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コープの冷凍ソースとんかつ 毎日のお弁当作りに！
こんにちは！兼業主婦子です。
子どもの偏食には困ったもので、母が早起きしてせっせと作るお弁当を、容赦なくお残してくる我が娘たち。
ひどい。
一度、娘たちの変色っぷりを栄養士の先生に相談したことがあるんですが、「それでもめげずに入れ続けてください。きっといつか食べてくれる時がくるはずです。」とのこと。
でも、学校から帰ってきた弁当箱を見てお残しがあると、ちょっとガッカリしちゃいますよね。
ただ、うこれは1度も残して帰ってきたことがないんです。
それが食材宅配のコープデリで購入した冷凍の「ソースとんかつ」です。
今日は２種類ご紹介します。
・レンジでひとくちソースとんかつ
とんかつの決め手はソースだと思うんですが、どっちもコッテリしていて子ども好みなんですよね。
残さずキレイに食べてくるワケがわかります。
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お弁当用冷凍食品 ソースとんかつ
ソースとんかつ 中身をチェック
凍ったままのソースとんかつを見てみましょう。
小さめのソースとんかつが6個入り。
トレイが一つづつ、切り離せるようになっています。
さすがお弁当用！トレイが切り離せるとは、使いやすいですよね！
凍ったままでもよくわかる！ソースがたっぷりです。
まだ解凍していないのに、ソースの香りがプンプンします。
ソースとんかつ 調理方法
解凍方法は2通り。
自然解凍と電子レンジ調理です。
自然解凍OKはうれしい！
電子レンジの場合は、凍ったままのソースとんかつをトレイごと切り離し、ラップをかけずに、2個につき500Ｗ1分30秒加熱します。
電子レンジ調理だと、さらにソースの香りがパワーアップします。
ソースとんかつ お味は？
ソースの香りが強烈で、このにおいだけでご飯が食べられそうです。
早速実食。
なんだか懐かしい味がしました。
例のお菓子（30円くらいの）を思い出す味！
ご飯に合うように、気合を入れて味付けしているように感じました。
ひとくちで白米3口はいけそうな味付けです。
厚めの衣が、ソースをしっかり吸っています。
けっこうしょっぱい！熱々だと特に！
しかし、これはお弁当用。
冷めるとだいぶしょっぱさは落ち着きます。でもしょっぱいです。
成型肉で柔らかいから、スジもなくとっても食べやすいです。
味の決め手であるソースは、結構色々な味がしました。
原材料を見ると、どうやらりんごねどが入っているようです。
その味が良いバランスで入っていて、豚肉の柔らかさ、脂身の甘みを上手に引き立ててくれています。
1個では絶対に満足できないと思います。
1食分2～3個で、まぁそこそこ満足できるかな。
もっと大きいサイズがあったらな…と食いしん坊の私は思います。
手のひらサイズくらいの大きさだったら、大満足かも！
ソースとんかつ 口コミ・評判
あまり期待しないで購入しましたが、思ったよりも肉が厚かった！この安さでこのクオリティなら満足できるのではないでしょうか。ただ、まぁお弁当用なので小さいです。
小さいながらも濃い味付けのおかげて味のパンチはきいています。これなら白米もおいしく食べられます。
子どもが大好きで、たくさん入れてくれとせがみます。ご飯とソースとんかつだけでも良いというくらいです。
自然解凍できるようになったのが嬉しいです。夏場は保冷代わりにお弁当に入れられるので、重宝しています。
ソースとんかつ 詳細
では、ソースとんかつの原材料をチェックしていきましょう。
原材料
※リン酸塩とは…食品の形や色、食感を維持するために使用されます。
※酢酸Ｎａとは…ｐＨ調整剤として使われることが多いです。
パン粉・大豆粉・豚肉など、海外産のものを多く使っています。
アレルギー表示
小麦・卵・大豆・豚肉・りんご
栄養成分表示 １個あたり
エネルギー62kcal たんぱく質2.0g 脂質3.3g 炭水化物6.1g 食塩相当量0.3g
パッケージデザインの歴史
2019年撮影
レンジでひとくちソースとんかつ
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レンジでひとくちソースとんかつ 中身をチェック！
凍ったままのソースとんかつを見てみましょう。
区分けされるでもなく、ゴソッと入っていました。
ラップをかけずに電子レンジであたためます。
完成画像がこちら！どどんっ！
お弁当サイズでかわいいです。
カットしたもも肉とオレガノや塩、こしょうなどをいれた真空釜を50分ほど回して味をしみこませています。
冷めてもやわらかいお肉の秘密はこれだったんですね。
真っ二つに切ってみました。
ソースの香りがいいですねえ。
レンジでひとくちソースとんかつ お味は？
衣がしっかりついていて、お肉のうまみを閉じ込めています。
ソースは甘すぎず辛すぎず。
夕食のメインディッシュでも満足できそうなボリュームです。
もちろん、お弁当にもGOOD！
ちょっと肉にスジがあるかも。歯ごたえはしっかり気味です。
レンジでひとくちソースとんかつ 口コミ・評判
一口とはいうものの、ちょっと多い目だから女性だと2口くらいかも。でも一口で食べるという贅沢がたまらない！すごく良い商品を見つけたと思いました。
肉にしっかり味がしみ込んでいるし、衣もソースひたひた。濃い味好きの方にはたまらない1品だと思います。肉もしっかりしていて、食べ応えあり！
甘めのソースがビールのおつまみに最高の1品です！これ、一口サイズだからよりおいしいのかもと思ってしまいました。これが大きいサイズだとちょっと違うかな。
レンジで簡単に調理出来て、なおうまい商品！味の濃さにお肉が負けていない！
レンジでひとくちソースとんかつ 詳細
食べ応えのある「レンジでひとくちソースとんかつ」。
どんな材料で作られているのか、チェックしていきましょう。
原材料
アレルギー物質
卵・小麦・大豆・豚肉・りんご・ゼラチン
栄養成分表示 1個26ｇあたり
エネルギー67kcal たんぱく質2.8g 脂質3.8g 炭水化物5.5g 食塩相当量0.5g
２つの冷凍ソースとんかつを比較！
分かりやすいように、最初にご紹介した「ソースとんかつ」をA、「ひとくちソースとんかつ」をBとします。
製造メーカー 比較
| A「ソースとんかつ」 | B「ひとくちソースとんかつ」 | |
| 製造者 | 四国日清食品株式会社 | 株式会社食研 |
| 容量 | 138ｇ | 208ｇ |
Aは四国日清食品株式会社が製造。
とんかつやシュウマイ、めん類などを製造している、香川県に本社のある日清グループの会社です。
一番力を入れているのはとんかつ。
「とんかつはやはり、四国日清食品」と業界内で評価されていると、公式ホームページに書いてありました。
Bは株式会社食研が製造。
千葉県に本社がある、加工食肉製品、冷凍食品、食品機能製剤等の研究開発や商品化を主力業務としている会社です。
食品添加物 比較
食品添加物の種類が違います。
Aの食品添加物
調味料：アミノ酸
増粘剤：加工でん粉、タマリンドシードガム、グァーガム、キサンタンガム
着色料：カラメル、ココア
酸味料：クエン酸
その他の添加物：加工でん粉、リン酸塩（Ｎａ）、酢酸Ｎａ、リゾチーム、ショ糖脂肪酸エステル
Bの食品添加物
調味料：有機酸、アミノ酸
化学調味料はどちらのとんかつも使用しているものの、食品添加物の数が少ないのは、圧倒的Bです。
1個当たり 栄養成分比較
| A「ソースとんかつ」 1個23ｇ | B「ひとくちソースとんかつ」 1個26ｇ | |
| エネルギー | 62kcal | 67kcal |
| たんぱく質 | 2.0g | 2.8g |
| 脂質 | 3.3g | 3.8g |
| 炭水化物 | 6.1g | 5.5g |
| 食塩相当量 | 0.3g | 0.5g |
より数字が大きい方に赤色をつけておきました。
量が3g違うので当然の結果ですが、唯一Aが勝っているのは炭水化物でした。
まとめ
毎日のお弁当作りはかなり苦しい思いをしましたが、今は肩の荷がおりました。
私にはコープの冷凍食品がついているからです。
毎日ちょっとづつ使いやすいように、１個づつバラバラに冷凍してくれているし、トレイも切り取りやすいようにミシン目がついています。
このように、コープは忙しい主婦目線で商品開発をしてくれているところが素晴らしいです。
他にも、お弁当に便利な冷凍食品をたくさん取り扱ってくれています。
とくに「自然解凍OK」の冷凍食品はとっても便利です。
皆さんも是非購入してみてください！弁当作りが苦に感じなくなりますよ！
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