コープ「五目ちらしの素」でひな祭りケーキを使ってみました！
こんにちは！兼業主婦子です。
子どものお祝いごとは１年で何回かありますよね。
パーティーと言えばケーキですが、実はうちの子どもたち、ケーキが苦手なんですよね。
せっかく作っても、私しか食べる人がいません。
家族は私以外、甘いもの全般が苦手なんです。
だから、頂き物が甘いお菓子だったりすると、誰も食べないのでいつまでも残っています。
そこで、お祝いのケーキはいつもそれっぽく見せたハンバーグだったりポテトサラダだったりするんです。これが結構手間がかかるんですよね。
そこで今日は、私が長年お世話になっている、食材宅配のコープデリで購入した「五目ちらしの素」を使ってケーキっぽいものを作り、ひな祭りのお祝いをすることにしました。
☟コープの五目チラシの素
普通でおいしかったです。
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五目ちらしの素 中身をチェック
まず最初に、パッケージの裏面を見ながらちらしずしを作っていきます。
図解と共に分かりやすく書いてありますので、この通り作ってみましょう。
袋を開けると中からこのようなものが出てきました。
ちらし寿司の素とのりごま、２セットづつです。
五目ちらしの素 ケーキを作ってみよう！
我が家は４人家族なのでこの２セット全部を使って４人前を作って行こうとしたんですが、2人分のご飯（500ｇ）を計量した際に思いました。
家族４人でもこの量で充分ではないか…。
他にもおかずを何品か出す予定だったので、２人分を４人で分けて食べることにしました。
熱々のご飯を大き目の器に入れ、ちらし寿司の素を全体に振りかけます。
うちわなどであおぎながら、しゃもじで切るようにまんべんなく混ぜ合わせます。
次にキレイな器に盛って海苔ごまをかけて完成なのですが、ここで一工夫。
ケーキ状に形を整えます。
子どもに手伝ってもらいながら、、このようなお山を作りました。
最後に、とびっこ、いくらを飾り付けして、海苔を散らして完成です。
トッピング次第でかなり華やかになりますね。
子どもも楽しんで作っていました。
調理時間は10分ほど。
熱々のご飯さえあればすぐにできてしまいますよ！
また、ある時には具材をガラッと変えて、ちらしずしケーキを作りました。
具材は、とびっこ・ウインナー・油揚げを焼いたもの・ちくわ・小松なのおひたしを刻んだもの・のり・ごまです。
ご飯は多めにしてカサマシしてあり、お酢がマイルドになるようにコープつゆの素と、食感を楽しませるために天かすを入れてあります。
五目ちらしのお味は？
味は、お酢が強く甘みが少ないので、はじめ子どもたちは「酸っぱい」と言って箸が進みませんでした。
しかし、時間が経つにつれて味に慣れてきたようで、小学生の娘は完食、保育園の娘は3分の１ほど食べました。
手巻き寿司のように、海苔に巻いて食べるのもおいしかったです。
子ども向けに作りたいのであれば、味付けに甘酢を足してもいいかもしれません。
また、見た目がピンク色で鮮やか、甘さも十分の「桜でんぶ」を乗せると、かなり子ども好みの味に仕上がります。
桜でんぶとは魚や肉を使った加工品のことで、佃煮の一種。スーパーのかまぼこなどを置いてある場所に売っていることが多いです。
印象的だったのは、レンコンの食感がかなりサクサクしていたところです。
食感のアクセントになって良かったですよ！
子どもたちも最初はびっくりしていましたが、「コレおいしい」と言って食べてました。
しかし、にんじんはキレイによけてました…。
酸っぱさはありますが、具材を子どもの好きなもので埋め尽くせば、気にならなくなりますよ！
五目ちらしの素 詳細
では、五目ちらしの素の原材料、アレルギー物質、栄養成分表示を見ていきましょう。
原材料
アレルギー物質
小麦、大豆、りんご、ごま
栄養成分表示
✅調理前 1食 70.7 g あたり 本品1/2袋
エネルギー82kcal たんぱく質1.0g 脂質0.6g 炭水化物18.1g ナトリウム1500mg
糖類14.4g 食塩相当量3.8g
✅調理後 1 人前 あたり 本品1/2袋＋米飯250g
エネルギー500kcal たんぱく質7.2g 脂質1.3g 炭水化物111g ナトリウム1500mg
糖類14.4g 食塩相当量3.8g
※糖類とは、果糖、ぶどう糖、しょ糖のことです。
まとめ
値段の割にはしっかり具も入っているし、味も申し分なくおいしく食べることができた「五目ちらしの素」でした。
コープのちらし寿司の素は、値段から見たら申し分ない出来です。
この値段なら気兼ねなくいつでもちらし寿司を食べることができます。
例えば、夕食の時間を作り置きしておきたい時は便利なんじゃないかなと思いました。
あとは自分の工夫次第、といったところです。
五目チラシの他にも、パーティー使えそうな食材がコープにはたくさんあります。
コープさえやっていればパーティー料理も楽々です。
皆さんも是非お試しください！
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