コープ 「イタリア産カットトマト」簡単に自宅でイタリアン!

コープ 「イタリア産カットトマト」簡単に自宅でイタリアン!コープデリ商品レビュー
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食材宅配コープ デリで購入した「イタリア産カットトマト」簡単に自宅でイタリアン!

食材宅配コープのイタリア産カットトマトをお試ししてみました

こんにちは!兼業主婦子です。

トマト料理お好きですか?

生のトマトは低カロリーで、さまざまな栄養成分が豊富な健康野菜です。

風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の排出を助けるカリウム、腸内環境を整える食物繊維などをバランス良く含んでいます。

食材宅配コープデリでも、生のトマトの取扱数はとっても多いんです。

コープデリトマト

私は煮込み料理として使うことが多く、生のトマトよりも使い勝手がよく日持ちもする、缶のホールトマトを使っています。

食材宅配コープデリで買ったイタリア産 カットトマトをお試し!缶の画像

イタリア産の真っ赤に熟したトマトをカットし、トマトピューレーに漬けています。
ま、スーパーでもよく見かけるトマト缶ですよね。

このようなトマトは缶しかないものだと思っていたんですが、実はそうではありませんでした。

何とっ!

紙パックがあったのです。

それがこれ、コープのイタリア産カットトマトです。

食材宅配コープ デリで購入した「イタリア産カットトマト」パックのパッケージ画像

パスタソースやシチュー、スープなどの煮込み料理に最適で、使った後は可燃ごみへ。
使用後の処理が簡単です。

 

■point■
真っ赤に熟れたトマトを、イタリア現地で紙パック容器に詰めています。具材となじみやすいピューレ状、コンパクトな形状でストックしやすいのもうれしいポイントです。常温で2年6ヶ月保存できます。300gのパックは本体価格118円、缶は400g98円の時に購入。

 

 

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カットトマト 中身をチェック!

コープ 「イタリア産カットトマト」簡単に自宅でイタリアン!中身の画像

液体のトマトと共に、角切りになったトマトが入っています。

キレイに長方形にカットしてあります。

 

カットトマト 簡単レシピ&お味は?

やはりカットトマトの醍醐味は煮込み料理でしょう。
ハンバーグ、鶏肉、ロールキャベツ、なんでも大丈夫!

作り方は簡単で、しかも私の場合は特に簡単。

玉ねぎのみじん切りを油でよく炒め、イタリア産カットトマト、あとはコンソメと塩コショウで味を調える。

粉チーズを入れれば味にコクと深みがプラスされます。

あとはお好きな具を入れて弱火でコトコト煮込むだけ。
放置すれば放置するほどおいしくなります。

ニンニクスライスをプラスして、パスタソースにしてもおいしいですね。
カレールーを入れて、ちょっと味にアクセントをつけても良いです。

 

鶏肉のトマト煮込み

口コミの中に「酸っぱい」というご意見がありました。
私もそう思います。

でも、これを入れればあ~ら不思議!

食材宅配コープデリで購入した北海道ミックスチーズがすごかった!

 

じっくり煮込めばたちまち酸味がなくなり、牛乳のまろやかさと乳脂肪のコクが加わります。

他にもチーズは色々あるんですが、どんな料理もおいしくしてくれるのが北海道ミックスチーズだと思っています。うまいです。

☟これは北海道ミックスチーズ、コープミックスビーンズを、今日ご紹介しているイタリア産カットトマトとコンソメで煮込んだものです。

食材宅配コープ デリで購入した「イタリア産カットトマト」で作った鶏肉のトマト煮込み

やっぱりチーズがおいしいとすごい旨みです。

 

ミートソース

豚肉のパラパラミンチと、凍ったままの「産直北海道産玉ねぎで作った玉ねぎソテー」を、熱したフライパンで炒めます。

チューブにんにくを加えると、肉の臭みが消えます。

コープ 「イタリア産カットトマト」簡単に自宅でイタリアン!ミートソースをフライパンで作る画像

全体に火が通ったら、イタリア産カットトマトをドバっと投入。

コープ 「イタリア産カットトマト」簡単に自宅でイタリアン!調理中の画像

煮立ったらコープのコンソメを加えます。

もし甘めがお好きであれば、ここで砂糖を加えます。

コープ 「イタリア産カットトマト」簡単に自宅でイタリアン!ミートソース完成間近の画像

チーズを加え、全体に火が通ったら塩で味を調え、完成です。

コープ 「イタリア産カットトマト」簡単に自宅でイタリアン!ミートソース完成画像

市販品とは違って、挽肉がゴロゴロ。

 

スパゲッティ・ペスカトーレ

コープ 「イタリア産カットトマト」簡単に自宅でイタリアン!ペスカトーレの作り方

【材料】

・イタリア産カットトマト
チューブにんにく
・オリーブオイル
・シーフードミックス
・ツナ缶
・白ワイン
・塩・こしょう・コンソメ
スパゲッティ

※今家にあるもので、材料をアレンジしています。

 

【作り方】

鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで弱火で炒めます。

シーフードミックスを入れて白ワインを加え、蓋をして強火で蒸し煮にします。

イタリア産カットトマトとコンソメ、ツナ缶を加え、ソースが半分になるまで煮込みます。

塩コショウで味をととのえ、ゆでたてのスパゲッティを加えて手早くあえ、完成です。

コープ 「イタリア産カットトマト」簡単に自宅でイタリアン!ペスカトーレの作り方

海の香りが最高!

 

カットトマト 口コミ・評判

カットトマト 口コミ・評判夏野菜たっぷりのスープを作って、夏場に良く飲んでいます。夏バテしやすかったのですが、おかげで暑い夏も乗り切れています。簡単に作れるので、いつも買い置きをしています。

カットトマト 口コミ・評判完全食になった子どもの食事作りに使っています。缶よりも紙パックの方が私には使いやすいです。

カットトマト 口コミ・評判トマト煮込みやピザソースに使っています。市販のものよりも自分で作った方がおいしいので、いつもきらさないようにストックしています。

 

カットトマト 詳細

では、どんな原材料を使っているのかチェックしてみましょう。

原材料

コープ 「イタリア産カットトマト」簡単に自宅でイタリアン!原材料食材宅配コープデリで買ったイタリア産 カットトマトをお試し

トマト、トマトピューレー、pH調整剤(クエン酸)

トマトピューレとは煮詰めてあるのでトマトが濃いものをいいます。

原産国はイタリアで、日本生活協同組合連合会(生協)が直接輸入しています。

 

栄養成分表示

コープ 「イタリア産カットトマト」簡単に自宅でイタリアン!栄養成分表示コープ イタリア産 カットトマトをお試し

エネルギー32kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.1g、炭水化物6.4g、ナトリウム11mg

塩分は入っていないので、どんな味にもアレンジ可能です。

 

注意!子どもにはジュースに見えちゃうカットトマト(パック型)

今回ご紹介しているカットトマトは、紙パックに入っています。

「まあ便利!四角型だから管理しやすいわ~!」と、棚にキレイに並べていました。

ところが、うちのチビ姫ちゃん(1)が勘違いしちゃって、自分用のジュースだと勘違いしたんですよね。

チビ姫ちゃん

うちのりんごジュース~

紙パックのカットトマトを持ってきて「んっ!んっ!」と私に差し出してくるんですよ。

開けてくれって言ってたんだと思います。

「これはジュースじゃないのよ~トマトだよ!」と言っても聞く耳持たず。

終いには床に投げつけて私に抗議してきました。

チビ姫ちゃん

あたしのだよっ!

確かに字が読めない子どもにはジュースに見えるかもしれませんね。

結局、開封して一口分だけコップに移し、味見をさせることで彼女の気分は落ち着きました。
すごくまずそうな顔をしていました。
そりゃそうだ。

大人の私でもそのまま食べるのは勇気がいります。

なので、保管の際には子どものめの届かないところにすることを強くおすすめします。

 

イタリアンに欠かせない商品がたくさんあるコープ

料理好きの方には、今日ご紹介したイタリア産カットトマトは素晴らしいパートナーになってくれることでしょう。

自分好みで味に変化をつけることができます。

ただ、このサイトをご覧になってくださっているかたは「時間がない」「料理を時短したい」と考えていらっしゃる方も多いはず。

そこでおすすめしたいのが、コープ印のレトルト商品です。
コープのは値段が安いわりに、めちゃくちゃおいしいんですよね。

私が今一番ハマっているのが、「牛肉と香味野菜で仕上げたボロネーゼ」です。

食材宅配コープデリで購入した「ボロネーゼ」をお試ししてみた!

 

100円なのにこんなにおいしいのかっ!とおったまげた1品なんですよ。
パスタと絡めてもいいのですが、私が一番気に入っている食べ方が、コク深い北海道ミックスチーズと、大好きなじゃがいもを合わせたやつです。

食材宅配コープデリ ボロネーゼをドリアにしてお試ししてみた!

これは凄かった。
うますぎて思わず笑っちゃいました。

もちろん、王道のスパゲッティと合わせてもいいです。
コープにもありますしね。

コープデリのイタリアンスパゲティをお試し パッケージ画像

 

 

一般的な1.7mmと細めの1.4mmがあります。
私は細い方が好きです。

 

ボロネーゼのほかにも、ド・定番のミートソースもあります。

食材宅配コープデリでミートソースを購入してみました!パッケージ画像

お肉とにんじん、玉ねぎなどの野菜とともにじっくり煮込んだトマトの風味のミートソースです。

普通でおいしいです。

 

もし手作りに疲れたら、是非使ってみてくださいね!

 

 

 

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