コープ「北海道産じゃがいも使用ハッシュドポテト」見た目がどれよりも美しかった
こんにちは！兼業主婦子です。
じゃがいも大好きです。
過去に、天候不良による不作で、じゃがいもの値段が高騰しまくった時がありました。
大好きなポテトチップスの値段が上がり、販売に制限がかかったメーカーもありました。
あの時は、夜な夜な涙で枕を濡らしていたものです（笑）。
この血は私の子どもたちも立派に受けつぎ、じゃがいもは我が家に欠かせないものになりました。
じゃがいもの値段は最近落ち着きを取り戻し、毎週のように食材宅配コープデリから届くじゃがいもの皮をむいています。
じゃがいもの皮をむいては揚げ、むいては蒸しを繰り返しているうちに、飽きました。この作業。
ということで、もう調理済みのじゃがいもはないかとコープカタログをさまよっていたところ、運命的な出会いを果たすことができました。
食材宅配のコープデリで買った「北海道ハッシュドポテト」です。
このハッシュドポテトは、国産素材というのがポイント。
コープ組合員さんの口コミ・評判を見てみると、やたらビックリマークの多い、素晴らしい！と絶賛する口コミが多かったんですよね。
期待が膨らみます。
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北海道ハッシュドポテト 中身をチェック
早速袋から出して見ました。
なんか異様に美しくないですか？
今までいろいろ、他のメーカーのハッシュドポテトを食べてきましたが、これほど表面が美しいものには出会ったことがありません。
ツルッとしていて、とても調理済みとは思えないです。
北海道ハッシュドポテト 調理方法
調理方法はパッケージ裏面に記載されています。
どうやらオーブントースターかフライパンで調理できるようです。
オーブントースターで調理するなら、約10分ほど焼きます。
でもここでは、より調理時間が短い「フライパン調理」にしました。
フライパンに油大さじ1を入れて熱し、凍ったままのハッシュドポテトを入れて中火か弱火で、片面約2分づつ焼きました。
少しだけですが焦げ目がつきました。
やっぱり焼いても表面は美しいままです。
たっぷりの油で揚げても美味です！
北海道ハッシュドポテト お味は？
早速実食。
じゃがいも本来の味が、しっかりと感じられます。
市販のもので、角切りのじゃがいものハッシュドポテトを食べたことがあります。
それとは違い、コープの北海道ハッシュドポテトは、まるでコロッケの中身のよう。。
たまにゴロッとしたじゃがいもを感じますが、マッシュポテトがメインです。
だから水分が多めなのでシットリしているんですよね。
味付けはほとんどしていないので、我が芋好きの子どもたちは塩を振ると良く食べていました。
塩ではなくケチャップやソースともよく合います！
舌触りがなめらかなんですが、たまにあるゴロッと食感が楽しいです。
パッケージ裏面に書いてあった作り方通りに片面２分づつ焼きましたが、もっと焼いても良かったかも。
カリカリ感が少なかったので、次回は倍くらいの時間焼いてみようと思いました。
カリカリに焼いた方が絶対においしいです。
後日、油であげてみたら、もう絶品！手間はかかるけれど、自分で揚げて、揚げたてをハフハフ言いながら食べるのが最高ですよ！
北海道ハッシュドポテト 口コミ・評判
ファストフード店のハッシュドポテトよりも上品！見た目だけでなく、お味も素敵です。新シンプルにお塩でいただくのが最高！フライパンにちょっと多めの油をひいて、こんがり焼いて食べています。
安心安全の国産素材で作られているのが良いです。子どもが大好きで、すごい勢いで食べています。油で揚げるよりも、トースターでじっくり焼いた方がおいしいと言っています。
じゃがいもの味がしっかりしていて、まるで手作りしたような味。しかし自分で作るのは大変だと思います。角切りとつぶしたポテトを使っているのかな？面白い食感です。
冷めても固くならないのが良いです。お弁当にも詰められるし、おやつにもぴったりです。
北海道産ハッシュドポテト 詳細
口コミがめちゃめちゃ良いコープのハッシュドポテト。
人気の理由は原材料にあると私は考えます。
では、その原材料をチェックしていきましょう。
原材料
原材料をみてビックリ！
なんと、じゃがいもと油、塩だけで作られています。
食品添加物や化学調味料は使っていません。
やっぱり…。
余計な味がしないし、じゃがいもの味そのままなわけは、家庭にある食材だけを使っているからだったんですね。
他メーカーのハッシュドポテトと違ってマッシュポテトをたくさん使っているのは、つなぎのためだと考えられます。
添加物を使用していないと、ダイス状だとじゃがいもがくっつかないから、それを補うためだったんですね。
ちなみに…某メーカーハッシュドポテトの原材料をみてみましょう。
いかにコープの「北海道産ハッシュドポテト」の原材料がシンプルなのか、よく分かりますよね！
アレルギー物質
なし
栄養成分表示 １枚50ｇあたり
エネルギー87kcal、たんぱく質1.0g、脂質4.1g、炭水化物11.4g、食塩相当量0.5g
パッケージデザインの歴史
2018年撮影
昔はかなりかわいいデザインでした。
原材料にこだわるパルシステムのハッシュドポテトと比較
原材料がとってもシンプルで、やる気と気合いさえあれば家でも再現できそうな食材だけを使っているからこそ、口コミがとっても良いと分析しています。
原材料にこだわると言えば、食材宅配パルシステムにもハッシュドポテトがありました。
原材料を見てみましょう。
じゃがいも（北海こがね：北海道産）、乾燥マッシュポテト（じゃがいも：北海道産）、パーム油、食塩
使用している揚げ油に違いはあるものの（コープ：菜種油 パル：パーム油）、北海道産じゃがいも、油、塩という原材料は変わりません。
しかも、私が調べたときは値段も同じでした。
こりゃ、コープの「安かろう、悪かろう」「こだわりの食材を手に入れたいならコープじゃダメ」なんていいことは過去の話。
そのうちコープが「添加物・化学調味料不使用」のブランドを立ち上げられでもしたら、パルシステムは太刀打ちできなくなるんじゃ…と心配になってきます。
まとめ
上品な見た目だけではなく、原材料にも気を使っていて好感がもてる「北海道ハッシュドポテト」でした。
見た目が美しく、雑な感じがありません。
味が濃くなく、じゃがいもの味がしっかりしているので、自分好みの調味料でおいしく食べられるのが最高です。
コープのじゃがいも加工品に、今のところハズレ商品はひとつもありません。
どれもおいしい！
安全・安心の食材も手に入るコープのポテト、皆さんも是非お試しください！
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