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コープで購入したシリアルを片っ端からお試ししました！
こんにちは！兼業主婦子です。
寝起きは食欲がないのは分かります。
それでも食べなければいけない時だってあります。
特に子どもの場合、周りからは「絶対に朝食は食べさせるように」というプレッシャーが親にかかってきますよね。
そんなこと言われても、子どもが食べないんじゃ仕方ありません。
なにか、子どが喜んで食べてくれるような、そして食べやすいメニューはないでしょうか。
ついでにママも作るのが楽なヤツ…
そこで思いついたのが「シリアル」です。
穀物を加工してそのままでも食べられるようにしたもののこと。コーンフレークやグラノーラ、オートミールなど様々な種類があり、牛乳やヨーグルトをかけて手軽に食べることができます。食物繊維やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれているものも多く、忙しい朝でも栄養を摂るのに役立つ食品です。
これなら、作る私もめちゃくちゃ楽ちん！
あとは家族が気に入ってくれれば最高！
ということで、私が長年やっている食材宅配のコープデリで商品検索をしてみたところ、めちゃくちゃ種類がたくさんありました。
・コーンフレークプレーン
・コーンフロスト
・コーンフレークチョコ
・玄米フレーク
・サクッチョ
コープのシリアルは、全部「日清シスコ」が製造しています。
日清カップヌードルでおなじみの日清グループで、各種シリアルフーズ、スナック類・ビスケット・クッキー類、チョコレート製品類など食品・菓子の製造販売している会社です。
会社名が入っているシリアル「シスコーン」が有名です。
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コーンフレークプレーン
コーンフレークプレーン 特長
コーンフレークプレーンは、とうもろこしの胚乳（種子の大部分を占める組織で、発芽に必要な養分を蓄えている部分）を粗く砕いたコーングリッツを使います。
蒸してローラーをかけ、フレーク状に伸ばしたものを素早く焼き上げ、味付けをしています。
牛乳や豆乳、ヨーグルトをかけて食べるのがおすすめです。
季節のフルーツやジャムを添えると、安いコーンフレークのグレードがグンと上がります。
コーンフレークプレーン 中身をチェック
では、中身を見てみましょう。
砂糖がかかっていないので、白くないです。
揚げ物の衣にしたらおいしそう！
コーンフレークプレーン お味は？
早速実食。
一般的なものよりも甘くないプレーン味で、料理にも使いやすく、例えばフライの衣に使うと違った食感が味わえます。
そのまま食べると、コーンの香ばしさをダイレクトに感じました。
味付けがあまりされていないからこそ感じられる味です。
定番のヨーグルトにかけて。
甘みが少ないから、サラダのクルトン変わりにもいいんですよね。
溶かしたバターにマシュマロ、コーンフレークを入れて混ぜて炒めるのも絶品です。
コーンフレークプレーンを揚げ物の衣に使ったら…悶絶するほど絶品になりました。
鶏むね肉に下味をつけてコーンフレークプレーンを混ぜ込んだ衣をつけ、揚げてみました。
すごい食感っ！ゴリゴリ…ボリボリ…。
YouTubeで今流行している「ASMR咀嚼音動画」も難なく撮れそうなくらい、すごい音がでるほどの食感。
こりゃハマりそう！みなさんもぜひおためしください！
さらに、一般的な食べ方である牛乳プラスだと、からだに優しい栄養素がたくさん摂れることがパッケージ裏面に書いてありました。
コーンフレークプレーン40gに牛乳200mlで、鉄分やビタミンが摂れるそうです。
牛乳に含まれるカルシウムも同時に摂れちゃいますね！
プレーンタイプってなかなかスーパーでは見かけないので、コープデリで注文できるのはありがたいです。
コープ組合員さんの口コミを見ると、意外にもお子様に大人気！
甘いコーンフレークのほうが断然好きだと思ってましたが、そうでもなさそうでした。
もちろん牛乳を入れるだけで食べる方も多いですが、例えばアイス、チョコと半々、揚げ物の衣に、離乳食に使われている方もいらっしゃるようでした。
コーンフレークプレーン 口コミ・評判
よけいな味付けをしていないので、ファーストインスピレーションがすごくよかったです。自分好みで色々アレンジできるのがうれしいです。
昔はBIGパックがあったのに、今はなくなってしまったのかな？残念です。でもそのくらい我が家では頻繁にお世話になっています。最近は子どもたちが大きくなり、1週間に1パックでは足りないので2つ購入しています。
味付けがシンプルになっているおかげで、コーンの香ばしさがダイレクトに伝わってきます。小腹が空いたときにそのまま食べています。食べにくいおかげでゆっくり食べられるので、ちょっと痩せたような気が。
市販のものは甘みが強いものが多く、子どもたちはそっちの方がいいみたいですが、私は断然コープのプレーンが好きです。コスパも良いと思います。
コーンフレークプレーン 詳細
どんな食材で作られているのか、原材料をチェックしていきましょう。
思ったよりも色々な材料を使っていることが分かります。
原材料
／ビタミンＣ、炭酸Ｃａ、ピロリン酸鉄※、乳化剤、ナイアシン※、酸化防止剤（ビタミンＥ）、パントテン酸Ｃａ※、ビタミンＢ６※、ビタミンＢ１※、ビタミンＢ２※、葉酸※、ビタミンＤ※、ビタミンＢ１２※
※コーングリッツとは…乾燥させたとうもろこしの皮と胚芽を取り除いた胚乳部分のみを粒状に粉砕したもの。ほんのりと甘いのが特徴です。
※ピロリン酸鉄とは…鉄の強化の目的で用いられる栄養強化剤です。
※ナイアシンとは…水に溶ける水溶性ビタミンのひとつで、ビタミンB群の仲間です。
※パントテン酸とは…自然界に広く分布している酸で、ビタミンのひとつです。
※ビタミンCとは…コラーゲンの生成を助け、皮膚や血管を健康に保つ役割があります。
※ビタミンB6とは…タンパク質の代謝を助け、アミノ酸の合成や神経伝達物質の生成に関わります。
※ビタミンB1とは…炭水化物（糖質）をエネルギーに変える手助けをし、疲労回復などに役立ちます。
※ビタミンB2とは…脂質や糖質の代謝を助け、皮膚や粘膜の健康を維持します。
※葉酸とは…細胞の生産や再生を助け、赤血球の形成に重要な役割を果たします。
※ビタミンDとは…カルシウムの吸収を促し、骨や歯を丈夫にするのに役立ちます。
※ビタミンB12とは…赤血球の形成を助け、神経機能を正常に保つために必要です。
アレルギー物質
乳成分、小麦を原料にした製品と同じ工程で作られています。
栄養成分表示
栄養成分だけ見ると、なんだかサプリメントみたいですよね。
注意事項
●鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。
●ナイアシンは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
●ビタミンB6は、たんぱく質からのエネルギーの産生と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
●ビタミンDは、腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
●葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。葉酸は、胎児の正常な発育に寄与する栄養素です。
●1日あたり40gを目安にお召し上がりください。
●そのままお召し上がりいただくか、牛乳などをかけてお召し上がりください。
●コーンフレークプレーンは、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取 目安量を守ってください。 葉酸は、胎児の正常な発育に寄与する栄養素ですが、 多量摂取により 胎児の発育がよくなるものではありません。
●1日あたりの摂取目安量に含まれる機能の表示 を行う栄養成分の量の栄養素等表示基準値 (18歳以上、基準エネルギー2,200kcal)に占める割 合:鉄58%、ナイアシン39%、ビタミンB637%、ビタミンD50%、 葉酸 39%
●コーンフレークプレーンは、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官 による個別審査を受けたものではありません。
パッケージデザインの歴史
2019年撮影
コーンフレークフロスト
画像はBIGパックです。
230gの小さいサイズもあります！
コーンフレークフロスト 中身をチェック
コーンフレークフロストの中身を見てみましょう。
お皿に出してみました。
プレーンと比べて、色が白いですよね。
プレーンのつもりで購入した私は、「あ、間違って買っちゃった」とこの時点で悟るくらい、違いがあります。
コーンフレークフロスト お味は？
早速実食。
牛乳をかけて食べてみました。
昔から食べ慣れている、王道のコーンフレークがこれ。
三温糖の甘さが上品で、子どもたちはこれが好きみたいでした。
人気だからBIGパックがあったのか～！と、納得しました。
牛乳と一緒に食べると、色々な栄養素が一緒に摂れるのも嬉しいです。
そのまま食べるだけでなく、スイーツにも大活躍できそうです！
甘いものを食べると、無意識に罪悪感を感じてしまう私ですが、これだけ栄養価が豊富だと、むしろお腹いっぱい食べても平気な気がしてしまいます。
コーンフレークフロスト 口コミ・評判
すごくおいしかったです。三温糖を使っているところが良いと思いました。食感が軽く、なんといってもお値段が素晴らしいです。子どもたちが大好きです。
コスパに優れているなあと思いました。プレーンヨーグルトと合わせると、程よい甘さになりとてもおいしくなります。栄養価も高いので、朝食にありがたい存在です。
子どもたちが、おやつにそのままボリボリ食べています。食感がしっかりしているので、あごの強化にも役立つように思います。私も牛乳をかけずにそのまま食べるのが好きです。
コーンフレークフロスト 詳細
どんな食材で作られているのか、原材料をチェックしてみましょう。
原材料
／炭酸Ｃａ、ビタミンＣ、ピロリン酸鉄、乳化剤、ナイアシン、酸化防止剤（ビタミンＥ）、パントテン酸Ｃａ、ビタミンＢ６、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、葉酸、ビタミンＤ、ビタミンＢ１２
遺伝子組み換えではないコーングリッツを使っているところが、コープ組合員さんの心をつかんでいるようです。
アレルギー物質
乳成分
栄養成分表示
パッケージデザインの歴史
2019年撮影
コーンフレークチョコ
実はプレーン味は味がそこまではっきりついていないので、子どもたちにはちょっと不人気。
そこでチョコ味に挑戦してみることにしました。
これなら子どもたちもきっと…どのくらい甘いのかに注目です。
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コーンフレークチョコ 中身をチェック
コーンフレークチョコの中身はこちら！
思ったよりも、色が薄かったんですよね。
甘さが苦手な方でも大丈夫そうな、ビターな感じがプンプンしました。
ほのかなチョコの香りが、これまた良い！
牛乳なんかかけずに、そのまま食べてしまいたいくらいです。
牛乳をかければあっという間においしいシリアルが完成です。
コーンフレークチョコ お味は？
香り通り、ちょっとビターなチョコ味でした。
甘すぎないところが私好みです。
牛乳につけ置きする時間によって、サクサク食感、シットリ食感どちらも楽しめます。
私はサクサク食感のほうが好きですが、我が子はしっかり牛乳に漬けてシットリさせて食べるのが好きなようでした。
そしてコーンフレークチョコは牛乳をかけて食べるだけではなく、色々アレンジもできるのが魅力です。
特にバレンタインの時期には、大活躍してくれるんでしょうか。
例えば溶かしたチョコに、コープの「コーンフレークチョコ」を混ぜて固めれば、ザクザク食感になります。
湯煎で溶かした板チョコにシリアルを混ぜて、お好みの形に成型して固めても良し。
また、クッキー生地に混ぜて焼くと食感が面白くなります。
バニラアイスに振りかけてもおいしいんです。
子どもたちはそのまま、手でわしづかみにして食べまくっていました。
また、おいしいだけでなく鉄分やカルシウム、9種類のビタミンも摂れるのが嬉しいですよね！
コーンフレークチョコ40g+牛乳200mlで鉄分4.0mg、1日に必要なカルシウムと9種類のビタミンが1/3以上摂れます。
食べる栄養剤！
コーンフレークチョコ 口コミ・評判
おすすめコメントにつられて購入してみました。お菓子のチョコフレークよりも大人な感じで甘さ控えめ。そのまま食べてもおいしいけれど、子どもたちには脂肪分のある牛乳をかけて食べた方が食が進みました。
ザクザク食感がたまらなく好きです。良く噛むことになるので、あごの強化にも役立つ気がします。それに、噛む回数が増えて少量で満足できます。口が寂しくなったらそのままボリボリ食べることもあります。
簡単に甘いものを摂れるから、とても重宝しています。コープのコーンフレークチョコでバータイプのものがあったら、もっと手軽に食べられて良いだろうな～。
コーンフレークチョコ 詳細
特に注目したいのは、その栄養価です。
普通のスナック菓子を食べさせるようにも、コープのシリアルをそのままボリボリ食べさせた方がよっぽど健康には良いんじゃないかと思ってしまいます。
原材料名
／炭酸Ｃａ、ビタミンＣ、香料、ピロリン酸鉄、乳化剤（大豆由来）、ナイアシン、酸化防止剤（ビタミンＥ）、パントテン酸Ｃａ、ビタミンＢ６、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、葉酸、ビタミンＤ、ビタミンＢ１２
アレルギー物質
乳成分・大豆
栄養成分表示 調理後1食分あたり
パッケージデザインの歴史
2019年撮影
国産玄米でつくった玄米フレーク
【FSC認証商品とは】
適切に管理された森林から生産された木材や紙を使って作られた製品です。この認証は、森林の環境保全と持続可能性に配慮していることを示しています。FSCロゴのついた商品を選ぶことは、世界の森林を守る活動に貢献することにつながります。
国産玄米でつくった玄米フレーク 中身をチェック
国産玄米でつくった玄米フレークの中身がこちらです。
一般的なコーンフレークよりも形がいびつ。
それでもカリッと焼かれています。
国産玄米でつくった玄米フレーク お味は？
早速実食。
このごつごつした粗いフレークの食感が最高！
厚みがあって、歯ごたえがザクザクです。
甘味はほのかで自然でくどくないので、たくさん食べられちゃうのが怖いくらいです。
組合員さんの口コミを見てみると、毎朝欠かさず食べている、子どもも大人も大好き！という声が多かったです。
そして、自分好みにアレンジもしやすいのでとてもいい！
パッケージ裏面に、アレンジレシピ「和風サラダ」が書いてありました。
【材料 (2人分)】
・コープ玄米フレーク：10g
・木綿豆腐：1/2丁（約150g）
・レタス：1/4個
・きゅうり：1/2本
・トマト：1/2個
・お好みの野菜（水菜、大根など）：適量
・ツナ缶（水煮）：1/2缶
・大葉（刻み）：2枚分
★醤油：大さじ1
★ごま油：大さじ1
★酢：大さじ1
★砂糖：小さじ1
★白ごま：小さじ1
★おろしにんにく：小さじ1/4（お好みで）
【作り方】
①レタス、きゅうり、トマト、その他お好みの野菜を洗って食べやすい大きさに切ります。
②木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、軽く水気を切ってから、手で一口大にちぎります。
③ツナ缶は軽く汁気を切っておきます。
④ボウルに、ドレッシングの材料をすべて入れてよく混ぜ合わせます。
⑤お皿に切った野菜と豆腐、ツナを盛り付けます。
⑥食べる直前に玄米フレークと刻んだ大葉を上に散らし、★を混ぜたドレッシングをかけて完成です。
おいしそうっ！
玄米とは、もみ殻を除いて胚芽や胚乳がついたままのお米のことです。
普通のコーンフレークよりも香ばしいのが特長です。
もちろん、様々な栄養素が含まれています。
9種類のビタミンと鉄を配合しています。
栄養満点！
国産玄米でつくった玄米フレーク 詳細
原材料
／乳化剤、炭酸Ｃａ、ビタミンＣ、ピロリン酸鉄、ナイアシン、酸化防止剤（ビタミンＥ）、パントテン酸Ｃａ、ビタミンＢ２、ビタミンＢ６、ビタミンＢ１、葉酸、ビタミンＤ、ビタミンＢ１２
アレルギー物質・なし
栄養成分表示 調理後1食分あたり
サクッチョ
最後に、クマさんのキャラクターがかわいい「サクッチョ」をご紹介します。
パッケージがかわいいということで、子ども向けに作られているシリアルだと思いました。
これなら子どもたちも、自分で朝食の準備をして自分で食べてくれるかな？
そんな淡い期待も込めて、子どもたちに出してみます。
サクッチョ 特徴
・小麦全粒粉使用
・カルシウムの量がすごい
小麦全粒粉使用
小麦全粒粉とは、小麦の粒を丸ごと挽いたもののこと。
通常は取り除かれてしまう「ふすま」、小麦の原料になる「胚乳」、小麦の命の源「麦芽」をまるっとすべて使用しています。
だから栄養価が高いんです。
カルシウムの量がすごい
牛乳とコラボすることで、恐るべきカルシウム量になります。
サクッチョ+牛乳200ｍｌで、なんと440ｍｇのカルシウムが摂れちゃう！
サクッチョ 中身をチェック
サクッチョの中身をお皿に取り出してみました。
かなり小さいドーナツ型のシリアルです。
この形状が、我が娘たちの心をすっかりとらえてしまったのです。
サクッチョ お味は？
サクッチョに牛乳をかけてみました。
早速実食。
甘い風味は感じるのに、甘さは板チョコレート感じない、そのくらいの甘さです。
苦みはないので、こりゃ子ども受けするだろうなあと思いました。
うちの子どもたちに食べてもらったところ、牛乳を入れるよりもそのままの方がおいしいとのこと。
形が丸いだけあって角がないので、舌触りも良いから食べやすいのでしょう。
フレークを食べ終わった後の牛乳も、甘味が溶け出して最後の1滴までおいしかったです。
サクッチョ 口コミ・評判
チョコリングが小さめで食べやすいので、小さい子でも行けると思います。朝食にというよりはお菓子です。うちの子どもはそのまま食べています。
ショートニングを抜いて作ってくれれば文句なし！ココアが入っていることで、子どもが食べやすくなっています。大人には甘すぎるけれど、脳が疲れた時にはちょうど良い甘さな気がします。
ビタミンなどの栄養素も入っていると、なお最高！
サクッチョ 詳細
子どもたちが大好きになってしまったサクッチョ。
どのような食材で作られているのか、原材料をチェックしてみましょう。
原材料
／炭酸Ｃａ、香料、乳化剤（大豆由来）、ピロリン酸鉄※、酸化防止剤（ビタミンＥ）
※小麦全粒粉とは…小麦の粒を表皮（ふすま）、胚芽、胚乳のすべてをまるごと挽いて粉にしたものです。食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、通常の小麦粉に比べて栄養価が非常に高いのが特徴です。
※コーングリッツとは…乾燥させたとうもろこしの皮と胚芽を取り除いた胚乳部分のみを粒状に粉砕したもの。ほんのりと甘いのが特徴です。
※ピロリン酸鉄とは…食品に鉄分を強化するために使われる食品添加物の一種です。特に、鉄特有の味やにおいを抑えることができるという大きな特徴があります
アレルギー物質
乳成分・小麦・大豆
栄養成分表示 調理後1食分あたり
エネルギー284kcal, たんぱく質9.9g, 脂質9.1g, 炭水化物43.3g （糖類 23.2g） , 食塩相当量0.59g, カルシウム517mg, 鉄4.0mg
パッケージデザインの歴史
2019年撮影
コープシリアル 栄養成分比較
プレーン味とチョコ味、どちらの方がより栄養価があるのか比較してみました。
※1食40ｇあたり
シリアル栄養成分比較表
| プレーン | フロスト | チョコ | サクッチョ | |
| エネルギー | 150kcal | 160kcal | 157kcal | 160kcal |
| たんぱく質 | 2.6g | 2.0g | 1.8g | 3.0g |
| 脂質 | 0.3g | 0.3g | 0.5g | 1.7g |
| 炭水化物 | 34.6g | 36.1g | 36.3g | 33.6g |
| 糖類 | 2.7g | 12.7g | 13.9g | 14.0g |
| 食塩相当量 | 0.7g | 0.5g | 0.5g | 0.4g |
| 鉄 | 4.0mg | 3.0mg | 4.0mg | 3.4g |
| ナイアシン | 5.1mg | 4.7mg | 4.9mg | ― |
| パントテン酸 | 0.60mg | 0.61mg | 0.71mg | ― |
| カリウム | 34mg | 27mg | ― | ― |
| リン | 13mg | 11mg | ― | ― |
| ビタミンＡ | ― | ― | 140μg | ― |
| ビタミンＢ１ | 0.35mg | 0.36mg | 0.40mg | ― |
| ビタミンＢ２ | 0.15mg | 0.16mg | 0.084mg | ― |
| ビタミンＢ６ | 0.45mg | 0.49mg | 0.60mg | ― |
| ビタミンＢ１２ | 0.40μg | 0.40μg | 0.24μg | ― |
| ビタミンＣ | 31mg | 31mg | 32mg | ― |
| ビタミンＤ | 2.4μg | 2.7μg | ― | ― |
| 葉酸 |
95μg | 92μg | 74μg | ― |
| カルシウム | ― | ― | ― | 260mg |
より栄養価が高い方に赤色をつけています。
まとめ
こんなにおいしいのに、栄養素がたっぷり。
子どもが大好きな、スナック菓子みたいなサクサク食感のコープのコーンフレークをたくさんお試ししてみました。
プレーン味が私は好きでしたが、子どもには甘みが足りないみたいでした。
塩味といった感じで、塩分超控えめのせんべいを食べているみたいな感覚です。
ところがチョコ味にしたとたん、その食欲に火がつきました。
すごいぞ、チョコの魔力。
皆さんも自分のお好みの味を、是非みつけてみてくださいね！
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