コープ「切り餅」をお試ししてみました!
こんにちは!兼業主婦子です。
みなさんはお餅、どのような食べ方をなさいますか?
私は正月にお雑煮として食べること以外、思いつきませんでした。
調べてみると、実は色々な食べ方があったんです。
・お好み焼き
・もんじゃ焼き
・グラタン
・お餅の肉巻き
・ピザ
・餅巾着
・おかき
主食になるようなしょっぱい系の料理だけでなく、お餅はスイーツにも使えるそうなんです。
・あんこもちパイ
・あんこもちホットサンド
・きなこおかき
・あべかわ餅
・チョコ餅
・チョコバナナ餅
・クリームチーズ餅
・バター餅
・イチゴ大福
用途がいっぱい!
このように、実はお餅を使ったレシピが盛りだくさんの切り餅。
自分で作ってみたくなっちゃいますよね。
そこで今日は、私が長年お世話になっているコープデリで買った「切り餅」をお試ししてみます。
コープの切り餅は、ちょっとした工夫が施してあります。
料理にはちょっと難易度が高そうに見えるお餅ですが、この工夫のおかげで少しハードルが下がります。
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切り餅 中身をチェック
切り餅の中身を全部出してみました。
私が買ったコープの切り餅は500g入りで、全部で10~11個入っています。
今回は10個入っていました。
このほかに、1kg20~22個入りもあります。
1切れずつ、個包装されていました。
個包装ごとに品質保持剤がはいっているところもGOOD。
コープの切り餅の良さは、お餅一つずつに切れ目が入っていることです。
中身を出してみると、薄く十字に切れ目が入っていることが分かります。
包丁を使わなくても、手で簡単に折ることができました。
超便利!
横の長さは7㎝ありました。
切り餅 調理方法
コープの切り餅のおいしい調理方法は、3つあります。
お湯で煮る、電子レンジで加熱する、オーブントースターで焼く方法です。
詳しくは、パッケージ裏面に書いてあります。
【煮る場合】
水の中にお餅を入れ、火にかけます。沸騰したら火を止めて、約2分待てば完成です。
【電子レンジの場合】
深めの耐熱容器に餅を2個入れ、もちが隠れる程度の水煮ひたし、約2分(500Wの場合)加熱すれば完成です。
【オーブントースターの場合】
オーブントースターで3~4分(800Wの場合)、表面がきつね色になるまで焼いてください。
切り餅 お味は?
私は、子どもたちが小さい時は、お餅を買わないようにしていました。
なぜなら、喉に詰まらせてしまう事故を避けたかったからです。
今は子どもたちも大きくなり、約10年ぶりに買ってみたら、その進化に驚きました。
お餅に、すでに切り込みが入っているんですね!
これが地味に便利で、お餅を小さくしてから調理をするとのどに詰まらせる確率が減るし、しかも火が通りやすくなるので調理時間も短縮できるのです。
包丁で細かく切る手間も省けるので、このちょっとした工夫がありがたいなと思いました。
コープ切り餅の味はというと、いたって普通。
THE お餅と言った感じでした。
しかし、この「いたって普通」なのが、変わった味の好きではない我が家の子どもたちにはとても良かったのです。
ある時期、スーパーからお米が消えた時期がありました。
スーパーだけでなく、私がお世話になっているコープデリでも、お米を手に入れることは難しくなったのです。
その時の我が家の助けになったのが、この「切り餅」です。
お米はないけれど、餅はいつもありました!
日本に生まれて良かったと思うのは、お米だけが主食じゃないところです。
パンやそうめん、そば、スパゲッティなど、お米に変わる主食はたくさんあります。
そして日本ならではの「お餅」は、2切も食べればしっかりお腹が膨れます。
お餅はお米のコスパに比べれば悪いものの、それでも「お米食べたいっ!」という気持ちを和らげてくれるのは、ご飯のお供になる食材がお餅でも合うからじゃないかなと思っています。
さらに、ご飯のお供だけじゃなく、スイーツとしても使えるのが素晴らしいです。
しかもお餅は、賞味期限が長く外袋を開けなければ常温保存できるところもメリット。
家にあるとホッとできる食材の一つです。
切り餅 詳細
原材料
水稲もち米とは…日本でとれた、水田で栽培されたもち米で作られたお餅のことです。お餅や赤飯、おこわなどに使われます。
栄養成分表示 1個あたり
エネルギー119kcal, たんぱく質2.3g, 脂質0.3g, 炭水化物26.8g, 食塩相当量0g
注意事項
・食べやすい大きさに切って、よくかんでお召し上がりください。
(お子様やお年寄りは、のどに詰まらせることがあります。)
・調理されたもちは熱くなっておりますので「やけど」に注意してお召し上がりください。
・品質保持剤(脱酸素剤)は絶対にお餅と一緒に電子レンジに入れないでください。発火する恐れがあります。
・外袋開封前は、直射日光、高温、多湿の場所での保存は避けてください。
・外袋開封後要冷蔵
・もちは「生もの」なのでカビが生えることがあります。
・個包装は、お餅表面の「ひびわれ」防止と、衛生面を考えて行っておりますが、通気性があります。
・外袋開封後は、冷蔵で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
まとめ
一時、我が家の命を救ってくれた(大げさ)、コープの切り餅をご紹介しました。
コープの切り餅のおかげで餅にはまりまして、色々なメーカーさんのお餅を試してみました。
実は、一言にお餅と言ってもいろいろな味がするのには驚きです。
例えば少し酸っぱかったり、加工でんぷん、PH調整剤、グリシンなどの添加物が入っているものもありました。
コープの切り餅はTHE 餅。
田舎のおばあちゃんが自宅で作ってくれたお餅のように、もち米100%なのがすごく良いのです。
もし食品添加物入りのお餅を人生初で食べたら、私はお餅を好きになっていなかったと思います。
シンプル材料で作られていることが、コープ組合員さんの良い口コミにつながっているんだろうと思いました。
みなさんもぜひお試しください!
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