この記事にはアフィリエイトリンクが含まれていますコープ「長崎風ちゃんぽん」をお試ししてみました！
こんにちは！兼業主婦子です。
昔、「ちゃんぽんってなんで専門店あるの？そんなに人気があるもんなの？」と、大変失礼なことを思っていました。
その専門店は、10年以上たった今でも元気に営業中なので、需要がとてもあることが分かります。
そんなに美味しいものなのかと、実は以前、ちゃんぽんではなく、ちゃんぽん「風」のカップヌードルをお試したことがありました。
これがものすごくおいしかったんですよね。
しかし、あくまでもちゃんぽん「風」なので、これは本物のちゃんぽんではありません。
偽物でもこんなにおいしいのなら、きっと本物はもっとおいしいに違いない！ということで、私が長年お世話になっている食材宅配のコープデリでずっと本物に近いちゃんぽんを探していました。
そこで最近見つけたのが、冷凍で配達される「長崎風ちゃんぽん」です。
コープにはたくさんの冷凍調理麺がありますが、今までハズレは一回もありません。
期待できます！
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長崎風ちゃんぽん 中身をチェック
凍ったままの長崎風ちゃんぽんを見てみましょう。
袋から全部出してみました。
具付きの冷凍麺と、スープが2個セットで入っていました。
具がたっぷりすぎて、表面からは麺が見えないくらいです。
長崎風ちゃんぽん おいしい作り方
長崎風ちゃんぽんは、電子レンジではなく鍋で作ります。
まず、スープと水を沸騰させます。
水の量は、自分のお好みで決めることができます。
ちなみに標準は300ml。
あっさり食べたい方は、水320mlを沸騰させます。
私は、濃いめの260mlでやりました。
凍ったままの麺を、具を上にして鍋に入れます。
凍ったままの麺を入れて約2分30秒。
お箸で軽くほぐし、しっかり再沸騰したら、お皿に盛り付けて完成です。
長崎風ちゃんぽん お味は？
完成画像がこちら！
細かく刻んだ野菜たっぷり！てんこ盛りと言ってもいいくらい！
香りはとんこつ醤油っぽいです。
早速実食。
とてもまろやかなコクのあるスープ。
何となく想像はついていたけれど、この色々な旨みエキスが入ったスープだけでもかなり満足度が高いです。
濃いめで作っりましたが、しょっぱく感じないのは旨みが勝っているからでしょうか。
まるで牛乳が入っているのではないかと思うくらいの、まろやかさも良いです。
コショウが入っているので、最後にピリッときますが嫌じゃありません。
太くでツルツルまっすぐの麺は、これぞまさに長崎ちゃんぽんのイメージそのもの。小麦味がほんのり楽しめます。
食べ応えがあって、満足感がありました。
そして長崎ちゃんぽんといえば！なんと言っても「具沢山」が特長の一つではないでしょうか。
色々な具材が楽しめるのがいいところのですよね！
原材料を見てみると、えび・イカ・揚げかまぼこ・きぬさや・キャベツ・玉ねぎ・もやし・人参・きくらげ・コーン・ねぎと、とてつもない種類の具材が使われていました。
自分で作るとなると、食材をそろえるのが大変そうな数です。
これらがマイルドでコク深いスープと合体すると、そりゃもう至福の時。
特に私が感じたのは、キャベツの甘さです。自分で作っても、こんなにキャベツをおいしくできるか自信がありません。
そして、さつまあげで急に和になるのが面白かったし、いかとエビは申し訳ない程度に入っていましたが「当選くじを引いたあの気持ち」に似た嬉しさを感じました。
これだけたっぷりの野菜と炭水化物、旨みの溶け出したスープを簡単に摂取できるので、特に一人暮らしの方におすすめしたいなぁと思いました。
もちろん家族住まいの方も、手軽に具だくさんの麺が食べられて最高です。これ1食で満足できる量がしっかり入っていました。
長崎ちゃんぽん、恐るべし！
長崎風ちゃんぽん 詳細
原材料
アレルギー物質
乳・小麦・えび・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ごま
栄養成分表示
【内訳】エネルギー（めん・具295kcal、ｽｰﾌﾟ116kcal）
食塩相当量（めん・具1.8ｇ、ｽｰﾌﾟ3.5ｇ）
まとめ
これぞ、（たぶん）ちゃんぽんの中のちゃんぽん！といった感じの長崎ちゃんぽんでした。
これだけ野菜がたっぷり入っていて、太めの麺、旨みが詰まったスープの相性は抜群です。1杯で色々な栄養素も摂れるので、最高です。
なぜ今まで食べてこなかったんだろう…。人生もったいないことをした…。
家で食べるちゃんぽんがこれだけおいしいのだから、きっとお店で食べるちゃんぽんはもっとおいしいかもしれないので、近所のちゃんぽん専門店に行ってみたいと思いました。
みなさんもぜひお試しください！
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