コープデリで購入した「やわらか小魚ごま入り」ご飯がすすんで止まらない!
こんにちは!兼業主婦子です。
ご飯のお供と言えば、何でしょうねぇ。
納豆、キムチ、おかか、なめ茸、味付のり、梅干し…。
コストがかからない「貧乏飯」で言えば、バター醤油、マヨネーズ、焼肉のたれ、塩だけなど。
おいしいんですよね~!
しかし、私が最近はまっているのは日本人の知恵の結晶である「佃煮」なんです。
江戸時代から日本に存在する佃煮は、魚・貝・海草などを、しょうゆ・みりん・砂糖などで味濃く煮つめたもの。保存食として昔から食べられていました。
ということで、食べてみよ~う!
佃煮といえば昆布ってイメージがあります。
コープには昆布の佃煮もあるんですが、今日ご紹介するのは小魚の佃煮です。
食材宅配のコープデリで購入しました。
製造はカネハツ食品。
おふくろの味を大切にした、お惣菜を製造している会社です。
佃煮やサラダ、豆のお惣菜など、ご飯と一緒に食べたらおいしそうなものばかり!
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やわらか小魚ごま入り 中身をチェック
やわらか小魚の中身をお皿に出してみました。
入っているのは小魚だけではなさそう。
小魚のほかに、細切りにした昆布も入っているようです。
小魚にしっかり味がしみ込んでいる様子。
ごまだけでなく、さば節も混ざっています。
箸でつまんだ感触は、小魚が硬いかも。
やわらか小魚ごま入り お味は?
確かに全体的にしっとりしているけれど、尻尾や頭の先はちょっと硬いので、お子さんが食べるときは注意が必要かもしれません。
さばのパンチがすごい!最初はかつおかと思いましたが、原材料を見るとさばのようです。
さば節って旨味がすごいんですね~!
そして、生姜がよくきいていて辛いくらいです。
ちょっと魚の苦みもあります。
白米と一緒に食べてみます。
小魚1匹で大一口のお米でちょうど良い感じ。
ご飯がすすみます。
子どもたちにも試食してもらいました。
ちょっと生姜が強いみたいです。
やわらか小魚ごま入り 口コミ・評判
ご飯にかけると、普段はあまり食べないご飯を子どもがたくさん食べてくれます。小魚は頭ごと入っているので、健康にも良さそう。佃煮ですからかなりしょっぱいので、分量の調整がなかなか難しいですけど…。
なかなかカタログに掲載されないので、見つけたら2つはまとめ買いするようにしています。ご飯がおいしくなるし、小魚が丸ごと入っているので咀嚼回数が増えるし、良いことづくめです。
さばの味がしっかりしている佃煮です。さばさばだけでなく、ごまや生姜の味もして、色々な味が楽しめます。ご飯とやわらか小魚、みそ汁があれば満足です。
やわらか小魚ごま入り 詳細
色々な味のするやわらか小魚。
どんな食材で作られているのか、原材料をチェックしてみましょう。
原材料
※酢酸Naとは…pH調整剤として使われることが多いです。
アレルギー物質
小麦・さば・大豆・ごま
栄養成分表示 1袋あたり
エネルギー239kcal, たんぱく質15.9g, 脂質5.0g, 炭水化物32.7g (糖類 24.7g) , 食塩相当量3.9g, カルシウム272mg
ご飯のお供がたくさんあるコープデリ
かなり甘めながらも、しっかりとしょうがの効いてご飯が進みまくるやわらか小魚でした。
そのまま食べるのはちょっと無理な塩分です。
ご飯と合わせて食べることで、初めてその旨さを発揮してくれます。
さばぶしの存在感が強い佃煮でした。
このほかにも、コープにはとってもおいしい、そして必ずご飯が進むと断言できる商品がたくさんあります。
探し出すときりがないので、宝探しみたいに、色々ためしてみてくださいね!
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