッタリなハンバーグでした。
なんと、付け合わせ野菜が甘くてびっくりしました。
ブロッコリーが照焼ソースハンバーグのエキスとよく絡んでいて、とても美味しかったです。
冷凍ブロッコリーならではのしわしわしなびた感じもなく、冷凍弁当にしてはクオリティが高いんじゃないかと思いました。
茄子のそぼろあん
見た目はたっぷり入っていそうに見えますが、茄子の個体は2～3個。
ほぼ、そぼろ餡です。
めっちゃ中華な味で、生姜がよく効いています。
ハンバーグの味が濃かったのもありますが、茄子のそぼろあんは優しい味に感じました。
揚げナスは、皮部分は食感がしっかり残っていてトロトロではないものの、全体的なことを考えるとこのくらい食感が残っているほうが、個人的には好きかもしれません。
挽肉がかなり挽肉で、挽いて挽いて挽きまくっている感じがしました。
個人的には茄子が一番おいしかったです！
コープ組合員さんの口コミを見ると、油が酸化しているという声がありました。
もしかしたら、ものによるのかもしれません。
ほうれん草とコーンの洋風和え
ほうれん草によく火が通るみたいで、電子レンジ調理後、一人だけひときわ熱々していました。
味はハンバーグの後だからか、味がかなり薄く感じましたが、すごくジューシーです。
コーンの甘みもほうれん草に移っていて、最高の組み合わせに感じました。
からだに思いやりおかず照焼ハンバーグセットの中で、ほうれん草が一番冷凍食品ぽかったけれど、優しい味付けなので「あってよかったな」と思いました。
全体的に量もしっかりあったし、コープデリ公式ホームページに掲載されていた完成見本画像とほぼ一緒。
すごくおいしいっ！というわけではないけれど、ご飯をモリモリ食べられて野菜もしっかり摂れるという面では、かなり優秀なほうではないでしょうか。
なによりも、電子レンジで加熱擦れだけでこれだけ色々な食材が一度に食べられるわけですから、毎日忙しくて夕食がおろそかになっている方や、食生活に配慮したい方々には喜ばれるんじゃないかと思います。
からだに思いやりおかず照焼ハンバーグセットに、スープとご飯を付ければ、しっかり満足できる量でした。
1/3日分の野菜からだに思いやりおかず照焼ハンバーグセット 詳細
原材料
／増粘剤（加工でん粉）、トレハロース、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ、ビタミンＥ）
原材料配合割合
野菜（ブロッコリー、キャベツ、ほうれん草、コーン、にんじん、赤ピーマン）28.5％
ハンバーグ 27.9%
揚げなす 13.9%
アレルギー物質
卵・乳・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
※ピーナッツ、えび、かにを原料にした製品と同じ工程で作られています。
栄養成分表示 1パックあたり
かなりカロリーが抑えられている印象です。
注意事項
・調理中のやけどに十分ご注意ください。
・目安の調理時間でも冷たい場合は、10秒ずつ再加熱してください。
・調理時間は電子レンジの機種により多少異なります。
・加熱しすぎると調理不良の原因になります。
・加熱後はなるべく早めにお召し上がりください。
・一度解けたものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますのでご注意ください。
・照焼ハンバーグセットは、1日分の野菜摂取目標量といわれる350g※の約1/3の量（仕込み時）の野菜を使用しています。
※厚生労働省健康日本21より 「野菜は1日350g食べましょう」
まとめ
ちゃんとしっかりご飯のおかずになる、照焼ハンバーグセットでした。
野菜に火が通りすぎちゃって、食べた感じでは1/3日分もの野菜が入っているようには見えませんでした。それだけ食べやすくなっていた、と解釈しても良さそうです。
しょっぱいおかずと、味が薄いおかずが混ざっていて、どうも統一感がないように感じましたが、それもまたおもしろい。うまくメニュー同士を組み合わせて、新たなメニューを生み出すのも面白いです。
ハンバーグだけはしっかりめの味付けなので、ご飯とよく合うと思います。
みなさんも是非お試しください！
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