食材宅配コープデリの北海道産じゃがいも使用ハッシュドポテト 見た目がどれよりも美しかった
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こんにちは！兼業主婦子です。
じゃがいも大好きです。
過去に、天候不良による不作で、じゃがいもの値段が高騰しまくった時がありました。
大好きなポテトチップスの値段があがり、販売に制限がかかったメーカーもありました。
あの時は夜な夜な涙で枕を濡らしていたものです。
この血は私の子供たちも立派に受けつぎ、じゃがいもは我が家に欠かせないものになりました。
じゃがいもの値段は最近落ち着きを取り戻し、毎週のように食材宅配コープデリから届くじゃがいもの皮をむいています。
むいては揚げ、むいては蒸しを繰り返しているうちに、飽きました。この作業。
ということで、もう調理済みのじゃがいもはないかとカタログをさまよっていたところ、運命的な出会いを果たすことができました。
コープの北海道ハッシュドポテトです。
やたらビックリマークの多い、素晴らしいと絶賛する口コミが多かったんですよね。
期待が膨らみます。
北海道産ハッシュドポテト お味は？
早速袋から出して見ました。
なんか異様に美しくないですか？
今までいろいろ、他のメーカーのハッシュドポテトを食べてきましたが、これほど表面が美しいものには出会ったことがありません。
ツルッとしていて、とても調理済みとは思えないです。
ここまでキレイだと、どのような味なのか気になります。
調理方法はパッケージ裏面に記載されています。
どうやらオーブントースターかフライパンで調理できるようです。
オーブントースターで調理するなら、約10分ほど焼けばよいみたい。
でもここでは、より調理時間が短い「フライパン」をチョイスします。
フライパンに油大さじ1じゃいを入れて熱し、凍ったままのハッシュドポテトを入れて中火か弱火で、片面約2分づつ焼きました。
少しだけですが焦げ目がつきました。
やっぱり焼いても表面は美しいままです。
早速実食。
じゃがいもの味がしっかりと感じられます。
市販のもので、角切りのじゃがいものハッシュドポテトを食べたことがありますが、コープのは少しだけ粗くつぶしたじゃがいもを使っています。まるでコロッケの中身みたいです。
たまにゴロットしたじゃがいもを感じますが、マッシュポテトがメインです。
だから水分が多めなのでシットリしているんですよね。
味付けはほとんどしていないので、子供たちは塩を振ると良く食べていました。
塩ではなくケチャップでも良さそうです、
舌触りがなめらかなんですが、たまにあるゴロッと食感が楽しいです。
指示通り片面２分づつ焼きましたが、もっと焼いても良かったかも。
カリカリ感が少なかったので、次回は倍くらいの時間焼いてみようと思いました。
カリカリに焼いた方が絶対においしいです。
後日、油で揚げてみたんです。これが一番おいしいと感じました。
北海道産ハッシュドポテト 詳細
口コミがめちゃめちゃ良いコープのハッシュドポテト。
そのわけは原材料にあると私は考えます。
では、その原材料をチェックしていきましょう。
原材料
じゃがいもと油、塩だけで作られています。
食品添加物や化学調味料は使っていません。
やっぱり…。
余計な味がしないし、じゃがいもの味そのままなわけは、家庭にある食材だけを使っているからだったんですね。
他メーカーのハッシュドポテトと違ってマッシュポテトをたくさん使っているのは、つなぎのためだと考えられます。
添加物を使用していないから、ダイス状だとじゃがいもがくっつかないから、それを補うためだったんですね。
アレルギー物質：なし
栄養成分表示 １枚50ｇあたり
エネルギー87kcal たんぱく質1.0g 脂質4.1g 炭水化物11.4g ナトリウム190mg
食塩相当量0.5g
原材料にこだわるパルシステムと肩を並べるくらいのこだわりがあったコープのハッシュドポテト
原材料がとってもシンプルで、やる気と気合いさえあれば家でも再現できそうな食材だけを使っているからこそ、口コミがとっても良いと分析しています。
原材料にこだわると言えば、食材宅配パルシステムにもハッシュドポテトがありました。
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原材料を見てみましょう。
じゃがいも（北海こがね：北海道産）、乾燥マッシュポテト（じゃがいも：北海道産）、パーム油、食塩
使用している揚げ油に違いはあるものの（コープ：菜種油 パル：パーム油）、北海道産じゃがいも、油、塩という原材料は変わりません。
しかも、私が調べたときは値段も同じでした。
こりゃ、コープの「安かろう、悪かろう」「こだわりの食材を手に入れたいならコープじゃダメ」なんていいことは過去の話。
そのうち「添加物・化学調味料不使用」のブランドを立ち上げられでもしたら、パルシステムは太刀打ちできなくなるんじゃ…と心配になってきます。
安全・安心の食材も手に入るコープ、皆さんも是非お試しください！
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