コープ1/3日分の野菜からだに思いやりおかず「豚肉の和風おろしソースがけセット」
こんにちは!兼業主婦子です。
前日に食べたもので、次の日の体調が変わることってありませんか?
年齢を重ねてくると、前日に食べたもので体調が変わることがよくあります。
前日お酒を飲みすぎた~というのは分かりやすい例ですが、例えば揚げ物をガッツリ食べた、人によっては小麦粉を使ったメニューを食べることで、次の日なんだか調子が悪いということもあるようです。
人間は食べ物が資本。
足りないものは食べ物から補って、毎日バリバリ仕事をしたいものです。
では何を食べたらいいのか。
決まった食材を毎日食べ続けるという方法もあるようですが、なんだかんだで毎日「バランスの取れた食事」を心がけることが大切なのは、もう分かっています。
でも毎日色々な食材を使って料理するのはめんどくさい!何より、食材を買ってくるっことから始めなきゃいけないのは負担が大きすぎる!
ましてや、自分一人だけの食事をバランスよくだなんて、よっぽど暇か料理が好きな人でしか、長く続けることができません。
そこで私が目をつけたのが「冷凍弁当」です。
今日は私が最近目を付けていた、食材宅配のコープデリが配達してくれる「豚肉の和風おろしソースがけセット」をお試ししてみます。
1/3日分の野菜からだに思いやりおかずシリーズの一つで、その名の通りたっぷりの野菜がこのお弁当1つに詰まった、食べる人の身体を思いやってくれているお弁当です。
塩分にも配慮してくれていて、全体的に薄味。
最初はなじめませんでしたが、食べ続けるうちに平気になりました。
今日は豚肉が食べられるということで、楽しみです。
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豚肉の和風おろしソースがけセット 温め方
豚肉の和風おろしソースがけセットは、電子レンジ調理1拓です。
パッケージ右上にある「加熱にこの線まではがす」と書いた赤い部分を、指示通りに少しはがします。
電子レンジに入れ、500W約3分50秒温めれば完成です。
レンジ加熱後に、1分間放置するのがおいしく食べるポイントです。
豚肉の和風おろしソースがけセット お味は?
完成画像がこちら!
フタを開けた瞬間、醤油の香りが鼻を刺激します。
しょうゆの香りって、食欲をそそるんですよね~!
・豚肉の大根おろしソースがけ
・野菜炒め
・筑前煮
・白菜と人参のお浸し
豚肉の大根おろしソースがけ&野菜炒め
味がしっかりしていて、ごはんのおかずにピッタリの味付けです。
大根おろしの量が少ないのでとても貴重ですが、それでも味付けが良いので、ツルッと食べられちゃいます。
薄切り肉のパサつきは、味付けの絶妙さでカバーです。
野菜の量が多いのでしょうが、べちゃっとなっているので少量に見えます。
筑前煮
歯ごたえのしっかりしているごぼうが、ゴロゴロ入っていました。
さらにレンコンが大きくカットしてあって、食べ応えがかなりあります。
ごぼうもレンコンも、繊維が残っていていい感じなので、咀嚼回数が増えます。
ただ、人参だけは少しスポンジのような食感で「冷凍」って感じが残っていますが、他の食材の食感が良いのであまり気になりません。
鶏肉が1個しか入っていなかったんですが、希少価値が高いからか感動するおいしさでした。
味がしっかりついているので、ご飯がすすみます。
白菜と人参のお浸し
味なし、食感もなしの、よくわからない1品でした。
きっと生なら野菜たっぷりに見えるのでしょうが、水分が抜けてしまって貧相に見えます。
「野菜の量がたりないから、仕方なく入れました」という大人の事情を感じました。
このままだとあまりおいしくないので、筑前煮の残り汁をつけて食べてみたら美味しくなりました。筑前煮と一緒に煮ちゃっても良かったかもしれません。
もし塩分のことを気にしているのであれば、例えば魚のダシの味を強くしてみたらどうかなと思いました。
全体的に、メニューによって塩分濃度が違いすぎるのが気になりました。
豚肉の和風おろしソースがけセット 詳細
原材料
/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤
冷凍弁当にしては、意外にもシンプル材料でした。
野菜はキャベツ、にんじん、はくさい、ごぼう、もやし、れんこん、だいこんの7種類入っているようです。
原材料配合割合
野菜(キャベツ、にんじん、はくさい、ごぼう、もやし、れんこん) 48.4%
だいこんおろし 3.2%
野菜が他の食材に比べてたっぷり入っているのが、数字でよく分かります。
アレルギー物質
乳・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま
栄養成分表示
エネルギーがたったの140kcalしかないのが驚きです。
でも食べ応えはちゃんとあるし、野菜とたんぱく質がしっかり摂れるのがうれしいですね!
まとめ
筑前の食感が印象的な、野菜中心の「豚肉の和風おろしソースがけセット」でした。
野菜の水分が出てしまっているので、全体的に量が少なく見えてしまいますが、火を通す前だったらきっとたくさんの量に見えるんだろうなと思いました。
白菜と人参のお浸しだけは、味がほぼついていなかったので、他メニューの残り汁と一緒に食べてちょうどよかったです。
肉がもう少し欲しいところでしたが、お値段から考えたらこんな感じでしょう。
皆さんもぜひお試しください!
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