【コープ体験談】国産野菜のお漬物福神漬・カレー用福神漬を徹底比較!小鉢料理としても最高!

【コープ体験談】国産野菜のお漬物福神漬・カレー用福神漬を徹底比較!小鉢料理としても最高! コープデリ商品レビュー
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【コープ体験談】国産野菜のお漬物福神漬・カレー用福神漬を徹底比較!小鉢料理としても最高!

コープで購入した「国産野菜のお漬物福神漬」と「カレー用福神漬」を徹底比較!違いはなんだろう?

こんにちは!兼業主婦子です。

子どもたちが好きな漬物の中に、福神漬けがあります。

兼業主婦子 笑顔

他の漬物よりも甘味があるので、食べやすいですよね!

カレーライスに添えてあるにもかかわらず、味のパンチ力は凄い!
脇役のくせに存在感抜群です。むしろメインになりうる食材かもしれません。

我が家では、カレーに添えるだけでなく、単品でもお漬物として大活躍です。

福神漬けとは一般的に、大根、なす、かぶ、うり、しそ、れんこん、なた豆の7種類の野菜を、しょうゆとみりんをベースにしたタレに漬け込んだもの。

7種類の野菜を漬けていること、製造している会社の近くに七福神の弁天様が祭られていたこと、他におかずがいらないから余計な出費がないから家計の節約になる、など諸説ありますが、とにかく縁起がいいということで「福神漬」という立派な名前が付いたそうです。

そんな縁起の良い名前の付けられた福神漬けは、コープデリにもありました。

なんと2種類もです。

普通の「福神漬」と、「カレー用福神漬」の2種類です。

今日はどちらもお試ししてみます。

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国産野菜のお漬物 福神漬

コープ「福神漬」パッケージ

2個1セットで購入しました。

コープ「福神漬」2セット

Point
だいこん、なす、れんこん、きゅうり、なた豆、しょうが、ごまの7種の国産素材を使用した、無着色の福神漬です。食感といい、大きさといい、味といい、すべてが丁度よかったです。コープ組合員さんの口コミも上々でした。

国産野菜のお漬物福神漬 お味は?

中身の画像がこちら!

コープ「福神漬」中身の画像

不自然な色をしていないところが、かえって食欲をそそります。

早速実食。

国産野菜にこだわっていて、さらに余計な着色料や添加物を排除していることもあり、なんだか自宅で漬けたたくあんを食べているようでホッとする味でした。

甘味があって、柔らかな酸味もあって、ゴリゴリ食感で…

これぞまさしく、家族みんなが好きな漬物!

結構細かくカットしてあるので、虫歯治療中の私でも痛みを感じずに食べられる、数少ない漬物です。

国産野菜のお漬物福神漬 詳細はこちら!

国産野菜のお漬物福神漬 詳細

原材料

コープ「福神漬」原材料

だいこん(国産)、なす(国産)、れんこん(国産)、きゅうり(国産)、なた豆(国産)、しょうが(国産)、ごま(国産)、漬け原材料(糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、醸造酢、りんご酢)

家で準備できるような調味料だけで作られているのが、好印象です。

アレルギー物質

コープ「福神漬」アレルギー物質

小麦・大豆・りんご・ごま

栄養成分表示

コープ「福神漬」栄養成分表示

エネルギー125kcal, たんぱく質1.0g, 脂質0.1g, 炭水化物30.0g (糖類 25.7g) , 食塩相当量3.1g

カレー用福神漬

コープ「カレー用福神漬」パッケージ画像

お次は、わざわざ「カレー用」と書いてある福神漬です。

カレー用はカレーに合うように、色味や味に変化をつけているそうなんです。

■point■
だいこん、きゅうり、なすは国産原料を使っている福神漬けです。その他に、れんこん、しょうが、なたまめ、しそ、ごまの、計8種の素材をミックスしています。カレー用と書いてありますがそれだけじゃないっ!冷奴の上や肉料理の薬味、おにぎりの具にしてもおいしいですよ!しっかり塩分があるので、ご飯のお供に最高です。

カレー用福神漬 お味は?

袋から中身を全部出してみました。

どどんっ!

コープ「カレー用福神漬」中身の画像

アップにしてみました。

コープ「カレー用福神漬」中身

思ったよりも細かく刻んであり、箸でつかむのは大変そうな子どもたち。
そりゃそうだ、大人の私でもつかみにくいです。

そのまま食べるのであれば、スプーンをつけると食べやすそうでした。

極力国産素材を中心に使っているので、安心感があるうえ、子どもたちは甘さが気に入っているようでバクバク食べていました。

ただ、味がかなりしっかりついているので、そのまま出すのはちょっと塩分が気になります。

大人の私でもそのまま食べるとしょっぱすぎて、お酒のつまみとしてそのまま食べるのも厳しい感じがします。

でも、これでも塩分3%代まで抑えられているんですよね。

おさるさん
市販の福神漬けはだいたい4~5%なんだって!
ひよこさん
どれだけしょっぱいんだろうね!

ご飯のお供には、最高の味付けです。

 

カレー用福神漬 こだわりは無着色で仕上げること

福神漬けといえば「赤」というイメージはありませんか?

私の子どものころの福神漬けは真っ赤で、それ以外のものは見たことがありませんでした。

しかし、この赤は着色料で色付けしたもの。
確かに、大根の色が赤いわけがありません。

コープの福神漬けはオレンジ色。
これはしょうゆの色です。

ただ、色で食欲を刺激するかどうかも変わってくるため、コープでは醤油の選定から気を使って商品開発をしています。

コープのカレールーを基準にして、一番おいしそうに見えるあめ色にすることにこだわっているんです。

兼業主婦子 笑顔

すごいですね。

カレー用福神漬 口コミ・評判

カレー用福神漬 口コミ・評判

コープ福神漬け 口コミ・評判赤い福神漬けが昔から苦手で、自分では買ったことがありませんでした。コープデリで見つけた「カレー用福神漬」は赤くないので購入してみたらおいしい!食感がゴリゴリしていて、食べ応えがありました。

コープ福神漬け 口コミ・評判カレーに使う時は、水分をしっかり切ってから使っています。カレー用と書いてはあるものの、カレーに添えることは少ないです。うちではご飯のお供として出しています。

コープ福神漬け 口コミ・評判値段が安く、買いやすいのが気に入っています。ご飯がすすむしょっぱさです。

 

カレー用福神漬 詳細

子どもたちも大好きな、甘みのある漬物、福神漬け。
どのような食材を使ってつくられているのか、原材料からcheckしてみましょう。

原材料

コープ「カレー用福神漬」原材料

だいこん(国産)、きゅうり(国産)、なす(国産)、れんこん、しょうが、なたまめ、しそ、ごま、漬け原材料(糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、アミノ酸液、食塩、醸造酢、たん白加水分解物、香辛料)/調味料(アミノ酸)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(パプリカ色素、クチナシ黄色素)、香料

 

アレルギー物質

コープ「カレー用福神漬」アレルギー物質

小麦・大豆・ごま

 

栄養成分表示

コープ「カレー用福神漬」栄養成分表示

エネルギー122kcal, たんぱく質2.0g, 脂質0.1g, 炭水化物28.2g (糖類 21.3g) , 食塩相当量3.0g

パッケージデザインの歴史

2018年撮影

コープ「カレー用福神漬け」小鉢料理としても使えるよ!パッケージ画像

「国産野菜のお漬物福神漬」と「カレー用福神漬」を徹底比較

コープ「カレー用福神漬」比較

右・国産野菜のお漬物福神漬
左・カレー用福神漬

 

見た目の比較

カレー用福神漬のほうが、色がオレンジ色。

上の画像のように、見ただけで色の違いが分かります。

原材料の比較

これがカレー用ではない、「国産野菜のお漬物 福神漬」だとこのように変わります。

国産野菜のお漬物 福神漬の原材料】
だいこん(国産)、なす(国産)、れんこん(国産)、きゅうり(国産)、なた豆(国産)、しょうが(国産)、ごま(国産)、漬け原材料(糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、醸造酢、りんご酢)
【カレー用福神漬 福神漬の原材料】
だいこん(国産)、きゅうり(国産)、なす(国産)、れんこん、しょうが、なたまめ、しそ、ごま、漬け原材料(糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、アミノ酸液、食塩、醸造酢、たん白加水分解物、香辛料)/調味料(アミノ酸)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(パプリカ色素、クチナシ黄色素)、香料

国産野菜のお漬物は、なた豆、しょうが、ごままでもが国産。

使われているしょうゆの原材料である醤油は、残念ながら遺伝子組み換え不選別ではあるものの、着色料や酸味料、たん白加水分解物、漬け原材料のぶどう糖果糖液糖など、家で準備しにくいものは一切使っていません。

家でも再現できそうな材料ばかりで作っています。

もしお子様たちに食べてほしい!でも安全なものがいいという場合は、国産野菜のお漬物福神漬のほうが良さそうです。

栄養成分を比較

国産野菜のお漬物福神漬】
エネルギー125kcal, たんぱく質1.0g, 脂質0.1g, 炭水化物30.0g (糖類 25.7g) , 食塩相当量3.1g
【カレー用福神漬】
エネルギー122kcal, たんぱく質2.0g, 脂質0.1g, 炭水化物28.2g (糖類 21.3g) , 食塩相当量3.0g

国産野菜のお漬物福神漬けのほうが、塩分が0.1g多いです。

カロリーや糖分も国産野菜のお漬物福神漬けのほうが高いです。

福神漬 アレンジレシピ

何かに混ぜると丁度良さそうなので、冷ややっこの上に散らしたり、ご飯に混ぜ込んだりして出しています。もちろんカレーには抜群に合います。

昨日は、千切りにしたきゅうりと一緒に、マヨネーズと合わせてみました。

コープ「カレー用福神漬け」小鉢料理としても使えるよ!きゅうりと和えた画像

ボリボリ、ゴリゴリと食べている主人の咀嚼の音が、隣の部屋にいても聞こえてくるんじゃないかってくらいの食感。しなびている感じはありません。

食べ心地がよく、ゴリゴリの食感がいいですね。顎が細くなりそうです。

パッケージに「カレー用」って書かなくてもいいんじゃないかと思いました。
カレーだけじゃなくて、色々なメニューに使えます。

まとめ

万人受けするような味付けになっているコープの福神漬でした。

せっかく日本人に生まれたのですから、子どもたちにも漬物の文化は知っていてほしい…とか思っちゃったりしています。

ただ、福神漬けのようになにやらいろいろ入っているような食べ物は、野菜嫌いの子どもたちには警戒心を与えたようです。

一番とっつきやすく子どもうけがいいのは、甘みが強いつぼ漬かもしれません。

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使っている野菜が大根だけですし、見た目もキレイな色です。

ただ、大人には「甘すぎる」というご意見も。

確かに、私はもっと塩分ガッツリの、直径1㎝の漬物で卓立て白米がたっぷり食べられるような漬物が好きだったりします。

皆さんも色々とお試ししてみてくださいね!

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