【コープ簡単料理セット】産直豚肉とキャベツの蒸し料理セット 再現可能かも!

食材宅配コープ簡単料理キット「そろってGood」の産直豚肉とキャベツの蒸し料理セットはヘルシー

食材宅配コープデリ簡単料理キットの産直豚肉とキャベツの蒸し料理セットはヘルシーでうまい!

こんにちは!保育園問題に敏感になっている兼業主婦子です。

自分の子どもも待機児童経験があるからだと思います。
結局全員保育園に入ることができましたが、東京に近ければ近い人ほど、入れなくて冷や汗をかいている方が多いですよね。

もし入れることになったとすると、今度はママも「仕事と家事、子育ての両立」という壁が待っています。
もう修行です。

これを乗り越えられたら、きっともっと懐の深い女性になれるかな…。
そんな夢を持ちながら、毎日必死で生きています。

こんなに時間が貴重だったとは…と分かるのもこのころです。
すべてを完璧にするなんてことは無理だ、そう気づけるのもこのころ。

「やらないことをを決める」

これは凄く大事な事なんです。

私が辞めたことの一つに「買い物」があります。
これで1日、約1時間という時間と、子育てに使う体力を浮かせることができます。

か~な~り!楽になりました。

今日ご紹介するのは、品揃え豊富・値段が安い「コープデリ・おうちコープ」の簡単料理キット「ミールキット」の蒸し野菜セットです。

これ、ヘルシーな料理が好きな方、必見です。

産直豚肉とキャベツの蒸し料理セットが届いた!

私が長年やっているコープデリ。
子どもを保育園に通わせ働くママたちに人気の食材宅配サービスです。

不在でも専用の保冷箱に食材を入れ、玄関先に置いて行ってくれるので、受け取りが手渡しではない所が人気なんですよ!

 

中でも最近私が毎週のように注文しているのが、「簡単料理キット ミールキット」というもの。
カット&下ごしらえ済みの商品が届き、私たち主婦はそれらに火を通すだけで立派なメインディッシュができるんです。

ほとんどの商品が調理時間10分以内なので、劇的に料理が楽になります。
特に疲れて家に帰ってきた後の夕食作りには、とっても重宝しますよ!

コープデリ・おうちコープに入会された場合、絶対1度は試していただきたいと思う商品です。簡単料理キットの他にも、コープには魅力的な商品が揃っています!

兼業主婦子がおすすめする!コープデリ・おうちコープに入会したら試してほしい商品ランキングbest5!

今日は簡単料理キットの菜kでもすご~く簡単な、「産直豚肉とキャベツの蒸し料理セット」を作ってみます。

蒸し器はいりません。
焼き蒸しで作りますので、フライパンがあればOKです。

おさるさん
これは家で再現可能かもよ!

🌸まとめ記事

簡単なお料理セットを安く済ませたいならコープが一番!品数は少ないけれど、初心者には打ってつけ!【体験談&口コミ】コープデリ簡単料理セット「ミールキット」は時短料理に最高!

「コープデリ 簡単料理セット ミールキット」は、カット&下ごしらえ済みの食材をレシピ通りに火を通すだけというセット。ほとんどのメインディッシュが、まな板と包丁を使うことなく、約10分で完成してしまうんです。

体験談&口コミをまとめました。

産直豚肉とキャベツの蒸し料理セット お味は?

コープの簡単料理キットはすべて、野菜がおいしいんですよね。
火を通したらおいしくなるように考えられた大きさに、すべてがカットされています。

今日は特にキャベツが素晴らしいですね。
産直豚肉のうまみを存分に吸っています。

豚肉は脂の多いバラ肉を使っていますので、キャベツにうま味を吸われたとはいえ、まだうま味は充分残っています。

味付けはしょっぱく感じますので、いつも通りタレは3分の2で充分でしょう。

産直豚肉とキャベツの蒸し料理セット 作り方

先に言っておきます。
これ、簡単なのにおいしいです。

コープデリの産直豚肉とキャベツの蒸し料理セットを作ったよ 簡単料理キットそろってグッド

材料 (2~3人前)

コープデリの産直豚肉とキャベツの蒸し料理セットを作ったよ 簡単料理キットそろってグッド

●ミックス野菜
(キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン)
豚バラ肉
たれ

コープデリの産直豚肉とキャベツの蒸し料理セットを作ったよ 簡単料理キットそろってグッド

産直豚バラ切り落としです。
しっかりパック詰めされています。

コープデリの産直豚肉とキャベツの蒸し料理セットを作ったよ 簡単料理キットそろってグッド

もやしと豚肉のっけ蒸しのたれです。

コープデリの産直豚肉とキャベツの蒸し料理セットを作ったよ 簡単料理キットそろってグッド

メーカーは日本食研ですね。
キャベツの代わりにレタスやニラなどをのせてもおいしい、と書いてあります。

原材料は醤油、ポークエキス、砂糖、チキンエキス、食塩、醸造酢、野菜エキス、魚介エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料です。

市販されているようで、amazonで1個119円で売ってましたよ。

産直豚肉とキャベツの蒸し料理セット 作ってみたよ

コープデリの産直豚肉とキャベツの蒸し料理セットを作ったよ 簡単料理キットそろってグッド

フライパンに火をつけずに豚肉を並べます。

コープデリの産直豚肉とキャベツの蒸し料理セットを作ったよ 簡単料理キットそろってグッド

肉の上にミックス野菜をのせ、タレを回しかけます。まだ火はついていません。

コープデリの産直豚肉とキャベツの蒸し料理セットを作ったよ 簡単料理キットそろってグッド

フライパンに蓋をして、弱火で約10分、火が通るまで蒸します。
時間がたつにつれて、キャベツの甘い匂いとタレの良い香りが、部屋に立ち込めてきます。

コープデリの産直豚肉とキャベツの蒸し料理セットを作ったよ 簡単料理キットそろってグッド

10分後、蓋を開けるとこんなにキャベツがシンナリしています。

火を止め、野菜☞肉の順に盛り付けて…

コープデリの産直豚肉とキャベツの蒸し料理セットを作ったよ 簡単料理キットそろってグッド

出来上がりです。
調理時間は11分でした。

盛り付けた後のフライパンです。

コープデリの産直豚肉とキャベツの蒸し料理セットを作ったよ 簡単料理キットそろってグッド

汁がたっぷり!
水は使っていないので、これはほとんどが野菜の水分です。
うま味成分がたっぷりつまっていますので、料理に全部回しかけました。

栄養表示

これでどのくらいのカロリーがあるんでしょう。
蒸し野菜なのでカロリーが少なそうですよね。

コープデリの産直豚肉とキャベツの蒸し料理セットを作ったよ 簡単料理キットそろってグッド
熱量519kcal、たんぱく質21g、脂質37g、炭水化物25g、食塩相当量5.8g

…そうでもありません。

蒸すのにフライパンを使うとは!!目からうろこのミールキット

この商品は再現可能かも、と何度か挑戦しました。
問題はタレと豚バラ。

タレさえおいしいものを使えば、自分の好みの野菜をもっと足しておいしく作ることができるはずです。

コクの決め手は「豚バラ」。
ちょっとケチって、値段の安い小間切れを使って再現しようとしましたが、これでは豚のおいしい脂が少なすぎます。

なので次は外国産豚バラで再挑戦しましたが、やっぱり産直豚っておいしいんだなあというのが改めて分かります。外国産豚バラだと、今度は脂ギトギト、いつまでも口の中に残っている感じです。

う~ん、やっぱりコープの料理キットは、その辺色々と考えられて作っているんでしょうね。

結局、似たようなものは作ることができるけれど、そっくりそのままの味を再現することはできませんでした。

 

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